亚洲精品中文字幕无乱码_久久亚洲精品无码AV大片_最新国产免费Av网址_国产精品3级片

糕點(diǎn)培訓(xùn)

正宗嵊州炒年糕的做法

時(shí)間:2024-10-30 02:48:28 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

正宗嵊州炒年糕的做法推薦

  我相信大家炒年糕一定都吃過,但帶湯的炒年糕有吃過嗎?之前帶幾個(gè)朋友和同學(xué)去吃了,之后都念念不忘,現(xiàn)在我來說一下,這是怎么做的。

  食材

  食譜熱量:382.8(大卡)

  主料

  正常的嵊州年糕2人份

  方法/步驟

  先將年糕切成條,要切的稍微細(xì)一點(diǎn),這樣才更入味。雞蛋打成漿,炒一炒或者攤成蛋皮切成絲備用,把筍(沒有筍可以用茭白代替)切成絲,把蘑菇則切成片,肉切成絲加少許鹽、生抽和雞精備用,大蒜切好備用。

  鍋里燒紅后,倒入相應(yīng)的油,先炒筍絲,這樣可以去掉筍里的一些鮮蒿味。筍炒到半熟的時(shí)候放年糕下去一起炒,炒到年糕變軟

  加咸菜(小許即可)一起炒

  三樣?xùn)|西放一起炒一會(huì)后加開水,開水要沒過年糕再多一點(diǎn),然后放豆腐,(豆腐用鏟子弄成小塊),把大蒜的徑也先放入,一方面它不容易熟,另一方面也可以使年糕帶點(diǎn)大蒜的香味。

  用鏟子稍微鏟一下后放入雞蛋絲,大火把鍋燒開。等鍋燒開后,放入大蒜葉和肉絲,用鏟子鏟均勻,使肉絲散開。再用大火把鍋燒開,加入適量的鹽和味精就可以吃了。

【正宗嵊州炒年糕的做法】相關(guān)文章:

清炒年糕的做法09-04

牛排的做法最正宗的做法09-06

紅糖炒年糕的做法07-30

青菜炒年糕簡(jiǎn)單做法09-19

醬炒年糕的做法步驟09-02

白糖桂花炒年糕的做法09-04

炒年糕的超簡(jiǎn)單做法02-10

小龍蝦的做法最正宗的做法02-08

韓式炒年糕的做法的步驟05-09

正宗西安涼皮的做法11-11