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新疆糕點的做法

時間:2024-09-28 03:25:34 糕點培訓 我要投稿
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新疆糕點的做法

  新疆糕點有著獨特的民族風味,那么相關(guān)的做法又是怎么樣的呢?下面就隨小編一起去閱讀新疆糕點的做法,相信能帶給大家?guī)椭?/p>

  準備好材料

  牛奶放入奶鍋中小火加熱,放紅糖進去攪拌,直到紅糖全部融化。關(guān)火,放涼備用。

  用打蛋器打散雞蛋,打幾分鐘就好

  篩入可可粉

  篩入低筋面粉、泡打粉及小蘇打

  攪拌一下

  倒入牛奶紅糖液

  攪拌均勻。開始會有顆粒,再攪拌攪拌就會順滑一些

  倒入羊油。

  攪拌均勻

  倒入植物油,再攪拌到均勻

  放入準備好的核桃仁和葡萄干。

  混合好的面糊倒入模具,輕震面糊幾次震出氣泡。如果你的模具不沾性能差,最好先鋪一層油紙

  在表面撒一層干果。放入事先預熱好150度的烤箱中,烤60分鐘左右就好啦。

  如果在表面撒干果的寶寶,要注意觀察不要烤糊啦,早點加蓋錫紙。

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