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韓國(guó)蛋包飯的做法

時(shí)間:2017-09-09 16:48:56 韓國(guó)料理 我要投稿

韓國(guó)蛋包飯的做法

  多人知道蛋包飯是來(lái)源于韓劇屋塔房王世子這部劇了,下面就來(lái)看看韓國(guó)蛋包飯的做法!

韓國(guó)蛋包飯的做法

  韓國(guó)蛋包飯食材

  主料:白米飯100g

  輔料:雞蛋1個(gè) 火腿30g 黃瓜30g 胡蘿卜30g 青椒30g 蔥花適量 韓國(guó)辣椒醬1勺 鹽適量 番茄醬適量

  步驟

  1.蔬菜和火腿切丁

  2.放油少許,爆香蔥花,先把胡蘿卜炒一下,再放入黃瓜青椒火腿丁翻炒,再放入米飯翻炒,最后加點(diǎn)鹽、1勺韓國(guó)辣椒醬炒均勻盛出備用

  3.把雞蛋打成蛋液,用不粘鍋攤一個(gè)蛋餅,快凝固的時(shí)候放入剛才炒的蔬菜米飯,把蛋餅包起來(lái)翻過(guò)來(lái)再煎一下就好了

  4.吃的'時(shí)候上面再抹一點(diǎn)番茄醬就可以食用了

  5.一定用勺子連雞蛋加料一起吃,才有感覺(jué)啊

  小貼士

  里面的料要看攤的蛋餅的大小定放多少,放多了蛋餅卷不起來(lái)


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