健身食譜一日三餐女生

　　對于重視體形的人來說，健身后吃什么食物是很重要的事情。那么吃些什么食物能夠幫助我們達(dá)到健身效果不是嗎?下面是小編整理的相關(guān)內(nèi)容，歡迎閱讀參考!

　　白醬蕈菇雞肉燉飯

　　材料

　　泰國香米 3杯

　　雞高湯，動物性鮮奶油 1杯半

　　洋蔥 1顆

　　雞翅 5支

　　綜合蕈菇，海鹽，黑胡椒 適量

　　做法

　　1、泰國香米洗凈，浸泡冷水至少30分鐘以上，備用。

　　2、泰國香米瀝干水分倒入雙層蓋陶鍋，再倒入雞高湯和動物性鮮奶油攪拌均勻，均勻的鋪上洋蔥片(切薄片)、雞翅及綜合蕈菇。

　　3、蓋上雙層鍋蓋，以中小火煮滾(蓋孔會冒煙)，轉(zhuǎn)微火再煮10～15分鐘熄火，靜置再燜20分鐘。

　　4、掀蓋趁熱撒入適量海鹽和黑胡椒調(diào)味、提香氣即可。

　　小貼士

　　選用泰國香米，除了取其香氣外，燉煮后粒粒分明又香Q。

　　利用陶鍋的雙層蓋設(shè)計，保水性和保溫性更佳。

　　作法3熄火再燜20分鐘，可讓米芯更透、食材風(fēng)味更融合。

　　健身食譜一日三餐女生二

　　蒜蓉西蘭花

　　材料

　　西蘭花1只 大蒜適量 鹽

　　做法

　　1、西蘭花用刀分成大小適當(dāng)?shù)囊欢涠洹?/p>

　　2、鍋里燒熱水80度左右(水還沒有燒開的.時候)，放入西蘭花，大概煮1-2分鐘撈出，喜歡軟一些，就多煮一會。

　　3、西蘭花撈出過冷水沖洗。

　　4、鍋燒熱，放油，油熱了然后放入蒜蓉爆香。

　　5、倒入西蘭花，翻炒一下。

　　6、用調(diào)料瓶裝的鹽(瓶口有網(wǎng)眼的那種)，往西蘭花上撒入鹽，一邊翻炒一邊撒。關(guān)火出鍋盛盤。

　　小貼士

　　1、西蘭花過水，水不要全燒開，80度就可以，倒入西蘭花后，大火水燒開煮2分鐘撈出過冷水，保持碧綠色。過熱水時不需要倒入油在水里，也會讓西蘭花青翠碧綠。

　　2、加鹽的時候，用調(diào)料瓶撒鹽，鹽會直接落在花瓣上，味道均勻，不用水芡粉汁，也會入味。

　　健身食譜一日三餐女生三

　　清炒西蘭花

　　材料

　　西蘭花，胡蘿卜

　　做法

　　步驟1：西蘭花把根稍微切掉點，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片

　　步驟2：鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鐘就可以了，時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿卜，過水一分鐘撈起

　　步驟3：鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿卜，大火翻炒2分鐘，然后加少許鹽，雞精，翻炒就可以起鍋了

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