酒店應(yīng)該用什么吸引顧客-酒店管理知識(shí)

　　面對(duì)如此龐大的市場,越來越多的酒店集團(tuán)加入爭奪,這更為酒店經(jīng)營者帶來巨大壓力。 如何吸引并留住客人,成為擺在管理者面前的一道難題。下面，小編為大家講講酒店應(yīng)該用什么吸引顧客，希望對(duì)大家有所幫助!

　　網(wǎng)上訂房漸成風(fēng)格

　　此次調(diào)查中也有八成以上的被調(diào)查者對(duì)“網(wǎng)上訂房”表現(xiàn)出濃厚的興趣和關(guān)注，并表示接受這種“方便、快捷”的操作方式。并且有近10%的人認(rèn)為通過商旅網(wǎng)站預(yù)訂房間最“廉價(jià)”。

　　其實(shí)，不僅僅是商旅集團(tuán)，就連一些國際知名的酒店、飯店也紛紛在其中文網(wǎng)站增設(shè)了預(yù)訂業(yè)務(wù)，搶奪國內(nèi)的訂房市場。

　　據(jù)了解，網(wǎng)上訂房可以免除商務(wù)人士訂房時(shí)電話或傳真等確認(rèn)的麻煩，而且還可以直接了角住宿情況并得到最優(yōu)惠的價(jià)格。擁有時(shí)間、價(jià)格等眾多方面的實(shí)惠，網(wǎng)上訂房自然將受到越來越多商務(wù)人士以及普通外出人員的青睞。

　　價(jià)格誘惑力下降

　　調(diào)查結(jié)果顯示，商務(wù)人士選擇酒店看淡價(jià)格，卻關(guān)注酒店的服務(wù)管理以及住宿的舒適程度。那些僅靠價(jià)格優(yōu)勢(shì)而不重視服務(wù)質(zhì)量的“小投入”旅店已經(jīng)不能滿足人們出差、旅行的需要。

　　受訪者當(dāng)中，65%的人出差的住房標(biāo)準(zhǔn)在人均100元—250元之間，而27%的人則愿意考慮人均250元以上的中高標(biāo)準(zhǔn)酒店。

　　因此，如果是與同事結(jié)伴同行，400元左右的三、四星級(jí)酒店將成為商務(wù)人士的首選：一方面是代表了公司的形象，另一方面在享受軟、硬件都很不錯(cuò)的專業(yè)服務(wù)同時(shí)，還能擁有一份出門在外的‘好心情’。

　　值得關(guān)注的是，盡管人們對(duì)于價(jià)格關(guān)注度下降，但目前仍有21%的商務(wù)人士把價(jià)格作為選擇酒店首要因素。同時(shí)，基于旅行社與酒店之間的密切關(guān)系，旅行社被三成左右的被調(diào)查者認(rèn)為是最有可能拿到‘最低房價(jià)’的訂房途徑。因此隨著旅行社對(duì)訂房業(yè)務(wù)經(jīng)營的日漸放開，其擴(kuò)展盈利空間很大。

　　就近原則

　　由于‘時(shí)間’對(duì)現(xiàn)代商務(wù)人士越來越重要，所以他們?cè)诰频晡恢玫倪x擇上也大都認(rèn)同出差酒店的位置最好方便他們的工作。

　　有六成以上的人選擇在靠近“辦事地點(diǎn)”和“商業(yè)中心歐”的酒店住宿;而選擇“希望留宿郊外”的比例為零——在被調(diào)查者中一個(gè)也沒有。可見人們因工作的關(guān)系對(duì)酒店地點(diǎn)的重視程度，同時(shí)也再次印證了選址對(duì)于酒店經(jīng)營的重要性。

　　北京的東三環(huán)、長安街，上海的靜安區(qū)、虹橋開發(fā)區(qū)，廣州的環(huán)市東路、中國出口商品交易會(huì)附近的酒店將是商務(wù)旅客的首選住宿地，既不用受車程的干擾，又能領(lǐng)略城市風(fēng)情，難怪北京王府井、上海南京路上的酒店入住率都長期居高不下。

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