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喝茶的講究是什么

時間:2017-08-23 17:02:56 咖啡茶藝 我要投稿

喝茶的講究是什么

  飲茶是由古代傳下來的的一種文化,飲茶可以養(yǎng)生也是眾所周知的,但是喝茶是有很多講究的,那么有哪些茶是不能喝的呢?下面一起來了解一下。

喝茶的講究是什么

  1、焦味茶

  焦味茶是指炒的過火的茶葉,這樣的茶葉營養(yǎng)是已經(jīng)完全喪失,而且茶葉的味道也會不好了。

  2、久泡茶

  沖泡時間過長的茶葉叫做久泡茶,沖泡時間過長會導(dǎo)致茶湯營養(yǎng)價值大大降低,不僅茶湯顏色變的暗淡,同時也會失去品嘗價值。

  3、冷茶

  體質(zhì)偏寒的人不宜飲用冷茶,會有滯寒、聚痰副作用。

  4、變質(zhì)茶

  變質(zhì)的茶葉中含有大量對人體有害的病菌,所以用變質(zhì)茶葉沖泡的茶是絕對不能飲用的。

  5、頭道茶

  頭道茶其實是洗茶的'水,這樣的水應(yīng)盡快倒掉后再重新沖入新鮮的開水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生,也是最好喝的。

  6、燙茶

  用過燙的水沖泡茶葉不僅會破壞茶葉中的營養(yǎng)成分,讓胃壁受損,容易出現(xiàn)胃病的病癥。

  7、串味茶

  串味茶是指茶葉在存放時混入了其它的味道,例如油漆、樟腦味等,這些味道都是含有毒素的,如果你的茶葉發(fā)生了這樣的情況就不要飲用了。

  8、濃茶

  有人喜歡喝淡茶但也有人喜歡喝濃茶,其實喝濃茶是不好的,因為濃茶中含有大量的茶堿、咖啡因等一些刺激性很強(qiáng)的物質(zhì),對腸胃消化也很不好。

  9、老年人不宜飲生茶

  所謂生茶就是指殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的烘青綠茶,老年人喝了這種綠茶對胃粘膜的刺激性很強(qiáng),容易發(fā)生胃痛的癥狀。

  10、隔夜茶

  一般隔夜的茶都是變了味的,其中也繁殖了大量的細(xì)菌等,對腸胃造成的傷害很大,所以隔夜茶不宜飲用。

  以上的10種茶是不能飲用的,喜歡喝茶的朋友可要記住了哦!

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