南瓜粥的做法家常做法

　　南瓜粥，中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷。下面yjbys小編為大家準(zhǔn)備了關(guān)于南瓜粥的做法，歡迎閱讀。

　　食材準(zhǔn)備：

　　南瓜半個(gè)

　　紅棗1～3顆

　　糯米粉適量

　　糖適量

　　菜譜做法：

　　1.將南瓜削皮，切成半并挖出籽，然后切成片狀。

　　2.把準(zhǔn)備好的南瓜后放入盤子，隔水蒸15～20分鐘，直到變軟。

　　3.蒸完以后用勺子把南瓜壓成糊狀，也可以直接放入料理機(jī)直接攪拌。

　　4.把處理好的南瓜放入鍋中，并把加水稀釋的糯米粉放入鍋中，煮3～5分鐘，不斷攪拌直至稠度適中。(糯米粉漿的量根據(jù)個(gè)人喜好準(zhǔn)備，稠點(diǎn)少加，稀點(diǎn)多加)

　　5.最后加入適量的糖，食用前可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好放入之前準(zhǔn)備好的紅棗，美味營(yíng)養(yǎng)的韓式南瓜粥大功告成。

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