如何鑒別被污染的魚-鑒別被污染的魚的四大方法

　　人工養(yǎng)殖的魚，養(yǎng)殖者為了保證水質(zhì)，在水里加入大量用于消毒的化學(xué)物質(zhì)，這些物質(zhì)大都對(duì)人體有害，可中毒、致癌。所以我們釣魚、或是買魚的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)辨認(rèn)被污染的魚。下面，小編為大家分享鑒別被污染的魚的四大方法，希望對(duì)大家有所幫助!

　　身體灰白沒有光澤的魚

　　還有一種魚魚眼并不突出，但是身體灰白沒有光澤，用手按按，魚肉發(fā)硬，肌肉很緊。掀開魚鰓也聞不到異味。這種魚一般是被汞污染的魚。

　　身體畸形的魚

　　受過嚴(yán)重污染的魚身體一般都畸形，最易識(shí)別的特點(diǎn)就是魚鰭松脆，一碰就容易斷。其他畸形表現(xiàn)：軀體變短變高，背部魚鰭后部隆起，臀鰭部位突出，從臀鰭到背鰭的垂直距離增大。

　　背鰭比較短，鰭條嚴(yán)密，腹鰭細(xì)長;胸鰭超過腹鰭基部;臀鰭基部上方鱗片排列緊密，不規(guī)則有錯(cuò)亂。魚身上的側(cè)線在體后部有不規(guī)則彎曲。嚴(yán)重畸形的魚，身體后部表面凸凹不平，沒有臀鰭起點(diǎn)后方的側(cè)線。

　　身體腫脹鱗片松開的魚

　　被磷、氯污染的魚，魚眼鼓起，鱗片松開，身體腫脹，掀開魚鰓可以聞到辛辣味，用手按魚鰓有帶血的膿液流出，這樣的魚吃到嘴里有麻木的感覺，絕對(duì)不能食用。

　　眼睛突出鱗片無光澤的魚

　　眼睛突出，身體發(fā)黃，鱗片沒有光澤，掰開魚鰓可以聞到煤油味，這種魚是被酚污染的魚;如果掰開魚鰓聞到“六六六”粉的氣味，則是被苯污染的魚，毒性很大，絕對(duì)不能吃。

【如何鑒別被污染的魚-鑒別被污染的魚的四大方法】相關(guān)文章：

品茶鑒茶之鑒別綠茶好壞的五個(gè)方法10-27

《解厄鑒》原文及譯文06-02

流域水污染防治的方法07-22

我國當(dāng)前價(jià)格鑒證工作存在的問題08-04

關(guān)于價(jià)格鑒證委托中存在的問題及對(duì)策07-13

新加坡留學(xué)生鼓勵(lì)自己應(yīng)以別人為鑒09-30

關(guān)于愚人節(jié)別被愚應(yīng)對(duì)顯示器奸商大秘笈決05-31

規(guī)范涉案火災(zāi)損失財(cái)產(chǎn)價(jià)格鑒證的重要性09-20

肥腸火鍋魚的做法08-29

科學(xué)地清除裝修污染10-29