紅酒烤鰻魚(yú)的做法

　　紅酒烤鰻魚(yú)醬香口味，擁有魚(yú)香和醬香的味道，很濃厚，下面就來(lái)看看紅酒烤鰻魚(yú)的做法!

　　紅酒烤鰻魚(yú)食材介紹

　　鰻魚(yú)適量，腐乳適量，海鮮醬適量，叉燒醬適量，香草碎適量，蜂蜜適量，青蘋(píng)果適量，鮮橙適量，香菜適量，青紅椒適量，蔥姜適量，

　　1、首先處理鰻魚(yú)，我用的鰻魚(yú)干，因?yàn)橘I(mǎi)不到，所以就用干貨了，洗干凈泡開(kāi)，切段。

　　2、準(zhǔn)備好其他材料。

　　3、然后將輔料和調(diào)料放進(jìn)去冰箱腌制一晚，第二天拿出來(lái)風(fēng)干，風(fēng)干完入烤箱烤制半小時(shí)左右，上下火180，中途拿出來(lái)用紅酒和叉燒醬混合涂上再烤制，烤完裝盤(pán)，用水果裝飾。淋上紅酒。

　　4、最近也研究了n多新菜了，有好多沒(méi)拍過(guò)程圖，這個(gè)拍了就來(lái)發(fā)一次，有些時(shí)間沒(méi)發(fā)新菜了，大家可以試試這個(gè)，很不錯(cuò)的哦

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