冬瓜排骨湯的做法「圖文」

　　做冬瓜排骨湯，一定要注意冬瓜不要煮太久了，太久就都碎掉夾不住。yjbys小編下面為你整理了關(guān)于冬瓜排骨湯的做法，希望對(duì)你有所幫助。

　　食材準(zhǔn)備：

　　排骨適量

　　冬瓜適量

　　冬瓜排骨湯的做法步驟：

　　1原料圖如圖。

　　2排骨焯水，撈出洗凈備用。

　　3蔥切段，姜切絲。

　　4排骨和蔥姜八角，白醋，冰糖，一起放進(jìn)煲里煲一小時(shí)。

　　5放入冬瓜，鹽，胡椒粉，繼續(xù)半小時(shí)出鍋放點(diǎn)香油即可。

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