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烹飪培訓

油條的做法及配方

時間:2024-10-04 23:26:19 烹飪培訓 我要投稿

油條的做法及配方

  油條,是一種古老的漢族面食,中國傳統(tǒng)的早點之一。下面小編為大家準備了關于油條的做法,希望對你有所幫助:

  食材準備:

  面粉適量

  酵母適量

  小蘇打適量

  炸油條的做法步驟:

  1把面粉倒入容器中加入酵母,小蘇打,鹽攪拌均勻

  2要溫水和面,面要和軟一點,在加入一些油揉搓均勻即可

  3醒發(fā)成這樣就可以了

  4在把面揉搓一下,切成條

  5把兩個疊在一起要筷子壓一下

  6在爪子兩頭,拉長

  7鍋中倒油燒熱

  8放入油條炸至金黃即可

  9撈出油條晾干油即可

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