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營(yíng)養(yǎng)師解讀:黑木耳的藥用價(jià)值

時(shí)間:2024-10-14 06:37:18 營(yíng)養(yǎng)師 我要投稿
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營(yíng)養(yǎng)師解讀:黑木耳的藥用價(jià)值

  黑木耳有什么作用?現(xiàn)在一到過年時(shí)心肌梗死一個(gè)挨一個(gè),年齡越來越小,已經(jīng)到30歲了。為什么過年時(shí)多?兩個(gè)原因,一個(gè)是高凝體質(zhì)血稠,就是脂肪高。大家記住,血稠的人叫高凝體質(zhì)。高凝體質(zhì)的人加上高凝食物,所以過年時(shí)心肌梗死的人特別多,年齡不限。

  心肌梗死雖然無法治,但完全可以預(yù)防。有的大夫告訴你吃阿司匹林,為什么?可以使血不粘稠,不得心肌梗死。但后果是什么,吃阿司匹林的后果是眼底出血,現(xiàn)在很多人眼底出血。我勸大家不要吃阿司匹林了,F(xiàn)在歐洲已經(jīng)不吃阿司匹林了,吃什么?吃黑木耳。

  黑木耳有兩個(gè)作用,其中一個(gè)是使血不粘稠。黑木耳的作用是美國(guó)心臟病專家發(fā)現(xiàn)的,他得了諾貝爾獎(jiǎng)。他發(fā)現(xiàn)以后,所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳,而不吃阿司匹林了。

  什么樣的人是高凝體質(zhì)?

  答案是矮、粗、胖的人,特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。

  第一、過年時(shí)不要胡吃海塞;

  第二、多喝點(diǎn)好茶,活血化瘀;

  第三、千萬不要生氣,一生氣血就稠。

  喝白酒也容易血稠,要喝就喝果酒如荔枝酒、紅酒等,不超過100毫升。

  黑木耳富含的多糖膠體有良好的清肺功能,對(duì)霧霾天氣吸入的有害雜質(zhì)有很強(qiáng)的吸附作用,可以緩解再霧霾天天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢 ,霧霾天晚上吃點(diǎn)木耳做的菜非常有必要!還具有一定的抗癌益氣止血止痛補(bǔ)血活血和治療心血管疾病功能等...........

  黑木耳含有豐富的植物膠原成分,促進(jìn)腸動(dòng)的作用外還具有較強(qiáng)的吸附作用,對(duì)無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用?砂褮埩粲谙纼(nèi)的有害物質(zhì)吸附集中起來排出體外,還能減少油脂的吸收。

  黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。

  黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預(yù)防血栓等癥的發(fā)生,防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病。還具有一定的抗癌的作用。

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