魷魚有什么營養(yǎng)功效

　　魷魚含有大量的碳水化合物以及鈣、磷、碘等營養(yǎng)成分，是滋陰養(yǎng)胃、補虛潤膚的上好佳品。除此之外，魷魚還有有什么營養(yǎng)功效呢?

　　1、調節(jié)血糖

　　魷魚中含有�；撬�，牛磺酸能夠調節(jié)血糖，降低血液中的膽固醇，保肝利膽，防治膽結石。

　　2、預防和治療高血壓

　　魷魚營養(yǎng)豐富，可抑制血小板聚集，降脂降血壓效果較好，可用于預防和治療高血壓。

　　3、保護視力

　　對中樞神經和視網膜的作用，保護視力，特別是對幼兒大腦發(fā)育和視力保護起著非常重要的作用。

　　4、調節(jié)內分泌系統

　　調節(jié)內分泌系統，增強免疫力，還可抗心律失常，起保護心肌的作用。

　　5、有效治療貧血

　　魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。

　　6、緩解疲勞

　　魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞。

　　一般人群均能食用

　　脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者、濕疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。

　　每100克里就含有以下多種營養(yǎng)素：

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