日式蛋包飯?jiān)趺粗谱?/p>

　　導(dǎo)語：大家喜歡蛋包飯嗎？一口要下去，滿滿的幸福感，下面是日式蛋包飯的制作方法，歡迎參考！

　　洋蔥切碎，雞腿肉切丁，西紅柿去皮取瓤切碎，越光米想想就流口水～～米飯蒸的硬一點(diǎn)，提前一晚蒸好

　　2. 一般一人份要兩到三個(gè)雞蛋比較合適

　　3. 黃油化開炒洋蔥，洋蔥微微發(fā)黃色放入雞腿肉煸炒，雞腿肉變白之后加入四湯匙番茄醬和番茄碎，小火炒到番茄碎和番茄醬融在一起

　　4. 倒入米飯，番茄醬不夠可以再加，加一勺蛋黃醬，炒到米飯軟糯，加入豌豆稍微翻炒，加少許鹽和黑胡椒粉

　　5. 乘出來米飯備用

　　6. 雞蛋打散，為了更松軟加入少量牛奶，鍋里熱油，雞蛋攤開，雞蛋底部成型，表面還微微稀軟時(shí)候關(guān)火，放入炒飯，月牙型蛋包飯米飯擺在一邊，方型蛋包飯米飯均勻擺開就行

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