日式大阪燒的做法

　　引導(dǎo)語：日式大阪燒的做法小編已經(jīng)為你整理出來啦，快來學(xué)習(xí)吧!

　　主料：面粉50克、卷心菜50克

　　輔料：雞蛋1個、培根4片

　　調(diào)料：食鹽2克、蔥1/3根、水50克、植物油1湯匙、木魚花少許、照燒醬5克、蛋黃醬5克

　　日式大阪燒的做法

　　1.面粉、鹽、雞蛋和水?dāng)嚢璩擅婧�后放入蔥碎和圓白菜拌均勻

　　2.平底不粘鍋倒少許植物油，放入混合好的圓白菜面糊，小火并使其固定成圓形并在上面鋪上培根，大概3-4分鐘后翻面，使兩邊都煎成焦黃色即可(這里不要總是翻面，這樣容易散開，所以最好一面煎好后再煎另外一面)

　　3.將煎好的圓白菜培根面放在盤子上方，并"#”字形擠上照燒醬，然后再擠上蛋黃醬，撒上木魚花即可

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