五香茶葉蛋的做法簡單做法

　　茶葉蛋，在中國北方常簡稱茶蛋，是一種擁有悠久傳統(tǒng)的蛋類加工品，是一種在中國流傳甚廣的小吃，也是中國名產(chǎn)之一。下面小編準(zhǔn)備了關(guān)于五香茶葉蛋的做法，歡迎參考!

　　食材準(zhǔn)備：

　　雞蛋

　　五香茶葉蛋的做法步驟：

　　1準(zhǔn)備好輔料。

　　2雞蛋洗凈涼水下鍋。

　　3蓋好鍋蓋水開煮至2分鐘，關(guān)火不要打開蓋子燜至7分鐘。

　　4煮好的雞蛋撈出直接放在冷水中。

　　5鍋中加水放入所以輔料。

　　6大火燒開轉(zhuǎn)小火煮至2分鐘。

　　7把料汁倒入一個沒油的干凈容器中。

　　8輕敲蛋殼，使其產(chǎn)生裂紋。

　　9把雞蛋放入湯汁中，放入冰箱冷藏腌制。24小時以后就可以隨吃隨取。

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