高壓鍋臘八粥的做法

　　臘八到，臘八好!添一瓢好運(yùn)，舀一勺快樂(lè)，用健康攪拌，以成功調(diào)味，為你熬一碗甜蜜如意臘八粥，下面小編就告訴你高壓鍋臘八粥的做法，一起看看吧!

　　高壓鍋高壓鍋臘八粥的做法一：

　　材料

　　高壓鍋高壓鍋臘八粥的做法步驟

　　1. 準(zhǔn)備食材

　　2. 用壓力鍋的量杯測(cè)量好食材的比例

　　3. 因?yàn)槲沂潜容^沒(méi)數(shù)的人

　　4. 枸杞 百合 葡萄干泡一會(huì)清洗干凈

　　5. 新疆大棗真的是很大，去核切好

　　6. 然后所有的食材清洗干凈，量杯測(cè)量好水的比例

　　7. 壓力鍋按八寶粥，開(kāi)始煮粥了

　　8. 成品出鍋，臘八粥就完成了

　　小貼士

　　我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。臘八粥吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的.意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù)，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。

　　高壓鍋高壓鍋臘八粥的做法二：

　　材料

　　高壓鍋臘八粥的做法步驟

　　1. 準(zhǔn)備好各種材料，隨意搭配不用死板

　　2. 主料都放到鍋里

　　3. 用水泡2個(gè)小時(shí)以上，最好是過(guò)夜

　　4. 調(diào)到八寶粥，模式調(diào)整到濃郁，按下開(kāi)始就可以了，大約35分鐘。其實(shí)很快，如果熬煮的話，至少1-2個(gè)小時(shí)

　　5. 時(shí)間到，撒上桂花白芝麻裝飾即可

　　小貼士

　　放入的水量比煮飯時(shí)候的.多一些，我的水量稍微少了點(diǎn)，可以適量增加一些。

　　蘭姨說(shuō)見(jiàn)米不見(jiàn)水，非粥也，說(shuō)我這個(gè)只能算是軟飯。

　　所以，功力還是有點(diǎn)不夠，需要多學(xué)習(xí)啊。

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