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西點(diǎn)培訓(xùn)

微波爐雞蛋布丁的做法

時(shí)間:2024-10-27 23:31:29 西點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿

微波爐雞蛋布丁的做法

  雞蛋布丁,口感柔滑細(xì)膩,入口即化。剛烤好的布丁,趁熱吃一口,濃郁的奶香和蛋香在口中融合,順著喉嚨滑下去,那種香甜爽滑的感覺帶給你的不是一般的滿足啊!下面就由小編為大家整理的雞蛋布丁的做法微波爐,歡迎閱讀。

微波爐雞蛋布丁的做法

  微波爐雞蛋布丁的成品圖

  微波爐雞蛋布丁的食材準(zhǔn)備

  步驟

  1.原料。

  2.牛奶里放白糖。

  3.打入2枚雞蛋。

  4.用料理棒攪拌。

  5.過濾到烤碗里。

  6.仔細(xì)撇去表面的浮沫和氣泡。

  7.烤盤里加一些開水,放入烤碗。

  8.烤箱預(yù)熱170度,放入中層,上下火烤20到30分鐘。

  9.烤至布丁凝固即可。

  10.嘗一口吧!

  微波爐雞蛋布丁小貼士

  1、布丁液最好過濾一下,口感會(huì)更細(xì)膩;

  2、白糖的量根據(jù)個(gè)人口味自行調(diào)節(jié),我的這個(gè)量不是太甜;

  3、如果您喜歡奶香更濃郁些的口感,可以用部分淡奶油替代部分牛奶;

  4、如果您不喜歡布丁表面的焦斑,您可以把烤箱上火調(diào)小,或著蓋錫紙

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