法棍迷你披薩的做法

　　導(dǎo)語：年輕人都喜歡吃披薩，那你自己會做嗎？下面就由小編為大家?guī)�來法棍迷你披薩的做法，大家一起去看看怎么做吧！

　　材料：高筋面粉，青椒，雙匯熏腸，洋蔥，魷魚，紅辣椒。

　　做法：

　�。�1）番茄醬汁：番茄剁碎加黑胡椒粉，鹽少許，番茄醬少許，攪勻。

　�。�2）發(fā)面：面粉中放入調(diào)好的酵母水，加鹽，糖，加油，揉勻摔打4.5下后團成團，靜至發(fā)酵。

　�。�3）面皮：面發(fā)好后，將面皮放氣搟成型，烤盤中稍抹薄油，放入面皮。

　　（4）披薩：將面皮上刷好番茄汁，撒上芝士，洋蔥，魷魚，青椒，紅辣椒丁最后再撒剩下的芝士。

　�。�5）烤制：烤箱預(yù)熱10分鐘200°，將披薩放入烤箱烤12-15分鐘即可。喜歡脆點還可加時間。

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