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好吃的三明治做法

時間:2024-11-05 02:37:58 西點培訓 我要投稿
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好吃的三明治做法

  早餐要吃好,要吃的營養(yǎng)均衡,這樣才能開始精神的一天。三明治就是個很好的選擇,它不僅做法簡單省時,而且里面的食材多種做樣。更多相關信息請關注相關欄目!

  海綿寶寶三明治

  1、將雞蛋和蛋黃放盤內打散,加入鹽調味

  2、用篩網過篩一遍

  3、平底鍋加熱后,簿簿的涂上一層植物油,稍加熱后,轉最小火,將蛋液全倒在平底鍋內,均勻的鋪滿整個鍋底,直到蛋液表面凝固不粘手即可。(我用的是20厘米的平底鍋,用方型的平底鍋更好)

  4、煎好的蛋皮取出,平鋪晾涼即可隨意剪切做造型了

  迷你小花三明治

  食譜原料:吐司、火腿腸。

  工藝做法:烘焙。

  制作方法:

  1、吐司切片,用餅干切在吐司上壓出小花形狀;

  2、火腿腸切成和吐司差不多厚的片,同樣用餅干切壓出花形;

  3、準備一小碟番茄醬,將吐司和火腿上刷上醬汁,只刷一面,反面不用刷;

  4、最后用水果叉將刷好醬汁的小花吐司片和火腿片交錯的穿起來即可。

  金槍魚三明治

  原料:金槍魚罐頭2大勺、雞蛋醬、純酸乳半勺、面包2塊。

  做法:用過濾杯濾掉金槍魚的油,然后將魚肉粉碎;再把粉碎的魚肉和雞蛋醬、純酸乳放在一塊調勻;把調勻的醬料夾在兩片面包中間,切成適合寶寶吃的塊狀(不要過大,能一次吃完為好)。

  特點:綿軟醇厚,鮮嫩香濃,美味可口,營養(yǎng)全面。

  銀魚蛋餅三明治

  主料:刀切面包2 片、生菜1 片、雞蛋1 個、西紅柿1 片、銀魚適量

  輔料:鹽少許

  制作步驟:

  1、雞蛋打入碗內,把洗凈的銀魚濾水一并放入,加少量鹽打勻。

  2、平底鍋放少量油燒熱,倒入蛋液,小火煎熟即可。

  3、取出煎熟的銀魚蛋餅放在一片面包上,然后加上生菜、西紅柿,最后再蓋上另一片面包,用刀切去邊即可。

  小貼士:銀魚肉密無刺、滋味鮮美,而且蛋白質和鈣的含量也較高,素有“魚參”之稱,對孩子們的生長發(fā)育會有所幫助。而且,這道菜制作起來也非常簡單,非常適合夏季食用。

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