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炸薯條的做法肯德基

時間:2024-07-30 13:28:17 西點培訓(xùn) 我要投稿
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炸薯條的做法肯德基

  炸薯條在鍋內(nèi)注入生油十兩。燒滾把薯條蘸上粉漿,放入滾油內(nèi),炸時爐火不要太猛,以免炸焦,待薯條炸至金黃色,即可全部撈起供吃,吃時可蘸上汁或椒鹽,甘香可口。

  食材準備:

  土豆兩個

  番茄醬適量

  牛奶250ML

  自制KFC炸薯條的做法1.

  土豆兩個備用。

  2.

  土豆削皮切成筷子粗細大小后泡在清水內(nèi)。

  3.

  鍋內(nèi)熱水把土豆放入再開鍋就可以關(guān)火了。

  4.

  撈出的土豆過涼水,把土豆沖涼。

  5.

  瀝干水分后的土豆條擺入保鮮盒內(nèi)。

  6.

  倒入純牛奶,牛奶量跟土豆齊平即可,放入冰箱泡一晚上。

  7.

  泡了一晚上的土豆瀝干牛奶,把水分都瀝干了 。

  8.

  放入冰箱冷凍上,吃的時候再拿出來炸。

  9.

  油熱后放入薯條炸。

  10.

  炸一兩分鐘后就把薯條撈出。

  11.

  油再熱后再把薯條放入,開中火把薯條炸透炸黃即可。

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