一副中藥可以熬幾次

　　文字像精靈，只要你用好它，它就會(huì)產(chǎn)生讓你意想不到的效果。只要你能準(zhǔn)確靈活的用好它，它就會(huì)讓你的語言煥發(fā)出活力和光彩。下面，小編為大家分享一副中藥可以熬幾次，希望對(duì)大家有所幫助！

　　如何選擇熬藥的鍋

　　1.熬中藥最好的是陶瓷器皿中的砂鍋、砂罐，因其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易與藥物成分發(fā)生反應(yīng)，并且導(dǎo)熱均勻，保暖性好。

　　2.其次可用白色搪瓷器皿或不銹鋼鍋。

　　3.煎藥忌用鐵、銅、鋁等金屬器具。因?yàn)榻饘僭�素容易與藥液中的中藥成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可能是療效降低，甚至產(chǎn)生毒副作用。

　　煎藥前的浸泡

　　藥物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易于浸出。一般以花、葉、莖類為主的藥物，浸泡時(shí)間一般為15分鐘。以根、種子、根莖、果實(shí)類為主的藥物浸泡時(shí)間一般為半小時(shí)。

　　煎煮次數(shù)

　　以兩次或三次為宜。

　　熬藥方法

　　1.先把藥放在砂鍋里面，根據(jù)藥的多少加水，加的水必須漫過中藥(千萬不要加少了，否則熬中藥容易靠干)。大約泡20分鐘左右。泡的過程中最好不時(shí)用攪拌棒攪一下，這樣泡的均勻一些。天熱時(shí)可以加涼水泡，天冷時(shí)用涼水要延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，或者可用溫水，這樣效果更好郵箱。

　　2.中藥泡好后，放在煤氣爐子，或者蜂窩爐子上面開始熬制。在中藥熬開之前用大火，熬開之后轉(zhuǎn)為小火慢慢熬，小火熬制大約20分鐘�？粗�表，到時(shí)間后，如果藥湯還是很多，可以再繼續(xù)熬一會(huì)。切記千萬不能把中藥熬干了。熬完后，可用一根筷子放在砂鍋沿上擋住藥渣，再用藥淋子過濾，這樣效果更好，

　　3.第二遍熬制時(shí)，可以加溫水，加的水應(yīng)是第一次的一半。也是熬20分鐘左右，熬完看看藥湯多不多，如果不多就可以直接倒出來。若藥湯較多，可以再多熬一會(huì)兒。

　　4.有時(shí)間的話可以熬第三遍，加的水是第二遍的水的一半。但是一般情況下，熬兩遍就可以了，第三遍的藥力很低了，但可以熬完用藥湯泡腳。

　　5.在倒中藥時(shí)，一定要小心燙手。盛中藥的器具最好是陶瓷的或不銹鋼的，這樣中藥不易與器具發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

　　煎煮時(shí)間

　　一般對(duì)第一煎以沸騰開始計(jì)算需要30分鐘，第二煎以沸騰開始計(jì)算需要20分鐘。滋補(bǔ)類藥物煎煮時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)。

　　特殊藥物的煎煮方法：

　　1.“先煎藥”：煮沸10-15分鐘，再加入其它藥同煎。

　　2.“后下藥”：在一般藥即將煎至預(yù)定量時(shí)，投入同煎5分鐘即可。

　　3.“溶化藥”：應(yīng)在其它藥煎至預(yù)定服藥量，取藥汁，微火煎煮，不斷攪拌溶解即可。

　　4.“沖服藥”：將沖服藥調(diào)入煎好藥汁或開水中沖服。

　　5.其它特殊藥物按醫(yī)囑煎煮。

　　小貼士

　　1.中藥在熬得過程中如果熬干了，一定不要再加水，必須倒掉，因?yàn)榘靖傻闹兴幎拘韵喈?dāng)大。這一點(diǎn)很重要，熬中藥時(shí)一定記好時(shí)間，應(yīng)該有人專門在旁邊看著。

　　2.中藥很苦，喝完后可以吃塊冰糖。但熬制中藥過程中不要加糖，那樣很影響藥效。最好憋著一口氣喝完，這樣感覺就不那么苦了。

　　3.喝中藥期間忌辛辣、生冷、油膩等的食物，多吃蔬菜水果。

　　熬中藥的頭煎與二煎分別要加多少水

　　首先我們先了解一下煎中藥的幾個(gè)基本常識(shí)。一劑中藥是由多味藥物配起來的，每味藥的性能各不相同，凡注明：

　　1、“先煎”者要先煎15分鐘，再加入其他藥。

　　2、“后下”者要在藥煎好以前5～10分鐘放入。

　　3、“包煎”者要用布袋包好再放入鍋內(nèi)同煎。

　　4、“溶化”者則置于煎好的藥液中稍加文火使其溶解。

　　5、“沖服”的藥是用煎好的藥液送服。

　　煎頭煎藥時(shí)，加冷水超過藥面1～2橫指，浸泡半小時(shí)，其有效成分易于煎出。用大火煎沸后，再用小火煎20～30分鐘，濾渣備用。煎二煎藥時(shí)水量要少些，沸后再煎15～20分鐘。

　　不同的藥材煎煮的時(shí)間也有差別。藥品質(zhì)地堅(jiān)實(shí)者要多煎5～10分鐘;滋補(bǔ)藥可煎煮40～60分鐘;清熱解表藥應(yīng)少煎5～10分鐘。頭煎和二煎的藥液量，以共計(jì)一茶杯左右為宜，混合后分兩次服用。

　　熬中藥需要蓋蓋子嗎

　　要使中藥切片煎透，讓藥中的有效成分充分煎出，應(yīng)以加蓋煎為好。尤其是煎煮的藥中含有可隨水蒸氣揮發(fā)的成分時(shí)，如薄荷、藿香、砂仁等，最好加蓋煎煮。這樣可使含藥物揮發(fā)成分的水蒸氣在蓋內(nèi)凝集，變成水珠滴回藥罐內(nèi)，由此減少藥物有效成分的丟失。

　　對(duì)于多數(shù)質(zhì)地堅(jiān)實(shí)的根、種子或動(dòng)物藥物，如人參、黃芪、黃精、麥冬、五味子、蛤蚧、龍骨、牡蠣等，亦應(yīng)加蓋煎煮，可使藥物有效成分在有限的時(shí)間內(nèi)更多地被煎出，以提高藥物的療效。

　　對(duì)于那些質(zhì)地松散、體積較大的中藥，如絲瓜絡(luò)、通草、菌陳、菊花、桑葉等，煎煮時(shí)由于藥液易外溢，就不應(yīng)加蓋煎煮，并要隨時(shí)攪拌，使其均勻被煎透。

【一副中藥可以熬幾次】相關(guān)文章：

吃中藥的最佳時(shí)間，喝中藥的六大禁忌10-17

中藥川芎的功效與禁忌09-26

中藥師考點(diǎn)：半夏06-20

2023執(zhí)業(yè)中藥師考試中藥學(xué)知識(shí)二試題及答案10-08

藥食同源的中藥目錄04-09

煎中藥如何掌握水量01-18

中藥茯苓的功效與用法用量03-22

中藥師考點(diǎn)：購銷記錄10-11

中藥飲片的鑒別方法04-10

夏季防暑中藥茶有哪些06-19