寒露養(yǎng)生食譜
寒露養(yǎng)生吃什么？萬年歷小編要負(fù)責(zé)任的告訴你，在了解自身的身體情況下，當(dāng)季出產(chǎn)什么新鮮的食材你就吃什么就不會錯了。寒露已經(jīng)是深秋，這時候葡萄、石榴、柚子、梨正是時候，水果就首選他們了。蓮藕、土豆、紅薯多吃一點也有好處的。關(guān)于寒露怎么養(yǎng)生我們接著往下說。
寒露養(yǎng)生胃腸道對于寒冷刺激尤為敏感，在寒露節(jié)氣應(yīng)少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、百合、沙參等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食物。早餐應(yīng)吃溫食，最好喝熱藥粥，因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食物。同時室內(nèi)要保持一定的濕度，注意補充水分。
寒露養(yǎng)生吃什么
1、紅棗花生山藥粥
原料：
紅棗10枚，花生45克，山藥1段，大米100克。
做法：
1、山藥洗凈去皮切塊，花生、紅棗洗凈。加水適量。
2、先把山藥、花生、紅棗煮開，然后把大米放進去，用勺子攪拌一下，防止粘鍋。煮10來分鐘就好了。
功效：紅棗具有補氣血、健睥胃的作用；花生連紅衣一起食用不僅健脾和胃、滋養(yǎng)調(diào)氣，還可以補血；山藥補脾養(yǎng)胃、補中益氣。本粥養(yǎng)脾補血，滋養(yǎng)容顏。
2、蓮藕花生肋排湯
原料：
老藕一節(jié)，肋排一根，姜兩片，紅衣花生50克，蓮子30克（想安神效果蓮子可多放）。
做法：
1、先將蓮藕外皮清洗干凈，連皮切滾刀塊，放入淡鹽水或微量白醋水中浸泡10分鐘。新鮮肋排直接放在流動水中浸泡，或者在水中浸泡沖洗三次備用。
2、煲鍋中放入足量的水，將肋排，紅皮花生放入，大火煮開，不斷撇掉浮沫。放入切好的蓮藕，轉(zhuǎn)小火慢慢煲到蓮藕肋排熟爛，最后加適量鹽調(diào)味。功效：藕熟吃，可健脾開胃、止瀉固精。煲湯中放入一些蓮子�？梢云鸬揭嫜a髓，安神健腦的作用；女性吃藕能夠達到調(diào)血、補血，紅潤面色的.效果；藕還可以清肺止血，是肺結(jié)核病人的最佳食品。
3、山藥栗子粥
原料：
山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。
做法
1、山藥去皮。紅棗洗凈，栗子去皮。山藥切成均勻大小的塊。鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中。放入山藥和紅棗。
2、煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。功效：山藥健脾，栗子補腎，兩者煮粥，可取健脾補腎、和胃理腸之效，既治腰痛，又止腹瀉。
4、百合蓮子粥
原料：
大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2克，冰糖30克。
做法：
百合可以購買干百合，也可以選擇新鮮的百合，干百合要提前用溫水泡軟再行烹飪。蓮子以個大、飽滿、無皺、整齊者為佳。將鮮蓮子（不去蓮子心）、鮮百合洗凈，粳米淘洗干凈，三者一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，調(diào)入冰糖即可食用。
功效：
陰虛久咳，痰中帶血，咽痛失音；熱病后期，余熱未清，或情志不遂，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚，癰腫。結(jié)語：蓮藕、蓮子在整個秋天都是上好的食材，所以寒露吃什么就選它。
拓展：寒露養(yǎng)生小常識
足部保暖常言道：“寒露腳不露�！焙哆^后，氣溫逐漸降低，因此市民不要經(jīng)常赤膊露身以防涼氣侵入體內(nèi)，同時夏季的涼鞋基本可以收起來，以防“寒從足生”。市民可每天晚上用熱水泡腳，這樣可以使足部的血管擴張、血流加快，改善腳足部皮膚和組織營養(yǎng)，減少下肢酸痛發(fā)生，緩解疲勞。適時添衣另外，寒露過后，天氣寒冷，老人、兒童和身體體質(zhì)較弱的市民要注意防寒保暖，逐漸增添衣服。俗話悅“春捂秋凍”，秋天適度經(jīng)受些寒冷有利于提高皮膚和鼻粘膜耐寒力，但是老年人和患有各種慢性疾病者，則要注意防寒保暖，防止“凍”出病來。
寒露朝鹽晚蜜寒露是熱與冷交替的秋季的開始。在秋天里，秋燥是讓人煩惱的.一件事。養(yǎng)生專家提出，對付秋燥的最佳飲食良方就是：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。白天喝點鹽水，晚上則喝點蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，還可以起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。因此，當(dāng)秋天來臨之際，最好“晨飲淡鹽水、晚喝蜂蜜水”，以保身體健康！養(yǎng)陰防燥寒露后，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼。許多人會相繼出現(xiàn)中醫(yī)上所悅的“涼燥”癥狀，即咽干、鼻燥、皮膚干燥等。蘇所長表示，寒露時節(jié)養(yǎng)生跟秋分不一樣，寒露養(yǎng)生最主要的是預(yù)防“涼燥”，從養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃方面入手。
寒露掃除抑郁秋季臨床上抑郁狀態(tài)的患者明顯增多。專家指出，由于深秋氣候漸冷，日照減少，風(fēng)起葉落，常會勾起凄涼之感，使人們情緒不穩(wěn)，易于傷感。因此，在深秋時節(jié)，人們需保持良好心態(tài)，宣泄積郁之情，因勢利導(dǎo)，培養(yǎng)樂觀豁達之心，這也是秋季養(yǎng)生保健不可忽略的一點。早睡早起，吃頓營養(yǎng)豐富的早餐，打扮整潔出門。不宜整日持續(xù)工作，除了中午外，早上10時，下午3時宜放下工作，喝杯茶，休息片刻。每日加班不宜超過兩小時，否則會導(dǎo)致慢性疲勞，日子一長，便容易患上秋季抑郁癥。結(jié)語：寒露已經(jīng)是深秋時節(jié)，大家還是要注意寒露節(jié)氣的養(yǎng)生小問題。
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