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做團子的作文(精選21篇)
在學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的做團子的作文,希望對大家有所幫助。
做團子的作文 1
今天我們上了一節(jié)活動實踐課,內(nèi)容是做團子。同學們都很興奮,都期待到底做什么團子。終于等到老師來教我們做了。
老師先教我們把大大的面團分成一小坨一小坨,然后一小坨面粉使勁搓圓,最后用大拇指按一下,一個團子就做好了。看老師做挺簡單的,到自己做的時候還是有點難的,有些同學把面團搓到一半的時候,面團就散架了,根本搓不起來,還有的同學團子是搓圓了,但是用大拇指按下去的時候,面團也散架了。我想我是不是也會失敗呢?我拿起一個面團小心翼翼的'把它搓圓,不能太用力也不能太輕,不一會兒就挫圓了,我用大拇指輕輕一按,我居然成功了。我還和同學比賽了,我比他多做了十個,我贏了。活動最后,老師把我們的勞動成果都下鍋煮了。雖然吃的時候分不清哪個是自己做的,但是都是我們親手做的,大家都吃得特別開心。
今天的活動很有意義,我希望以后還有這樣的活動。
做團子的作文 2
“哇,真香!”一大鍋熱騰騰的自制清明團子出鍋啦!奶奶吃了一個甜的,細細地品嘗,“嗯,味道不錯,手藝真好!”她贊賞道。教室里一片其樂融融的景像。
這一切都要從中午說起,因為下午要包清明團子,所以老師讓我們通知要來的家長早些報到。我也通知了奶奶,可是她怎么還沒有來呢?看著家長們陸陸續(xù)續(xù)的到達,我心里更慌張了,不時地瞧教室門口。
“請小組長來領(lǐng)面團!”突然虞老師的聲音如悶雷在半空響起,“快點,面團會冷的!”組員們催促我道。噢對了,我差點忘了我作為小組長的職責了。我一個箭步?jīng)_上講臺,真幸運,我是第一個!而且還領(lǐng)了很大的一塊面團。我喜滋滋的捧著這面團回到座位上,眼睛還是向門口望去,險些把面團丟到地上。“唉,你小心點,還不如我來當呢。”羅潤之見我這樣魂不守舍,連忙拿話提醒我。
家長們都到齊了,只剩我奶奶了,啊呀,我?guī)У牟牧隙歼在她手里,怎么辦?但是時間在不斷往前,我們開始做了,我只好先把奶奶扔在一邊,按照羅潤智媽媽說的開始做:先將面團揉成一個小圓,再壓扁,要很平很平的那種,不能有凹凸起伏,再在里面放餡,然后把邊對好就大功告成了。做這個我可是強項啊,因為二年級時老師在美術(shù)課時教過我的'。還說我手巧呢。
不過奶奶還是沒到,我愁死了,正無計策時奶奶正從門口探進頭來,我連忙跑過去,內(nèi)心興奮得不得了。奶奶一坐下就手腳麻利地干了起來,她興致勃勃地參與了進來,哇,好快,不一會兒就包了一個咸的,而且樣子明顯不錯,我連忙把我捏的“面團碗”遞了過去,奶奶快速地旋轉(zhuǎn)著,并麻利地盛好了餡,我也現(xiàn)學現(xiàn)做,但總是不讓人滿意,捏成了一個螺旋形。虞老師正好經(jīng)過,見了我的手藝,笑著說:“喲,這不變成包子了嗎?”奶奶笑得眉毛成了一朵花。
快結(jié)束的時候,紹老師拿了個小面團不知在做什么,我們湊近一看,哇,原來是個小刺猬,她向我們組借了一點豆沙,又點了兩個芝麻眼睛,也去蒸了,我們很興奮,更讓人興奮的是,虞老師夸耀起我們組來:“你們組的餡最好,芝麻噴噴香,咸菜也切得細細的……”大家一起說:“虞老師,要嘗點嗎?”
蒸好,哈哈,好誘人啊,于是就出現(xiàn)了開頭的一幕,我吃了一個咸的,真是好爽啊,不過回家后又發(fā)現(xiàn)做得最好的小鵝和刺猬全在我這里哎,我是不是大賺了呢!
這次,做清明團子真是太興奮了!真希望還有下一次啊。
做團子的作文 3
清明節(jié)自古以來就是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,是祭拜祖先和過世親人的日子。
到了清明節(jié),有一個傳統(tǒng)的糕點是這個節(jié)日里不可缺少的,那就是清明團子。這個綠油油的團子我吃過好幾回了,只知道味道還可以,有甜餡和咸餡兩種,我是比較喜歡吃甜餡的那種。清明團子我問過媽媽做法,媽媽說她只知道是用艾草做材料,怎么做就不清楚了。今天清明小長假第一天休息,媽媽就帶我到外婆家去看外公外婆,到外婆家后就看到外婆在廚房忙活,我過去問候的時候看到外婆在那里柔面團,面團還是青色的,我就問外婆:“外婆好!你是在做清明團子嗎?”外婆開心地回答道:“昕妤來了,真聰明,一看就知道外婆在做什么。哈哈!”我得意的說道:“當然嘍!清明到了嘛!外婆,我跟你一起做吧?”“好啊。先去洗手!”外婆說。我擼起袖子就屁顛屁顛的去洗手了。洗完手來到外婆身邊,外婆指著一個個小面盆介紹道:“這個是盛切碎的艾草,這是糯米粉,這是水,這個是糖,這個是咸菜!比缓蠼o我弄出來一些糯米粉加上一點水讓我先慢慢的揉,看我揉成面團的時候給我加了一些艾草,我在繼續(xù)慢慢的揉,慢慢的白色的面團變成了綠色的了,揉到整團面團都是綠色并且有點韌性的時候,外婆就告訴我這樣就好了,開始包餡了,就看著外婆在整團面團上扯下一塊,揉成條狀,然后扯下雞蛋大小的一塊,在掌心搓成球形,壓扁,用勺子將餡料放在中間,然后就像餃子一樣合攏或者直接再搓圓了也可以,這樣就完成了。當然,它比餃子要大多了,哈哈!看完外婆的演示,我就迫不及待的開始按照外婆的方式開始做起來,因為我喜歡吃甜的,所以先做一個甜餡的,起先到還比較順利,只是在最后因為餃子狀我弄不好就直接把它搓圓了,外婆直夸我聰明。接下來又做了一個咸菜餡的,搓成圓的就比較困難了,后來還是交給外婆完成的`。再后來基本上甜的就都是我做了。等都做完以后,我們把它們都請進了一個大蒸籠里面,大概蒸了有15分鐘左右,蒸籠里飄出了陣陣清香。大概又過了10分鐘,外婆打開蒸籠蓋,就看到里面躺著一個一個綠油油的大餃子和大湯圓冒著熱氣,并且散發(fā)著陣陣讓人流哈喇子的香味。外婆給我盛了兩個圓的到碗里,我迫不及待的就要咬上一口,外婆制止了,說剛出鍋的很燙,等涼一點在吃,說的同時就把我的碗拿過去用嘴吹團子。這個時候,我看著外婆那慈祥的臉,我對著外婆說:“謝謝外婆!”外婆對著我微笑了一下就轉(zhuǎn)過頭繼續(xù)給我吹團子了。等到差不多了,外婆把碗給我,我就狼吞虎咽的吃起來,外婆在邊上急道:“慢點,慢點,小心噎到!”我以最快的速度把第二個塞到嘴里,咕噥著嘴模糊的說道:“沒事,沒事。再來兩個,太好吃了!”外婆笑呵呵的幫我又盛了兩個。
就這樣我既學會了做清明團子,又大飽了口福。同學們你們學會了嗎?如果學會了,就自己動手試一試吧,我想,肯定比外面買來的要好吃的多,行動起來吧。
做團子的作文 4
做清明團子啦!做清明團子啦!我和哥哥蹦蹦跳跳地下了樓,發(fā)現(xiàn)奶奶和太太正在飛快地做著清明團子。
奶奶做得快,而且很圓很可愛,太太也不賴,做得像個蠶繭,飽脹得馬上就要飛出飛蛾來似的。要是我學會了這個絕招,說不定能比奶奶和太太還快呢!想著想著,就不由自主地搓起團子來,起先是慢吞吞地搓著,然后越搓越快,快得連動作也看不清了。過了一會小會兒,就做好了一個圓鼓鼓的團子,奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了,也湊上了熱鬧,抓起一大把面團就搓。我們越做越起勁,過了一會兒,又做起小動物來,有老鼠、小狗,還有一只小兔子做完之后,我們依依不舍地把自己做的小動物放進鍋里,生怕被燒塌了。
現(xiàn)在,我做得越來越快了,一分鐘就能做好幾個,不信,就拿袋面團來,我展示給你看!
做團子的`作文 5
你知道幸福的味道嘛?是甜的?咸的?告訴你,我在今年過年的時候“嘗”到了,它躲在一個小小的團子里,真的好“香”,好“美味”!
小年夜上午,我們一家四口興高采烈地去奶奶家包團子。一到奶奶家,我便看到奶奶早就準備好了材料等著我們,我見了迫不及待地跑了過去。由于我還不會包團子,所以先從簡單的做起:墊蒸籠,先把泡好的粽葉按順序排好,再在小的地方用剪刀修一修,而且不能有空,就好了。
不一會兒,要開始做了,我洗干凈了手。奶奶說:“這團子呀,要包就必須要力氣。”我握握拳頭,鼓起勇氣說:“沒事。”奶奶見我有勇氣,便說:“先把團子搓成圓,再用手在圓上戳一個孔,在孔里撒點面粉,在把大拇指塞近孔里,其他拇指放在外面捏,捏成小碗形,再把餡料放進“小碗”里,用虎口在“小碗”的口里慢慢捏,漸漸地就變成了尖尖頭,這樣一個團子就做好了!蹦棠踢呎f邊做了一個給我做示范。
我先把團子在手心里搓搓圓,然后把它全部壓平。可是,在壓的時候,我不小心把中間壓破了,沒辦法,我只能把沒用的面粉貼在上面,說:“只能給它帖‘云南白藥創(chuàng)口貼’了!蔽疫@話可把奶奶逗樂了,一不小心,也把團子給壓壞了,奶奶也只能用“云南白藥創(chuàng)口貼”了。然后,我又在里面放了點肉,最后把它搓搓圓。哈,一個團子“出世”了,我一蹦三尺高。
就這樣,我們又做了許多團子,樂得奶奶直夸我能干。她趕緊把我們的勞動成果拿到灶上去燒。等團子蒸出來后,嗬,好家伙,個個白白胖胖,像個粉嫩的.娃娃,好玩極了,光看幾眼我就口水直流清澈見底了,咬一口,滑膩爽口香甜無比。一家人其樂融融,圍著蒸好的團子,大吃特吃,這還沒等過年,年的氣氛就已經(jīng)很濃烈了。
做團子的作文 6
快過年了,每家每戶都忙著做團子,我家當然也不例外,而且今年還有些特殊,有點激動,因為武進電視臺《生活連線》的記者也來啦!
由于對著攝影機,我奶奶和其他婆婆們做得可認真了,只見奶奶用碗舀來一些米粉,倒入開水后,使勁搓揉,據(jù)說倒水的比例挺有講究,多了太爛,少了搓不起來,不過我奶奶可是高手呢!接著把揉好的大面團分成一個個小面團,然后把一小塊面團捏成一個碗的樣子,在里面放入一勺蘿卜絲餡,再一點一點地包起來,最后把團子搓圓,動作熟練的像在變魔術(shù)似的。不一會,一個個可愛的團子寶寶就產(chǎn)生了:它們的個兒都差不多,有的尖尖的,有的圓圓的',還有的捏著鼻子……
站在旁邊的記者阿姨手也癢癢了,便決心和奶奶學。她先洗了手,也圍上了圍裙,拿起一個面團,熱乎乎的,放在手心里用力揉成一個小球,可是面團像一個調(diào)皮的小孩,在她手中可不怎么聽話。但阿姨學得很認真,在奶奶的指點幫助下,做的第一個團子終于成功了!鏡頭拉近些,雖然樣子有點奇怪,但阿姨仍很興奮。接著,又包了好幾個,團子寶寶一個比一個漂亮了。
經(jīng)過加工團子寶寶出籠了,我搶著幫它們扇風,扇了風的團子寶寶看上去亮亮的,可真誘人!我和表妹嘗著熱乎乎的團子,在鏡頭前樂得笑開了花,只夸好吃。
一個下午,我們?nèi)胰嗣χ鰣F子,吃團子,晚上看著《生活連線》,過得特別開心,特別有意義,我會永遠記住這幸福的鏡頭,也相信我們的日子會越過越紅火!
做團子的作文 7
“外公!外婆!”
“呀,小逸來啦!”跨進老屋果然第一個碰見的是外公的笑臉。
我把大包小包的東西往房里一扔,急忙沖進了灶頭間。哈,舅舅舅媽已經(jīng)在做團子了。媽媽也不客氣,洗洗手就坐了下來,幫著做團子。
我愣愣地站在一邊,又不好意思去看電視。索性——
“我也來做團子吧!”
于是,一場比好萊塢動作片還要精彩的家庭自制大戲即將開演!
第一幕
沒想到本姑娘的排場這么大,做個團子還有那么多人護著!
“就這樣……先把它搓成一個球……”媽媽取一小塊和好的米粉,示范給我看。
“在這樣——”舅媽接過話頭,麻利地把手中的玩意捏成像窩窩頭一樣的形狀,“加餡兒,捏攏……把多余的頭子掐掉,再攤在手心里揉一揉……瞧,這不就好了!”
一個白白胖胖的團子,加入了一列列伙伴中。
“看見了沒,很簡單!本司俗隽艘痪淇偨Y(jié)。
第二幕
“好,開工!”我大喝一聲。上了一堂課,總該讓我總結(jié)一番了吧?
先挑合適的團子皮。這個,不行,太大塊了;那個,不行,太嬌小了。我的第一個作品可是頗具歷史意義的,當然得用優(yōu)秀的材料來做。那些“歪瓜裂棗”們,豈能入我老人家的`法眼?
就是你了!我終于找到了一塊比較合我眼的。揉!這小時候,我最喜歡玩的可就是橡皮泥了!不就是搓一個球么?小case!幾秒后,OK!
“口子不能開太大,不然待會加了餡后不容易合上!本司颂嵝盐。
是么?我停止了手頭的活,看了看,不好意思地笑了。總金額“窩窩頭”都快給我捏成一張餅子了。
“重揉吧!”媽媽哭笑不得。
在經(jīng)歷了一次失敗后,我變得謹慎了,把口子開小了。加餡了,可這筷子也不聽我使喚了,我怎么也夾不住餡。“恭喜你,惹火我了!”我對著筷子念一聲,用勁一扯,嘿,出來了!“真是,給你三分顏料你就開顏料店。 蔽以谔铕W的同時悄悄訓斥筷子。
第三幕
“當當當當!”我舉著自己的處女作,驕傲地炫耀。
“還不錯!”媽媽忍住笑意評價了一番。
我當然知道媽媽是在鼓勵我。望著手中的團子,又丑又小,再看看舅媽和媽媽做的團子,又圓又大。心里不免有些慚愧。都16歲的大姑娘了,連團子還是頭一回做,家務(wù)事更別說了,碰都不碰,我該說些什么呢?
我只能說,我的處女作團子,讓我懂了許多。
做團子的作文 8
前天班里一起做癟團子,我家的開心死了,到家就嚷嚷“媽媽,我們明天要做癟團子,老師說的,要剪指甲,帶肥皂,每人帶兩塊?”還伸手比劃個二。我問“每人兩塊?”她想想不對:“不是不是,老師指定2個同學帶肥皂的,不是每人帶兩塊,不過要舒膚佳的”。我問她:“你會做么?”她想想說:“我覺得可以搞定的!
第二天,她回來就說了:“今天做癟團子真好玩,我吃了10個,可能十幾個吧!蔽液軕岩桑骸澳隳艹赃@么多?”“要么7。8個?我也記不得了。反正挺多的。”然后還介紹了癟團子怎么做,“蠻簡單的,就是搓一個圓,然后按一下就好了!薄懊娣勰?你們自己揉的'”“每個組有一團面粉的,就這么大!彼缺茸约旱娜^,發(fā)現(xiàn)不夠,還把奶奶的手借來,比劃給我看“奶奶,你包住我的手,你看就這么大!”
到了晚上還叨叨,奶奶下次我們也做癟團子吃,我教你們!
做團子的作文 9
清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,有掃墓、踏青、吃清明團子等習俗。你知道清明團子是怎么做的嗎?哈哈!讓我來做給你看吧!
星期五下午,老師和家長帶領(lǐng)我們一起做清明團子。
走進食堂,只見一張張餐桌上準備著各種食材,有面粉、艾草、豆沙餡等。同學們興奮極了,迫不及待地想大展身手。阿姨們幫我們把面粉、綠綠的艾草汁、水倒入大臉盆中,揉成面團,大約揉了十分鐘,一個光滑的面團便形成了,軟軟的面團聞起來有股淡淡的艾草香味。阿姨們將揉好的面團分成一個個大小均勻的小面團,分給我們。我先用手揉成一個小球,另一只手大拇指用力往球中間摁,另外四根手指并攏,將小球做成一個“小碗”接著,我在小碗中間擠入豆沙,再慢慢地合攏小碗,把邊邊捏起來,再輕輕地揉成一個球,這樣一個清明團子就做好了。最后,我們把清明團子整整齊齊地擺放在蒸鍋上,這一群綠色的小精靈真是可愛。
大約過了15分鐘,大家滿眼期待地望著新鮮出爐的清明團子,熱乎乎的.團子無比地吸引人!大家吃著自己包的清明團子。心里樂開了花!
做團子的作文 10
一年一度的清明節(jié)到了,在清明節(jié),我們有祭祖、踏青、包青團的習俗,4月7日,媽媽帶我來到蕭山日報,參加了蕭報小記者“話清明,做團子”活動。
只見老師把糯米粉、大米粉、水和艾葉汁一起拌勻,使勁揉搓,變成了青綠色的面團。老師幫我們準備好了小面團和豆沙餡料,我們開始包啦。在老師的示范下,我拿起一小團面團,搓成球體,再將大拇指按到面球中間,向四周均勻捏開,做成碗形,接著把豆沙放進“碗”里,然后把“碗”口向里捏五個角,中間留一個小洞,呈海星形,再往同一個方向輕輕旋轉(zhuǎn)收口,瞧,一只可愛的青團做成功啦!“哎呀,我的青團合不攏啦”,原來是我旁邊的小朋友因為豆沙餡放的太多,“露餡”了,這時,大家哈哈大笑起來。接著,老師又教我們包了圓形的、三角邊波浪形的、四角形的、餃子形的……不一會兒,小巧玲瓏、形態(tài)各異的青團在我們的手中誕生了。老師夸我們包的很好,小記者們看著自己的勞動成果,心里都樂滋滋的。
包青團真是一項有趣的.活動,它看似簡單,但是確需要我們用心去體會手捏面團的力度、放餡料的多少等。我覺得它既能鍛煉我們的動手能力,又能讓我們了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的習俗,真是太有意義了!
做團子的作文 11
我們的校園生活充滿著樂趣,經(jīng)常會搞各種豐富多彩的活動。比如上周,我們班就做青團子了!
記得那天下午,下課的鈴聲響起,同學們帶著各種食材跟著班主任陳老師到了食堂。她給我們分配好了工作,我們就開始忙開了:洗艾草、切肉切菜切筍、洗盆、煮水大家各司其職。所有同學笑著,做著,演奏出了一首美妙的樂曲。所有工序中,最難的是揉粉了。老師將放了蘇打粉的艾草煮熟后與米粉揉在一起,我們在一邊躍躍欲試。待米粉團略略成型,米粉團溫度不再燙手,老師便讓我們繼續(xù)揉粉。于是幾個力氣大的卷起袖子輪番上陣。這個工作大概持續(xù)了半個小時老師才檢驗過關(guān)。
米粉揉好,餡料炒好,我們就開始做青團子啦!大家圍在一張大桌前嘻嘻哈哈地做了起來。揉團,挖孔,放餡,封口,放在蒸架里的箬葉上二十分鐘后,碧綠的.閃著亮光的青團子出爐啦!我們迫不及待地拿了碗和筷子,津津有味地吃了起來。
這就是校園生活的一個場景,我喜歡這個既讓我們學到知識,又讓我們學到生活本領(lǐng)的校園!
做團子的作文 12
一放寒假,因為媽媽要學車,我被發(fā)配到了外婆家。春節(jié)快到了,按照習俗,外婆外公開始了包團子的工作。
一大早,外公、外婆就忙著撿菜、剁餡,忙得不亦樂乎。哦,花樣還不少呢,有青菜肉餡,有蘿卜絲肉餡,有芝麻糖餡,有細沙油餡,
下午,在外婆的幫助下,做成了我的第一個“團子作品”。我做的團子雖然十分難看,又鼓又軟,似乎一捏就會破掉,上面還沾了許多菜星兒。但我還是很喜歡,因為——這是我包成功的第一個團子!
包完團子就燒水蒸團子,過了十幾分鐘,團子就熱氣騰騰地出鍋了,“橢圓的”、“小山尖的”、“捏鼻子的”;“白的”、“墨綠色的”,我小心翼翼地咬開皮吃著餡,品嘗著自己的勞動成果,我的'心啊樂開了花!
最后,我還接受了“點紅”的工作,我先開始不理解好好的團子為什么要蘸上紅,外公笑呵呵地告訴我包團子是我們這兒的風俗,它預(yù)示著一家人團團圓圓、幸福美好。婆婆點了一點紅在我的額骨頭上,笑著說:“紅紅火火唄!”我樂呵呵地笑了。再過兩天,媽媽就要來接我了,我一定要自豪地告訴她我不僅學會了一項新技能,還了解了一些年俗文化呢!
做團子的作文 13
哈哈,終于又迎來了一次小記者活動。這回我們要去梅堰實驗小學!
一路上我們說說笑笑,不一會兒就到了。老師給我們介紹了一下團子和待帝茶的來歷,就開始了活動。
我們先做團子。我拿著一個面團搓了搓,再照指導(dǎo)阿婆的樣子搓成橢圓形。然后,在中間挖個洞,準備放咸菜進去。這幾步都很簡單,所以我很快就完成了。接下來就是要把團子的開口處合攏了。
我隨便用手把團子的開口處封在了一起,但是我覺得不美觀,就又搓了搓圓?杀腵是——有個地方破了一個洞!我只好又把那個洞封起來了,可團子的另一邊兒又出來了一個洞。天吶,這團子存心跟我作對呢!我一定要把你封!我就用洞口兩邊的面皮互相粘住,但還是有一點點沒封住。我只好另出新招,從團子別的地方弄了一點皮,貼在這上面。這回終于好多了,也不再裂開了。我便在團子底部貼上粽葉,然后輕輕地搓搓圓,拍拍扁,就好了。隨后,工作人員把我們做的團子拿去蒸。過了一會兒,就新鮮出爐了。我吃著自己做的團子,心里開心極啦!
做團子的作文 14
春節(jié)快到了,外婆準備包團子。我想請教外婆包團子,外婆一口答應(yīng)了。
一大早,外婆就忙著做團子的餡,有青菜餡的,有蘿卜絲餡的,還有芝麻餡的。外婆拿出了米粉,一切準備工作就緒后,包團子就開始了。
只見外婆用沸水調(diào)好米粉,先把米粉搓成一條長龍,再分成一小塊一小塊的。外婆叫我拿一小塊粉團放在手心中搓成圓團,再用手捏成空心的碗形的圓團,我笨手笨腳地往里填了些青菜餡,誰知還沒包住,青菜餡就掉下來了,我泄氣了,外婆鼓勵我說:“礱糠搓繩起頭難多看看,多試試,多來幾次就成了”外婆說得對,我該好好學習,一次不行兩次,兩次不行三次,我要學會為止。
多看看多實踐,我得先看看外婆的.“手頭”,看她是怎樣包的。外婆知道我心意,把動作放慢一點,讓我看個清楚。包餡的時候,餡不能放得太多,團子收口的時候,左手托著團底,右手邊轉(zhuǎn)邊收口。我半信半疑,學著外婆的樣子,試了試,終于成功了。外婆稱贊我說:“你真有心,一下子就學會了包團子”。
做團子的作文 15
清晨,我一起床便看見奶奶在專心致志地做團子。我趕緊湊到奶奶身邊疑惑不解地問:“奶奶你在干什么呀?”奶奶樂呵呵地對我說:“我是在做團子呀!”于是我便撒嬌地對奶奶說:“你能教我做嗎?”奶奶摸了摸我的頭說:“好啊!”于是我便跟著奶奶一心一意地做團子了。
奶奶先把水和面粉混在一起,然后一直在手里揉捏,然后把面團弄成一半兒一半兒的,拿在手里揉成球,最后壓扁。然后把餡兒弄好,把餡兒放在壓扁后的'面團上,然后包起來,然后把它們放在專門做團子的工具里。我也試著奶奶的方式做了一個,但是我不是多么熟練。奶奶似乎看出了我的心思,拍了拍我的肩對我說:“常練練多做幾個就好了!蔽衣犃四棠痰脑,便多做了幾個,然后越做越好。
終于做完了,我問奶奶:“為什么要做團子呀?”奶奶說:“這是祭祖宗和送灶神用的!薄芭,原來是這樣!蔽艺f。
同學們,做團子可是中國的老傳統(tǒng)了。大家可以一起到電腦上查一查老傳統(tǒng)還有哪些?然后和父母一起行動起來。
做團子的作文 16
你知道清明團子怎么做嗎?哈哈……讓我來做給你看吧!
首先,把已揉好的面團用手搓成橢圓形,再用大拇指在橢圓形的面團中間戳一個坑,然后把大拇指牢牢地固定在坑中央,其余的手指沿著“坑壁”快速地轉(zhuǎn)起來。這時里面的坑越來越大,像極了一個綠色的小碗。我繼續(xù)轉(zhuǎn)著,發(fā)現(xiàn)“小碗”漸漸展開,竟然變成了一個大餅,不像清明團子。我把它拿給媽媽看,媽媽說:“這太扁了,要旁邊稍微凸起來一點才可以!蔽抑缓冒阉喑蓤F重新做。
我再次把大拇指固定在面團中央,其余的手指有節(jié)奏地轉(zhuǎn)著。我轉(zhuǎn)啊,轉(zhuǎn)啊,面團變成了網(wǎng)兜狀,這樣可以嗎?我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它遞到媽媽跟前,媽媽說:“這次做得不錯,可以放餡料了!蔽议L舒了一口氣,心想:“終于要成功了!蔽倚⌒囊硪淼匕鸭t豆放在“網(wǎng)”中央,接著把“網(wǎng)”用手捏成了餃子狀,然后把兩邊往中間擠,搓成一個綠色的“小圓球”,盡量把表面弄平。最后我把“小圓球”反過來,放在一張沾過水的墨綠色的柚子葉上,一個清明團子就完成了。
我津津有味地吃著自己做的'清明團子,心里有說不出的高興。我不僅學會了做清明團子,還從中懂得了一個道理:凡事只有堅持不懈,才能取得成功。
做團子的作文 17
今天,我吃完早飯聽奶奶說一會要做團子,我十分開心,就問奶奶:“我能跟你一起做嗎?”奶奶笑著點了點頭。
開始做團子了,奶奶先把面粉倒進盆里,再把準備好的溫水倒進去,和面粉一起攪拌,直到面粉變成了面。面團揉好以后,我和奶奶一起把面團分成乒乓球大小的一個一個放在旁邊。我以前沒做過團子,所以我就向奶奶請教,奶奶對我說:“做團子其實很簡單的,用右手大拇指在面團上按一個小洞,左手再慢慢旋轉(zhuǎn),讓小洞慢慢變大,能裝一小勺餡就可以了。把餡放進去后,再捏起來揉圓就好了!蔽艺罩棠陶f的'方法做了起來,可是一直沒有成功,不是餡漏出了,就是餡包的太少了。我又連著做了幾個才成功。后來我越做越快,做完了所有芝麻餡的。
做好之后奶奶就開始煮團子了。我?guī)湍棠贪阉惯M鍋里,把水燒開了,然后把團子放進鍋里,放的時候要從鍋邊滾下去。剛開始的時候,我從中間把團子扔進鍋里,熱水濺到了我的手上,我疼得哇哇直叫。煮了一段時間團子熟了,我連忙嘗了一個,“哇,真好吃呀!”我自豪地叫了一聲。
我覺得自己動手實踐不僅很開心,還能提高我的動手能力,真是一舉兩得!
做團子的作文 18
過新年要做團子,這是一種習俗,今年我也做了一次團子。
星期天,我和媽媽興致勃勃的來到外婆家,一進門,就看見外婆忙里忙外。突然,我看見桌子上放了一盆米粉,我很奇怪地問外婆:“這些是要做什么呀?”外婆樂呵呵地說:“今天我們一起做團子呀!”我高興地跳了起來,因為我從來沒有親手做過團子。
要開始了,我先洗了洗手,因為這樣做出的團子才干凈好吃。外婆先把米粉用開水和成一個大面團,然后使勁搓成一條長長的面團,最后分成一個個小小的面團。第一遍我是看著外婆做的,先把團子在手心里搓圓,再把小面團捏成一個“小碗”,把餡放進去,最后把它合起來,一個團子就做成了。我看著外婆做起來挺簡單的,于是我也拿起一個面團做了起來。我先把它揉成一個圓,這一步挺簡單的,然后捏“小碗”就沒那么容易了,我捏的'“小碗”又厚又小,根本裝不了多少陷,而外婆的“小碗”又薄又大,正在我納悶的時候,外婆拿了過去,重新幫我加工了一下,這下可以裝下滿滿的餡了?墒菃栴}又來了,再把它合攏的時候出現(xiàn)了裂縫,不得再一次求助外婆,外婆三下五除二就把它完成了,我心想做團子也不是一件很容易的事,看起來簡單做起來難。
今天我做了好幾個團子,雖然不完美,但我心里樂開了花。
做團子的作文 19
清明節(jié)是中國重要的“時年八節(jié)”之一,一般是在公歷4月5號前后,節(jié)期很長,有10日前8日后及10日前10日后兩種說法,這近20天內(nèi)均屬清明節(jié)。趁著清明節(jié)假期,我和外婆一起來做清明團子。
清明節(jié)前一天的晚上,外婆做好清明團子的餡料,我和外婆最愛吃的是豆沙餡。在4月4日下午,外婆在超市里買好了新鮮的赤豆。洗凈,在高壓鍋里悶30—35分鐘。接著拿出赤豆,去除湯汁。加入白糖,在攪拌機里來回攪拌。攪完之后放入微波爐,中火熱兩分鐘,再拿出冷卻兩分鐘,搓成圓形,放入冰箱。
接著第二天早晨,外婆先買來新鮮的艾草,然后艾草用清水洗凈,鍋中水煮開,加一勺鹽,把艾草放入焯水。焯好水的艾草立刻撈出,用冷水沖涼。然后在焯過水的艾草中加入少量涼水,放入攪拌機中打成糊狀。再用過濾器,把艾草過濾干凈。接著用大約一斤糯米粉和二兩米粉。加入適量的水,揉成面團。然后在面團里加入過濾完的艾草,繼續(xù)揉面。外婆在冰箱里拿出昨天制作好的豆沙餡好的豆沙。將艾草面團撕或切成小塊,放入豆沙團,再用艾草面團把豆沙團裹起來,一個清明團子就做好了。我想,除了做圓形的青明團,還可以做其他形狀的呀!比如做清明餃。外婆做的.是圓形的,我做的沒有外婆做得好,都是亂七八糟的形狀。最后,外婆把做好的清明團子放在粽葉上,再放入蒸籠里蒸。蒸好后,我忍不住咬了一口我做的清明團子,那味道可真贊!
做團子的作文 20
“過年啦!過年啦!”家家戶戶喜氣洋洋。我、媽媽和阿姨一起做糯米團子。
阿姨和媽媽先把煮好的南瓜放在盆子里,再加上糯米粉,吃力地和起來。我看著阿姨用力地和粉,心想和粉真是不容易。∫粫䞍,南瓜面粉和好了,我先拿些面粉搓成個球,然后在球上弄個洞,再往里面放勺豆沙,然后把口慢慢收攏,最后放在模具里。嗯……放在哪個模具里呢?小魚的好看,就放在小魚的里面吧,放好后就要拍出來。咦,怎么拍不出來呢?啊,原來是外面面粉留得太多了,得把它去掉,外面的面粉去掉后,一拍就能把小魚團子拍出來了。我愛不釋手地看著,真漂亮。
第一個是南瓜團子,豆沙餡,形狀是小魚。做第二個的時候,我做了很多改變。第二個我做的是青團子,黑芝麻餡的,形狀是小貓。我想:這兩個團子,吃起來肯定也不一樣。
做完了第二個團子,我想:既然包子有奧利奧餡的,那么團子也可以有奧利奧餡的。∠胪,我就拿出一包奧利奧,放在碗里搗碎,做了一個奧利奧餡的團子。
接著我又做了好幾個不同的團子,累得滿頭大汗,但是看到桌上,各種各樣的團子應(yīng)有盡有了:有南瓜團子、青團子,還有南瓜團子和青團子的.結(jié)合版;有豆沙餡的,有黑芝麻餡的、奧利奧餡的,還有媽媽特意做的蘿卜干餡的;形狀有小貓的、小魚的和小豬的。我心里喜滋滋的。
最后,媽媽把一個個團子放進蒸鍋蒸。當香味撲面而來時,我拿了一個青團子嘗起來,哇,滑滑的,甜甜的,真好吃!
做團子的作文 21
快過年了,每家每戶都忙著做團子,我家當然也不例外,而且今年還有些特殊,有點激動,因為武進電視臺《生活連線》的記者也來啦!
由于對著攝影機,我奶奶和其他婆婆們做得可認真了,只見奶奶用碗舀來一些米粉,倒入開水后,使勁搓揉,據(jù)說倒水的比例挺有講究,多了太爛,少了搓不起來,不過我奶奶可是高手呢!接著把揉好的大面團分成一個個小面團,然后把一小塊面團捏成一個碗的樣子,在里面放入一勺蘿卜絲餡,再一點一點地包起來,最后把團子搓圓,動作熟練的像在變魔術(shù)似的。不一會,一個個可愛的`團子寶寶就產(chǎn)生了:它們的個兒都差不多,有的尖尖的,有的圓圓的,還有的捏著鼻子……
站在旁邊的記者阿姨手也癢癢了,便決心和奶奶學。她先洗了手,也圍上了圍裙,拿起一個面團,熱乎乎的,放在手心里用力揉成一個小球,可是面團像一個調(diào)皮的小孩,在她手中可不怎么聽話。但阿姨學得很認真,在奶奶的指點幫助下,做的第一個團子終于成功了!鏡頭拉近些,雖然樣子有點奇怪,但阿姨仍很興奮。接著,又包了好幾個,團子寶寶一個比一個漂亮了。
經(jīng)過加工團子寶寶出籠了,我搶著幫它們扇風,扇了風的團子寶寶看上去亮亮的,可真誘人。∥液捅砻脟L著熱乎乎的團子,在鏡頭前樂得笑開了花,只夸好吃。
一個下午,我們?nèi)胰嗣χ鰣F子,吃團子,晚上看著《生活連線》,過得特別開心,特別有意義,我會永遠記住這幸福的鏡頭,也相信我們的日子會越過越紅火!
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