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贛南臍橙的功效與作用
臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素,有助于抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán),有助于降低膽固醇和血脂,降低患心臟病的可能,預(yù)防膽囊疾病。臍橙含有豐富的維生素,能夠預(yù)防壞血病的發(fā)生。果橙黃色而有綠斑紋。適于盆栽,是觀葉,觀果佳品。
臍橙的營(yíng)養(yǎng)成分
臍橙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 贛南臍橙的功效與作用營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所必需的各類營(yíng)養(yǎng)成份?墒秤貌糠74%。每100g中含熱量197kJ,水分87.4g,蛋白質(zhì)0.8g、脂肪0.2g,膳食纖維0.6g,碳水化合物10.5g、胡蘿卜素160μg、視黃醉當(dāng)量27μg,硫胺素0.05mg、核黃素0.04mg、尼克酸0.3mg;維生素C33mg、維生家E 0.56mg;鉀159mg、鈉1.2mg,鈣20mg,鎂14mg、鐵0.4mg,錳0.05mg、鋅0.14mg,銅0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機(jī)酸。
此外還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素P、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉,還含有(R)-檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、類胡蘿卜素、甘油糖脂質(zhì)、Y啶酮、果膠等防癌物質(zhì)。
橙子的功效與作用
暖胃降逆
橙子味酸,性寒涼,入肝、胃經(jīng)。有和中開(kāi)胃,降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風(fēng)惡氣,肝胃郁熱等疾病。
防癌
一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功效。這些成分使橙子對(duì)多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
化痰
吃橙子可有幫助化痰,橙子具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。
解酒
飲酒之后多吃橙子等富含維生素C和纖維素的水果,這樣能夠使消化功能盡快恢復(fù)正常,還可幫助排毒。
抗輻射
橙子富含維生素C,每100克橙子含有33毫克維生素C。藥理學(xué)研究顯示,維生素C有清除自由基的功效,正好能夠?qū)馆椛鋵?duì)人體產(chǎn)生的不良反應(yīng)。值得注意的是,吃橙子比吃橘子好,因?yàn)楹笳叩木S生素C含量大概只有前者的一半左右。
排毒
每天開(kāi)車,不僅要飽受長(zhǎng)期吸入尾氣產(chǎn)生的毒素之苦,還要忍受車內(nèi)混濁空氣產(chǎn)生的難聞異味。專家提醒,開(kāi)車一族每天吃一個(gè)橙子,不僅能凈化車廂里的空氣,還有助排出人體內(nèi)的毒素。這是因?yàn),橙子不僅氣味芳香,還富含纖維素和果膠物質(zhì),可以幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
防中風(fēng)
近日,英國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),吃橙子及其他柑橘類水果有助于降低女性中風(fēng)危險(xiǎn)。這項(xiàng)為期14年的新研究涉及近7萬(wàn)名婦女參試者,結(jié)果發(fā)現(xiàn),與不吃柑橘類水果的婦女相比,常吃柑橘類水果的婦女中風(fēng)危險(xiǎn)降低10%。
緩解心理壓力。
澳大利亞幾位科學(xué)家在對(duì)橙的氣味進(jìn)行研究之后批量出,橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒,對(duì)男性的作用卻不大。
促進(jìn)藥物吸收
服藥期間吃一些橙子或飲橙汁,可使機(jī)體對(duì)藥物的吸收量增加,從而使藥效更明顯。
保護(hù)膽囊
經(jīng)常食用橙子對(duì)預(yù)防膽囊疾病有效。橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛(ài)吃的水果。但對(duì)于女性來(lái)說(shuō),多吃橙子還有一個(gè)令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
橙子食物相克
橙子忌與檳榔同食。喝牛奶前后1小時(shí)不宜食用橙子,以防止橙子中酸性物質(zhì)與牛奶中蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),造成消化困難和營(yíng)養(yǎng)成分浪費(fèi)
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