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廈門十大特色美食
說起廈門，很多人對廈門的記憶應(yīng)該就是廈門的美食吧！盤點廈門好吃的美食，每道美食都讓人垂延三尺從而不忘廈門的味道……下面小編為大家?guī)砹藦B門十大特色美食，謝謝閱讀。
一、沙茶面
廈門的沙茶面是用當?shù)氐奈r面配上印尼的沙茶醬做成的，曾經(jīng)一段時間，南洋華僑歸鄉(xiāng)，沙茶面逐漸興起，變成了閩南人最常吃的食物之一。如果到廈門只能嘗一種小吃的話，那么非沙茶面莫屬了。沙茶面，湯底濃厚，端上桌的瞬間有陣陣花生醬和魚蝦的香味飄過來，一絲一絲嵌入胃里，惹的人流口水，圓面條非常勁道，用料更是相當豐富，有各種素食和海鮮、豬雜、鹵味等等。
二、蠔干粥
非常養(yǎng)生的蠔干粥是很多人去廈門必去享受的“滋養(yǎng)”食物，蠔干粥是以獨特特色的高湯熬制而成。粥內(nèi)多種大料、性平藥材、幾十種珍貴香料精制而成，其獨家的秘方含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)等元素，對粥品有很好提鮮作用，能促進人體的鈣質(zhì)的吸收。粥里面給放的調(diào)料，配料也很多，味道全出來了，粥鮮而不膩……喜歡粥內(nèi)的朋友一定不容錯過的美食！
三、芋包
這是一道逐漸被遺忘的食物，做工繁瑣，一般情況下只有一些老店面才會做，所以想要找到它可能要稍費工夫。
廈門有一種傳統(tǒng)名小吃叫芋包，是以芋為皮包餡料的。芋包是老一輩廈門人過年必吃的，就像北方人過年一定要吃水餃一樣。盡管剛蒸好的芋子包很燙很燙，但你還是會忍不住要咬一口，而且是一大口。
四、姜母鴨
聽說很多人把廈門的姜母鴨叫做下飯之王！
姜母鴨里的姜母是老姜，鴨使用百天以上的低脂番鴨。加入二十多位藥材香料，淋上米酒和麻油，在老砂鍋里慢燉，讓鴨肉鴨骨酥爛入味，最后連姜都好吃，是溫而不燥的藥膳美食。
姜母鴨是福建地道閩南特色美食。這里說的“姜母”就是老姜，鴨子則是特意挑選的低脂鴨子，熬制時需要加入二十多種藥材和香料，最后還要淋上米酒、麻油才可以，待數(shù)時過去，老砂鍋里的鴨肉早就變得酥爛，連骨頭里都是湯底的味道。
五、佛跳墻
佛跳墻，又名滿壇香、福壽全，是福建的漢族名菜，屬閩菜系。相傳，它是在清道光年間由鄭春發(fā)研制出來的。佛跳墻富含營養(yǎng)，可促進發(fā)育，美容，延緩衰老，增強免疫力，乃進補佳品。
六、土筍凍
它不是植物，而是一種灰白色的肥肥的有點像蚯蚓的環(huán)節(jié)狀小蟲，因為長成了圓筒形，看上去有點像“迷你筍”，廈門人稱其為土筍。土筍凍是廈門的一大特色美食，廈門人吃土筍凍講究配料，除了正常的醬料之外還要加芫荽和腌蘿卜片，都是重口味，所以外地人的接受度不高，想要嘗試的建議從你能接受的醬料開始！土筍凍的膠原蛋白來自海里的星蟲（俗名土筍），口感是海鮮和竹筍的混合體。用土筍煮湯，只放鹽調(diào)味，倒進一個個小碗，冷卻后形成凍。
七、海蠣
如果不是臺灣的偶像劇，我想很少人會知道這道閩臺小吃。
事實上，有很多第一次去吃的人都會對它失望，不過對于那些愛吃生蠔的人來說，他一定會懂這道小吃有多么美味！各個地方的海蠣煎都不一樣，廈門的比較軟一些，口感還是挺不錯的！
八、春卷
廈門的春卷一般就是指這種薄面皮卷蔬菜，又叫薄餅。這個春卷攤子位置比較好找，就在局口街對著中山路這側(cè)的巷子口，極薄的面皮卷上蒸熟的高麗菜、胡蘿卜、豆干制成的餡料，再撒上一些花生酥粉、香菜末、海苔絲，最后再刷上一層甜辣醬~口感清甜香糯，非常美味~人均3～5元。
九、魚丸湯
廈門的魚丸絕大部分都是包心丸子，外表是用鯊魚糜做成的，看似區(qū)別不大，里面藏著各種各樣的美味，比如蝦仁、墨魚、香菇、肉蓉、蟹黃等等口味，這幾年，店家們還創(chuàng)新出了海藻、芝士等各種口味，小編曾經(jīng)吃過芝士口味，味道很不錯哦！
十、廈門肉粽
是一道美味可口的名點，屬于閩菜系。肉粽里面除了有名副其實的肉之外，還有什么呢？還有香菇、五花豬肉、雞蛋、蝦干、粟子等佐料。第一口咬下去，香甜嫩滑，油潤不膩，糯米很粘口，左手蘸著酸辣醬，右手喝著閩南風味的湯，幸福感簡直無法言喻。
廈門旅游攻略
中山路
有著“中華十大名街”稱號的中山路是廈門傳統(tǒng)的繁華商業(yè)區(qū)。沿街的上百家商場一字排開，商品眾多，蔚為壯觀。其中規(guī)模較大的有華聯(lián)大廈、華輝商場、巴黎春天思明店、金鷺首飾等。中山路上的建筑形態(tài)各異，巧妙地融合歐式建筑風格與海濱城市特色，別具情趣。這條百年老街是廈門惟一直通大海的商業(yè)街，購物之余還可飽覽鼓浪嶼的風景。與中山路相鄰的思明南路、思明北路、思明西路、思明東路、局口街等幾條街道，也是購物的好去處，可以順便一游。
交通：公交2、3、4、10、12、23、25、27、30、32路和雙層巴士8路及民營的中小巴士都可到達。
SM城市廣場
廈門最大的購物商城，一樓體育用品和雜貨，二樓服裝，三樓是電子產(chǎn)品，四樓家具，五樓是休閑裝和美食城。美食城內(nèi)匯聚各種廈門小吃，特別是“曾華益”的蚵仔煎，十分美味。地下一層是沃爾瑪。廣場外的停車場是日月谷溫泉的班車點。
地址：思明區(qū)嘉禾路468號(仙岳路)。
鼓浪嶼龍頭路
龍頭路是鼓浪嶼的主要商業(yè)街，也是上島游客的必經(jīng)之路。街道兩側(cè)開設(shè)許多工藝品店和字畫店，即有本地產(chǎn)的工藝品如珠繡、漆線雕、彩扎、彩塑、彩瓷等，也有來自全國各地的古玩、玉石、字畫和瓷器等。同時還開設(shè)不少南國干貨店，適合游客采購帶回饋贈親朋好友。
交通：廈門輪渡碼頭擺渡上岸后，往右走，很快就到。
世貿(mào)商城
廈門最負盛名的大型購物休閑娛樂場所，毗鄰火車站，交通便利。擁有國際知名的沃爾瑪超市、巴黎春天百貨和麥當勞、肯德基快餐店等。商城的新食尚文化美食廣場，薈萃廈門的傳統(tǒng)知名小吃，聚集國內(nèi)外的其他風味小吃。
地址：廈禾路878-888號。
廈門信達免稅商場
廈門信達免稅商場是廈門唯一的一家經(jīng)營進口免稅商品的大型綜合性商場。有國際名品也有精品超市，買一件當季的時尚裝或是一盒瑞士原裝進口蛋糕，再或者，只是悠哉逛逛安靜欣賞各品牌的最新貨品然后喝杯咖啡。
地址：廈門市湖里區(qū)興隆路27號信源大廈
冬季去廈門旅游購物可以去什么地方這個問題就介紹到這里，旅客在享受旅行的同時可以給家人帶一些美食特產(chǎn)，最后提醒各位：出門旅行要提前注意目的地的天氣變化，帶好衣物以及其他自己需要的物品，祝您有一個愉快的旅行。
廈門旅游必備物品清單
一支口紅，改善氣色
尤其是需要長途飛行的旅程，幾個小時后人難免疲態(tài)，這樣豈不是不能拍美美的照片了?沒關(guān)系，隨身攜帶一支口紅，瞬間可以改善氣色，還可以涂在眼部遮住黑眼圈，這可是每個妹子旅途必備單品。
防曬帽，防曬必備
帶了很多的衣服、褲子，唯獨忘記帶帽子了?那你可就失算了哦～很多人都碰到過爬山、或者去海邊遭遇暴曬，回去后發(fā)現(xiàn)臉上的膚色黑了好幾個色……嗯，悲劇了吧。少戴幾件衣服沒關(guān)系，帽子一定要帶著，不僅是防曬，拍照還是很好的道具呢!
一雙好鞋，旅途不累
如果你能穿著高跟鞋在山上走兩天，那我也是服氣了，但我打賭你撐不過第三天。血的經(jīng)驗和教訓(xùn)，告訴我們，沒什么比帶一雙好鞋更能讓旅途變得舒適了，除非你根本不在乎你的雙腳。
一瓶青草膏，防止暈車不適
在山路上盤旋，或者是出海坐船，看到許多因為暈車暈船，一整天都不適的人。一瓶青草膏，或者是風油精，就非常實用啦!隨時可以提神醒腦，長時間自駕開車的時候也可以使用。
眼罩&睡衣，提升旅途睡眠質(zhì)量
長途飛行，可以使用眼罩遮光，幫助在飛機上的睡眠。在外住酒店，建議一定要帶上一件自己穿得舒適的睡衣，很多人有住酒店就失眠的習慣，而且有些酒店的被子可能沒有那么干凈，所以貼身衣物還是要帶著的。
一個充電寶，手機導(dǎo)航必備
在通訊發(fā)達的時代中，電子地圖、導(dǎo)航代替了紙質(zhì)的地圖，也讓出行更加方便。但是，用手機導(dǎo)航，真的非常傷電，基本用半小時就不行了，所以常備一個充電寶，真的非常重要哦。
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