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(集合)我學會了煎荷包蛋作文14篇
在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的我學會了煎荷包蛋作文,希望對大家有所幫助。
我學會了煎荷包蛋作文 篇1
我從小就愛吃荷包蛋,因為荷包蛋不僅有營養(yǎng),而且非常美味。只要見到它,我的口水就能流到門口了,真是飛流直下三千尺,疑是“口水”落九天。過不了一會兒,我就會用龍卷風一樣的速度把荷包蛋“卷”走了。
我們家有一位廚神爸爸,只要他說要做好吃的,我們?nèi)揖透吲d的不得了。因此,我問爸爸:“爸爸,你能教我做荷包蛋嗎?”爸爸非常爽快地說:“沒問題!”
終于盼到了周末,一早起來我們就開始了。爸爸邊準備邊教我說:“首先要把鍋洗干凈,再用火把鍋底烤一下。鍋底上一點兒水珠都不能有,鏟子也是!爆F(xiàn)在可以煎荷包蛋了。我以為煎荷包蛋對我來說,簡直是易如反掌,小菜一碟,我給爸爸說,我不費吹灰之力一會兒就會做好的,等著吧?墒钦嬲僮髌饋恚搴砂皡s沒有我想象的這么簡單。我先往鍋里倒上油,接著把雞蛋砸破點皮,再把它放到鍋里,結(jié)果不小心把蛋清和蛋黃摻在一起了。煎了一會兒,雞蛋變成金黃色了,該到了最難的步驟“翻蛋”了,但是我怎么翻也翻不動。最后,我用盡洪荒之力使勁一鏟,“呀!翻過來了!”我興奮地說。這時,鍋里一下子響起了噼里啪啦的.聲音,像是放鞭炮一樣。又過了一會兒,兩面都煎熟了,我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盤子里。終于成功啦!我迫不及待地嘗了一口,撇著小嘴說:“呀!我這個暈瓜,忘記放鹽了!”此時爸爸也做好了一個,我嘗了嘗爸爸做的,一下子就知道了我們的差距。爸爸耐心地說:“別急,慢慢來,第一次做是這樣的,多試幾次就好了。不是每個人天生就會的,都是要經(jīng)過練習才熟練的。
通過這件事,我不但學會了煎荷包蛋,還讓我明白了:做任何事情都不像想象中的那么簡單,只有真正去努力,才可以成功。學習也是如此。
我學會了煎荷包蛋作文 篇2
在成長的過程中,我經(jīng)歷了許多事。其中大多都已淡忘,而有一件事卻深深地印在我的腦海里,因為這件事給了我一個啟示:世上無難事,只怕有心人。
那是一個星期天中午,媽媽有事不在家,讓我自己做飯,我不假思索地答應了。飯我不費吹灰之力就做好了?墒遣嗽撟鍪裁茨兀课亿に伎嘞肫饋,我最后決定煎荷包蛋,因為煎荷包蛋最簡單了。可是該怎么做呢?于是我就上網(wǎng)搜索一番。終于弄懂了大概:先下調(diào)料油、鹽,再下雞蛋,最后翻炒一番就大功告成了。于是,我便開始做了起來。我先把自己打扮成廚師樣,再把鍋清洗干凈,然后按照指示放下了適量的油、鹽。我看見它們在鍋里很溫馴,可是開得很慢。我便想讓它們快點開,于是就翻炒了幾下,這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起,濺得我的手臂都紅了。這下我可慌了神,便連忙把蛋打碎,然后扔進鍋里,這下油可不濺了。于是我趁熱打鐵,趕緊翻炒幾下,然后就把蓋子放上去,等蛋熟了。最后,我打開蓋子一看,呀,全焦了!
我想要放棄了,可是這時我突然想起了媽媽經(jīng)常對我說的一句話:世上無難事,只怕有心人。于是我就上網(wǎng)搜查原因。經(jīng)過一番搜查,我發(fā)現(xiàn)原來是火太大了。于是我決定,再做一次荷包蛋。
我按著剛才的步驟小心翼翼地進行著,當然,這次我把火調(diào)小一點。這次的'荷包蛋煎的色、香、味俱全。
通過這件事,我不但學會了煎荷包蛋,還得到了啟示:世上無難事,只怕有心人。
我學會了煎荷包蛋作文 篇3
經(jīng)常聽到廚房里傳來呲。嚓。聲,想必又是媽媽在為解決我們饑餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎樣做成的,怎樣會做得這么咸淡適中,鮮味有加。又一直擔心著哪天媽媽又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。因而帶著這類好奇和擔心,我向媽媽提出決定學做幾樣既簡單又能填飯飽小肚子的菜,這樣既能揭開燒菜的奧秘,又能保全我的小肚子不受委屈,這不是兩全其美的事兒嗎?
媽媽對我的決定支持有加,學做簡單和實用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先預備食材:色拉油、醬油、雞蛋。開始把鍋燒熱,倒入色拉油,本想敲碎一個雞蛋放進去,被媽媽禁止了,說是油未燒熱燒出來的菜有股生油的味道的?粗兔盁煏r,我把蛋輕輕地放進去,只聞聲呲嚓聲頓時起來了,同時小手臂上一陣熱呼刺痛,我哇的叫了一聲,媽媽說每樣小菜放進去碰到油都會使油沸騰然后變成油星彈(我給取了個名兒)往外彈的,為了不傷自己,我一手拿著鍋鏟,一手拿著鍋蓋當盾牌,擋住油星彈來襲。等一面蛋漸漸凝在一起后,又給它反了個面繼續(xù)煎,沒幾分鐘,一面也完全凝聚在一起了,本想再換一口試煎下,媽媽在旁邊馬上提示:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一沒味道,第二蛋的四周會漸漸發(fā)黑起來,就是所謂的燒焦。聽媽媽的話,我立馬把煤氣關掉,把蛋盛在菜碟上,澆上醬油,煎蛋成功嘍!這時候一股蛋香味從菜碟里飄出,蛋香四溢,我聞得這盤親手做的'荷包蛋閉起眼睛,享受下這蛋香帶給我的快樂。
終究學會了煎荷包蛋的進程,固然有點怕油星彈,技術也不熟練,但卻讓我對得起我的小肚子了,萬一哪天媽媽不在,就可以夠做幾個荷包蛋,泡一碗方便面,不要太享受喔!同時也從這次的學習中,體會到了做菜的辛勞,媽媽的辛勞。
我學會了煎荷包蛋作文 篇4
我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋了,總希望有一天能嘗到自己煎的荷包蛋。終于媽媽答應教我煎荷包蛋了,我興奮地不知道怎么形容。
媽媽首先拿出一個盤子叮囑我“不論做什么菜都要先準備好盤子,給盤子消毒!蔽蚁春帽P子后就拿起一壺油往鍋里倒!吧倭,少了,再多一點兒”,“好,夠了。”媽媽在一旁不停地指點著我。該到我最害怕的步驟了———點火。我向來不敢碰火,盡管媽媽在一旁鼓勵著我,可我還是不敢動火,媽媽煩了,氣呼呼得走了,還說“你不點火,我就不教你煎荷包蛋!苯K于我鼓足了勇氣,“嘭”的一聲,冒出一束熊熊火苗。我慌得像熱鍋上的螞蟻一樣,大喊“媽媽,下一步怎么辦”?媽媽看著我那手忙腳亂地樣子,笑著說“別急,等油冒煙了,你就去打雞蛋,”油熱了,冒煙了。我急忙找了一個新鮮的`雞蛋,磕一下,磕二下…..雞蛋終于破了,“呀!不好!”我大叫一聲,趕緊把雞蛋放在鍋的上方,蛋清和蛋黃就滑進了鍋里。盡管動作這樣迅速,但仍然有許多粘糊糊的蛋清粘在手上,我只好洗手。這時媽媽又告訴我“一兩分鐘以后翻成那一面煎!钡任覝蕚浞敲鏁r,“呲呲”油蹦了出來,差一點兒就蹦到我手上來了。等那面蛋清蛋黃凝固后,再把它翻個身,煎好以后我學著《西游記》中太上老君的調(diào)兒說“關火,熄爐!”“呀!做好了!”于是,我迫不及待地嘗了一口,“太淡了”,是不是忘記加鹽了?我又加了一點鹽,再嘗:“嗯,味道真不錯!”
今天我不僅學會了煎雞蛋,還悟出了一個道理:不管做什么事,只要不怕困難,熟能生巧,就會越做越好!
我學會了煎荷包蛋作文 篇5
過新年了,家里來了很多客人,真是熱火朝天。我突然想到:今天是好日子,我也來學做個菜,露一手讓大家品嘗品嘗。于是,我跑到廚房里對媽媽說:“媽媽,今天是個好日子,我來學煎荷包蛋給大家嘗嘗吧!”媽媽聽了笑容滿面的說:“好啊,好啊,過新年了,丹丹長大了!”
我說:“媽媽,您可要教我哦!”媽媽笑瞇瞇地說:“好的。你先開火,等鍋燒熱了再倒油!蓖蝗,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,鍋越來越熱,油越濺越高,我嚇得要命,就跑到了客廳里,心想:媽媽怎么煎得那么順手?正當我想的時候,媽媽走到我面前說:“寶貝,別怕。我第一次煎荷包蛋和你一樣,別灰心,再試一次好吧!”這一次,我先把蛋殼敲碎,誰知我把蛋倒進鍋里的時候滾燙滾燙的油濺得高高的,嚇得我把蛋殼都扔進了鍋里,我心里又急,又氣,又怕,就把火關了,沖出了廚房。客人看了都愣住了,媽媽生氣地說:“丹丹,做事情不可以半途而廢,把鍋洗了擦干,再煎一次,媽媽相信你一定行!”聽了媽媽的話我暗暗想到:真丟人!我一定要一鼓作氣把荷包蛋煎好。
這一次我先仔細的把鍋擦干,等鍋熱了再倒油,等鍋里的油熱了我再小心翼翼的`把蛋倒進鍋里,媽媽在一旁提醒我說:“等蛋成形了再用鍋鏟翻一面!蔽铱吹白兂山瘘S金黃的了,就關火,灑鹽,味精,蔥花。不料心里一慌,鹽灑多了,心想:糟糕,媽媽一定會批評我的。怎么辦……“丹丹,煎好了嗎!”“來啦,來啦!”我心想:沒時間了,硬著頭皮上菜再說。媽媽嘗了嘗我煎得荷包蛋,說:“不錯,雖然有一點點咸,但是荷包蛋的形狀和顏色還是不錯的喔!恭喜你寶貝,你學會了煎荷包蛋,你真棒!”聽了媽媽的話,我高興極了,媽媽不僅沒批評我,還表揚我了。
我終于學會了煎荷包蛋,真是“看花容易栽花難”,以后我一定要經(jīng)常練習,我想我會越煎越熟練,越煎越好的。
我學會了煎荷包蛋作文 篇6
星期日,爸爸媽媽都不在家。時近中午,我的肚子也開始抗議,我實在無法忍受了,就從冰箱里拿了幾個雞蛋,準備來煎荷包蛋。
我以前見過媽媽煎荷包蛋,所以略懂三分。油放完以后,等油開始沸騰了以后,就把雞蛋在鍋上敲開一條裂縫,用兩只大拇指對準鍋底撕開蛋殼,只聽見“嘶啦”一聲,黃澄澄的蛋黃就下去了,那些蛋白頓時泛起了“泡泡”,等“嘶啦嘶啦”的聲音快沒了,我就撒了一些鹽啊,味精啊之類的'配料,放完以后,我就讓這個半生不熟的“小黃臉”翻了一個身,而我也在等待著那享用美食的那一時刻的到來……
想著想著,忽然飄來一股什么東西燒焦了的氣味,我急忙再把蛋翻一個身,啊,蛋煎糊啦!我哭笑不得,連連地責怪自己連煎幾個蛋都走神兒。終于,一個荷包蛋煎好啦!我眼不得一口吞了這蛋,但我過于心急,把一個蛋刺得“千瘡百孔”,等我撈起的那一刻,已經(jīng)不是一個荷包蛋了,而是一個“四不像”。
第一次煎蛋出師不利,那第二次總算是掌握了一些,不一會兒廚房里已是煙霧迷蒙,我也在津津有味地啃食著我的勞動成果,媽媽見到我煎的蛋,笑得前俯后仰。
經(jīng)過我的不懈努力,我終于學會了煎荷包蛋,也第一次嘗到了經(jīng)過自己的勞動而結(jié)出的成果。
我學會了煎荷包蛋作文 篇7
今天,我突然想起很久沒有吃荷包蛋啦,想到這兒,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一個荷包蛋來試試。
在我飛快地做完了作業(yè)后,硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實在經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應了我的特別請求。再說,奶奶也覺得這樣能培養(yǎng)我的動手能力。
奶奶開始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上,打開氣閥開關,調(diào)到大火,只見藍色的火苗歡快地舔著鍋底,等鍋內(nèi)有一些熱氣后,我小心謹慎地放入適量的油。不一小會兒,油的熱度達到一定溫度時,我立刻轉(zhuǎn)到小火,防止雞蛋下鍋后立即燒焦,再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下,這時,蛋殼便裂開了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰,圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進了鍋里,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,蛋白的表面上冒出了許多點點小泡泡,等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時,我用鍋鏟慢條斯理地翻過一面再煎一會兒。這時,我按著一旁奶奶的教導,在快煎好的荷包蛋上撒上點點鹽。一個黃澄澄的`荷包蛋便閃亮出爐了。最后,我迅速地把爐灶的氣閥關閉,小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準備好的盤中。
吃著自己親手做的且有一點兒燒焦的荷包蛋,心里別提有多興奮呢,親力親為還是好!
我學會了煎荷包蛋作文 篇8
我最喜歡吃荷包蛋,每次看到媽媽煎荷包蛋的時候,我的手都癢癢的'。我曾經(jīng)很多次向媽媽請求讓我親自煎荷包蛋,媽媽怕我燙傷,每次都拒絕了。
那時一個星期天早上 ,機會終于來了!我起床刷牙、洗完臉剛走出來的時候,就看見媽媽像往常一樣煲好了粥,準備煎蛋時,電話響了,媽媽放下手頭活趕快去接電話,幾句話后,只聽見媽媽說:“好,我馬上來!闭f完就掛了電話,她一邊換鞋一邊對我說:“你表姨過來,我去接她。”說完就走了,我一邊做作業(yè)一邊等媽媽,可是5分鐘過去了,10分鐘也過去了……不知不覺地,我肚子咕咕響了。
忽然,一個念頭在我腦海閃過,為什么不自己試試呢?我連忙跑去廚房。記得媽媽教我先把鍋洗干凈后,開火吧鍋里的水分燒干,然后放適當?shù)挠驮阱伬铮又仪玫,第一次敲,我怕敲得太大力把蛋黃、蛋白都漏在地上,太小力那個蛋又打不開,看著鍋里已冒煙,我手忙腳亂時,我鼓起勇氣把蛋打開放在鍋里,過了一會兒,我想看蛋好了沒有,那時剛好油濺出來把我的臉燙疼了,看來,煎蛋看似容易,做起來卻是那么的難,但我不放棄決定再煎一個,煎第二的時候,我調(diào)好了敲得力度,所以這一關基本過了,但要翻過來的時候,我卻只把半個蛋反過來,最后又趕緊把剩下的接著翻過來,吸取第一次、第二次的教訓和經(jīng)驗,第三個煎得很成功。不知什么時候,媽媽已經(jīng)站在我身后了,我把荷包蛋端出去,首先讓媽媽嘗嘗,媽媽邊吃邊說:“挺好吃的,看來我以后不在家的時候,我兒子不會挨餓了!蔽易约阂渤粤艘粋,覺得很好吃,也許是我自己煎得蛋比較好吃吧!
我學會了煎荷包蛋作文 篇9
今天是國慶節(jié)長假的第五天,爸爸媽媽因為太忙,并沒有帶我出去玩。可我在家也體會到了快樂的滋味。
“當---”晚上已經(jīng)七點了,爸爸媽媽都還沒回來,可是我的肚子已經(jīng)打起了小咕嚕。于是,我決定自己做飯。我又開始發(fā)愁:吃什么呢?我翻箱倒柜,怎么都找不著!鞍!對了,荷包蛋!”我突然在冰箱里找到了雞蛋,并叫了起來。
煎荷包蛋,我從來沒做過呀!因為平時學習緊張,我哪有時間做這些麻煩的家務事啊。唉!還是學著媽媽的樣子做吧。
我先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過:“油熱了,才能放雞蛋。”哪知,鍋里有水,我放好油后,油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開了,油飛濺出來。我手忙腳亂地把雞蛋在碗邊敲開,把蛋清和蛋黃攪拌均勻,一起倒進鍋里,才避免了這次事故的發(fā)生。等我平復過來時,再去翻,可是太晚了,荷包蛋已經(jīng)焦了。
我垂頭喪氣地站在鍋旁,真的不想在煎了。面對眼前的情景,我又不由得想起“爸爸媽媽忙了一天,每天回到家還要做家務活,多辛苦呀!”想到這,我又去冰箱了拿了幾個雞蛋。我重新放好油,不慌不忙地煎了起來。我每隔一會兒就翻一次,每隔一會兒就翻一次,知道它熟了我才不翻。這次,非常成功。那黃澄澄的蛋黃的點綴,還有那白嫩的蛋白,真像一朵黃蕊雪蓮花。接著,我又煎了把冰箱拿來的`其余雞蛋。每一個都非常成功。
爸爸媽媽回來后,問我吃飯了沒,我回答,說:“不僅吃了,而且學會了煎荷包蛋!薄把剑×杖亻L大了,爸爸媽媽不在時會解決晚飯的問題了。”媽媽說完后,露出了欣慰的笑容。我心里美滋滋的,因為我體會到了用自己的勞動換來大家的幸福,是多么愉快啊!
我學會了煎荷包蛋作文 篇10
早上,我一起床就看見桌子上擺放著媽媽熬好的粥,但沒有菜,于是我建議媽媽煎荷包蛋,并對媽媽說:“今天我要自己煎荷包蛋,可以嗎?“媽媽聽了笑瞇瞇地說:好呀!”
說干就干,我馬上把鍋洗干凈,放在煤氣爐上,打火,等鍋里的水分燒干時就倒進適量的調(diào)和油,再拿一個雞蛋,在鍋邊把蛋殼磕破,用手一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進鍋里去了,“噼里啪啦”一陣響,蛋清上升起了一個個“小泡泡”,我看著看著,突然,聞到一股糊膠味,睜大眼睛一看原來雞蛋被我煎糊了。
我不灰心,準備再煎一次,吸取了上次的教訓,這次我非常小心,生怕把雞蛋煎糊了,和剛才一樣,我把雞蛋磕開,放進鍋里,當看到雞蛋的`邊變成金黃色時,我連忙把火關小,然后用鍋鏟把雞蛋翻過來,可怎么也翻不過去,好不容易翻過來了,蛋卻疊成了半圓形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,終于把蛋煎圓了。原來看似簡單的煎荷包蛋,做起來并不是那么的簡單。
今天我很高興,因為我不僅學會了煎荷包蛋,還懂得了一個道理:做什么事都不要怕失敗,只有堅持,才可以成功!
我學會了煎荷包蛋作文 篇11
老師為欠布置了一個家庭作業(yè):煎荷包蛋。我先準備了一枚雞蛋、油、適當?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。
先把平底鍋放在爐灶上,開大火,再往鍋里倒一點兒兒水,等到水完全蒸發(fā)掉,然后再往鍋中倒入一層細細的.油。接是最關鍵的一步,打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打,打的時候不能用力過猛,容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當然也不能太輕,否則連殼都敲不破。緊接著,我用大拇指捏住蛋的底端,兩手一齊用力往兩邊一扳,“啪”一個黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來做的只有等待,然后幫它翻個面。蛋清原先是透明,可剛一入鍋不到一分鐘,它就變成乳白色了,它不時發(fā)出“嘶嘶”的聲音,等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋,手在一轉(zhuǎn),雞蛋就翻了一個面?曜右凰,它又掉進鍋里了。差不多過了三、四分鐘,蛋白上忽然鼓起了一個大泡泡。我用筷子戳了一下,“啪”那個泡泡竟然這么不堪一擊,一戳就破了,最后我還在雞蛋上撒了一些鹽,煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味,下次我還要給爸爸媽媽煎。
從這件事中,我明白了只有自己動手去勞動,才能收獲美味,收獲快樂。
我學會了煎荷包蛋作文 篇12
以前我只吃過荷包蛋,今天我卻要來感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定會被我逗得哈哈大笑。
在下廚前媽媽先叫我系上了圍裙,估計是怕我弄得一身臟吧。在媽媽的指導下,我便開始親自下廚。
我小心翼翼地拿起一個雞蛋,生怕它從我的手掌心中“逃脫”掉。我緊緊地拽著,媽媽叫我把雞蛋往碗邊敲一下,蛋殼撬開后放入碗里。我輕輕一敲,使勁一掰,整個雞蛋完全就被我捏碎了!霸趺椿厥掳?”我大驚失色地說。媽媽在一旁笑嘻嘻地說:“第一次敲雞蛋的感覺如何。窟想再試嗎?”在媽媽的鼓勵下,我又拿起一個雞蛋往碗邊一磕,看到蛋殼微微裂開了一道,我再輕輕一掰,蛋液就一滑溜的到碗里了。我自言自語地說:“看樣子我還真厲害!”
接下來是展現(xiàn)真功夫的時候了。我往熱鍋倒油后,媽媽說:“等鍋冒出縷縷青煙時,將雞蛋慢慢倒進鍋內(nèi)!蔽艺罩鴭寢尩姆愿赖谷腚u蛋,鍋里就發(fā)出“嗤嗤”的聲音,金黃色的雞蛋就這樣在鍋里沸騰著,蛋清開始慢慢變白。這時,媽媽叫我趕快給蛋翻個身,我激動地說:“不用您說,我也知道!笨晌铱吹包S還沒凝固,就沒聽媽媽的'話,等雞蛋熟了再翻身。
“焦了!焦了!”媽媽說。這時,我手忙腳亂地連忙給雞蛋翻身,一看,雞蛋已經(jīng)完全從金黃色變成黑炭了,我連聲說:“怎么會這樣?不可能呀!”第一個荷包蛋就這樣出鍋了。媽媽告訴我,煎蛋時的火后和時間掌控很重要。
后來在媽媽的指導下,我又重新煎了一個,這次我終于煎了一個金黃如玉的荷包蛋。
我終于學會煎荷包蛋了,從中我明白了一個道理,不管是一件多小的事,都要認認真真地做。
我學會了煎荷包蛋作文 篇13
一天,我想吃一個荷包蛋,又不想讓姥爺起來幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。
姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個雞蛋,我來到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過頭來跟我說“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的.!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開,把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點兒油。把蛋清和蛋黃都倒進鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時,姥爺說:“你來試一試吧!薄昂茫 蔽议_心地說,因為我終于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋。首先拿出一個雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個蛋殼飛進了鍋里。然后我開始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進去。把雞蛋放進去煎。最后又把辣椒粉當鹽放了進去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理!卑ァ
后來我通過不斷的練習,改進,加強,終于將荷包蛋做好了,家里人都說好吃。
所以說無論做什么事,只要肯堅持,就一定會成功的。
我學會了煎荷包蛋作文 篇14
昨天晚上,我爸爸教我煎荷包蛋。這是我第一次煎荷包蛋,所以我非常興奮。
爸爸把新鍋拿出來,放在煤氣灶上,并把火打著。我拿來一個潔白的大雞蛋,在碗邊輕輕一嗑,然后掰開蛋殼,只聽見“唰”的一聲,蛋黃和一半蛋清掉在了碗的里面,一單的'丹青掉在了碗的旁邊。爸爸大聲說:你這樣太浪費了!掰開蛋殼的時候要對準碗,不要讓蛋清留在碗外!“我看見鍋被***得很紅很紅,這句話激起我的信心我連忙放了油。我怕被油濺到手,就想在鍋的正上面把打開的蛋黃和蛋清放下去。爸爸見了馬上說:不要再這么高的地方把雞蛋放下去!這樣會濺起油燙到自己的!”不過那時已經(jīng)晚了,雞蛋已經(jīng)滑下去了。有一滴油濺到我的手了。我生氣地和爸爸說:“你為什么不早說呢?”我馬上跑出廚房,一屁股坐在沙發(fā)上。爸爸看見了就馬上說:世上無難事,只要肯攀登!”這句話激起我的信心。我聽后又馬上跑進廚房一看,雞蛋的四周已經(jīng)有一圈焦糊了,我馬上用鍋鏟把雞蛋翻過來翻過卷成荷包狀,再拿一個碗把荷包蛋放在里面,然后在荷包蛋上放了一點醬油,再拿給爸爸品嘗一下,爸爸微笑著說:兒子,你第一次做的荷包蛋外表雖然不怎么樣,蛋味道超好吃!你以后多練幾次就好了!”我聽了之后心里樂滋滋的,像吃了蜜一樣甜!因為我終于學會了煎荷包蛋。
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