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炒土豆絲作文15篇(優(yōu)秀)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編整理的炒土豆絲作文,歡迎大家分享。
炒土豆絲作文1
我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦,所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。
我先拿著土豆刮干凈,再把它們洗干凈,放在水池里備用。然后,我拿著刀,另一只手拿著辣椒,往頭上一撒,用刀在頭上揮一幾下,像模仿一下專業(yè)大廚師的模樣?墒墙Y(jié)果是殘酷的,辣椒還是完好的,而且都掉在了我的身上!翱蓯海 蔽曳浅I鷼,可又沒用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。
接著,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆絲光澤明亮,紋理清晰顯得十分好看。
最重要的一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱,往鍋里倒一鏟油,等油燒熱,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,我立刻拿著一盤土豆絲倒進(jìn)鍋里!皣W嘩嘩”我嚇了一跳,接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時(shí)間就撒了調(diào)料:一勺鹽,再加一點(diǎn)醋?斐春昧说腵時(shí)候放點(diǎn)雞精,再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。
媽媽回家了,看著我炒的菜高興地對(duì)我說:“你長大了!”我滿足地笑了。
炒土豆絲作文2
今天,爸爸媽媽都出差了,我一個(gè)人在家。眼看中午了,還不回來,辦呢?我左思右想, 中午吃什么呢?出去買飯吃?太麻煩。還是自己做吧!
我把米淘好,放進(jìn)電飯煲里,插上電源,按下開關(guān),飯是煮上了,菜呢?我想我最喜歡吃土豆絲,那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,把它洗干凈。接下來怎么辦呢?我想應(yīng)該是把土豆切成 片,再切成絲。我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!我怎么把手切破了!直冒血,好疼!我把血擦干,找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢?我手拿著刀,管它 三七二十一亂剁,長的、短的、細(xì)的、粗的、厚的、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽見鍋里的'土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上 鍋蓋,飛快地跑了。一會(huì)兒,我聽見聲音小了,揭開鍋蓋一看,哎呀,東西呀?生的,熟的,糊的,這下可辦呀?
我嘗了一下,哎!味道還不錯(cuò)呀!雖然難看了點(diǎn),但是味道還行呀!那就湊合著吃吧!
雖然這次我切破了手,但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲,我還是很開心!
炒土豆絲作文3
今天下午,我把作業(yè)寫好后正準(zhǔn)備溜出去玩,媽媽回來了,不料被媽媽發(fā)現(xiàn)了。就說:“今天你作業(yè)完成得很快給我做一道土豆絲菜吧!好嗎?”
嗯!平日我做的土豆絲菜總覺得格外香酥,我正疑神思索的時(shí)候,媽媽就開始做飯了,好吧!我就將計(jì)就計(jì)的做吧!
我先從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的土豆,左手拿土豆右手拿削刀,輕輕地的一削,淺黃色土豆就露出來了,我削呀削!削呀削!哎!終于把兩個(gè)土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲,我往鍋里倒了點(diǎn)油,過了一會(huì)兒,放入大蔥,炸了一下,又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子,過了一兩分鐘后,我把鍋蓋打開,放了點(diǎn)鹽味精之后,一盤香濃可口的'土豆絲就出爐了。
自己做的菜吃起來特別香,心理像喝了蜜一樣甜。
炒土豆絲作文4
今天媽媽想讓我煮一碗菜,我左思右想,芋頭太麻煩,炒蛋太難了,就煮土豆絲吧!
第一步,先準(zhǔn)備好土豆,切條板,還有食用油,酒和大蒜,姜。
第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉,然后我拿出切條板,打算把土豆切成土豆絲,可這土豆好像是熊孩子似的,差點(diǎn)滾到地上去!終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步,把食用油,辣椒,蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里,頓時(shí)啪的一聲,油濺了出來,好像一個(gè)調(diào)皮的寶寶在跳來跳去,發(fā)出金黃的光澤,讓人睜不開眼睛。
第四步,用鍋鏟大叔翻炒幾下,倒一些食用油,可愛的'小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃,一個(gè)個(gè)舒展著柔軟的身體,這時(shí)候美味的土豆絲就做好啦!
土豆絲聞起來芳香四溢,辣椒紅的像夕陽時(shí)的云,吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮,酸味雖看不見卻也酸味十足,一點(diǎn)也不遜色。嘗一口一定會(huì)讓你回味無窮,吃了還想吃。下次,你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦!
炒土豆絲作文5
今天晚上媽媽幫助我,一起炒了一次土豆絲。
晚上我們一回家,我就奔向了廚房,我拿了幾個(gè)土豆用削皮器削好皮后正準(zhǔn)備切時(shí)媽媽對(duì)我說:“切土豆要切的薄薄的,很容易切到手,讓我來切吧!眿寢屒兄炼,我便拿起了一頭蒜剝了 起來。媽媽切完土豆說:“土豆要用水泡一泡,把里面的淀粉排出來!边^了一會(huì)土豆泡好了,我們的'準(zhǔn)備工作也就做好了。
開始炒菜了,我放了一個(gè)鍋底多的油,放了6。7個(gè)花椒。等鍋熱了以后我放了幾個(gè)碎了的蔥,等蔥發(fā)黃了我就把土豆絲一下放了進(jìn)去,由于我怕油弄到我身上我身體太往后了倒的時(shí)候掉了一點(diǎn), 我開始不停的翻起來過了半分鐘,媽媽讓我放一點(diǎn)生抽,味道就會(huì)更好,我又開始不停的翻起來了,到快炒好的時(shí)候我怕放了 些拍好的蒜末。出鍋了,有滴了幾滴香油。我把土豆絲小心翼翼地盛到了盤 子里,頓時(shí)一陣香味撲鼻而來。
今天我學(xué)會(huì)了炒土豆絲。以后我一定會(huì)幫爸爸媽媽多做幾次炒土豆絲。
炒土豆絲作文6
每當(dāng)提到這三個(gè)字——第一次,我就想起第一次游泳,第一次下棋……但讓我難以忘懷的事第一次炒土豆絲。
星期天,媽媽在家炒土豆絲,我也想學(xué),于是,我跟媽媽說:“我想學(xué)炒土豆絲!眿寢寛(jiān)定地說:“不行,小孩子不能炒土豆絲!蔽艺f:“媽媽求求您 了,求求您了。”媽媽無奈地說:“好吧!不過要小心!蔽倚南耄翰痪统赐炼菇z嗎?我早就看會(huì)了。先把皮削去,切成絲,在炒,放醋放鹽,這不是張飛吃豆芽 ——小菜一碟。于是,我跟媽媽做了起來。首先,打皮,每次媽媽打得很快,這回我也露一手,皮還沒到一半,手到劃破了,血流了出來,我的眼淚不知不覺地流下 來,我氣得“哇哇”大哭,我說:“不做了!眿寢屨f:“學(xué)東西不能半途而廢!眿寢尩脑捴鄙湮业男奶,媽媽幫我打皮,我好不容易才把土豆切成絲,這時(shí)候, 就能下鍋了,我放點(diǎn)醋,一點(diǎn)鹽,終于做好了。我瞪大眼睛,看著我的杰作,心里美滋滋的`,我又蹦又跳,高興極了。
通過這件事,我明白做事不能半途而廢,有成功的,有失敗的,只要努力,才能看到成功的喜悅。
炒土豆絲作文7
媽媽要做晚飯啦!我趕緊用最快的速度沖進(jìn)廚房,“媽媽教我炒土豆絲吧!”我興奮地說,“好啊!”“不過你得把手洗干凈”我點(diǎn)點(diǎn)頭,沖向衛(wèi)生間,把手洗干凈,再次沖向廚房。
做土豆絲可沒有這么容易,我第一步就遇到了問題:“媽媽,怎么辦呀?”原來削皮的時(shí)候,我把幾大片土豆都削了下來,那剩下的土豆小得慘不忍睹,連我都不忍心看了,多虧媽媽幫我把土 豆皮上的`土豆削出來,我就只能吃半盤土豆絲了呢。
第二步:把土豆切成條狀。可我卻把土豆切成了土豆塊,媽媽搖了搖頭,吹了口氣說:“勉強(qiáng)過關(guān)吧。”
第三步:放油,油熱了以后放蔥和蒜,之后再放土豆絲,放完以后再炒一炒,再放一點(diǎn)鹽和雞精,熟了以后出鍋。這一步還算順利。
啊!我期待已久的土豆絲終于出鍋啦!我趕快吃了一口。嗯!自己做的土豆絲就是棒,連爸媽也說好吃呢。
今天真開心,我終于學(xué)會(huì)了做土豆絲!以后我還要做土豆絲!
炒土豆絲作文8
今天是星期2,當(dāng)我正想溜出去玩的時(shí)候,媽媽卻叫住了我:“今天我教你做炒土豆絲,好嗎?”我想了想,便爽快地答應(yīng)了。
首先,媽媽教我挑選四五個(gè)土豆,接著,接半盆清水用刷子把土豆洗干凈,然后,放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀,扭過來扭過去,我切得一片厚一片薄,還有的半片薄半片厚。媽媽看見了, 在一旁指導(dǎo)我說:“刀不要抬得太高,不然容易切到手!切時(shí)要有耐心!蔽野凑諎寢尩脑捳J(rèn)真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是,我把土豆片切成了土豆絲,又切了點(diǎn)蔥和辣椒當(dāng)配料。我拿 了鍋,倒上油,哎呀!遭了,忘了把土豆絲泡一會(huì)了,媽媽站在旁邊笑著說:“真是粗心鬼!給!蔽医舆^土豆絲放進(jìn)鍋里炒,炒了一會(huì),把辣椒和蔥也放進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒,一陣土豆絲的'香味撲鼻而 來,拌勻后,弟弟和媽媽都來嘗了嘗,他們都夸我炒得好吃,看見他們吃得津津有味,我真高興!
炒土豆絲作文9
“哇,太好了!我學(xué)會(huì)了炒土豆絲了。”記得在暑假里的一天,我聞見了陣陣香氣,我聞著香氣向前走,竟然走到了廚房,我抬頭一看,原來是媽媽在炒菜,我上前一看,哦!原來鍋里炒的'是土豆絲。
在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)習(xí)炒土豆絲。于是,媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲,在媽媽的指導(dǎo)下,我掌握了炒土豆絲的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做一次炒土豆絲!我先把土豆外面的皮刮掉,再用清水沖洗,然后用刀把土豆切成片,再切成絲,倒一些油在鍋里,最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里,迅速翻炒,又倒了一些鹽,炒到香氣出來,就可以出鍋了。
我把自己的勞動(dòng)成果端到了桌上讓家人嘗一嘗,媽媽連聲稱贊。以后,我要做菜,做土豆絲,做家務(wù)活,做一個(gè)懂事的好孩子。
炒土豆絲作文10
在爸爸媽媽眼里,我一直就是一個(gè)長不大的小孩,什么也不會(huì)做,干什么也不行。可是卻有一次機(jī)會(huì)我向他們證明了我并不是什么也不會(huì)做。那就是我第一次炒土豆絲。
那一天,爸爸媽媽不在家,到做飯的時(shí)候了他們也沒回來。我心想,今天要不然我自己來做個(gè)飯吧。說干就干,我來來廚房,一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著,就剩下最后一塊皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。頓時(shí)鮮血就流出來了,我忍住疼痛,心想:男子漢大丈夫,流血不流淚,我一定不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事就流眼淚呀。
我找了個(gè)創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一條條的.絲,放在水里先泡上。接下來要準(zhǔn)備佐料了,我回想以前媽媽炒菜的情景,把要準(zhǔn)備的東西都一樣一樣的找好,放在一邊。都準(zhǔn)備好了,我打開煤氣灶,點(diǎn)上火,倒上油,分別加入佐料,土豆絲,就開始認(rèn)真的炒了。過了一會(huì)兒,我聞著都出了香味了,應(yīng)該是好了。夾起來嘗了一口,還不錯(cuò),我找個(gè)盤子盛出來,擺成一個(gè)花狀,真是太好看了。
從那以后,爸爸媽媽再也不說我是一個(gè)什么也不會(huì)做的小孩了,直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過好多次土豆絲了,每次都有進(jìn)步。
炒土豆絲作文11
昨天要做飯的時(shí)候, 打開冰箱看看, 差不多空了, 上個(gè)周末沒有買菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲, 做了一個(gè)魚湯。
以前吃過的炒土豆絲, 都是素炒, 所以后來第一次看見一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲, 覺得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲, 還加了芹菜絲, 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。
炒出來我覺得還挺好吃的.。 做法簡單: 土豆, 芹菜切細(xì)絲, 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白, 盛出。 鍋熱油, 加蒜末, 倒入土豆絲芹菜絲, 加鹽少量 醋少量糖, 倒入肉絲翻炒, 喜歡脆一點(diǎn)的, 可以炒至土豆斷生后就盛出, 喜歡軟一點(diǎn)的, 可以再多炒一會(huì)兒, 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水, 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。
炒土豆絲作文12
今天,我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。
我拿起兩個(gè)土豆,發(fā)現(xiàn)一個(gè)土豆是圓的,一個(gè)土豆是橢圓的,而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后,發(fā)現(xiàn)土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮,便心生一計(jì);用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉,不一會(huì),兩個(gè)土豆便干干凈凈。
接下來,媽媽先讓我把土豆切成片,再切成絲。我為這,一下用了半個(gè)小時(shí)!而且切的'有粗有細(xì),都不像絲了,你看,有的像一個(gè)三角形;有的像一個(gè)手指那么粗;有的像一個(gè)圓形……千奇百 怪。
媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后,媽媽讓我把蔥切成段,蒜切成絲。
下面媽媽讓我開始炒菜,鍋熱了,我先倒了一些油,接著,放入花椒,蔥,再放入土豆。剛放入土豆,“噼里啪啦”的聲音響了起來,油爭分奪秒的“飛”了起來,還差一點(diǎn)飛到我的身上,我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關(guān)小火,放入鹽,翻炒了幾下,再放入蒜,醋,關(guān)火后放味精,這一道菜終于做好了。
經(jīng)過一番努力,我把土豆絲端上餐桌,我嘗了一口,!啊真香!,媽媽爸爸也說“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易,同時(shí)也感受到了成功的喜悅!
炒土豆絲作文13
我已經(jīng)長大了,要學(xué)會(huì)一些基本的生活技能,所以我決定親手做一回菜,就從簡單的炒土豆絲開始吧。
我準(zhǔn)備好食材:一個(gè)土豆,一個(gè)青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成絲,可是我切的時(shí)候總是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了,把它切絲,接著把火腿腸切成片,準(zhǔn)備工作就完成了。
開始做菜了。我打開煤氣,藍(lán)色的.火苗一下子竄了出來,嚇了我一跳,我慢慢地靠近鍋,發(fā)現(xiàn)這并不可怕,就開始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆絲放下去翻炒,這時(shí),土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒,接著還要放少許鹽調(diào)味,糖提鮮,再倒入一些水一起炒,不一會(huì)兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣,出鍋裝盤。
裝盤上桌后,看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲,我迫不及待的嘗了一口,美味極了,真可謂色香味俱全。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲,心里又開心又激動(dòng)。
炒土豆絲作文14
今天,我飛奔在回家的路上,可憐的肚子早已唱起“空城計(jì)”了,真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴啊!可倒霉的是,我推開門發(fā)現(xiàn)家里空無一人,找了半天只找到了一碗剩飯!皼]有菜怎么吃?”我沮喪地想。最后,我毅然決定自己做菜吃,就做我的最愛——土豆絲吧!
從柜子里拿出土豆就開始削皮了。可由于手法不熟練削的太厚,第一個(gè)土豆被我削的七零八落,丑陋不堪。哎,平時(shí)看媽媽做的時(shí)候不是挺簡單的嗎?怎么到我這里就變成這樣了!我不禁有些氣悶。我又拿起一個(gè)土豆削了起來,這一次,我吸取了前面的'教訓(xùn),輕輕地把刀劃進(jìn)皮里,再慢慢往下推,果然,這一次削的土豆很漂亮,并把他們洗的雪白雪白的。
我把菜刀拿了過來,開始切土豆了,把它切成絲,雖然厚薄不均,長度不一,但我還是挺滿意自己的勞動(dòng)成果的。我打開火,在鍋里倒了一些油。大約2分鐘后我看到油冒煙了,就趕緊把切好的土豆絲倒了下去,用鏟子翻炒著,有好些土豆絲都被翻到了鍋外面。我又拿出了調(diào)料盒,撒了些鹽和味精,可是不小心把鹽倒了,味精倒少了。又炒了幾下后我關(guān)掉了火,嘗了一口,真咸!沒辦法,這畢竟是我的杰作。
通過這件事我明白了一個(gè)道理:自己動(dòng)手,豐衣足食!
炒土豆絲作文15
媽媽說:要看一個(gè)廚師的功力,就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天,老師就讓我們學(xué)習(xí)炒土豆絲,體驗(yàn)一下當(dāng)大廚。
首先,婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立馬不削了,將土豆放到剁板上;準(zhǔn)備切成片片(只不過有點(diǎn)太丑),再切成條(條一點(diǎn)也不細(xì),還大小不一),婆婆還說我不是要做土豆絲,而是要做土豆條。在切條時(shí),切著切著,我突然發(fā)現(xiàn)條不見了!連忙看了看廚刀,哦,原來粘在廚刀后面呢!終于切好,要下鍋了。
我把土豆絲放進(jìn)鍋里,又倒了些油,一不小心,倒的油太多了,結(jié)果油是到處亂蹦,有的'濺到了我身上來,我一下子蓋上鍋蓋,與油星的戰(zhàn)爭才到此結(jié)束?僧(dāng)我再次打開鍋蓋,要炒土豆絲的時(shí)候,卻鏟不動(dòng)了,只聽婆婆說:“你一直不炒,土豆全糊到鍋上去了!”我立刻倒了點(diǎn)水,使勁一鏟,才鏟下來,又倒了醬油,又倒了點(diǎn)醋,可倒醋的地方?jīng)]有一點(diǎn)土豆絲,結(jié)果醋在鍋里沸騰了幾下,就不見了。
終于好了,我把土豆絲盛到盤子里,吃了一口,嗯!雖然有點(diǎn)丑,但味道還不錯(cuò)吧!
我覺得自己做的菜最好吃了。
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