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做月餅作文

時間:2024-01-25 12:15:41 好文 我要投稿

做月餅作文集合【15篇】

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的做月餅作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

做月餅作文集合【15篇】

做月餅作文1

  國慶節(jié)當(dāng)天,我和爸爸媽媽一起來到了綠地繽紛城,和50余位小記者歡聚一堂,一起來了一次別開生面的月餅DIY活動。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!

  我和爸爸媽媽驅(qū)車來到綠地繽紛城后,等待了一小會兒,活動就正式開始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來歷,介紹完之后,我們就開始了今天的主題,也是我們最期待的環(huán)節(jié),那就是——做月餅!

  巧樂滋DIY的工作人員給我們每個人都發(fā)了8塊類似于橢圓形的餡料,其中有4塊是月餅皮,兩塊是豆沙味的餡料,兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢,當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳,月餅,月餅,那肯定是類似于大餅的'形狀。那么,首先,我們得先把月餅皮用手搓一搓,搓得均勻一些,然后用兩手按壓,按成大餅的形狀,直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后,左手拿月餅皮,右手拿餡料,把餡料放到月餅皮的正中間,再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話,可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻,直到全部包住為止。包好之后,再用雙手搓一搓,把月餅搓成橢圓形。最后,把月餅放在桌上,用模具一按壓,再把放入烤箱里烤個十分鐘,一個月餅就大功告成了!

  按照這種方法,我一連做了四個月餅!雖然不好看,但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶,也祝爺爺奶奶中秋、國慶節(jié)快樂!

  我覺得,這是我過過的一個最特別的國慶節(jié),我不僅收獲了快樂,還學(xué)會了一項生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動,多學(xué)一些本領(lǐng)!

做月餅作文2

  八月十五是中秋節(jié),它是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因?yàn)樵铝潦菆A圓的,月餅也是圓圓的,代表和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓。今年在中秋節(jié)快要來臨之際,我第一次嘗試了自己動手做月餅。

  我們的活動是在鄞州區(qū)老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的,那里場地很寬敞,教我們做月餅的師傅都很親切。活動開始之前,老師告訴我們月餅的種類,有蘇式,廣式;口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動手要做的月餅是蘇式的,有6種口味。聽到這些話,大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣,口水也要留下來了。

  開始做月餅了,我們洗好手,穿戴好圍裙就進(jìn)場了。準(zhǔn)備的`材料有:油酥、面團(tuán)和各種陷。我在老師的指導(dǎo)下把面團(tuán)放在桌板上,用力壓扁,像搓湯圓那樣,在手心里,左右來回搓成一個橢圓,然后從上到下疊下來,像疊被子一樣,把它按壓成一個扁圓形后,輕輕地把餡料放進(jìn)去,像包餃子一樣把周圍的邊拉起來,捏緊,然后揉成圓滾滾再壓扁?粗@個扁扁的月餅寶寶,我真怕里面的餡料一不小心就跑出來了。我小心翼翼地拿起它,把它放在準(zhǔn)備烘烤的盤子里?粗』锇閭冏龊玫呐帕械恼R齊的一個個小寶貝即將被送入烤箱,它們好像在爭先恐后地說,看我七十二變,我馬上就出爐啦!

  我們在等待的過程中,慢慢地,慢慢地整個教室充滿了香香甜甜的味道。約過了半個小時左右,月餅終于出爐了。出爐的月餅,油亮亮的,黃澄澄的,散發(fā)出陣陣香氣,讓人不禁垂涎三尺。看著這些月餅,我想到了古人說的:自己動手,豐衣足食。我要把我親手做的月餅,和我的家人一起分享。

做月餅作文3

  一年一度的中秋節(jié)就要到了,9月15日,我參加了亳州晚報小記者活動中心舉行的做月餅活動。在去參加活動的路上,我的心情既激動又害怕,因?yàn)槲遗乱粋月餅也做不好,我長這么大可沒做過月餅?zāi)兀?/p>

  我們小記者排著隊來到商場的五樓,老師發(fā)給我一個號碼牌。我是5號選手,今天我和姥姥可要挑戰(zhàn)其他32組的選手呀!

  開始的時候,公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見老師把面團(tuán)和蜜餞一個一個的分好,用面團(tuán)包住蜜餞,然后放到一個木質(zhì)的月餅?zāi)>咧,輕輕按壓,然后小心翼翼地磕出來?粗嘛瀻煾递p而易舉就把月餅做好了,我緊張的心情也放松了下來。

  第一輪比賽有8個家庭參加,我和姥姥要上場啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里,然后把和好的面團(tuán)拍成扁扁的`面皮,包上蓮蓉餡,放到模具里用力地按,按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下,一個完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非?,6個月餅還沒用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽,在月餅上寫上了“5”字,這樣等烤出來之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來把我們做好的月餅收了起來,接下來就等著烘焙出香噴噴的月餅啦!

  我們進(jìn)入了休息區(qū),商場里的工作人員為我們準(zhǔn)備了喝的牛奶、果汁,還有水果,真是好開心呀。一會兒,我們又開始了下一個活動項目,臺上的一位爺爺為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗。原來中秋節(jié)還有這么多的習(xí)俗,還有很多關(guān)于中秋的詩句。今天可是學(xué)了不少的知識。

  分分秒秒的等待之后,一個個香噴噴的月餅端了出來,還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個月餅嘗了嘗,真的很香。今天是我第一次做月餅,所以我非常開心。也祝大家中秋節(jié)快樂!

做月餅作文4

  周五天放學(xué)剛到家,媽媽就給了我一個驚喜,說:"本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽要做"DIY"月餅,我高興地歡呼起來,期待著周六快快的到來。

  早上一覺醒來,細(xì)致的打扮了一番,便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來了許多小記者。

  我們簽到后,坐到位置上靜靜的等待著店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕,讓我們了解中秋節(jié)的由來。觀看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。

  接著,店長姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個個爭先恐后地動起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來,又搓成了圓形,大功已做一半。

  我在包好的'月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來,一個漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了,有圓形的,有方型的,一個比一個漂亮。

  緊張了這么久,店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著帶隊老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。

  這次活動我真是太開心了,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>

做月餅作文5

  今年的中秋節(jié)又到了,在這個“千里共嬋娟”的日子里,我們又可以吃月餅了。

  媽媽說今年自己做月餅吃,家里人多,想吃什么口味的都有,但是都要滿足大家。

  爺爺奶奶愛吃酥軟松脆的,媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來時,香味飄了一屋子,媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗,他們笑呵呵說:“真好吃,就叫八寶月餅吧!”然后遞給我吃,別說真是香極了。

  姑姑愛吃水果,特別是桃子,媽媽怎么也做不出來,不過什么也難不倒媽媽,媽媽用果汁機(jī)把桃子打碎,然后放在攤餅機(jī)上和其它調(diào)料一揉,接著一個個往模具上一壓,新鮮美味的'桃子月餅就做出來了。姑姑聞著甜甜的桃子味說:“嫂子真會發(fā)明創(chuàng)造,這水蜜桃月餅可以申請專利了!

  我最喜歡吃肉了,媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁,怎么感覺是中式的漢堡呢,不過烤出來比漢堡好吃多了,因?yàn)楸葷h堡香脆,比漢堡酥甜,最重要的是媽媽的味道,媽媽做的月餅真好吃。

  媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅,她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里,一邊看著天上圓圓的月亮,一邊吃著自己喜歡的月餅,我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧!

  在這里我祝大家團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋,都吃上好吃的月餅!

做月餅作文6

  今天,我和姐姐一起去了樓下的咖啡館學(xué)做月餅。

  休息了一陣子,我們就開始做月餅了。先是用堿水在盆子里倒上四分之一勺的量,堿水不能多,也不能少,因?yàn)榉哦嗷蚍派俣紩斐稍嘛灴诟胁患选=酉聛硎菍⑥D(zhuǎn)化糖漿倒入盆中。然后是低筋面粉,最后才是花生油。只要按照配方上的量倒入就可以了。

  下一個步驟是準(zhǔn)備月餅餡料,每一塊是半個蛋黃。然后自己挑選好五仁、蓮蓉、紅豆的餡料,就開始制作了。先要測量,確保每個月餅餡料重量都是三十克。再把五仁、蓮蓉、紅豆餡料捏成球形,在按壓,一個球形就被按成一個餅形。接著,在放入半個蛋黃,將蛋黃包起來。餡料就做好了。

  再下一個步驟就是做月餅皮,這個非常簡單,只要把第一個步驟里的堿水,轉(zhuǎn)化糖漿、低筋面粉、花生油用橡皮刮刀不停從下往上的'按壓,直到變成黃色的面團(tuán),就做好月餅皮了。

  下面是最重要的步驟了:包餡料!跟包蛋黃的方法一樣,也是揉成小面團(tuán),再按成餅形。最后再慢慢包。包餡料可比包蛋黃難多了,不過只要有耐心,就會包好了。

  最后一個步驟,就是做花紋、烤月餅了。先在有餡料的小面團(tuán)上涂抹面粉,再拍掉多余的面粉,最后在專門的模子里印好花紋,最后再烤箱里烤,月餅就做好了。

  帶著自己做的月餅,我和姐姐心滿意足的回家了。

做月餅作文7

  中秋節(jié)快到了,以前都是吃別人做的月餅,可這一次我要吃自己做的月餅。在這個暑假,我和佳佳姐姐一起去做月餅。

  早晨,當(dāng)我們來到做月餅的地方時,已經(jīng)有三位阿姨在那揉面了,她們配合得十分融洽。一位阿姨正在揉面,另外兩個阿姨把面揉成團(tuán),然后整整齊齊地排好順序,裝進(jìn)方形的鐵盒里。她們動作嫻熟,形成一條生產(chǎn)流水線?吹竭@兒,我已經(jīng)迫不及待地想要開始動手了。

  在大師們的指導(dǎo)下,我認(rèn)認(rèn)真真地開始學(xué)習(xí)做月餅。我把手洗得干干凈凈的,一切準(zhǔn)備就緒。我先把兩個揉好的.面團(tuán)放進(jìn)鐵盤里,因?yàn)槊胬锛恿嗽S多油喝許多雞蛋,所以摸上去滑滑的。面皮準(zhǔn)備好就要開始做餡了,大概是有三斤火腿,不過已經(jīng)是加了蜂蜜的,還有白糖,豬油,玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香,烤出來一定很好吃!接下來就是包月餅,這是最難的一個步驟,我學(xué)了好久都沒有學(xué)會,一不小心就會把皮弄破了。最后我想到了一個好辦法,我把弄破皮的月餅做成小魚的形狀,這樣那些露在外面的花瓣就像小魚的花紋就不會讓人感覺到那是一個露餡的月餅了。不一會兒,剛剛放進(jìn)烤箱的月餅就新鮮出爐了,香氣撲鼻,聞起來就想流口水,我嘗了嘗,真好吃!

  可愛的小月餅要開始包裝了。其實(shí)包裝也并不是很難,只要按順序進(jìn)行,細(xì)心一點(diǎn)就可以做好。

  今天,我不僅吃到了香香的月餅,而且還學(xué)到了一個道理:生活中處處都有學(xué)習(xí)的地方,我們要留心觀察,虛心請教,努力做好每一件事情,就會收獲燦爛的陽光。

做月餅作文8

  馬上要中秋節(jié)了,王老師又要帶我們出去了!

  有同學(xué)猜:一定去吃雞腿。還有同學(xué)猜:一定去做月餅,吃月餅……

  “嘿,真讓你們猜著了!蓖醮笤獛浾f。有的同學(xué)都不耐煩了,問:“快點(diǎn)說吧!我們等著呢!”

  “走,我?guī)銈內(nèi)!”我們個個像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心里別提多高興了。

  一進(jìn)去,就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅,擺放地那么漂亮、有序,顯得小店非常干凈,整潔。

  在不遠(yuǎn)處還有兩三個粉色的窗戶,好浪漫呢!我的那顆少女心都要被融化了。

  “快走啦,你這小妮兒!蓖踉獛浂酱僦。

  “老師,還沒有看過來呢,眼都使不過來了!蔽医妻q著。

  準(zhǔn)備做月餅了。首先我們先拿一塊兒面團(tuán)兒,再拿餡兒。有兩種餡兒,一種黑芝麻餡兒,一種蓮蓉餡兒。我挑了一會兒,挑了一個黑芝麻餡兒的。

  先拿出我們的皮兒,揉成一個圓形,再拍下去拍成一個圓餅。餡兒包進(jìn)去,一定不能露出來喲!也要再把它搓成圓球的.。

  模型來了,我們把模型蓋在圓球上面,壓下去,慢慢地再起來。

  “哇!好漂亮的月餅。 蔽壹拥恼f。

  現(xiàn)在要去烤箱烤了。“上火230度,下火180度?15分鐘后再拿出來!睆垘煾颠叞言嘛灧胚M(jìn)烤爐里邊介紹著。

  15分鐘過去了,現(xiàn)在拿來的月餅還不能吃喲!還要再刷上一層雞蛋液,刷兩次的哦!呵,香味兒出來了。

  再放進(jìn)烤箱烤5分鐘后拿出來就好了。

  5分鐘很短暫的喲!不一會兒。月餅出鍋了。排隊去領(lǐng)月餅了!鞍!我的月餅被人拿了!”到我了,我挑了個月餅,雖不是自己做的,但是這個月餅的主人會很傷心吧!

  今天我吃到了可口的月餅,可香了呢!要不要來嘗嘗看!

做月餅作文9

  中秋節(jié),我報名參加了保利廣場舉辦的月餅DIY活動。

  一大早,媽媽就帶我來到活動現(xiàn)場,居然有一些小朋友比我起得還早,噢,還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。

  平時只知道吃,這月餅到底是怎么做出來的?今天總算得見廬山真面目了——只見“嫦娥姐姐”在一個容器里放入200g冰激淋粉,然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油,這些原材料可是一一稱過重量不能隨意放置的喲!版隙鸾憬恪睂⒃牧匣旌蠑嚢韬蠓旁谝贿,然后開始和面。十幾分鐘后面和好了,只見她將混合的原料揉成一個個小面團(tuán),然后分給我們小朋友。

  我拿到了一塊乒乓球大小的面團(tuán),咖啡色的!版隙鸾憬恪弊屛覀兿劝衙鎴F(tuán)拍平,我仔細(xì)地把它拍得很平很平,大小跟我手掌那么大,然后按照姐姐說的把蓮蓉餡放上去,再從邊沿往中間按,揉成圓圓的'湯包那樣。別覺得很簡單,其實(shí)還是細(xì)致活,這不,有小朋友不小心把餡露出來了,有的把面皮弄破了,幸虧我小心。接著,我拿過來一個按壓器,把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面,輕輕地把面團(tuán)塞進(jìn)去,翻轉(zhuǎn),對準(zhǔn)碗里面使勁一壓,最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣,我的第一個處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。

  “好誘人啊,好想嘗一下!”旁邊的小朋友忍不住說。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯,味道應(yīng)該更不錯。

  我心里美死了,呵呵,能干吧?最關(guān)鍵的,這是我自己親手做的月餅,意義非同一般噢!

做月餅作文10

  又到了中秋佳節(jié),吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點(diǎn)什么。正在這時,媽媽的手機(jī)響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,來到了做月餅的地方。進(jìn)了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內(nèi)簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

  洗完手后,小店的阿姨便開始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點(diǎn)迫不及待了,真想快點(diǎn)大顯身手。

  面揉好了,按照阿姨的指導(dǎo),我們先把月餅揉成20克左右的'小圓球,再把它壓扁,抹上一點(diǎn)熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

  看著晶瑩似雪的月餅,我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

  看著自己動手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

做月餅作文11

  “人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。”馬上就要到了一年一度的中秋節(jié)了。中秋年前夕,我來到樹人教育,李老師神秘地對我們說:“今天我要給你們一個驚喜!蔽倚睦镉悬c(diǎn)奇怪,不知李老師葫蘆里賣的是什么藥。

  后來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊,戴起了小黃帽,出發(fā)去月餅工廠。剛進(jìn)了工廠的門,就聞到一股撲鼻的香氣,聞得我頭暈眼花。進(jìn)了制作室,我看到許多模子和幾個烤爐,烤爐里散發(fā)出迷人的香味。

  我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙,包進(jìn)面皮里,壓平,用刀子在上面劃幾條痕,卷成一個條條,最后把頭尾接成一起,放烤箱里烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。

  我們再看制作豆沙月餅,做月餅的阿姨拿來個豆沙餡,把豆沙餡包進(jìn)面皮里,用模子用力一壓,最后把壓成的.月餅放進(jìn)烤箱里烘焙,就OK了。

  輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老板給我們演示了一下,再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了,豆沙餡很大,皮太薄了,包進(jìn)去有點(diǎn)不可能,米老板對我說:“有句話叫面薄餡大,我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手,把餡按在面皮上,再讓我把面皮包住豆沙餡四周,最后把餡往里面摳,把面皮全面包住豆沙餡,拿來模子一按,就成了一塊月餅。上面印著兩個醒目大字:豆沙。張正豪也在做,他一直捏面皮,一不小心,把面皮捏破了。但他沒灰心,想盡辦法,并在米老板的幫助下,包成了一個滾圓的面團(tuán)。雖然印了后露了些餡,但是他畢竟努力了。

  等到同學(xué)們都做完了以后,米老板把月餅?zāi)没厝ズ姹。拿著暖暖烘烘的月餅,我心里高興極了。

做月餅作文12

  今天,我們一行人來到了小貓釣魚店,準(zhǔn)備做月餅。

  一進(jìn)門,店里已經(jīng)聚集了許多人了,都是帶著自己的孩子來的。小朋友們有的在鼓著腮幫子吹氣球;有的`在拿陳皮糖吃;有的則安靜地坐在父母的腿上。這時,開始制作了。廚師長在四張桌子上分別放了原味皮和抹茶皮,還有豆沙餡和蛋黃餡,看得我在一旁直流口水。廚師長手拿一團(tuán)面粉,把它揉圓后又壓成餅狀,在上面撒上一點(diǎn)白白的粉。咦,這白白的粉有什么用呢?我疑惑不解。廚師長解釋道:“這是為了皮不在盤里或別的地方粘住!薄芭叮瓉硎沁@么回事!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。然后,廚師長又把豆沙餡放入皮中,揉均勻,最后放入模具里一壓,哇,一個美觀精致的月餅就新鮮出爐了,而且不用燒,直接就可以吃了哦!我回到桌邊,從原味皮里用手弄出了一團(tuán),并使勁揉著,可是這團(tuán)皮怎么都不肯向我屈服,反而一會兒變成橢圓形,一會兒又變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團(tuán)終于乖乖聽話了,我用手沾了一點(diǎn)粉,把它拍在了餅上,壓扁,放上餡,又像包餃子似的把餡包在皮里,放進(jìn)模具里,弄平,又把它壓了出來。呀,一個小月餅就出來了,雖然不像專業(yè)的廚師包的那樣好看,但我還是好高興,這個是我第一次做的第一個月餅。接下來,我又馬不停蹄地制作下一個,經(jīng)過我的努力,月餅一個比一個好看,最后幾乎可以和廚師長的旗鼓相當(dāng)了!一個小時后,幾大盤冰心月餅出現(xiàn)在我們眼前,我迫不及待地拿起一個月餅,不管三七二十一就塞進(jìn)了嘴里,“嗯,好吃!我贊口不絕。不一會兒,我們拎著兩盒自己做的月餅興高采烈地回家了。

  這一次制作冰皮月餅使我又創(chuàng)造了一個人生的第一次,這次經(jīng)歷在我的記憶中將成為一段回憶,令我永生難忘。

做月餅作文13

  今天下午,我們?nèi)グ⒁碳易鲈嘛,晚上可以去靈湖邊賞月——邊吃月餅。

  我們到阿姨家,阿姨交我們第一步:水油皮——面粉+豬油+加糖+水、再揉成一團(tuán)一團(tuán),第二步:油酥皮——面粉+豬油,揉成面團(tuán)。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好,然后我們先揉水油皮,揉好壓扁,再揉油酥皮,我們都跟阿姨學(xué)著做,我也做了兩個,一個豆沙陷,一個肉陷,包月餅挺好玩的,我們把包好的月餅一部份放進(jìn)鍋里,一部份進(jìn)烤箱,阿姨說烤25分鐘就可以了。我和小伙伴們邊玩邊等,5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘,香噴噴月餅出鍋了,我們每人吃一個自己做的`月餅,好香姐、好吃。

  我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐,因?yàn)槟棠陶f:“我們晚上過中秋節(jié)”。回到家里,奶奶已經(jīng)燒好一桌好吃中秋菜,我也拿出我們做的月餅,一家人開開心心,快快樂樂過起了中秋節(jié)。

  晚飯過后,我們和阿姨們一起去靈湖賞月,可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了,我和小伙伴還是玩得很開心,先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃著、吃著、聊著、聊著,媽媽突然說:“月亮、月亮”。我們都抬頭看,真的、真的,月亮姐姐知道我們都在等她,也出來跟我們一起過中秋節(jié),中秋節(jié)快樂。!

做月餅作文14

  早就知道本周三要做月餅了,我既激動又興奮,因?yàn)檫@是我第一次做月餅。

  終于盼到這一天了。一大早同學(xué)們就來了,因?yàn)槲覀兌继貏e興奮,恨不得馬上就開始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅,這種月餅既好吃又涼爽,是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是:糯米粉、粘米粉、澄粉(即小麥淀粉)、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開始做了,我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組,我們用豆沙當(dāng)餡,開始忙活起來。因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛,所以在調(diào)餡的時候沒有放面粉,導(dǎo)致我們后面在做的時候冰皮都特別粘,根本無法調(diào)致,我向別的同學(xué)借了點(diǎn)兒面粉,均勻地撒在冰皮上,這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個個小球,為的是讓我們待會兒把小球給壓成餅。然后我們又調(diào)至稍小一點(diǎn)的豆沙小球當(dāng)成餡。接下來的工作就難多了,我們要把剛才的小球給壓成餅,然后把豆沙小球給放到餅的中間,接著把餅像包包子似得給包起來,而我們四個男生當(dāng)中誰也不會包包子。這可把我們給難住了,我們左右為難,不知道該如何包。關(guān)鍵時刻,陳冠羽說:“要不咱們先拿一塊沒有餡的冰皮做實(shí)驗(yàn),這樣弄壞了也不怕,因?yàn)槔锩鏇]有餡,還可以繼續(xù)做!蔽覀円恢陆泻谩0搓惞谟鸬姆椒ㄈプ,結(jié)果是我們成功了,我們成功把月餅給包起來了。最后的'工作就是把月餅放進(jìn)磨具里使勁兒壓,這樣一個個月餅就做出來了。我回家吃著自己的勝利果實(shí),感覺好美味!

  做月餅這件事告訴我們:做任何事都離不開團(tuán)結(jié),只有團(tuán)結(jié)加上自己的辛勤勞動,才是真正的成功。

做月餅作文15

  今天是中秋。聽說我的小主持老師為我們準(zhǔn)備了一份驚喜,所以我提前十分鐘就到了教室。一推開門發(fā)現(xiàn):“咦,同學(xué)們怎么已到教室了?”“難道提前上課?”我問。他們笑嘻嘻的說:“不是和你一樣,激動得提前登場嗎?”我瞪了他們一眼。這時門“咔嚓”一響,全班同學(xué)的嘴巴成了“O”形,我轉(zhuǎn)過頭,恍然大悟——原來,老師提了一包做月餅的食材。

  我們親切的和老師打招呼:“老師好!”“同學(xué)們好”。我們打招呼時眼睛始終盯著老師手中的`食材。“同學(xué)們,我們今天做月餅,你們先去洗洗手”老師說。我們?nèi)玳W電一般沖向洗手間,打開水籠頭又關(guān)上,你推我擠的回到教室,眼巴巴的看著食材又看看老師,仿佛用眼睛在說:“讓我們先嘗點(diǎn)吧”。老師卻視而不見。

  同學(xué)們洗完手回來,便開始了月餅的制作。老師說:“我們制作的是冰皮月餅!蔽乙宦犑潜ぴ嘛,心想:哎,冰皮月餅?zāi)敲葱。豢谝粋都行。老師看著我愁眉苦臉,問:“吃月餅不好嗎?”“不,不……不是這個意思……”“不是就好”。接著,我瞪一下老師又看了起來。

  看完老師的示范,該我們大顯身手了。我選了一個香蕉味的皮,揉圓、按平、把豆沙的餡放在皮兒上讓皮包住餡,再揉圓放進(jìn)月餅?zāi)>呃飻D壓1至5次,再取出來,一個完整的冰皮月餅就大功告成了。我把它放進(jìn)一個精美的盒子里,貼上標(biāo)簽,便與商店里賣的月餅別無二致了,而且食用更安全衛(wèi)生。

  下課,我為月餅寫了一首詩:飛流直下三千心,口水流得不停止……唱完后,我把月餅吃得一干二凈!

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