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包餛飩作文

時間:2024-01-31 20:38:43 好文 我要投稿

[經(jīng)典]包餛飩作文

  在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的包餛飩作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

[經(jīng)典]包餛飩作文

包餛飩作文1

  “龍騰擺尾去,金蛇狂舞來!睍r間過得真快,再過幾天就是春節(jié)了,家家戶戶有的回家團圓,有的趕置年貨,還有的殺雞宰羊,祖國上下一片火熱,人人心中都洋溢著幸福與溫暖。

  過節(jié),當然少不了傳統(tǒng)習俗,俗話說:“北吃餃子,南吃餛飩!蔽覀兡戏饺诉^年,一定要包餛飩,吃餛飩,像吃元寶白銀一樣,象征來年有財有福有好運。這不,外婆和媽媽正要開工呢。閑著沒事想找樂子的我心想:嘿,媽媽可是原先教過我包餛飩的,我今天何不試一試,不僅能找找樂子,還能吃到自己包的餛飩,可為一舉兩得呀。

  說干就干,我走到媽媽身邊,細聲地問她:“媽媽,我可不可以也包個餛飩?”媽媽點點頭。“哈!”得到認可的我迫不及待地拿一塊皮子放在左手上,然后用小勺舀了一些餡,小心翼翼地放在皮中央,接著,我把長邊輕輕地向短邊卷過去,卷到還剩一點皮子的時候,我用手指在盛水的碗里一蘸,再點在皮子兩端,潤濕皮子,下面我用大拇指按緊兩頭,最后抓住兩頭輕輕對折,粘在一起,我的餛飩做好了。我把親手包的餛飩放在篩子里,與此同時,媽媽也包好,和我的放在一起。我看了看這兩個餛飩:媽媽的餛飩又白又大,像個名副其實的大白銀,可我的.卻耷拉在那兒!巴瑫r這樣的包法,可我的為什么一點都不好看呢?”我犯起了嘀咕。媽媽見我一副愁樣,對我說:“別糾結了,每個人包的餛飩都不會一模一樣,只要你的餛飩不破能吃就行!笨晌疫是相信自己一定能包好,于是又堅持一下子包了好幾個,但一個個還是那樣焉頭焉腦,唉,我只好放棄了。

  “哦,餛飩好了,快來吃!”隨著外婆的呼喊,我們都流著口水準備開吃了。我喜滋滋地吃著我包的第一個餛飩,“咦,是破的!”我趕緊安慰自己:肯定只有一個破的,我繼續(xù)吃?山酉聛淼拿總餛飩都是不好的我徹底掃興了。媽媽語重心長地說:“肯定是你包的時候沒包緊,現(xiàn)在只能自食其果了!

  在歡笑中,我度過春節(jié),也收獲了一個難忘的包餛飩教訓。

包餛飩作文2

  星期六上午,媽媽說要包餛飩吃,我高興極了。平時我最愛吃餛飩了,但卻不會包餛飩。媽媽說這回要教我包餛飩,下次看我能不能自己包著吃。我心想:餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說出了大話:“媽媽,你信不信,我五分鐘就能學會,幫你包上十個八個。”

  媽媽見我口氣這么大,就說:“不能光說不做!庇谑撬_始教我。媽媽拿出餛飩皮和已經(jīng)調好的餛飩餡,開始包起來。我畢竟已經(jīng)說下了大話,便專心致志地學起來。

  首先,媽媽熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向對角線方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。哦,原來餛飩這么好包。我自信地拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,“這樣我能吃到大大的餡,”我貪心地想。媽媽勸我少放餡,說這樣容易把皮子擠破。我才不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來?蓻]想到真像媽媽說的那樣餡都被擠出來了,弄得我滿手粘糊糊的。當我好不容易收拾好殘局,要捏緊皮子的時候,餛飩餡幾乎擠沒了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無精打采”的。望著它,我懊喪極了,沒想到小小的餛飩這么難包。

  我不灰心,不氣餒,又包了起來。這回我放了很少的`餡,小心翼翼地卷起來。本以為再像媽媽那樣一扭、一捏就行了,可沒想到我剛一捏, “淘氣”的餛飩餡又“撲哧”一下擠了出來。但是我不相信自己就包不好這么一個小東西,在媽媽手把手的指導下,我又試了好幾次,一次、二次、三次……功夫不負有心人,我終于包好了一個完整的雖然不是很好看的餛飩。

  想起剛才說過的大話,我不由得慚愧起來,生活中還有許多自己不會做的事情需要慢慢學習,做任何事情都馬虎不得,都需要多學、多練,“熟”方能“生巧”。

包餛飩作文3

  暑假到了,我們科幻支行的活動也拉開了序幕,這次活動里有一個關于自己動手做食品的項目,就在今天我們支行所有成員來到張憶航媽媽的餛飩鋪學包餛飩。

  平時我最愛吃餛飩了,但卻不會包餛飩。這回來學包餛飩,我心想,雖說餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說出了大話:“同 學們,你信不信,我五分鐘就能學會,可以包上十個八個!睆垜浐綃寢屄犃司驼f:“不能光說不做!庇谑撬_始教我們。阿姨拿出餛飩皮和已經(jīng)和好的餛飩餡, 開始包起來。我畢竟已經(jīng)說下了大話,便專心致志的看起來。

  首先,她熟練的將餡夾到餛飩皮里,然后向對角線方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好 包,便拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里。阿姨勸我少放餡,說這樣容易擠出來。我才不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來?蓻]想到真像阿姨說的.那樣 都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易調整好,要捏的時候,餛飩餡已經(jīng)幾乎擠沒有了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無精打彩”的。望著它,我生氣極 了。沒想到小小的餛飩這么難包。

  我不灰心,不氣餒,又包了起來。這回我放了很少的餡,小心翼翼地卷起來。本以為再像阿姨那樣一扭、一捏就行了,可沒想到我剛一捏,“淘氣”的餛飩餡又撲哧 一下擠了出來。但是我仍然不相信自己就包不好這么一個小東西,我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負有心人,我終于包好了一個完整的雖然不是很好 看的餛飩。

  想起剛才說過的大話,我不由得慚愧起來,原來生活中還有許多自己不會做的事情需要慢慢學習,做任何事情都馬虎不得,都需要多學、多練,“熟”方能“生巧”。

包餛飩作文4

  “看你包的餛飩,哈哈哈······”我們的教室里傳來一陣陣此起彼伏的笑聲。原來我們在包餛飩呢!這可是及難見的快樂場面哦!

  周五下午,在李老師的指導下,包餛飩活動開始了!我把手洗干凈后就迫不及待地包了起來。我先輕輕拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,平攤在手上,小頭朝外,大頭朝里,用筷子夾一些餡放在靠小頭一邊的中間,用兩根手指把皮朝里卷,卷到只剩一點皮的時候,再用手指沾一點干凈的水擦在餛飩皮的兩端,然后把皮兩頭彎向中間,最后用力一捏,本該完成的餛飩,卻因為我用力過猛,捏破了餛飩皮,餡冒了出來。我心急火燎地“急救”——用另一張皮再裹上,才算堵住了“洞口”。這邊補好了,可是那邊又破了,于是又用一張皮裹上了,才算把整個餛飩給包好。看著餛飩挺著“將軍肚”,真是叫我不好意思。在往旁邊看看,同學們包的餛飩真是千姿百態(tài),有的像包子,有的像豆腐干,有的想鐵砧……躺在了桌子上的小家伙們正呼呼大睡呢!······我忍俊不禁,笑出聲來。

  這時,我看到李老師包的餛飩很美觀,便拿著我包的'混沌過去向李老師請教。老師告訴我,原來是我的餛飩餡放得太多、水又蘸得太多,才把皮給弄爛了。聽著老師的建議,我重新包了一個,嗬,一個圓滾滾的餛飩就誕生了。就這樣,一會之后,我包了許多餛飩。嘿,這次它們個個服服帖帖,像一個小衛(wèi)士一樣站得筆直。

  包的差不多了,準備下鍋了。大家紛紛把包好的餛飩放進鍋里,時間在一點一點地流逝,過了好久,李老師說:“餛飩熟了!贝蠹曳鋼矶希灾约喊酿Q飩,人人臉上露出了燦爛的微笑。

  從這次包餛飩的實踐活動中,我學會了包餛飩,感受到父母的辛苦。也許以后,在我不開心的時候,我會在記憶的沙灘上尋找那份包餛飩的樂趣······

包餛飩作文5

  一天,我看見媽媽在廚房里準備包我愛吃的餛飩,我心里就想:餛飩這么好吃,如果我學會了包餛飩和煮餛飩的話,那么爸爸媽媽不在家時,我就不用挨餓了。于是,我便和媽媽學起了包餛飩和煮餛飩。

  包餛飩之前,首先要把肉餡和面皮準備好。因為媽媽知道今天包餛飩,所以媽媽提前把肉陷和面皮準備好了,肉陷和面皮準備好了,那就可以直接包餛飩了。包餛飩的時候,媽媽先包好一個餛飩,然后我就照著媽媽的樣子包起了餛鈍,我先拿筷子把裝在盆里的肉餡夾出來一點兒,然后把夾出來的肉陷放到一張面皮的中間,接著把面皮對折成三角形,最后再把那個己經(jīng)被對折成三角形的面皮的其中兩個角粘一起,一個餛飩就包好了。當我剛包好一個餛純準備拿下一張面皮包下一個餛飩的時候,那個我剛剛包好的餛鈍里的肉陷就從面皮里跑了出來,好奇的張望著這個新奇的世界,見到這個情況我急忙拿起了一張面皮堵住了那個地方,不料,那調皮的肉陷娃娃又像捉迷藏那樣從餛飩的另一頭竄了出來,我又拿起另一張面皮堵住了餛飩的另一頭,我就這樣湊湊合合的包好了一個“胖”餛飩。這時我心里就想,包餛飩原來這么難,早知道我就不學了。媽媽似乎看透了我的`心思,便說:“媽媽以前和你一樣,也不會包餛飩,但經(jīng)過不懈的努力,最終還是學會了包餛飩,你也一定能成功!甭犕陭寢尩脑捴螅冶阌謱W起了包餛飩。就這樣,直到還剩下最后一張面皮的時候,我終于學會了包餛飩。包完餛飩之后,就可以煮餛飩了,媽媽先把鍋放到電磁爐上,然后再在鍋里加上水,把火打開,等水開的時候,就可以下餛飩了。過了一會兒,一碗熱氣騰騰的餛飩就擺在了我的面前。

  通過了這次學包餛飩讓我明白了不管干什么事,只有勤學苦練才能成功,而且要堅特不懈地練。

包餛飩作文6

  “后天就是新年了,明天,我們準備包餛飩迎新年……”

  “哇!”陳老師的話還沒說完,同學們歡呼雀躍,“明天我?guī)юQ飩皮!”“我?guī)юW兒!”“我要帶水果!”“太棒了,我一定要包好多餛飩!”

  第二天中午,同學們吵吵嚷嚷地來到食堂。我們小組解開袋子,哇,方方正正的餛飩皮,綠綠的芹菜餡兒,黃得發(fā)亮的玉米餡兒……五花八門,樣樣都有!

  陸詩煜一揮手:“包,開包!”大伙兒都想一展身手,手忙腳亂地撲向餛飩皮,互相搶奪。餛飩皮就像被膠水粘在一起似的,一使勁,一張好端端的餛飩皮被扯破了。

  我好不容易搶來一張皮子,輕輕攤在手中,抹掉點皮上的面粉。該放餡兒了,我抓起調羹,挖一勺芹菜餡兒,把餡兒按在餛飩皮上,對折餛飩皮,那鼓鼓的餡兒就像是餛飩皮撐起了圓滾滾的肚子。呃,下面該怎么包呀?我胡亂地翹起餛飩一角,將它轉了個圈,把兩角黏在一塊。我歪著頭,看著自己的第一個杰作,哈!這也叫餛飩?明明就像是裹在一件大衣里的小娃娃!我瞧著這個“小丑”餛飩,無奈地拍拍同桌問:“餛飩怎么包?”

  “這樣……”看著同桌一步步地包!拔,挺簡單的`嘛!”我把手中的“餛飩”重新拆開,但這張餛飩皮被拉得寬極了,不成樣子,只能作廢。我拿起另一張皮子,又按又捏,咦,成功了!我驚喜地看著手中的餛飩,放入了盤中。堆成小山的餛飩中,我包的那一個格外顯眼,它盤腿坐在小山頂上,正對我呵呵直笑哩!

  盤里的餛飩排列得整整齊齊,有的像肥嘟嘟的胖娃娃,有的像可愛的蝴蝶,有的像苗條的小姑娘……這些餛飩,是大家花費了不少工夫才做成的?粗鴿M滿一盤的餛飩,我們又激動又高興。

  “吃餛飩了!”我興奮地奔向廚房窗口,把餛飩端了上來。一吸鼻子,哇,一股香氣直鉆鼻孔,把我的饞蟲都勾出來啦!我迫不及待地舀起一個餛飩塞入口中,一咬,菜心里還夾雜著蛋黃,好吃!一會兒工夫,整整一碗餛飩就見了底。

  活動結束了,我還沉浸在美味之中……通過這次活動,我們不僅提高了動手能力,還品嘗到了勞動的快樂。

包餛飩作文7

  媽媽生病的這段時間,我心里非常難過,很想為媽媽做點啥,因為每次我生病的時候,媽媽總是不辭辛苦地照顧我?墒怯欣牙言谡疹檵寢專瑳]有機會能讓我?guī)蜕厦Α?/p>

  這天,我從外面玩回來,看到姥姥正在廚房包餛飩。突然,我眼珠一轉,想出了一個好主意,我終于可以為媽媽做點事了。我開心地對媽媽說:“媽媽,今天我要讓你嘗嘗我為你包的餛飩,保證你吃了以后,病就好得快了!眿寢岄_心地答應了。我像兔子一樣竄進了廚房,學著姥姥的樣子包了起來。原以為很容易,可是等我包好一看,太難看了,還有點露餡,我有點泄氣了。姥姥在一旁鼓勵我,我想到了病中的媽媽,暗暗下決心一定要做好這件事。于是我向姥姥請教如何包的好看,姥姥告訴我,餡不能放得太多,要放在皮的一個角上,然后再把皮卷起來,再把這兩個角相交對捏起來,這樣包的'就好看。我一邊照著姥姥的話做,一邊仔細地看著姥姥包。這樣我又包好了一個,這回看起來漂亮多了,我很高興。就這樣我越包越好,很快的我就包了一盤子。為了不和姥姥包的混在一起,我特意讓姥姥先下我包的那盤,我在一邊監(jiān)工。我事先把碗準備好,里面放上鹽、味精、香菜、蝦皮、蔥、醬油、香油,等餛飩煮好后放進去。我把餛飩端到桌上,叫媽媽來吃。媽媽吃驚地看著我,她不敢相信這是我做的。我很得意,催著媽媽快吃。媽媽吃了一口,連連“太棒了,兒子。這是媽媽吃到的最好吃的餛飩,謝謝你,媽媽真開心有你這么好的兒子!蔽乙埠芨吲d,笑著說:“媽媽,你吃了我包的餛飩,病一定會好的快一些!笨粗鴭寢尳蚪蛴形兜爻灾,我暗暗祈禱:媽媽的病快點好起來,希望媽媽的身體健健康康。

  我終于能為媽媽做事了,我太開心了。我相信:只要我努力、認真地去做每一件事,我一定都會做好的。

包餛飩作文8

  鍋里的水一刻不停地翻滾著,咕嚕咕嚕響著,藍中帶著一點橘色的火苗在鍋底舞動,用它那小爪子撓著鍋的肚子,一群“白胖子”前擁后擠地跳進鍋里,濺起不大的水花?粗伬锏酿Q飩,在氤氳的水汽間,我的思緒不禁飄向那說遠不遠,說近不近的過去。

  大概是我媽懷我的時候每周都會吃一次餛飩的緣故吧,這樣的胎教使得我從小就特別喜歡吃餛飩。愛著餛飩的同時,我也漸漸愛看奶奶包餛飩。

  “噠噠噠噠……”菜刀撞擊著砧板,發(fā)出一連串連續(xù)不停又富有節(jié)奏感的聲音,響亮又讓人感覺舒坦。

  奶奶像個鼓手,而菜刀在她的手里成了打鼓棒,一下下敲擊著砧板做的鼓面,同時也撞擊著我心里那個快樂的小鐘。

  刀起刀落,在“噠噠”中,完整的菜和肉被切成了塊;在“噠噠”中,又被切成了丁;在“噠噠”中,被剁成了泥。餡泥一次次被切開,又一次次地被團成一團。我盯著那忽上忽下的菜刀和被切出細溝的餡兒,渾然不知自己的臉越湊越近。“當心啊,當心我不小心把你的小鼻子給切下來!蹦棠痰'這話讓我猛地回過神來,趕緊捂住臉,呼,還好,鼻子還在。

  剁好的餡兒要用大盆子才能全裝下。奶奶幾秒就包好了一個白胖的餛飩,我和哥哥也會去“幫幫忙”。然而也不過是玩玩罷了,包出的根本算不上是餛飩。

  “看!妹妹,我包的‘小籠’好看不?”

  “沒我的‘紅包’看!

  “明明那么好看啊。

  包著包著,我們的打鬧越來越少;包著包著,我們都安分守己地待在奶奶身邊;包著包著,我們長高了,而奶奶變矮了……

  當我們抬起頭,才發(fā)覺在不知不覺我們已經(jīng)有了不小的變化。當“噠噠”的聲音再次躍入耳朵,熟悉而又陌生,尋找著聲音的方向,卻發(fā)現(xiàn)鼓手的位置上已經(jīng)坐著別人。

  “嘩”我揭開鍋蓋,撲面而來的水汽混著餛飩的香氣,給一切蒙上了一層紗。迷蒙幻夢間,“噠噠”的樂聲漸漸,漸漸,消逝在我生命的長河中……

包餛飩作文9

  北方人過年吃餃子,我們南方人吃餛飩。我最愛吃青菜豬肉餡的餛飩,于是,今天我們全家總動員,準備包餛飩。

  餛飩餡做起來可講究了。只見奶奶先把青菜洗凈,放入水中煮熟,再用菜刀把青菜切碎。奶奶總是熟練地“左右開弓”——兩手各持一把菜刀有節(jié)奏地在砧板上“咚咚咚”地切著,像一首歡快的廚房樂曲。菜切好后,要擠去多余的水分,再拌入事先熬好的肉末,放上鹽、味精等佐料攪拌均勻,最后放入冰箱冷藏一下,香噴噴的餡就完成了。當然,大家可以根據(jù)自己的口味做不同的餡料。

  準備好一碗清水就可以包餛飩了。一開始,我學著奶奶和媽媽的樣子,左手托著餛飩皮,右手用勺子挑了一些餡兒放在皮子中間,然后在餡兒的.四周涂上清水,把皮卷成長條形,最后捏住兩頭往中間對折,一個餛飩就包好了。我興奮地捧起成品剛想炫耀,仔細一看,餛飩的肚子上竟然裂開了一道口子。我想,一定是吃的餡兒太多了才會撐破了肚皮,便連忙把這個失敗的餛飩藏了起來。

  第二次我吸取了教訓,挑了少許餡料,結果捏了一個營養(yǎng)不良的丑八怪?纯醋郎稀蔷碌孟裥≡獙毸频酿Q飩是奶奶包的,那擺放整齊像小耳朵似的餛飩是媽媽包的,再看看我那兩只不成形的餛飩,我便一臉的不高興。正當我垂頭喪氣的時候,奶奶樂呵呵地對我說:“我小時候包得還不如你呢!熟練了就好了!闭f著,奶奶手把手地教我。在奶奶的幫助下,我成功地包好了一個像樣的餛飩。

  接著,我越包越熟練,越包越有興致,還想到了一個絕妙的點子——在兩個餛飩里各放一個硬幣當彩頭,誰吃到了誰就是“幸運之王”。

  吃餛飩啦!今天的餛飩特別香,特別好吃,因為是我包的!最后,你們猜猜誰得到了那兩個彩頭呢?

  教師點評:欣賞你的這篇文章時,好緊張、好激動,精妙的遣詞造句、恰如其分的比喻讓每一個讀文的人都仿佛跟著你一起體驗了一把初次包餛飩時的小緊張、小沮喪、小興奮……看到你的文章跟你一起長大,真讓人高興!這歸功于你平時細致觀察、不斷練習、廣泛閱讀,才有今天這真實生動的文章,繼續(xù)加油哦! 指導老師:周美華

包餛飩作文10

  我特別喜歡吃餛飩。不論何時何地,只要聞到餛飩的香味,我都會饞得“口水流下三千尺”,恨不得馬上買來,三口兩口吃下肚。但是我卻不會包餛飩,于是趁著星期天休息,我對媽媽說:“媽媽,今天我跟你學包餛飩吧?”“行啊!眿寢屢豢诖饝。

  說干就干,我們先去市場買了肉餡和餛飩皮,回到家里,媽媽往肉餡里放了雞蛋、鹽、姜、味精、十三香等調味料調好,然后我們就開始包。媽媽先給我做示范,她的動作非常嫻熟,我只覺得眼前一花,一個漂亮的餛飩就已經(jīng)擺在了我的面前!斑@么快,原來餛飩這么好包嗎?”我也拿了一張餛飩皮放在手里,用筷子挑了一點餡抹在上面,可是是怎么把它捏上的呢?我急得抓耳撓腮,冥思苦想半天也不得要領,沒辦法,我干脆拿著沒包好的.餛飩皮猛得攥了下拳頭,行了,一個難看至極的餛飩就讓我給“包”出來了,羞得我面紅耳赤,真恨不得找個地縫鉆進去。

  重來!這回我仔細地回憶媽媽的動作,先拿一塊餛飩皮放在手心里,讓它一個角朝上,然后往皮中間抹上一點餡,餡千萬不能多,不然不容易熟,接著就把上面的角折到下面來,跟下面的角并排,中間稍微錯開一點,然后把餡周圍的面皮壓一壓,最后再把左右兩個角壓在一起,行了,一個比剛才不知漂亮多少倍的餛飩就包好了,跟媽媽包的擺在一起,雖然還稍有不足,但已經(jīng)像模像樣了。接著我又包了第二個、第三個。我包得越來越快,越來越好,越來越起勁,完全陶醉在了勞動的喜悅之中,自己居然還創(chuàng)造了幾個新式樣。

  這邊,媽媽已經(jīng)用事先準備好的雞湯給我下了一碗,紅紅的榨菜、綠綠的香菜、黑黑的紫菜、黃黃的蝦仁,再加上白得透明的餛飩,點上幾滴香油,那誘人的香味隨著綿綿上升的熱氣直往我的鼻子里鉆,撩得我的五臟六腑都跟著不安分起來,我想那傳說中的“龍肉”也不過如此吧!

  你們的饞蟲還沒被我勾出來嗎?那還等什么,快到我家來嘗嘗吧!

包餛飩作文11

  大年三十的早晨,雖然天很冷,可我還是一大早起床了。走到廚房間,我看到桌子上有餛飩皮和餡,我想:今天奶奶一定要包餛飩了。

  過了一會兒,奶奶走進廚房,開始忙碌起來。她先倒了一些水在碗里,然后拿了雙筷子放在餡旁邊,最后把餡、餛飩皮和水端到桌子上來,就準備開始包餛飩了。我看奶奶熟練地包著,不禁羨慕起來,心里油然升起了一個想法:我也來學學包餛飩吧!我把想法告訴了奶奶,奶奶高興地點了點頭。

  因為是第一次包餛飩,奶奶先示范給我看,讓我跟著她一起包,說干就干。我先拿出一張餛飩皮平放在手心上,然后夾一點陷放在皮子的中間,把餛飩皮對折在對折,把兩角往中間一折,再用力一捏一個餛飩就成型了。可誰料到那餡兒偏和我作對,像頑皮的猴子直往外鉆。我不灰心,重新攤開,夾去一些餡兒,小心翼翼地卷起來。可沒想到剛一捏,淘氣的肉餡又被擠了出來。我就不相信對付不了這么一個小東西,于是又攤開皮子,一次,兩次……功夫不負有心人,一個餛飩終于包好了。哈,簡直就是個營養(yǎng)不良的.丑八怪。盡管如此,我仍高興地舉起我的“杰作”,興奮地說:“看,這是我包的餛飩耶!”奶奶看了,不由哈哈大笑。經(jīng)過不懈的努力,我越包越好,一口氣包了好幾個?粗粋個可愛的餛飩整整齊齊地排列在盤子里,像一列列整裝待發(fā)的士兵,真神氣!

  在我和奶奶的共同努力下,終于把餛飩包好了。我吵著要奶奶幫我煮幾個吃。不一會兒,一陣香味撲鼻而來。哇,只見一只只餛飩像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戲,又像一葉葉小舟迎著風浪前行,還像一條條胖胖的小金魚在比賽游泳。我饞得直咽口水,大聲說:“快點,快點,我等不及啦!”奶奶趕忙給我盛上一碗,我邊吃著餛飩,邊欣賞著自己的勞動成果,心想:有時候看起來微不足道的小事兒,都會讓你大傷腦筋,所以我們接觸新的事物時,都得多學、多練,“熟”才能“生巧”嘛!

包餛飩作文12

  一年一度的春節(jié)快要到了,需要準備除夕夜吃的美食了,我們家有一樣每年過年都不可缺少的食物,那就是——餛飩。

  餛飩皮有現(xiàn)成的,現(xiàn)在要的就是餛飩餡兒,奶奶去買了一些豬肉和薺菜,就開始弄餡了。奶奶把薺菜切成了一段一段,然后把薺菜放進豬肉里,就開始剁,每剁了一會兒就要把肉翻個身,繼續(xù)剁,看著奶奶熟練的手法,我的手也癢癢的,“奶奶,我能剁一剁嗎?”我問道。奶奶說:“可以,但是小心別把手指給剁掉了!”我回答道:“我又不是三歲小孩,怎么可能會那么不小心呢!”我拿起菜刀在豬肉上剁啊剁,然后把豬肉翻了個身,繼續(xù)剁,沒過一會,我的手就又累又酸,沒有了知覺,好像癱瘓了一樣不聽使喚,剁的速度也下降了!跋衲氵@樣剁,到開學了餛飩都吃不到呢!”奶奶說。

  突然,我想到了我是敲架子鼓的,敲架子鼓不是用兩只手來敲的嗎?而且敲得特別快,我問奶奶:“奶奶,還有菜刀嗎?”“有!”奶奶邊說邊遞給我另一把菜刀。我拿著兩把菜刀,開啟了瘋狂模式,“咚咚咚咚咚!蔽乙圆柼氐乃俣榷绾昧巳,后背熱乎乎的,好像剛跑完了八百米一樣,累得氣喘吁吁。奶奶看到我認真的樣子,對我豎起了大拇指。

  接下來就要包餛飩了,這個東西我很拿手,就跟奶奶開啟了一場包餛飩比賽,媽媽是裁判,“開始!”媽媽說,我和奶奶就開始包起餛飩來,奶奶特別厲害,幾秒就能包一個,我起碼也得用十幾秒才能包一個,肯定是奶奶贏得比賽勝利。突然,我發(fā)現(xiàn)了手還沒有洗,“啊呀!我手忘洗了,幸好包的.不多,不然就損失慘重啦!”我叫道。我洗好手趕緊回到座位上,發(fā)現(xiàn)奶奶又包了好幾個,這下完了,我肯定要輸慘了。于是,我就加速起來,可是速度一快,餛飩的質量就下降了,不是包的太大了,就是包的太小了,不是餡料快漏出來了,就是餛飩皮包餛飩皮了。等我們把餛飩包完,我數(shù)了下,我包了40個,奶奶包了60個,奶奶看著我包的餛飩,哈哈大笑起來,說道:“你包的餛飩,大大小小的,看上去就不舒服,估計也就我們自己人要吃!”看來我還得多多練習!

  除夕夜到了,我們一家人吃著餛飩,說著話,看著自己包的大大小小的餛飩,我也不禁笑了起來。下次家庭包餛飩比賽,數(shù)量和質量的贏家肯定會是我啦!

包餛飩作文13

  今天下午,我們班要舉行一次包餛飩、吃餛飩活動。我心情十分激動,連中午吃飯也沒吃幾口,留著肚子吃餛飩。

  我等呀等,盼啊盼,包餛飩活動終于到來了!同學們以小組為單位,每個小組由一名家長義工一起參加本次活動。

  大家鋪好桌布,拿出皮和餡,端端正正地坐在位子上,F(xiàn)在萬事具備,只欠許老師發(fā)令了!艾F(xiàn)在開始!”許老師用她那“天籟之音”在同學間高喊一聲,同學們就熱火朝天地干了起來。

  攤開一張皮,放上適量的餡,前兩步大家都做得非常熟練,可接下來就未免能這樣了!斑,究竟是對折再對折呢,還是對折后直接搭起來?”哈,大家興奮得都不記得到底該怎么包了!翱炜,我包好了!”說完,一名同學便把餛飩舉得高高的,其他同學都一窩蜂地圍了過去,嚷著要那名同學教自己怎么包!斑@有什么了不起的,我比他包得更好!”隨著不服氣的聲音響起,另一名同學把餛飩舉得更高了,同學們的視線又轉移到了那名同學的餛飩上了!巴!你包得可真漂亮!”說著,不由得為他豎起了大拇指,連許老師也給他拍了好幾張照片。

  我們小組的一名同學帶了餃子皮,餛飩包熟練了,大家就一起研究餃子該怎么包。我不大擅長包餃子,包了一遍,餡露出來了,再來一遍,可皮子又戳破了。無奈之下,我只好請教家長義工了。看了一遍示范,聽了講解要領,改進了原來的方法,嘿,成了!我覺得包餃子還是挺簡單的,一下子包了許多。

  等到每組的餛飩和餃子都像神氣的士兵一樣排起整齊的長隊時,老師就把餛飩和餃子收起來,放入鍋里煮。不一會兒,餛飩和餃子都出鍋了,我迫不及待地盛了一碗,竟吃到了一個元寶形的!其他同學吃到了一些奇形怪狀的餛飩和餃子:包子形的.、魚形的……有趣極了!

  吃著自己包的餛飩和餃子,感覺是世界上最美味的。自己動手做的感覺真棒!

包餛飩作文14

  星期天,媽媽決定改善伙食——吃餛飩。她準備好了菜餡和面皮,便喊我一起包餛飩。雖從沒經(jīng)驗,但我饒有興趣,再說包餛飩還用學嗎?我樂意地答應了。

  我是一個特自信的人,拿張面皮,攤在手上,大大咧咧地夾了一大筷子菜,立即包起來,動作相當快,眼看便要做好了。我得意洋洋對媽媽說:“看我做得多快!”老天好像要捉弄我一下,那餛飩是不是高興過了頭?還沒“竣工”,就把“肚皮”都給撐破了,里面的菜都“蹦”了出來。

  媽媽笑著對我說:“心急吃不了熱豆腐,你看看,你看看!

  媽媽把一張面皮平攤在手上,一邊慢慢地包,一邊對我說:“夾菜要適量,多了皮子包不下,少了就沒滋味……”

  沒聽完媽媽的絮絮叨叨,我又躍躍欲試,立即在手掌里攤開面皮,拿起一雙筷子夾好菜,小心地卷、折、捏,第一件“作品”終于“完稿”,看上去和媽媽包的沒二樣。我將它親熱地挨著媽媽包的餛飩們,孤芳自賞片刻,不禁神采飛揚,自賣自夸。

  可這“寶貝”卻不爭氣,沒會兒功夫,接頭處散開了,透過接頭處的縫隙,零零星星的菜餡快溜出來了。

  媽媽指著這餛飩說:“這餛飩太輕浮!沸水里一滾,立馬分家,皮是皮,餡是餡!

  這話中有話,我聽了如芒在背,不覺汗顏,忙虛心討教。

  “把我教的'都忘了,我再教你一次……為防止菜掉出來,在面皮兩邊要折出個小角……最后將面皮捏攏時,注意一定要捏緊!眿寢屵呎f邊包,說話間已包了三四個。這次,我留心地看,留心地聽,媽媽嫻熟的技藝讓我羨慕,對包餃子她竟能說出這么多道道來!

  我決定“從頭再來”,一而再,再而三……終于,我包出的餛飩,個個挺胸凸肚,一副精神飽滿的樣子。

  我不再自鳴得意,因為媽媽說得練個三年五載,技術才能“爐火純青”。

  沒想到,留心處處有學問!

包餛飩作文15

  今天放學后,我和媽媽去超市買了青菜、肉松、香菇還有餛飩皮,準備回家包餛飩。

  媽媽先拿出了一個比較大的碗,將香菇和青菜切成末放入碗中,然后將其中的水分擠出來。媽媽對我說:“擠青菜中的水分時,不能太用力,不然就會把菜給擠爛的!蔽衣犃藡寢尩脑挘⌒囊硪淼貙⑺謹D出來。接著,我把肉松慢慢地倒進碗里,再拿出一個雞蛋,在桌子上“當當”敲了兩下,用筷子不停地攪拌著,直到它們都融為一體。在媽媽的指導下,我又放了鹽、黃酒、雞精等調料。

  準備工作一切就緒,開始包餛飩了。媽媽先拿出了一張餛飩皮,給我做示范。只見媽媽把餛飩皮放在手心里,然后用筷子夾起適量的餡料,放在餛飩皮的中間。媽媽再用手指沾了一點水,輕輕地抹在了皮的四邊上,并告訴我:“寶貝,抹好水后,手要輕輕地捏住,以免它的重力不穩(wěn),上面的.餡就會掉下來,但也不能太用力,不然會把皮給捏破的!蔽衣犃耍c了點頭。最后,媽媽把它輕輕地對折了一下,再拎著兩個角往后折,在兩個角的交點處用力捏了一下,一個餛飩就包好了。我照著媽媽的步驟做,但我在把它對折的時候不小心弄出了一個大洞。媽媽看了,說:“寶貝啊,你這包的是餛飩還是‘怪物’呀!”我聽了笑得前仰后合,準備再試一次。

  第二次,我還是照著原來的步驟,一步一步,更小心翼翼地做著。特別是剛剛需要對折的地方,我就更加小心謹慎了。這次,我終于成功了,我迫不及待地對媽媽說:“媽媽,你快看呀,我成功了!”媽媽笑著對我說:“嗯,包得不錯,比上次的那個‘怪物’好看多了!但是要再接再厲,要包出更好看的餛飩!蔽衣犃,點了點頭。照這樣,我又包了大概二十個餛飩,這些餛飩一個比一個好看。我看著自己包的那么多餛飩,心里無比激動。因為這次,我又學會了一個新的本領——包餛飩。

  準備下餛飩嘍!媽媽拿出一個湯鍋,往里面倒了適量的水。等水燒開后,我們一起把餛飩一個一個拿起來放入鍋中煮。餛飩浮出水面了,媽媽又放了一碗冷水,等水繼續(xù)燒開,餛飩又一次浮上來時,就可以盛出來了。媽媽把煮好的餛飩盛在碗中,我迫不及待地咬了一口,哇,真是鮮美極了!

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