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學(xué)做蛋炒飯作文優(yōu)秀14篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的學(xué)做蛋炒飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇1
寒假的一個(gè)星期天的中午,我纏著爸爸教我做蛋炒飯,爸爸高興地答應(yīng)了。
我跑到廚房里打開(kāi)冰箱,取出了兩枚雞蛋,爸爸先給我做示范,將蛋殼去除。于是我學(xué)著樣子小心翼翼地把它們敲破了殼,將蛋液裝進(jìn)了碗里。這時(shí)爸爸說(shuō):“加上一點(diǎn)鹽,才有味道!币贿呎f(shuō)著,一邊將他的手握住我拿著筷子的手,帶著我快速地把蛋攪拌均勻。接著,我把油倒進(jìn)鍋里,爸爸告訴我,等鍋里冒煙了也就是油熟了。然后,把攪勻的蛋倒進(jìn)鍋里,不停的用鏟子翻炒成小塊,再加進(jìn)米飯一起不停的翻炒,最后再撒上一些蔥花和鹽繼續(xù)翻炒1分鐘。哈哈,一碗香噴噴的'蛋炒飯就做好了。我和爸爸都迫不及待的嘗了一口,哇!感覺(jué)味道真不錯(cuò)。
我覺(jué)得這次炒飯又好吃又好玩,而且非常成功,讓我有了學(xué)做更多食物的興趣。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇2
今天,媽媽要教我做蛋炒飯!我們準(zhǔn)備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬(wàn)事俱備,開(kāi)工!
首先,要打碎雞蛋。媽媽對(duì)我說(shuō):“小心點(diǎn),拿穩(wěn)了!蔽倚⌒囊硪淼匕训拜p輕地在桌角旁磕了一下,只聽(tīng)“嘎吱”一聲,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我順著裂縫把蛋殼剝開(kāi),將蛋液倒進(jìn)碗里攪拌。哈哈,蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁,倒進(jìn)蛋液里,再次攪拌均勻。接著,我在鐵鍋里倒點(diǎn)油,等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去。等雞蛋煎熟了,我再把剩飯和白菜倒進(jìn)去,混在一起炒一會(huì)兒。鍋里不斷發(fā)出“滋滋”的聲音,沒(méi)過(guò)多久就能聞到香氣了。耶,一鍋蛋炒飯完成了!
我和媽媽各嘗了一口,哇!真美味!沒(méi)想到我第一次做蛋炒飯,就做得這么好。
“世上無(wú)難事,只怕有心人!迸Φ厝プ鲆患,肯定能做好。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇3
有一個(gè)星期天,媽媽說(shuō)中午要加班,所以不回來(lái)了,讓我出去吃,可是我不想出去吃,只想在家里隨便吃點(diǎn)兒,于是我發(fā)現(xiàn)家里有剩下的白米飯。我靈機(jī)一動(dòng),我何不自己做一頓飯呢?我打開(kāi)冰箱 看見(jiàn)有雞蛋,我心想我就做個(gè)蛋炒飯吧!因?yàn)閶寢尳?jīng)常給我做蛋炒飯,我就學(xué)著媽媽的樣子,首先我拿了兩顆雞蛋,把雞蛋打開(kāi)放小碗里,加上鹽,攪拌均勻,然后給鍋里加點(diǎn)兒油,等油開(kāi)了,把攪拌 好的.雞蛋倒入鍋里,慢慢的雞蛋鼓起了一個(gè)大包,這樣來(lái)回翻幾次,一個(gè)雞蛋大餅炒好了。我把雞蛋大餅用鏟子切碎,然后把米飯倒入鍋中和雞蛋炒拌一會(huì)兒,美味的蛋炒飯就能出鍋了,那蛋炒飯金燦 燦香噴噴的非?煽。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇4
一個(gè)晴朗的星期天,家里十分安靜。從來(lái)都是睡懶覺(jué)的我,聽(tīng)見(jiàn)肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來(lái),心想:今天等著我的營(yíng)養(yǎng)早餐會(huì)是什么呢?
我走出房間一看,!媽媽出去幫阿姨包粽子了,家里一個(gè)人都沒(méi)有,這可怎么辦我的早餐沒(méi)著落了!皩(duì)了,我可以自己炒蛋飯吃呀!闭f(shuō)完,我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,在碗邊一敲,再把蛋殼撥開(kāi),蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來(lái),再加上黃油和鹽,用筷子攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就做好了。
接著,我打開(kāi)煤氣灶,然后往鍋里倒上油,過(guò)了一會(huì)就聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音,鍋里的.油便開(kāi)始亂濺,真是嚇人!油熱好后,我接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,然后開(kāi)始翻炒,直到雞蛋基本炒熟后再把飯倒入鍋里,再加點(diǎn)醬油。不一會(huì)兒,香噴噴的雞蛋飯就出鍋了。看著自己親手炒的蛋飯,心里熱開(kāi)了花,最后狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
這件事讓我體會(huì)到了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這個(gè)道理。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇5
今天,我剛上完廁所,正準(zhǔn)備回房間去寫(xiě)作業(yè),媽媽突然叫住我,讓我學(xué)做蛋炒飯,我激動(dòng)得一蹦三尺高,迫不及待的地沖進(jìn)廚房,等著媽媽“發(fā)號(hào)施令”。
首先,我和媽媽學(xué)習(xí)切蔥,在切較長(zhǎng)的蔥時(shí),可以把它對(duì)半分,然后疊在一起再切,這么做還可以提高效率。不管是切什么菜,要是不想“手指頭搬家”的話,就必須把手指稍稍彎曲,不然就一不小心把自己的`手指頭給切掉了。
現(xiàn)在跟大伯學(xué)做飯。先洗洗鍋,然后把鍋里的水燒干,把鍋底用油蓋住,再打兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,等雞蛋變成固體,把雞蛋搗爛,將切好的火腿腸丁倒進(jìn)鍋里。等雞蛋變成金黃色,火腿腸變成棕色,把熟飯倒進(jìn)去,盡量讓雞蛋和油包住每一粒米。做這個(gè)的時(shí)候,在起鍋之前倒入蔥花,聞到蔥香時(shí)即可起鍋。
就此,一鍋香氣四溢的蛋炒飯出鍋了。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇6
有一件事雖然過(guò)去了很久,但仍深深的印在我的腦海中,那就是第一次做蛋炒飯。
那天早上,我剛剛起床,發(fā)現(xiàn)父親母親已經(jīng)收拾好東西打算出去干農(nóng)活,母親走之前對(duì)我說(shuō):“餐桌上有給你煮的面條,你快趁熱吃,我們中午回來(lái),給你做你最愛(ài)的蛋炒飯!蔽覒(yīng)到:“好!蓖赣H母親走遠(yuǎn)的背影,我心里想:父親母親真是辛苦,我不能總讓父親母親呵護(hù)著長(zhǎng)大,我已經(jīng)三年級(jí)了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯,能讓父親母親一回家就吃到熱菜熱飯多好啊!
吃完面條,我把碗洗干凈,就開(kāi)始在冰箱里找食材;貞浧綍r(shí)吃到的母親做的美味的'蛋炒飯,我準(zhǔn)備了小蝦米、雞蛋、米飯、蔥、油、鹽等等。食材準(zhǔn)備好后,我搬了個(gè)板凳坐在廚房里看書(shū),因?yàn)槲乙鹊侥赣H快回來(lái)的時(shí)候才開(kāi)始炒飯,這樣就能讓他們吃到熱騰騰的蛋炒飯。時(shí)間過(guò)得很慢,我看完了半本書(shū)才終于等到11點(diǎn)。我迫不及待地站起來(lái),把手洗干凈,要準(zhǔn)備開(kāi)始炒飯了。
我先往鍋里放了些油,然后把蛋殼敲破,讓蛋液流進(jìn)燒熱的油里,一瞬間,整個(gè)廚房里充滿了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米飯和小蝦米放進(jìn)了鍋里,我學(xué)著母親的拿鍋鏟的姿勢(shì)開(kāi)始翻炒,不知道是不是我的力氣不夠大,我總是來(lái)不及翻,飯就糊了,沒(méi)辦法,我只好把火調(diào)小一點(diǎn),兩只手一起翻炒,最后,放了點(diǎn)鹽和蔥花,炒了兩下,蛋炒飯就出鍋了 。雖然熱得滿頭大汗,但我心里還是很興奮。
我把飯盛好,端到桌子上,心里想:父親母親回來(lái)后會(huì)是什么表情呢?我越想越開(kāi)心。中午,父親母親回來(lái)了,母親驚訝地看著桌子上的蛋炒飯,感動(dòng)地緊緊抱著我,父親說(shuō):“我們的孩子長(zhǎng)大了!”雖然蛋炒飯并不可口,但父親母親吃得格外香,還一邊吃一邊說(shuō)好吃。
現(xiàn)在我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,還學(xué)會(huì)了炒菜、做魚(yú)、燉湯,在母親很忙的時(shí)候,我就會(huì)當(dāng)母親的小幫手。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇7
假期中老師布置了實(shí)踐作業(yè),要求我們?cè)诩覍W(xué)做蛋炒飯。我真是幸運(yùn),平時(shí)媽媽都很忙,這周卻有時(shí)間陪我做美味的蛋炒飯,我興奮不已。
周日下午,我迫不及待地和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)蛋炒飯的原材料:水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大蒜。到家后,媽媽一邊用電飯鍋煮飯,一邊對(duì)我說(shuō):“寧寧,我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作吧!”我非常高興地接受了任務(wù),開(kāi)始把原材料一一洗干凈,然后在媽媽的指導(dǎo)下,把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁,又借助小刀把玉米粒都掰了下來(lái),接著媽媽開(kāi)始教我打雞蛋。看著媽媽打的很輕松,等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易,是需要技巧的呀。我笨手笨腳,好不容易把雞蛋打好了,正巧,飯也好了。媽媽說(shuō):“這下我們開(kāi)始正式做炒飯吧!”
只見(jiàn)媽媽先把炒鍋預(yù)熱,然后慢慢倒入油,等油稍稍加熱,媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進(jìn)去,一會(huì)功夫,滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋,又往鍋里加入少量的油,接著依次讓我放入胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸,還有兩大勺白白的米飯?粗栲枧九镜挠湾仯乙恢辈淮蟾铱拷,媽媽就鼓勵(lì)我:“沒(méi)關(guān)系的`,只要油鍋里不放水,油就不會(huì)拼命往外濺,小心點(diǎn)就會(huì)沒(méi)事的!甭(tīng)媽媽這么說(shuō),我的膽怯頓時(shí)消失了,就開(kāi)始翻炒起來(lái)。平時(shí)看媽媽那么輕松,等自己體驗(yàn)時(shí)才知道炒飯是需要手腕力量的,一會(huì)功夫我的手就很酸了。這時(shí)媽媽說(shuō):“差不多了,可以加料了!敝灰(jiàn)媽媽往鍋里倒了點(diǎn)美極鮮,又稍微放了點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒,炒飯終于出鍋了,媽媽在起鍋的時(shí)候還特意放上了點(diǎn)大蒜葉,看著一盤(pán)紅綠黃相間的炒飯,香氣撲鼻,真是色、香、味俱全啊!
我們喊來(lái)了爸爸品嘗,爸爸一嘗就連連夸道:“好香!真好吃!”我也吃得特別香,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)做蛋炒飯。通過(guò)這次的親身體驗(yàn),我懂得了只要通過(guò)自己的努力,就一定會(huì)有收獲的喜悅!
學(xué)做蛋炒飯作文 篇8
這周老師給我們布置了作業(yè),要求我們周末在家學(xué)做蛋炒飯。
我真是幸運(yùn),平時(shí)媽媽都很忙,這周卻有時(shí)間陪我做美味佳肴——蛋炒飯,我興奮不已。
周日下午,我迫不及待地和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)蛋炒飯的原材料,我們依次買(mǎi)了水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大suan。到家后,媽媽一邊用電飯鍋燒飯,一邊對(duì)我說(shuō):寧寧,我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作吧!我非常高興地接受了任務(wù),開(kāi)始把原材料一一洗干凈,然后在媽媽的指導(dǎo)下,把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁,又借助小刀把玉米粒都bai了下來(lái),接著媽媽開(kāi)始教我打雞蛋。看著媽媽打的很輕松,等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易,是需要技巧的呀。我笨手笨腳好不容易把雞蛋打好了,正巧,飯也好了。媽媽說(shuō):這下我們開(kāi)始正式做炒飯吧!
只見(jiàn)媽媽先把炒鍋預(yù)熱,然后慢慢倒入了油,等油稍稍加熱,媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進(jìn)去,一會(huì)功夫,滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋,又往鍋里加入少量的`油,接著依次讓我放入之前準(zhǔn)備好的的胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸,還有兩大勺白白的米飯,看著噼噼啪啪的油鍋,我一直不大敢靠近,媽媽就鼓勵(lì)我:沒(méi)關(guān)系的,只要油鍋里不放水,油就不會(huì)拼命往外濺,小心點(diǎn)就會(huì)沒(méi)事的。聽(tīng)媽媽這么說(shuō),我也自告奮勇,開(kāi)始翻炒起來(lái),看媽媽那么輕松,等自己做才知道原來(lái)炒飯是需要手上很大的力氣,一會(huì)功夫我手就很酸了。這時(shí)媽媽說(shuō):差不多了,可以加料了。只見(jiàn)媽媽往鍋里倒了點(diǎn)美極鮮,又稍微放了點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒,炒飯終于出鍋了,媽媽在起鍋的時(shí)候還特意放上了點(diǎn)大蒜葉,看著一盤(pán)紅綠黃相間的炒飯,香氣撲鼻,真是色、香、味俱全啊!
我們喊來(lái)了爸爸嘗,爸爸一嘗就吃掉了一大半,還連連夸道:好香!真好吃!雖然有媽媽的幫忙才有了這樣的蛋炒飯,但是我還是吃著特別香,也比平時(shí)吃到的更好吃,因?yàn)檫@樣的蛋炒飯有我的一份功勞,而且還是我第一次做呢,這么棒我真是太開(kāi)心了!通過(guò)今天的學(xué)做蛋炒飯,我明白了一個(gè)道理:只要通過(guò)自己的努力,就一定會(huì)有收獲的喜悅!
學(xué)做蛋炒飯作文 篇9
有一天,我在房間里聞到一陣香味,好像從廚房里傳出來(lái)的,我一看,呀!媽媽炒的飯真香呀,要是我能做就好了。我叫媽媽教我炒飯,媽媽答應(yīng)了,我高興地蹦了起來(lái)。
第二天,媽媽開(kāi)始教我做炒飯了,先準(zhǔn)備好材料:香腸三根、雞蛋四個(gè)、紅蔥頭三個(gè)、米飯四碗。首先,把雞蛋殼敲開(kāi),把蛋清和蛋黃倒入碗中,用筷子攪拌成糊狀,在拿出香腸,用刀切成粒狀,把紅蔥頭也切成粒狀。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了,然后就是炒雞蛋了。我先把雞蛋炒熟,反復(fù)上下炒,呀,火太猛了,雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)糊了,我立即關(guān)上了火,幸好只是糊了一點(diǎn),否則就要重新開(kāi)始了,這讓我虛驚一場(chǎng)。
接著,媽媽又讓我弄下一步,把香腸炒熱,上鍋。最后一步就是把米飯煮得香香的',再把雞蛋、香腸、蔥放進(jìn)去一起炒,再放入調(diào)味料,一碟香香噴噴炒飯就完成了。我試了一小口,真好吃。!
今天只學(xué)會(huì)了蛋炒飯,下一次一定要做更多的飯菜,而且要更美味!
學(xué)做蛋炒飯作文 篇10
星期六的早上,我想吃蛋炒飯,也很想學(xué)炒蛋炒飯,于是我就把正在看電腦的媽媽叫了過(guò)來(lái)。
媽媽跟我說(shuō)了蛋炒飯的做法:首先要把油燒熱,然后把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里炒起來(lái),過(guò)不了一會(huì)兒,就可以看到炒熟的金燦燦的`雞蛋了,用鍋鏟將雞蛋搗碎,放上米飯炒一會(huì)兒,然后把鹽放進(jìn)鍋里,再放上味精,終于香噴噴的蛋炒飯登場(chǎng)了。
目前我會(huì)做的飯有:水餃、面條、沙拉、煎雞蛋。小朋友,你想不想學(xué)做飯?這樣的話,一個(gè)人在家就不會(huì)挨餓了。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇11
傍晚,我興奮地來(lái)到廚房,因?yàn)閶寢屢涛易龊贸缘牡俺达垺?/p>
媽媽向我介紹了準(zhǔn)備好的材料:油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我,打蛋液的時(shí)候,最好加少許水再打均勻,這樣燒好的蛋吃起來(lái)口感更好。肉切好后,可以加一勺芡粉,會(huì)讓肉更嫩。
開(kāi)始燒了,媽媽讓我先開(kāi)火把剛洗過(guò)的'鍋燒干,以避免待會(huì)放油后,爆出弄傷自己。鍋干后,我們往鍋里倒了點(diǎn)油和肥豬肉,拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白后,我們往鍋里加入燒好的飯,并加了點(diǎn)鹽,炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上,最后撒入蔥花,炒拌均勻后就可以關(guān)火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見(jiàn)黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒,與綠色的蔥花相映稱,顯得非常好看。我又聞了聞,好香!我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口,哇!太好吃了,味道實(shí)在太美味了。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇12
我最喜歡吃爸爸做的蛋炒飯了。不過(guò),今天早上我很早就起來(lái)了,然后趁爸爸不注意的時(shí)候,我就偷偷的溜進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備東西。
首先,我從冰箱里把火腿和已經(jīng)切好了的蔥拿了出來(lái),還有兩個(gè)雞蛋,好食材已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我拿出一個(gè)碗,學(xué)著爸爸的樣子把雞蛋打碎在碗里,我輕輕的`往碗邊上一敲,雞蛋沒(méi)有裂開(kāi),我又使勁地往碗邊上一敲,殼是碎了,但是我的手上粘滿了雞蛋,正當(dāng)我不知道該怎么辦時(shí),爸爸推門(mén)進(jìn)來(lái)了。
爸爸問(wèn)我:“怎么了?”我把原因說(shuō)給了爸爸,爸爸聽(tīng)后,笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“傻丫頭,我來(lái)教你吧!”我學(xué)著爸爸的樣子,拿起雞蛋,輕輕地在碗邊上敲了兩下,雞蛋殼就有裂紋了,我用兩手一掰,雞蛋里面的蛋黃和蛋白就像一對(duì)雙胞胎一樣流進(jìn)了碗里。我有點(diǎn)興奮,馬上拿起筷子攪拌了起來(lái),“小祖宗,你可輕點(diǎn),這碗都要被你給敲碎了!卑职终f(shuō)。我按爸爸說(shuō)的,順著一個(gè)方向,一下一下地,將雞蛋攪拌好。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。我把火打開(kāi),就拿起碗上正要倒進(jìn)去時(shí),爸爸問(wèn)我:“你不放油!”我太心急,油都忘放了。我拿起油瓶,往里面倒了一點(diǎn),我問(wèn):“可以了嗎?爸爸!薄霸俜劈c(diǎn)。”好了,油沸騰起來(lái),我把雞蛋倒進(jìn)去,吡啦,“吡啦”一聲,嚇得我直往后面退了兩三步,爸爸在旁邊笑得前俯后仰。
哼,我一定要把炒飯做好,我伸出手,拿起鏟子往鍋里翻了幾下,其實(shí)也并不嚇人嘛,我把飯和火腿也順勢(shì)倒了進(jìn)去,不斷地翻炒著!馬上就要成功了,真的迫不及待想嘗嘗了。
哇!飯終于出鍋了,我趕快盛了出來(lái),和爸爸一起品嘗。我舀了一大勺放在嘴里,“哦,燙死我了。”爸爸看著我的樣子笑得嘴都合不攏!斑,怎么沒(méi)有一點(diǎn)兒味道呢?”我又吃了一口,哦,原來(lái)是忘記放鹽了。
雖然這次的味道并不很好吃,但我和爸爸還是全部吃光了,我一定要多練習(xí),以后,還要給爸爸做更多好吃的……
學(xué)做蛋炒飯作文 篇13
這幾天,盛老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)—學(xué)做蛋炒飯。平時(shí),媽媽絕不會(huì)讓我這個(gè)“千金大小姐”踏入廚房一步。今天,我接到了盛老師的“圣旨”,誰(shuí)都不能阻止我大顯身手了。
我請(qǐng)來(lái)了“神廚”—媽媽來(lái)當(dāng)我的“助手”,我先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗邊輕輕一磕,蛋裂開(kāi)一條細(xì)縫,兩手一掰,可愛(ài)的蛋液流了出來(lái),一個(gè)圓圓的蛋黃在碗中出現(xiàn)了,可是有幾片小蛋殼“搗亂分子”混了進(jìn)去,我連忙拿來(lái)一雙筷子把這幾個(gè)“壞蛋”扔進(jìn)了垃圾桶。我開(kāi)始攪拌了,左攪攪右攪攪,接著放入鹽,然后使勁攪拌,很快蛋攪拌好了。在我攪拌的時(shí)候,“助手”早已把火腿腸、蔥花切成丁了,準(zhǔn)備工作完成了!我對(duì)助手說(shuō):“還是您最了解我!”
正式開(kāi)始炒了,我先擰開(kāi)灶臺(tái)按鈕,藍(lán)色的火苗竄了出來(lái),貼著鍋底跳起了舞,還唱著“呼呼”的歌,看到水珠都被趕跑了,我倒下了油,油噼里啪啦地響著,我連忙拿起鍋蓋,抵住油的攻擊。過(guò)了一會(huì)兒,油冒煙了,“助手”喊道:“快,放蛋液!” 我害怕地拿著碗并閉著眼把蛋液倒進(jìn)鍋里,看到油都濺出來(lái)了,我害怕極了,急忙跑出廚房。可是,我不能當(dāng)“逃兵”,我又返回了廚房,只見(jiàn)蛋變化了,原來(lái)是液體的蛋,現(xiàn)在變成了一朵“蛋花”,十分美麗。正在欣賞作品時(shí),“助手”又喊道:“快,翻蛋!”我急忙揮舞起鍋鏟,想給蛋翻身,可是,我手藝不精,好幾次蛋差點(diǎn)“飛”出鍋,有驚無(wú)險(xiǎn),終于蛋來(lái)了個(gè)180度大轉(zhuǎn)彎。翻面了,我來(lái)回翻炒,翻炒過(guò)后我又把蛋切成碎塊。
接著,我放入冷飯,開(kāi)始炒了,神奇的是原來(lái)巨大的“米飯家族”,分成了一粒!懊罪埿∪恕薄_有,原來(lái)白皮膚的`米飯,全身竟變成了金黃色,散發(fā)出濃濃的香味,太不可思議了!最后,我放入火腿腸丁和蔥花,一起翻炒,一股香氣撲入我的鼻孔,太香了,香得我都要流口水了。
蛋炒飯出鍋了,金色的蛋,配上綠色的蔥花和紅色的火腿腸,真是色、香、味俱全,媽媽吃了一口,笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“做得真棒!” 我也吃了一口,真好吃!我現(xiàn)在是嘴里香,心里甜啊!真幸福!
學(xué)做蛋炒飯作文 篇14
有一天,媽媽的同事似一個(gè)笑面虎,走過(guò)來(lái)問(wèn)我:“佳敏,你喜歡吃蛋炒飯,還是飯炒蛋?”我脫口而出三個(gè)字:“不知道”。
后來(lái),我回到家,只要一安靜下來(lái),一只叫“蛋炒飯”的蒼蠅和一只“飯炒蛋”的蒼蠅就在我的思想中飛來(lái)飛去,飛來(lái)飛去,最后,我做了一個(gè)驚天動(dòng)地的決定——學(xué)做蛋炒飯。
蛋炒飯,蛋炒飯,顧名思義,就是先炒蛋再炒飯。
我先準(zhǔn)備好主料:蛋、熱飯。然后再準(zhǔn)備好配料:鹽、味精、油、蔥。記得媽媽跟我說(shuō)過(guò)應(yīng)該先放油,再放主料,最后放配料。我高抬貴手,把油掉進(jìn)了鍋里。過(guò)了一分鐘后,油冒起了一個(gè)個(gè)黃黃的“小泡泡”,我立刻把蛋敲破放了進(jìn)去?衫咸炜偸遣痪祛櫸,我竟然把一小半蛋殼放了進(jìn)去。噢,蔓咖的`!我手忙腳亂地把蛋殼撈起來(lái),眼看蛋快要焦了,我就一股腦地把飯也放了進(jìn)去。我以為快要成功了,我就把配料也放了進(jìn)去一起翻炒。等我把杰作盛到盤(pán)里給奶奶嘗的時(shí)候,奶奶只說(shuō)了一句話:“姑奶奶呀,我拜托你別搞破壞了,我來(lái)教你。”
后來(lái),我又嘗試了一次。
奶奶說(shuō):“我先做一遍給你看,然后再換你做。”說(shuō)完,她井井有條地做了起來(lái)。我在一旁認(rèn)認(rèn)真真地看著,沒(méi)有一絲雜念。該換我做了,我又一次高抬貴手,我一邊回憶著奶奶說(shuō)過(guò)的話,一邊做了起來(lái),先放油,等油爆起之后,把熱飯放進(jìn)去翻炒。過(guò)半分鐘后,把兩個(gè)雞蛋敲碎放進(jìn)飯里,再翻炒。等蛋熟了之后,再把鹽放進(jìn)去(喜歡吃咸的就多放點(diǎn)鹽,喜歡吃淡的就少放點(diǎn)鹽)?煲鲥伒臅r(shí)候,再放點(diǎn)蔥,翻炒幾下后就可以出鍋啦!
看著這盤(pán)五彩繽紛的飯炒蛋,我不禁頭涔涔而淚潸潸呀!因?yàn)槲覟槲易约焊袆?dòng),第一次下廚竟然能炒出這么個(gè)好成績(jī)來(lái)!
我一邊吃著自己親手炒的飯炒蛋,一邊心里想著:!這是我從出生到現(xiàn)在吃過(guò)最好吃的東西了!
只有自己做的東西才是最好吃的,盡管“它”有點(diǎn)咸,但我還是覺(jué)得很幸福!
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