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在中國已有兩千多年的歷史，我們每年都過著端午節(jié)，那么但端午節(jié)的知識(shí)你又了解多少呢？端午節(jié)小報(bào)可以讓你學(xué)到更多的端午節(jié)知識(shí)。下面是百分網(wǎng)小編帶來的簡短的端午節(jié)小報(bào)，希望對(duì)你有所幫助!
簡短的端午節(jié)小報(bào)欣賞
簡短的端午節(jié)小報(bào)內(nèi)容：肉粽子的做法
制作材料：糯米(1KG)，五花肉，綠豆、花生適量、粽葉及棕繩
制作調(diào)料：鹽、糖、紹酒、生抽、老抽、醬油、蠔油、五香粉
如何包肉粽子 肉粽子的.做法
制作過程：
1.綠豆提前浸泡過夜，糯米淘洗干凈后浸泡2個(gè)鐘頭左右備用;花生也淘洗后提前浸泡2個(gè)鐘備用;將浸泡后的綠豆、花生與糯米控水后放入大盆中，
2.調(diào)入鹽、白砂糖、醬油、五香粉、1大勺植物油拌勻，腌制1個(gè)鐘左右備用;
3.干粽葉提前浸泡過夜，用軟抹布順著紋理正反兩面擦拭一遍，粽繩也搓洗干凈，沸水鍋中加小勺食鹽，將粽葉及粽繩放入鍋中氽煮大約2-3分鐘后撈出，涼水浸泡備用;(粽葉太多的話最好分批下鍋焯煮)
4.五花肉塊提前腌制過夜，腌制調(diào)料：鹽、糖、紹酒、生抽、老抽、蠔油、五香粉。取兩張粽葉疊加，光滑面朝里，窩成漏斗形狀，依次糯米、五花肉、再糯米將粽餡釀入;將預(yù)留的粽葉回疊蓋住餡料，折疊包裹形成四角粽，用粽葉繩將其扎好;
5.依此做法將粽子生胚一一制作完成;將粽子生胚放入高壓鍋中，加入清水，水量必須蓋過粽子，以免不能沒入水中的部分餡料夾生;
6.粽子面上反扣一只平底盤子壓重，以防止粽子在煮的過程中漂浮散形，將鍋置于灶火上大火煮上汽后，將灶火調(diào)至中大火，繼續(xù)加煮45分鐘左右熄火，待高壓鍋?zhàn)匀焕鋮s后揭蓋取出即可食用。
另一款更受嗜肉族喜愛的排骨粽。
作法相同，將上款粽中的五花肉更換成排骨即可。排骨腌料中增加些胡椒碎及豆豉醬，增香更提味。
小心，有骨頭哈!
嗜肉族們吃排骨粽的時(shí)候要小心哦，記住別太狼嘍，啃一啃，更過癮。
簡短的端午節(jié)小報(bào)資料：端午節(jié)的歇后語
端午節(jié)拜年 ———— 不是時(shí)候
端午節(jié)包粽子 ———— 有棱有角
端午節(jié)吃餃子 ———— 與眾不同
端午節(jié)吃粽子 ———— 皆大歡喜
端午節(jié)后布谷叫 ———— 過時(shí)啦(比喻遲了。)
端午節(jié)劃龍舟 ———— 載歌載舞
端午節(jié)賣歷書 ———— 過時(shí)貨
過端午的龍頭 ———— 光耍嘴，
癩蛤蟆躲端午 ———— 躲過初一，躲不過十五
端午吃餃子 ———— 與眾不同
端午的黃魚 ———— 在盛市上
端午后的莒蒲 ———— 過時(shí)候不頂用
端午節(jié)才貼對(duì)聯(lián) ———— 跟不上形勢(shì)
端午節(jié)的黃魚 ———— 在盛市上;正在盛市上
端午節(jié)的粽子 ———— 一串兒
端午節(jié)賣粽葉 ———— 過時(shí)貨
端午節(jié)賽龍舟 ———— 傳統(tǒng)節(jié)目;爭先恐后
端午節(jié)賽馬 ———— 走著瞧;走著看
端午節(jié)貼春聯(lián) ———— 跟不上形勢(shì)
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