營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)(集合15篇)
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌擬定或優(yōu)化經(jīng)營(yíng)管理制度、工作流程及標(biāo)準(zhǔn)，明晰各崗位分工；
2、分析和預(yù)測(cè)銷售市場(chǎng)、把握市場(chǎng)趨勢(shì)，為決策提供準(zhǔn)確的相關(guān)信息，定期進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)及情報(bào)分析，給出報(bào)告意見，為公司決策提供依據(jù)；
3、負(fù)責(zé)制定公司連鎖門店品牌的全套推廣方案，完成品牌的日常運(yùn)營(yíng)維護(hù)與市場(chǎng)宣傳，提高產(chǎn)品的品牌形象；
4、負(fù)責(zé)公司旗下連鎖分店或加盟商、代理商的營(yíng)運(yùn)統(tǒng)籌管理工作，全面管理分店的經(jīng)營(yíng)和作出重大事項(xiàng)的'主要決策；
5、負(fù)責(zé)制定公司旗下連鎖分店或加盟商、代理商的營(yíng)運(yùn)業(yè)績(jī)總目標(biāo)，督促監(jiān)管各分區(qū)完成業(yè)績(jī)目標(biāo)；
6、制定并監(jiān)督公司督導(dǎo)落實(shí)執(zhí)行各階段工作計(jì)劃，統(tǒng)籌擬定運(yùn)營(yíng)各崗位的考核指標(biāo)；
7、組織整體和分區(qū)的營(yíng)銷活動(dòng)，對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估，持續(xù)改進(jìn)營(yíng)銷的手段和辦法；
8、根據(jù)對(duì)各分區(qū)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的跟蹤，定期召開工作協(xié)調(diào)會(huì)議及營(yíng)運(yùn)分析會(huì)議，統(tǒng)計(jì)、分析、解決門店各類問題，及時(shí)調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略，提高門店運(yùn)營(yíng)能力；
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)2
1、 組織協(xié)調(diào)各部門完成開業(yè)前期所有商業(yè)營(yíng)運(yùn)有關(guān)的規(guī)劃、籌備工作，確保項(xiàng)目成功開業(yè)；
2、 制定商業(yè)中心管理、服務(wù)、營(yíng)運(yùn)等標(biāo)準(zhǔn)及整體業(yè)務(wù)流程規(guī)范和制度；
3、 制定商業(yè)中心各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和管理指標(biāo)，協(xié)調(diào)管理物流中心、信息系統(tǒng)營(yíng)運(yùn)管理流程規(guī)劃、物業(yè)及安防等各系統(tǒng)建設(shè)；
4、 負(fù)責(zé)后期整體商業(yè)中心營(yíng)運(yùn)管理工作。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)制定運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)，制定運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)計(jì)劃，組織實(shí)施落地培訓(xùn);
2、負(fù)責(zé)公司整體直營(yíng)店、加盟店的營(yíng)運(yùn)管理，實(shí)現(xiàn)連鎖運(yùn)營(yíng)制度化、流程化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系;
3、研究分析市場(chǎng)狀況、跟蹤行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài);
4、整合資源，全面統(tǒng)籌并達(dá)成公司下達(dá)的運(yùn)營(yíng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo);門店的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)負(fù)責(zé)，達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo);對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行有效的控制;
5、結(jié)合公司餐飲的品牌定位，不斷提出優(yōu)化運(yùn)營(yíng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的策略與方案;
6、對(duì)公司所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和產(chǎn)品/服務(wù)操作規(guī)范等的.執(zhí)行情況進(jìn)行追蹤檢查，及時(shí)反饋相關(guān)建議;
7、定期進(jìn)行巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)回饋店長(zhǎng)，并制定改善計(jì)劃;同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況;
8、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)人才梯隊(duì)建設(shè)，對(duì)區(qū)域內(nèi)店長(zhǎng)及各級(jí)管理人員進(jìn)行思想溝通及工作輔導(dǎo)，提高店內(nèi)管理人員的整體管理能力，從而提升門店的各項(xiàng)指標(biāo);
9、負(fù)責(zé)管理協(xié)調(diào)分管部門與其他跨部門(財(cái)務(wù)部、人事行政部、企劃部、生產(chǎn)加工中心)之間工作關(guān)系及日常事務(wù)決策;
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)4
1、全面主持公司的經(jīng)營(yíng)管理工作，執(zhí)行年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)，并進(jìn)行過程管控，在財(cái)年結(jié)束時(shí)完成年初的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)；
2、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)預(yù)算的審核和關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)的達(dá)成，包括銷售額、毛利、營(yíng)運(yùn)成本、商品損耗、利潤(rùn)、庫(kù)存等；
3、負(fù)責(zé)大型公關(guān)與促銷活動(dòng)計(jì)劃的'審核、管理，對(duì)活動(dòng)過程進(jìn)行管控；
4、負(fù)責(zé)人員管理和發(fā)展規(guī)劃、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、各項(xiàng)HR指標(biāo)的達(dá)成，確保人事政策的貫徹實(shí)施和工作開展符合公司標(biāo)準(zhǔn)；
5、對(duì)分公司人力成本進(jìn)行控制，對(duì)分公司的績(jī)效和激勵(lì)機(jī)制進(jìn)行把控；
6、負(fù)責(zé)定期向總公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，接受監(jiān)督；
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)5
職責(zé)：
1.對(duì)負(fù)責(zé)門店的營(yíng)業(yè)額、成本、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)負(fù)責(zé)，對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行有效的控制;
2.負(fù)責(zé)公司旗下餐飲連鎖分店的營(yíng)運(yùn)統(tǒng)籌管理工作，全面管理分店的經(jīng)營(yíng)和重大事項(xiàng)的主要決策。突發(fā)事件等方面所涉及的工作;
3.制定各階段的營(yíng)運(yùn)目標(biāo)、銷售計(jì)劃，保證完成公司業(yè)績(jī)指標(biāo);達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo);
4.定期進(jìn)行巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋上級(jí)，并制定改善計(jì)劃;同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況;
5.了解市場(chǎng)動(dòng)向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制經(jīng)營(yíng)成本，降低營(yíng)業(yè)費(fèi)用，從而確保營(yíng)業(yè)指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)的完成;
6.與人事部配合招聘、選撥、獎(jiǎng)勵(lì)、處罰、晉升、調(diào)動(dòng)、開除員工，并負(fù)責(zé)組織部門員工的業(yè)務(wù)和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)工作;
7.主持定期會(huì)議，經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況，及時(shí)調(diào)整，完善經(jīng)營(yíng)措施;
8.熟悉各種推廣手段，配合品牌各門店做好相關(guān)活動(dòng)策劃。
9、其它未完事項(xiàng)及上級(jí)安排
崗位要求：
1、有五年以上連鎖餐飲管理以上經(jīng)驗(yàn)，有麥當(dāng)勞、必勝客、星巴克工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
2、熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、熟悉餐飲管理工作方式，具有相應(yīng)的餐飲財(cái)務(wù)管理知識(shí);
3、具有較強(qiáng)的'管理能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力、督導(dǎo)下屬的能力，執(zhí)行力強(qiáng)，服從工作分配;
4、具有較強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)6
1、根據(jù)公司年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，制定本品牌營(yíng)運(yùn)部整體工作(門店開發(fā)，銷售業(yè)績(jī)、利潤(rùn)、人員計(jì)劃及發(fā)展)方向，并制定具體的行動(dòng)
與實(shí)施方案。
2、制定本品牌營(yíng)運(yùn)部階段性工作(門店開發(fā)、店面目標(biāo)等)并確保其完成度。
3、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)部日常事務(wù)建設(shè)其人才梯隊(duì)，培養(yǎng)員工歸屬感，提升鹽工的向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司的經(jīng)營(yíng)管理
指標(biāo)。
4、根據(jù)公司規(guī)章制度及產(chǎn)品策略，定期組織營(yíng)運(yùn)部對(duì)門店?duì)I運(yùn)數(shù)據(jù)等方面進(jìn)行調(diào)研分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提升整體營(yíng)運(yùn)部業(yè)績(jī)。
5、開拓、溝通和管理營(yíng)運(yùn)部的外部重要客戶，維護(hù)對(duì)外公共關(guān)系。
6、協(xié)助營(yíng)運(yùn)相關(guān)支持部門的.工作。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)7
職責(zé)
1、負(fù)責(zé)鄭州區(qū)域的總體營(yíng)運(yùn)，完成公司下達(dá)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)，負(fù)責(zé)對(duì)鄭州區(qū)域各門店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)營(yíng)管理模式的執(zhí)行、提升和整體運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的建立、發(fā)展;
2、負(fù)責(zé)在總部考核方案的基礎(chǔ)上制定分公司門店考核管理方案，并對(duì)區(qū)域所轄各店下達(dá)月度、季度、年度營(yíng)運(yùn)指標(biāo)和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用率控制指標(biāo)，同時(shí)對(duì)各門店進(jìn)行考核，對(duì)最終結(jié)果負(fù)責(zé);
3、負(fù)責(zé)分公司營(yíng)運(yùn)整體規(guī)劃，營(yíng)銷，推廣、客戶關(guān)系管理等系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)性工作，根據(jù)地區(qū)環(huán)境策劃相應(yīng)活動(dòng)，門店的業(yè)績(jī)提升、盈利行動(dòng)計(jì)劃并實(shí)施;
4、負(fù)責(zé)各門店整體工作計(jì)劃制定，部署及監(jiān)督實(shí)施，負(fù)責(zé)門店成本控制及管理，負(fù)責(zé)建立、完善運(yùn)營(yíng)相關(guān)系統(tǒng)及工作標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)規(guī)章制度慣例執(zhí)行;
5、建立和發(fā)展鄭州運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員的績(jī)效管理及個(gè)人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的管理，組織開展員工隊(duì)伍培訓(xùn)，人才梯隊(duì)建設(shè)工作，滿足公司業(yè)務(wù)拓展需求，確保下轄相關(guān)崗位的人員通過培訓(xùn)鑒定。
6、完善運(yùn)營(yíng)相關(guān)系統(tǒng)及工作標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)所在區(qū)域各分店QSC管理的監(jiān)督考察的工作;
7、負(fù)責(zé)制定制定營(yíng)運(yùn)部的戰(zhàn)略發(fā)展和業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃，協(xié)調(diào)各部門的工作，建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍;
任職要求
1、30—45歲，本科以上學(xué)歷;
2、有8年以上餐飲連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上同等職位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉連鎖餐飲行業(yè)動(dòng)態(tài)及營(yíng)運(yùn)的發(fā)展趨勢(shì);
3、熟悉連鎖門店籌建及運(yùn)營(yíng)管理，掌握餐飲服務(wù)行業(yè)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;
4、熟悉連鎖門店經(jīng)營(yíng)方式、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量有較強(qiáng)的管控能力，善于處理顧客投訴和其他突發(fā)事件的`處理能力;
5、良好的溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、抗壓能力及時(shí)間管理能力，很強(qiáng)的計(jì)劃性和實(shí)施執(zhí)行的能力;具有戰(zhàn)略、策略化思維，有能力建立、整合不同的工作團(tuán)隊(duì)。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)8
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌公司內(nèi)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)管理工作，對(duì)營(yíng)運(yùn)工作進(jìn)行整體的把握和部署;
2、負(fù)責(zé)制訂各階段營(yíng)運(yùn)計(jì)劃，部署和安排本部各項(xiàng)工作有計(jì)劃開展;
3、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)、考核及培養(yǎng);
4、負(fù)責(zé)定期收集和分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，為制訂購(gòu)物中心營(yíng)運(yùn)策略提供有效數(shù)據(jù)支持;
5、負(fù)責(zé)制訂、分解經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況;
6、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)管理工作的規(guī)劃，優(yōu)化營(yíng)運(yùn)制度和流程，建立規(guī)范高效的商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理體系;
7、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求：
1、大專及以上學(xué)歷，具有5年以上大型商業(yè)運(yùn)營(yíng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉大型商場(chǎng)或購(gòu)物中心營(yíng)運(yùn)模式及商業(yè)地產(chǎn)的運(yùn)作程序;
3、精通商業(yè)運(yùn)作流程，能夠及時(shí)、準(zhǔn)確評(píng)估及分析購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)情況，制訂營(yíng)運(yùn)計(jì)劃，培養(yǎng)營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)，能夠定期收集和分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，為購(gòu)物中心營(yíng)運(yùn)策略的`制訂提供有效的數(shù)據(jù)支持;
4、具備敏銳的市場(chǎng)洞察能力、市場(chǎng)分析能力和經(jīng)營(yíng)政策把握能力，對(duì)商業(yè)地產(chǎn)政策、市場(chǎng)信息及行業(yè)品牌動(dòng)態(tài)始終抱持高敏感度;
5、具備全面把控商業(yè)運(yùn)營(yíng)目標(biāo)及計(jì)劃的能力，能夠有效制訂營(yíng)運(yùn)方針、策略以及階段性營(yíng)運(yùn)計(jì)劃及目標(biāo)并跟蹤落實(shí);
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)9
1、執(zhí)行公司發(fā)展戰(zhàn)略在負(fù)責(zé)項(xiàng)目的推進(jìn)實(shí)施;
2、全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)工作，促進(jìn)項(xiàng)目市場(chǎng)招商、營(yíng)銷推廣、整體營(yíng)運(yùn)管理、物業(yè)與工程管理、客戶服務(wù)、綜合事務(wù)等工作的有序開展，對(duì)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)成本和出租率目標(biāo)負(fù)責(zé);
3、整合協(xié)調(diào)項(xiàng)目及集團(tuán)系統(tǒng)兵團(tuán)業(yè)務(wù)聯(lián)合作戰(zhàn)，推動(dòng)和監(jiān)控區(qū)域各項(xiàng)目面積高效使用、運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)的執(zhí)行，實(shí)現(xiàn)物業(yè)持續(xù)增值、品牌建立、會(huì)員活躍，并達(dá)成區(qū)域項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的.工作職責(zé)10
1、確定品牌中長(zhǎng)期的銷售目標(biāo)，并建立健全運(yùn)營(yíng)管理體系，優(yōu)化制度流程及標(biāo)準(zhǔn)；
2、制定市場(chǎng)零售渠道及運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、政策；
3、團(tuán)隊(duì)組建；
4、具有敏銳的市場(chǎng)洞察力，對(duì)運(yùn)營(yíng)問題具有較強(qiáng)的預(yù)見性、判斷力、分析力；
5、具備良好的.溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)11
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)營(yíng)銷、商品、培訓(xùn)、會(huì)所部門的管理工作。
2、制定各個(gè)部門的年度、季度、月度工作計(jì)劃。
3、負(fù)責(zé)制定年度銷售、回款、利潤(rùn)目標(biāo)。完成公司銷售目標(biāo)及市場(chǎng)拓展目標(biāo)。
4、負(fù)責(zé)制定全年度營(yíng)銷活動(dòng)方案及推廣計(jì)劃，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行監(jiān)控和評(píng)估。
5、建立、完善營(yíng)銷管理體系。
任職要求：
1、3年以上中高端女裝品牌營(yíng)銷管理經(jīng)驗(yàn)。
2、熟悉目前女裝品牌市場(chǎng)，有敏銳的.市場(chǎng)洞察力，做事果斷有魄力。
3、有強(qiáng)烈的事業(yè)心，熱愛銷售工作。
4、市場(chǎng)/營(yíng)銷專業(yè)，大專以上學(xué)歷。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)12
1、統(tǒng)籌公司項(xiàng)目根據(jù)戰(zhàn)略方向制定線上各渠道運(yùn)營(yíng)策略，和制定年月季度銷售計(jì)劃，保障各平臺(tái)效果；
2、負(fù)責(zé)參與品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，新品提案，不斷完善品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；
3、結(jié)合市場(chǎng)行情、行業(yè)數(shù)據(jù)，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的`產(chǎn)品策略、營(yíng)銷及推廣策略等進(jìn)行分析研究，提岀應(yīng)對(duì)措施并實(shí)施方案；
4、制定營(yíng)銷流程制度，根據(jù)調(diào)查報(bào)告制定營(yíng)銷預(yù)測(cè)、預(yù)算計(jì)劃，設(shè)計(jì)并實(shí)施促銷活動(dòng)方案；
5、根據(jù)市場(chǎng)渠道運(yùn)營(yíng)特性，給予適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方案。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)13
1.根據(jù)加盟城市各地市場(chǎng)變化情況適時(shí)制定新的營(yíng)銷方案最終實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)大化;
2.與總部市場(chǎng)部共同制定宣傳推廣方案并有效實(shí)施，提高銷售額;
3.幫助并指導(dǎo)加盟城市店鋪，保證客戶對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)、清潔衛(wèi)生均感到滿意;
4.監(jiān)督指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)管理組的`工作和個(gè)人成長(zhǎng)情況，培訓(xùn)情況，使他們勝任工作并實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo);
5.管理加盟城市營(yíng)運(yùn)日常工作，根據(jù)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃制定中期和近期營(yíng)運(yùn)計(jì)劃。
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)14
1、負(fù)責(zé)商學(xué)院項(xiàng)目設(shè)計(jì)及實(shí)施安排，確保項(xiàng)目執(zhí)行與落地，包括：專業(yè)提升、人才孵化、專項(xiàng)咨詢、品類營(yíng)銷及線上平臺(tái)等；
2、針對(duì)連鎖藥房制定培訓(xùn)體系，打造培訓(xùn)咨詢、服務(wù)平臺(tái)項(xiàng)目工作體系；
3、做好圍繞連鎖藥房服務(wù)、項(xiàng)目客戶銷售提升、業(yè)務(wù)指導(dǎo)方面進(jìn)行方案策劃、并制定效果評(píng)估與考核方案；
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品推廣、項(xiàng)目執(zhí)行、各項(xiàng)工作體系建立與優(yōu)化等市場(chǎng)部日常管理工作；
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的工作職責(zé)15
1、 根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)，制定品牌運(yùn)營(yíng)策略及實(shí)施；
2、 負(fù)責(zé)各門店整體工作計(jì)劃制定，部署及監(jiān)督實(shí)施，負(fù)責(zé)門店成本控制及管理，負(fù)責(zé)建立、完善運(yùn)營(yíng)相關(guān)系統(tǒng)及工作標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)規(guī)章制度慣例執(zhí)行；
3、對(duì)各區(qū)域所轄門店的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度等各項(xiàng)綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)全面負(fù)責(zé)，對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行有效控制；
4、在公司的發(fā)展戰(zhàn)略下，建立并完善高效的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)、管理流程，負(fù)責(zé)建立健全的內(nèi)部組織系統(tǒng)、運(yùn)營(yíng)機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度；
5、負(fù)責(zé)研究并掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及其發(fā)展趨勢(shì)，適時(shí)修正階段性工作目標(biāo)，并組織實(shí)施；
6、對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)有獨(dú)特的想法，在工作過程中能提出優(yōu)化管理建議，及時(shí)反饋相關(guān)部門并督促落實(shí)；
7、根據(jù)市場(chǎng)行情及公司的`實(shí)際情況，組織制定公司整體運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。
8、各區(qū)域新店開業(yè)前的統(tǒng)籌管理和推進(jìn)；
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