寶寶補鈣有什么好辦法
導(dǎo)讀:鈣在人體生理代謝中,擔(dān)負(fù)著信使的重任,幾乎參與所有細(xì)胞活動,如調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉正常興奮性,催化多種生化反應(yīng),降低毛細(xì)血管通透性,改善微循環(huán),參與凝血過程,維持細(xì)胞膜功能等作用。……
Part1:了解鈣的重要性,補鈣才會有動力
特別提醒:枕禿不能成為缺鈣的唯一指針.因為枕禿可能與頭發(fā)生長周期、寶寶經(jīng)常臥位睡覺與枕頭摩擦有關(guān)。所以,媽媽需要關(guān)注的還是汗多所致的枕禿。
“鈣”功不可沒
促進(jìn)骨骼和牙齒生長
骨骼和牙齒中所含的鈣量,占體內(nèi)鈣總量的99%。只有維持正常生理水平的鈣濃度(醫(yī)學(xué)稱鈣代謝的平衡),才能保證骨骼和牙齒的正常發(fā)育。
一旦鈣質(zhì)不足,骨骼不僅生長速度減慢,而且變得易碎、不夠堅固,成年后還因此易患骨質(zhì)疏松癥;缺鈣還會影響牙齒及牙齦的健康發(fā)育,寶寶不僅出牙晚,并且會增大日后患蛀牙的可能性。
調(diào)節(jié)生理過程
鈣在人體生理代謝中,擔(dān)負(fù)著信使的重任,幾乎參與所有細(xì)胞活動,如調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉正常興奮性,催化多種生化反應(yīng),降低毛細(xì)血管通透性,改善微循環(huán),參與凝血過程,維持細(xì)胞膜功能等作用。
寶寶缺鈣有跡象
缺鈣的表現(xiàn)多種多樣,以下是提示寶寶缺鈣的跡象,媽媽可要認(rèn)真學(xué)習(xí)喲!
出汗
寶寶出汗特別多,與氣溫?zé)o關(guān),尤其是入睡后頭部出汗:
寶寶會因汗多而頭癢,躺著時喜歡摩擦頭部止癢,久而久之,后腦勺處的頭發(fā)變得稀疏,典型表現(xiàn)為頭發(fā)磨光,形成枕禿圈。
煩躁
寶寶煩躁磨人、不聽話、愛哭鬧、對周圍環(huán)境不感興趣、不如以往活潑、脾氣怪等。
睡眠不安
寶寶不易入睡,易驚醒、夜驚、早醒,醒后哭鬧難止。
出牙晚
出牙早晚的個體差異很大,1周歲以前出牙都屬正常,以4~8個月出牙最為常見。如果1周歲后,寶寶尚未長出第一顆乳牙,就是一種病理現(xiàn)象,常因缺鈣或其他原因引起,應(yīng)及時詰醫(yī)生診治。
前囪門閉合晚
正常情況下寶寶1歲半前囟門司合,“缺鈣”的寶寶則前囟門寬大,閉合延遲。
其他骨骼異常表現(xiàn)
囟門閉合遲緩:前囟門寬大,常在1歲半后仍不閉合。
方顱:前額高高突起。
雞胸:胸骨發(fā)育異常,向前凸起。
肋骨串珠:胸部肋骨上有像算盤珠子一樣的隆起,常壓迫肺部,使寶寶通氣不暢,易患?xì)夤苎、肺炎?/p>
“X”型或“O”型腿:下肢較短,兩腿向內(nèi)或向外彎曲。
免疫功能差
缺鈣的寶寶免疫功能會相應(yīng)下降,容易發(fā)生上呼吸道感染、肺炎、腹瀉等疾病。
醫(yī)學(xué)缺鈣標(biāo)準(zhǔn)
確切“缺鈣”(醫(yī)學(xué)上稱為佝僂病活動期)的指標(biāo).血鈣磷乘積下降、骨源堿性磷酸酶升高、維生素D水平下降和X線照片顯示鈣化帶異常。這些需要到醫(yī)院檢查才行。
媽媽如果觀察到寶寶在以上項目中占了2~3項以上,就要讓醫(yī)生診斷,明確寶寶是否患了佝僂病,以便及時治療,切忌自行診斷寶寶是否缺鈣。
Part2:飲食習(xí)慣與鈣的吸收關(guān)系密切
不利于鈣吸收的飲食搭配
鈣劑與牛奶、豆?jié){、果汁、菜汁、米湯等 同服用時,會使鈣的吸收率下降。鈣劑最好單獨服。
甜飲料中大多含有酸性鹽,易與鈣結(jié)合成不溶性鈣鹽,會妨礙鈣的吸收,需要嚴(yán)格控制寶寶飲用甜飲料的量。
盡量少給寶寶吃富含植酸和草酸的食物,因為植酸和草酸會與鈣形成不溶性的植酸鈣和草酸鈣,不利于鈣的吸收。
富含植酸的食物:大米、白面、黃豆等
富含草酸的食物:菠菜、莧菜、竹筍等
促進(jìn)鈣吸收的飲食
維生素D又稱“陽光維生素”,是影響鈣吸收最重要的因素,能增進(jìn)腸道對鈣的吸收。
富含維生素D的食物:蛋黃、動物肝、奶制品、魚肝油等。
牛奶、豆?jié){、粗糧制品、紫菜、蝦皮等食品中含鈣量高,鈣吸收率也高,同時含有其他必需的微量元素,對寶寶身體發(fā)育有益。
酸性食物使鈣保持溶解狀態(tài),有利于鈣的吸收利
酸性食物的來源:食醋、酸味水果、肉類、蛋類。
含鈣豐富的食物清單
選擇含鈣量高和吸收率好的食物是給寶寶補充鈣質(zhì)的最佳方案。一般來說,含鈣豐富的食物有三大類.奶及奶制品類、水產(chǎn)品類和蔬菜、豆類。
奶和奶制品
是比較理想的含鈣食物,之所以主張母乳喂養(yǎng),就是因為母乳含鈣量高,也利于吸收。當(dāng)然牛奶中鈣的含量也很豐富,兩瓶半牛奶即可滿足一個3歲以下的寶寶一天的鈣需要量。
水產(chǎn)品
蝦皮、海帶、酥魚、魚骨粉等,含鈣極為豐富,是良好的鈣質(zhì)來源。
蔬菜、豆類
以小白菜、冬莧菜、豆腐干和豆奶等含鈣量偏高。
生活小竅門
食物的合理烹調(diào)可以促進(jìn)鈣的攝入。
用壓力鍋來燉雞或軟骨,可以將骨頭燉酥,這樣寶寶就可以將骨頭咬碎咽下,來增加鈣的攝入。
將魚制成酥魚。媽媽可以試著這樣做:用蔥、姜鋪底,將魚排放在上,加醋慢火燉爛,至魚刺和魚頭都酥了,就能完全吃下了。魚的刺、魚頭、魚鱗都成為可食用的鈣劑。
用醋來泡蛋,使蛋殼中的鈣溶解到醋中,把醋和蛋拿給寶寶吃。
菠菜、莧菜等因含有大量草酸,會影響鈣的吸收,媽媽在烹調(diào)時要注意先焯后炒,以去除部分草酸。
Part3:給寶寶寫補鈣日記
日記讓補鈣更有保障
補鈣日記除了記錄寶寶每天鈣的攝入量外,更主要的是記錄補充維生素D的量(即魚肝油)。食物中鈣的吸收要靠維生素D幫忙,機(jī)體內(nèi)維生素D如果不夠,補充的鈣劑很容易被機(jī)體排掉,除鈣源浪費外,還會增加胃腸負(fù)擔(dān),甚至增加便秘機(jī)會。
維生素D攝入不能多
過多補充維生素D會中毒。寶寶每天需要維生素D4D0~800單位,考慮到陽光照射皮膚產(chǎn)生一定量維生
日記范本
日期:2007—6—15
寶寶月齡:5個月零3天
喂養(yǎng)狀態(tài):純母乳喂養(yǎng)
這段時期鈣的生理需求量:300毫克
寶寶今天鈣的實際攝入量:200毫克
計算生理與實際的差值:100毫克
這段時期維生素D生理攝入量:400~500國際單位
寶寶今天維生素D實際攝入量:300國際單位
計算生理與實際的差值:100國際單位素D和有些食物本身含有少量維生素D,寶寶每天補充魚肝油4D0~500國際單位是合適的。
2歲以下的寶寶,每天要補充魚肝油400~500國際單位,再補些鈣劑。
2歲以后,寶寶的戶外活動多了,皮膚接受陽光后會產(chǎn)生機(jī)體所需維生素D,就不必補充魚肝油了。通過日記,你能發(fā)現(xiàn)要給寶寶補充的鈣量,可以通過鈣片或是食物來補充。一般開始吃輔食的寶寶,能從食物中得到充足的鈣劑.可以根據(jù)食物的含鈣量來計算攝入鈣量是否充足。
補充維生素D需要注意的是,一定要把握好量,寶寶每天攝入的維生素D不能超過800國際單位.否則會出現(xiàn)中毒表現(xiàn)。最早的癥狀是食欲減退,甚至厭食、煩躁、哭鬧、低燒,然后逐漸出現(xiàn)煩渴、尿頻、夜 尿增多等癥狀,嚴(yán)重時骨骼、腎、血管均會出現(xiàn)相應(yīng)的鈣化。
補鈣計劃隨季節(jié)而調(diào)整
冬天 由于接受陽光較少,維生素D不能從陽光中合成,所以只能通過外界食物或藥物來補充,寶寶每天需要補充魚肝油500國際單位。
夏天接受陽光較多,皮膚受到太陽照射后會產(chǎn)生維生素D,魚肝油就可以減少補充了,3DO國際單位即可。這時給寶寶多吃些含鈣豐富的食物,就能滿足機(jī)體生長發(fā)育的需求。
Part4:何選擇鈣產(chǎn)品
產(chǎn)品好壞3標(biāo)準(zhǔn)判斷
面對各種各樣的補鈣產(chǎn)品,媽媽經(jīng)常會拿不定主意。其實,判斷鈣劑的好壞,主要從所含的可利用鈣量、溶解度和吸收率等方面綜合判斷:
1、含可利用該元素
不同的鈣劑中含有可利用鈣元素存在明顯差別。 碳酸鈣為40%、磷酸氫鈣為23%、醋酸鈣為22.2%、檸檬酸鈣為21.0%、乳酸鈣為13%、葡萄糖酸鈣為9%。
許多鈣產(chǎn)品標(biāo)明的鈣量是全藥量,其中可利用的鈣元素并不高,如葡萄糖酸鈣,每500毫克實際僅含36毫克元素鈣。
2、溶解度
溶解度好的鈣產(chǎn)品,鈣元素相對容易吸收。
左旋乳酸鈣溶解度>氯化鈣>葡萄糖酸鈣>氨基酸鈣>檸檬酸鈣>碳酸鈣。
3、吸收率
鈣的吸收需要維生素D的協(xié)助。通常鈣劑的吸收率為25%~50%。另外當(dāng)寶寶的體內(nèi)缺鈣時吸收率會增加。
特別提醒:
鈣劑需要考慮口感好和對胃刺激小等因素,故以選擇左旋乳酸鈣、碳酸鈣咀嚼片等鈣制劑比較理想。
不需年年補鈣
在生長發(fā)育迅速期,寶寶需要補充魚肝油,以保證食物中鈣的有效吸收。
寶寶出生后2~4周,就要補充維生素D,預(yù)防“缺鈣”了。每天維生素D劑量推薦400~800國際單位為宜,一直持續(xù)到2歲左右。如果2歲時正好是冬天,則延長到冬天結(jié)束,在補充維生素D時同步加些鈣劑。
3歲以后的寶寶每天可以從食物中獲得300~500毫克的鈣,如果寶寶早晚各喝牛奶250~300毫升,就不必額外補充鈣劑了。
怎樣補鈣才達(dá)標(biāo)
寶寶只要生長發(fā)育達(dá)標(biāo),情緒、食欲、睡眠均好,沒有“缺鈣”的跡象,寶寶的補鈣就達(dá)標(biāo)了。
Part5:養(yǎng)方式不同補鈣計劃不同
母乳喂養(yǎng)的寶寶
雖然每100毫升母乳中含鈣只有34毫克(而牛乳含鈣高達(dá)125毫克),但母乳中鈣和磷的比例合適(2:1),母乳中的'鈣更易吸收,所以提倡母乳喂養(yǎng)。
當(dāng)寶寶每天魚肝油需要量充足時,1歲以內(nèi)母乳喂養(yǎng)的寶寶每天可從母乳中得到225~250毫克的鈣元素,即使這樣也需額外補鈣。
補鈣計劃
6個月內(nèi)的寶寶:如果媽媽在哺乳期間鈣劑充足,每天補充碳酸鈣咀嚼片2片,母乳中鈣量就提高,寶寶可以不用額外補充鈣劑。
6個月~1歲的寶寶:每天需額外補充100~300毫克的鈣元素。如愛爾鈣半包~1包或金箍棒L乳酸鈣沖劑半包~1包,兩者每包含乳酸鈣5克,其中可利用鈣元素為13%,除去溶解后丟失和腸道吸收時的損失,每包鈣劑寶寶可大約利用300毫克左右的鈣元素,半包就意味著提供75~150毫克左右的鈣元素。
人工或混合喂養(yǎng)的寶寶
鈣劑的補充量根據(jù)寶寶每天喝入的奶量而定,由于牛乳中鈣和磷的比例不合適,因此仍要額外補充鈣。一般說來,混合喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)的寶寶全天可以從食物中得到300~400毫克的鈣,也需要額外補充鈣。
補鈣計劃
6個月以下:寶寶每天額外補充150毫克左右的鈣元素,建議每天吃愛爾鈣半包~1包或金箍棒L乳酸鈣沖劑半包~1包。其他鈣劑按此類推。
6個月以上:寶寶每天額外補充200~300毫克鈣元素,建議每天吃愛爾鈣1~2包或金箍棒L乳酸鈣沖劑1~2包。其他鈣劑按此類推。
斷奶期的寶寶
無論采取何種喂養(yǎng)方式,寶寶1歲左右都要斷奶了。由于斷奶,寶寶每天的奶量大大減少,而生長發(fā)育對鈣需要量卻增加,所以要多吃含鈣食品。
補鈣計劃
1、每天補充魚肝油400~500國際單位。
2、多曬太陽。
3、選擇含碳酸鈣的咀嚼片補充比較合適。碳酸鈣含可利用鈣元素達(dá)40%,每天1~2片迪巧或凱思立D,可以得到鈣元素250~500毫克,寶寶每天從食物中還能得到300~500毫克鈣,這樣就滿足了身體的需要。
Part6:直視錯誤補鈣觀
添添媽:聽說寶寶小的時候特別容易缺鈣,所以我經(jīng)常給寶寶吃些該片、維生素D和魚肝油
方教授:小寶寶在成長過程中需要鈣的支持,但也因人而異。只要你能夠按照上文所談及的補鈣計劃操作,寶寶是不會缺鈣的。我們一直都強(qiáng)調(diào)維生素D補充要合適,補充少了寶寶易患佝僂病,多了則會中毒。
由于復(fù)合維生素保健制劑中常含有維生素D,長期服多種復(fù)合維生素保健制劑,再加上補充維生素D制劑,可能有維生素D過量的危險。寶寶如果每日服用維生素D 2萬~5萬單位,1~3個月后就會發(fā)生維生素D中毒了。
維生素D中毒表現(xiàn)為厭食、惡心、嘔吐、頑固性便秘、腹痛、骨痛、尿頻、血尿、尿結(jié)石等;還會出現(xiàn)精神不振、嗜睡、表情淡漠及幻覺等精神癥狀。
如果寶寶出現(xiàn)維生素D中毒,你不必緊張,處理方法是立即停服各種維生素D制劑和鈣劑,等中毒癥狀完全消失后(一般需要1~3個月),然后在醫(yī)生指導(dǎo)下服用預(yù)防劑量的維生素D,每天400國際單位。
靈靈媽:聽說多喝骨頭湯可以補鈣,所以我每天都燉給寶寶吃,我想這樣是不會有缺鈣問題的
方教授:很多人以為動物骨頭里的鈣含量高,喜歡用慢火燉湯來補鈣。其實骨頭湯里含鈣量并不高,反而是湯里的脂肪含量高,脂肪與鈣結(jié)合成皂化物,又會妨礙鈣的吸收與利用。再說,動物骨頭里的鈣很難溶解出來,因此用骨頭湯補鈣不可行。
嘟嘟媽:聽說長輩們說,夏天帶寶寶到外面曬太陽可以補鈣,所以這個夏天我想帶寶寶到海遺多看看太陽公公。
方教授:其他的媽媽會不會有類似的錯誤想法?其實,夏天讓寶寶曬太陽時間過長,更容易引起鈣質(zhì)損失。因為陽光中的紫外線能促進(jìn)寶寶體內(nèi)維生素D合成,使未鈣化的骨骼加速鈣化,加上天氣熱,寶寶胃口下降,從食物中獲取鈣質(zhì)的機(jī)會大打折扣,從而造成血鈣偏低的可能。
事實上,讓寶寶曬太陽本身并不在于補鈣,而是讓皮膚合成維生素D。維生素D會促進(jìn)鈣吸收。夏天陽光強(qiáng)烈,不建議寶寶曬太陽時間過長,只要每天早晨或下午到戶外玩?zhèn)把小時即可,不要像冬天那樣整天對著太陽曬。
星星:我家寶寶都1周歲了,還沒見長牙,我猜想一定是缺鈣,所以每天都給他額外補充一些鈣片。
方教授:健康的寶寶,一般在出生后6~7個月就開始出牙。有些媽媽看到寶寶已經(jīng)八個多月還沒出牙,心里就非常著急,更別說是等到一周歲了,認(rèn)為寶寶是缺鈣。于是,開始盲目給寶寶補鈣。
其實這種做法是不科學(xué)的。僅僅根據(jù)出牙時間的早晚,并不能真正斷定是否缺鈣。寶寶10個月仍未出牙稱為出牙延遲,即出牙晚。出牙晚不等于缺鈣,關(guān)鍵還要看是否伴有其他“缺鈣”的表現(xiàn)。出牙的早與晚,主要與遺傳因素有關(guān),也與某些疾病有關(guān),如甲狀腺功能低下病、營養(yǎng)不良或牙畸形等。寶寶出牙延遲時,應(yīng)到醫(yī)院就診,避免疾病延誤。
Part:補鈣食譜
蝦皮紫菜蛋湯
原料:蝦皮、紫菜、香菜、雞蛋、生姜、香油、精鹽、蔥花。
DIY:
1、蝦皮洗凈,紫菜撕成小塊,香菜清洗干凈切小段;
2、雞蛋打散;
3、用姜末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開后淋入雞蛋液;
4、隨即放入紫菜、香菜,并加香油、精鹽、蔥花適量即可。
特點:口味鮮香,舍有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素,對寶寶補充鈣、碘非常有益。
蒸煮蝦蛋
原料:雞蛋、小蝦、西蘭花
DIY:
1、蛋打碎攪勻,小蝦剝殼去腸,燙后切成小丁,蛋和蝦拌勻;
2、熱水中加鹽少許,煮開后把蛋和蝦倒入;
3、蛋和蝦飄浮上來后,待煮熟后,倒入鋪有布的盤子中。把布包起來,卷成棒條狀,冷卻;
4、西蘭花用鹽開水煮熟,再盛入盤中。
特點:適合剛開始學(xué)會用手抓飯的寶寶,富含蛋白質(zhì)和鈣劑。
【寶寶補鈣有什么好辦法】相關(guān)文章:
寶寶補鈣有注意什么06-23
寶寶咳嗽有什么好辦法02-06
寶寶科學(xué)補鈣有什么方法呢06-29
寶寶補鈣的注意事項有什么07-11
寶寶吃什么補鈣好06-23
寶寶補鈣吃什么好06-20
給寶寶補鈣吃什么好06-30
寶寶吃什么可以補鈣07-01
寶寶補鈣要吃什么07-01