消防安全知識(shí)點(diǎn)
在日常的學(xué)習(xí)中，是不是經(jīng)常追著老師要知識(shí)點(diǎn)？知識(shí)點(diǎn)就是掌握某個(gè)問(wèn)題/知識(shí)的學(xué)習(xí)要點(diǎn)。還在為沒(méi)有系統(tǒng)的知識(shí)點(diǎn)而發(fā)愁嗎？以下是小編為大家收集的消防安全知識(shí)點(diǎn)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
消防安全知識(shí)點(diǎn)1
1、什么是火災(zāi)：火災(zāi)就是在時(shí)間或空間上失去燃燒控制引起的災(zāi)害
2、什么是燃燒：燃燒就是物質(zhì)本身放熱、發(fā)光的化學(xué)反應(yīng)
3、燃燒三要素：可燃物、助燃物、著火源
4、中華人民共和國(guó)消防法是什么時(shí)間，什么會(huì)議批準(zhǔn)？自什么時(shí)間起施行？
答：1998年4月29日，由第九屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二次會(huì)議批準(zhǔn)，自1998年9月1日施行。
5、義務(wù)消防員和教職工在消防安全上要達(dá)到的“一知”、“三能”、“三會(huì)”是什么？答：一知消防工作的指導(dǎo)方針、任務(wù)、本身職責(zé)和安全操作規(guī)程。三能是，能及時(shí)檢查發(fā)現(xiàn)安全隱患，能宣傳防火知識(shí)，能撲救初起火災(zāi)。三會(huì)是，會(huì)使用消防器材，會(huì)維修保養(yǎng)消防器材，會(huì)報(bào)火警和組織安全疏散
6、為什么不能在床上吸煙？
答：躺在床上吸煙，稍有不小心，煙蒂頭會(huì)掉在被褥上引起火災(zāi)。特別是身體疲倦或者酒醉之后，常常煙未吸完，人就睡著了，致使煙蒂燃著被褥、蚊帳等可燃物。
7、煙頭為什么會(huì)引起火災(zāi)？
答：因?yàn)闊燁^雖小，但其表面溫度一般在200？300°C，中心溫度可達(dá)700？800°C左右，一般可燃物（如紙張、棉花、柴草、木材等）的燃點(diǎn)都在130°C？350°C，都低于煙頭的溫度。所以亂仍煙頭很容易發(fā)生火災(zāi)。
8、電氣設(shè)備引起火災(zāi)的原因有幾種？
答：（1）短路；（2）過(guò)負(fù)荷；（3）接觸電阻熱；（4）電火花和電�。唬�5）照明燈具、電熱元件、電熱工具的表面熱；（6）過(guò)電壓；（7）渦流熱。
9、為什么不能把消防器材挪作它用？
答：因?yàn)橄榔鞑氖菍Ｓ闷鞑�，是用�?lái)?yè)渚然馂?zāi)的�；馂�(zāi)什么時(shí)候發(fā)生，人們是無(wú)法預(yù)先知道的，所以要隨時(shí)做好準(zhǔn)備。
10、我國(guó)現(xiàn)在常用的滅火劑都有那些？及滅火器配備原則？
答：有水、泡沫、干粉、二氧化碳等。配備原則為：分散放置、集中使用、重點(diǎn)加強(qiáng)的配備原則。
11、干粉滅火劑主要適用于撲救哪些物質(zhì)的火災(zāi)？
答：主要適用于撲救易燃液體、可燃?xì)怏w和電氣火災(zāi)，有的`還適用于撲救木材、輕金屬和堿金屬火災(zāi)。
12、發(fā)生火災(zāi)撥通“119”后，應(yīng)向“119”臺(tái)報(bào)告哪些情況？
答：應(yīng)報(bào)告失火部位所在的區(qū)縣、街道、燃燒的物質(zhì)，火勢(shì)大小，所威脅的物質(zhì)，報(bào)警人姓名、單位、電話號(hào)碼等情況，并派人到路口迎接消防車(chē)的到來(lái)。
13、滅火方法：冷卻法、窒息法、隔離法、抑制法
14、消防的工作方針：預(yù)防為主、防消結(jié)合
15、滅火器的使用方法
滅火器的使用方法相同，將滅火器提到起火地點(diǎn)附近站在火場(chǎng)的上風(fēng)頭（1）拔下保險(xiǎn)銷(xiāo)（2）一手握緊噴管，（3）另一手捏緊壓把，（4）噴嘴對(duì)準(zhǔn)火焰根部掃射。
16、目前酒店所配置的滅火器有哪幾種：干粉、二氧化碳滅火器
17、保安部?jī)?nèi)線報(bào)警電話：8001 8000
18、酒店所配置的滅火器材和消防報(bào)警設(shè)備：干粉滅火器、二氧化碳滅火器、煙感報(bào)警器、溫感報(bào)警器、手動(dòng)報(bào)警按鈕、水噴淋系統(tǒng)、消防電梯及消防廣播發(fā)生火情時(shí)如何報(bào)警及滅火
19、發(fā)生火情時(shí)如何報(bào)警及滅火報(bào)警
報(bào)警
1、當(dāng)發(fā)現(xiàn)火情切勿驚慌失措，應(yīng)迅速查明火情。
2、按下就近的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警控制按鈕。
3、撥打報(bào)警專用點(diǎn)話至消防監(jiān)控中心，報(bào)警時(shí)要講清你的姓名、部門(mén)、工號(hào)、起火部位和火災(zāi)性質(zhì)，也可通過(guò)總機(jī)向監(jiān)控中心報(bào)警。
滅火
1、當(dāng)火災(zāi)初起時(shí)應(yīng)就近取合適的滅火器，以正確的方法控制火勢(shì)。
2、電氣火災(zāi)應(yīng)先切斷電源，方可采取進(jìn)一步措施。
3、發(fā)現(xiàn)有毒有爆炸危險(xiǎn)的應(yīng)先采用防毒和防爆措施，然后在救火。
4、按照先救人、后救物；先救貴重物品，后救一般物品的原則就行搶救。
5、火災(zāi)撲滅后要保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，等待消防人員前來(lái)勘察。
20、如何組織疏散客人？
答：1、員工在接到疏散指令后自己不要驚慌失措，應(yīng)盡量穩(wěn)定客人情緒，按照消防將空中心所指明的路線，引導(dǎo)客人從安全通道向樓下疏散
2、疏散時(shí)不能乘坐電梯
3、必須將客人疏散到安全地帶，也就是酒店大堂門(mén)前的空地，作為客人和員工的集合地，同時(shí)指派專人負(fù)責(zé)接待疏散出來(lái)的客人，按入住情況核對(duì)人數(shù)
21、發(fā)生火災(zāi)如何逃生？
答：1、火災(zāi)襲來(lái)時(shí)要迅速逃生，不可貪戀財(cái)物
2、應(yīng)向著火層以下疏散，逃生時(shí)不要乘坐電梯
3、必須穿過(guò)煙霧逃生時(shí)，應(yīng)盡量用濕衣物包裹身體，捂住口鼻，身體貼近地面順墻向最近的安全出口方向疏散
4、若身體著火，可就地打滾或用厚重的衣服蓋滅火苗
5、當(dāng)樓梯和走廊被烈火、濃煙封閉時(shí)，應(yīng)尋找沒(méi)有著火的房間，將門(mén)窗封閉，防止煙火入侵。如果煙味很濃，房門(mén)已經(jīng)燙手，說(shuō)明大火已封門(mén)，此時(shí)應(yīng)將門(mén)縫塞嚴(yán)（用毛巾、床單等），并潑水降溫，呼救待援
消防安全知識(shí)點(diǎn)2
一.新員工必須接受消防知識(shí)及實(shí)用技能的培訓(xùn),必須做到一懂、二知、三會(huì)。
一懂:緊急情況下安全疏散
二知:火警電話號(hào)碼119
滅火器材的放置地點(diǎn)和位置
三會(huì):會(huì)報(bào)火警
會(huì)使用滅火器
會(huì)撲救初起火
二.結(jié)合超市及員工所在崗位的特點(diǎn),做好針對(duì)性的消防培訓(xùn)。
三.定期做消防演習(xí)及消防知識(shí)的再培訓(xùn)。
四.員工須經(jīng)過(guò)保衛(wèi)消防考核后,方可上崗。
五.培訓(xùn)內(nèi)容如下:
A.熟悉項(xiàng)目特點(diǎn),消防通道位置及消防重點(diǎn)部位。
B.消防知識(shí)培訓(xùn)包括:報(bào)警方法、報(bào)警步驟、火情判斷及一般的消防知識(shí)。
C.實(shí)際技能包括:滅火器材的使用方法,火場(chǎng)逃生法及火災(zāi)發(fā)生后的處理等。
D.觀看火災(zāi)教育錄像,加強(qiáng)員工防火安全意識(shí)。
E.每月針對(duì)各地發(fā)生的火災(zāi)事故,有目的、有針對(duì)性的對(duì)項(xiàng)目員工進(jìn)行培訓(xùn)。
六.消防安全知識(shí)問(wèn)答
A.我國(guó)的消防方針是什么?
答:我國(guó)的消防方針是:"預(yù)防為主,防消結(jié)合"。
B.火災(zāi)的危害是什么?
答:火災(zāi)的危害是給人類(lèi)帶來(lái)破壞、苦難、死亡。
C.火災(zāi)的特點(diǎn)是什么?
答:火災(zāi)的特點(diǎn):(1)突發(fā)性 (2)多變性 (3)瞬時(shí)性
D.撲救火災(zāi)的幾種方法?
答:撲救火災(zāi)的方法有四種:(1)隔離法 (2)冷卻法
(3)窒息法 (4)抑制法
E.燃燒的幾個(gè)階段?
答:燃燒共分五個(gè)階段: (1)初起階段 (2)發(fā)展階段
(3)猛烈階段 (4)下降階段 (5)熄滅階段
F.我項(xiàng)目共有幾種滅火器材和幾種自動(dòng)報(bào)警器材?
答:我項(xiàng)目共有100臺(tái)干粉滅火器,100臺(tái)1211滅火器,3臺(tái)干粉拖車(chē)。8座墻壁消火栓。自動(dòng)報(bào)警器材有:煙感、噴淋、手動(dòng)報(bào)警器。
G.干粉滅火器的結(jié)構(gòu)和使用方法?
答:干粉滅火器的結(jié)構(gòu)為:噴嘴、壓把、保險(xiǎn)栓、氣瓶、粉桶、粉管、膠堵等組成。
使用方法:手把滅火器到火場(chǎng),并上下顛倒幾下,離火點(diǎn)3-4米時(shí),撕去滅火器上封記,拔出保險(xiǎn)栓,一手握緊噴嘴,對(duì)準(zhǔn)火源根部,另一只手的大拇指將壓把按下,干粉即可噴出。
H.1211滅火器的`結(jié)構(gòu)和使用方法?
答:1211滅火器的結(jié)構(gòu)為:噴嘴、壓把、保險(xiǎn)栓、提把器頭、密封機(jī)、簡(jiǎn)體吸管等組成。
使用方法:應(yīng)首先拔掉鋁封和安全銷(xiāo),手提滅火器上部,用力緊握壓把,啟開(kāi)閥門(mén),儲(chǔ)壓在鋼瓶的滅火器就會(huì)噴射出來(lái)。
I.火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)逃生的途徑有哪些?
答:火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)逃生的途徑有:門(mén)、窗、安全出口、消防電梯、疏散樓梯、逃生滑梯、陽(yáng)臺(tái)、屋頂、下水管道、緊急出口等。
J.室內(nèi)逃生的方法?(略)
附:1211滅火器使用方法圖
A.提起滅火器,拔掉鉛封和安全栓。
B.對(duì)準(zhǔn)火源根部左右掃射。
附:兩盤(pán)水帶使用方法圖
A.甩開(kāi)第一盤(pán),將第一節(jié)水帶的一個(gè)接口連接在分水器上。
B.將第一盤(pán)水帶的另一接口,連接在第二盤(pán)水帶。
C.甩開(kāi)第二盤(pán)水帶,將其另一端接上水槍,對(duì)準(zhǔn)火源根部,左右掃射。
消防口訣
1．父母、師長(zhǎng)要教育兒童養(yǎng)成不玩火的好習(xí)慣。任何單位不得組織未成年人撲救火災(zāi)。
2．切莫亂扔煙頭和火種。
3．室內(nèi)裝修裝飾不宜采用易燃可燃材料。
4．消火栓關(guān)系公共安全，切勿損壞、圈占或埋壓。
5．愛(ài)護(hù)消防器材，掌握常用消防器材的使用方法。
6．切勿攜帶易燃易爆物品進(jìn)入公共場(chǎng)所、乘坐公共交通工具。
7．進(jìn)入公共場(chǎng)所要注意觀察消防標(biāo)志，記住疏散方向。
8．在任何情況下都要保持疏散通道暢通。
9．任何人發(fā)現(xiàn)危及公共消防安全的行為，都可向公安消防部門(mén)或值勤公安人員舉報(bào)。
10．生活用火要特別小心，火源附近不要放置可燃、易燃物品。
l1．發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏，速關(guān)閥門(mén)，打開(kāi)門(mén)窗，切勿觸動(dòng)電器開(kāi)關(guān)和使用明火。
12．電器線路破舊老化要及時(shí)修理更換。
13．電路保險(xiǎn)絲(片)熔斷，切勿用銅線鐵線代替。
14．不能超負(fù)荷用電。
15．發(fā)現(xiàn)火災(zāi)速打報(bào)警電話 l19，消防隊(duì)救火不收費(fèi)，
16．了解火場(chǎng)情況的人，應(yīng)及時(shí)將火場(chǎng)內(nèi)被圍人員及易燃易爆物品情況告訴消防人員。
17．火災(zāi)襲來(lái)時(shí)要迅速疏散逃生，不要貪戀財(cái)物。
18．必須穿過(guò)濃煙逃生時(shí)，應(yīng)盡量用浸濕的衣物被裹身體，捂住口鼻，貼近地面。
19．身上著火，可就地打滾，或用厚重衣物覆蓋壓滅火苗。
20．大火封門(mén)無(wú)法逃生時(shí)，可用浸濕的被褥、衣物等堵塞門(mén)縫、潑水降溫，呼救待援。
消防安全知識(shí)點(diǎn)3
1、可以用汽油做煤油爐的燃料嗎？
答：不行。
2、防止火災(zāi)發(fā)生的基本措施是什么？
答：四種。隔離法；窒息法；冷卻法；抑制法。
3、撲救電器火災(zāi)應(yīng)首先做什么？在帶電時(shí)，可用什么滅火器撲救？
答：切斷電源。二氧化碳、1211、干粉。
4、現(xiàn)生產(chǎn)的干粉滅火器有哪幾種？
答：有ABC、BC、BCD三種。
5、發(fā)生火災(zāi)撥通“119”后，應(yīng)向“119”臺(tái)報(bào)告哪些情況？
答：應(yīng)報(bào)告失火部位所在的區(qū)縣、街道、燃燒的物質(zhì)，火勢(shì)大小，所威脅的物質(zhì)，報(bào)警人姓名、單位、電話號(hào)碼等情況，并派人到路口迎接消防車(chē)的到來(lái)。
6、當(dāng)你發(fā)現(xiàn)液化石油氣瓶、灶具漏氣時(shí)應(yīng)怎么辦？
答：1、首先關(guān)閉氣瓶角閥，并開(kāi)窗通風(fēng)，使可燃?xì)怏w散開(kāi)；
2、嚴(yán)禁動(dòng)用電器和一切火源；
3、立即找液化石油站及時(shí)修理或更換。
7、消防隊(duì)撲救火災(zāi)收費(fèi)嗎？
答：公安消防隊(duì)撲救火災(zāi)不收費(fèi)。
8、液化石油氣瓶超量灌裝有什么危險(xiǎn)？
答：液化石油氣如果灌裝過(guò)量，當(dāng)遇到熱源或陽(yáng)光直射時(shí)，瓶?jī)?nèi)的液化石油氣液體將隨溫度的升高，體積膨脹，對(duì)氣瓶產(chǎn)生很大的壓力，當(dāng)壓力超過(guò)氣瓶的設(shè)計(jì)壓力時(shí)，瓶體就會(huì)變形或爆炸。因此，液化石油氣罐裝量不得超過(guò)容器體積的85%。
9、液化石油氣鋼瓶為什么不能用火烘烤或其他方式加熱？
答：液化石油氣本是氣體，采用增加壓力的方法，才變成液體，所以鋼瓶?jī)?nèi)的飽和蒸汽壓比一般液體的大，而且隨溫度的升高，瓶?jī)?nèi)液體迅速氣化，壓力更會(huì)急劇增加，當(dāng)超過(guò)氣瓶的耐壓強(qiáng)度時(shí)，就有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。
10、民用液化石油氣鋼瓶為什么不能臥放？
答：因?yàn)楫?dāng)鋼瓶立放時(shí)，瓶?jī)?nèi)的下部是液體，上部是氣體，當(dāng)打開(kāi)角閥時(shí)，沖出的是氣體，隨氣體的逸出，下部液體又逐漸氣化，使瓶?jī)?nèi)上部氣體始終保持一定的壓力。如果鋼瓶臥放，則靠近瓶口處多是液體，當(dāng)打開(kāi)角閥時(shí)，沖出的是液體迅速氣化，體積大約擴(kuò)大250倍，這樣多的氣體，大大超過(guò)灶具的負(fù)荷，一種可能是：竄起很大很高的火焰，引著附近可燃物，另一種可能是：氣體來(lái)不及安全燃燒，就有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。
11、使用液化石油氣爐時(shí)為什么先點(diǎn)火，后開(kāi)氣？
答：如果先開(kāi)氣后點(diǎn)火，先噴出的大量石油氣，就有可能與空氣形成爆炸氣體，這時(shí)遇到明火就有發(fā)生爆炸危險(xiǎn)，因此必須先點(diǎn)火后開(kāi)氣。
12、液化石油氣初起火災(zāi)如何撲救？
答：用濕布保護(hù)好手迅速關(guān)好氣瓶的`截門(mén)，然后再用滅火器材進(jìn)行滅火。
13、發(fā)膠能不能燃燒？
答：能。
14、進(jìn)入油區(qū)的汽車(chē)，拖拉機(jī)應(yīng)采取什么措施？電瓶車(chē)是否能進(jìn)入油區(qū)？
答：汽車(chē)、拖拉機(jī)在進(jìn)入油區(qū)時(shí)，應(yīng)加防火罩。電瓶車(chē)不能進(jìn)入油區(qū)。
15、為什么一時(shí)不用的汽車(chē)應(yīng)將電瓶線拆下來(lái)？
答：電瓶線若老化容易連電起火，電線連觸不牢，容易發(fā)熱起火，所以一時(shí)不用的汽車(chē)，應(yīng)將電瓶線拆掉，以確保安全。
16、有一個(gè)地方著火后，一個(gè)同志扛起泡沫滅火機(jī)就跑去救火，他這么做行嗎？為什么？
答：不行。因?yàn)椋寒?dāng)他扛泡沫滅火機(jī)后，滅火機(jī)筒內(nèi)的化學(xué)藥劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生產(chǎn)二氧化碳?xì)怏w的泡沫，并以一定的壓力從噴嘴噴出，這樣就達(dá)不到滅火的目的。
17、泡沫滅火機(jī)不能撲救什么火災(zāi)？
答：因?yàn)榕菽泻俜种攀叩乃�，因此泡沫滅火機(jī)不能撲救如下火災(zāi)：
1、不能撲救電器火災(zāi)水有導(dǎo)電性；2、不能撲救忌水性物品火災(zāi)泡沫中的水分與忌水性物品連觸能燃燒；3、不能撲救貴重物品、儀表火災(zāi)會(huì)留有污跡。
18、怎樣使用干粉滅火機(jī)？
答：先拔掉保險(xiǎn)銷(xiāo)，一手握住噴嘴對(duì)準(zhǔn)火點(diǎn)，另一手壓下壓把。
19、使用電褥子怎樣注意防火？
答：1電褥子不能長(zhǎng)時(shí)間通電，人員離開(kāi)后必須切斷電源；2電褥子嚴(yán)禁折疊使用，防止電熱絲損壞發(fā)生事故；3沙發(fā)床不宜使用電褥子，而且電褥子開(kāi)關(guān)必須放在不易碰觸的地方；4電褥子通電后如果產(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象，就應(yīng)停止使用。
消防安全知識(shí)點(diǎn)4
第一條
自覺(jué)維護(hù)公共消防安全，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)迅速撥打119電話報(bào)警，消防隊(duì)救火不收費(fèi)。
第二條
發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患和消防安全違法行為可撥打96119電話，向當(dāng)?shù)毓蚕啦块T(mén)舉報(bào)。
第三條
不埋壓、圈占、損壞、挪用、遮擋消防設(shè)施和器材。
第四條
不攜帶易燃易爆危險(xiǎn)品進(jìn)入公共場(chǎng)所、乘坐公共交通工具。
第五條
不在嚴(yán)禁煙火的場(chǎng)所動(dòng)用明火和吸煙。
第六條
購(gòu)買(mǎi)合格的煙花爆竹，燃放時(shí)遵守安全燃放規(guī)定，注意消防安全。
第七條
家庭和單位配備必要的消防器材并掌握正確的`使用方法。
第八條
每個(gè)家庭都應(yīng)制定消防安全計(jì)劃，繪制逃生疏散路線圖，及時(shí)檢查、消除火災(zāi)隱患。
第九條
室內(nèi)裝修裝飾不應(yīng)采用易燃材料。
第十條
正確使用電器設(shè)備，不亂接電源線，不超負(fù)荷用電，及時(shí)更換老化電器設(shè)備和線路，外出時(shí)要關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)。
第十一條
正確使用、經(jīng)常檢查燃?xì)庠O(shè)施和用具，發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤�，迅速關(guān)閥門(mén)、開(kāi)門(mén)窗，切勿觸動(dòng)電器開(kāi)關(guān)和使用明火。
第十二條
教育兒童不玩火，將打火機(jī)和火柴放在兒童拿不到的地方。
第十三條
不占用、堵塞或封閉安全出口、疏散通道和消防車(chē)通道，不設(shè)置妨礙消防車(chē)通行和火災(zāi)撲救的障礙物。
第十四條
不躺在床上或沙發(fā)上吸煙，不亂扔煙頭。
第十五條
學(xué)校和單位定期組織逃生疏散演練。
第十六條
進(jìn)入公共場(chǎng)所注意觀察安全出口和疏散通道，記住疏散方向。
第十七條
遇到火災(zāi)時(shí)沉著、冷靜，迅速正確逃生，不貪戀財(cái)物、不乘坐電梯、不盲目跳樓。
第十八條
必須穿過(guò)濃煙逃生時(shí)，盡量用浸濕的衣物保護(hù)頭部和身體，捂住口鼻，彎腰低姿前行。
第十九條
身上著火，可就地打滾或用厚重衣物覆蓋，壓滅火苗。
第二十條
大火封門(mén)無(wú)法逃生時(shí)，可用浸濕的毛巾、衣物等堵塞門(mén)縫，發(fā)出求救信號(hào)等待救援。
消防安全知識(shí)點(diǎn)5
火災(zāi)事故發(fā)生的主要原因
放火、電氣、違章操作、用火不慎、玩火、吸煙、自燃、雷擊以及其它因素如地震、風(fēng)災(zāi)等引起。
防火的基本措施
控制可燃物。用非燃或不燃材料代替易燃或可燃材料；采取局部通風(fēng)或全部通風(fēng)的方法，降低可燃?xì)怏w、蒸氣和粉塵的濃度；對(duì)能相互作用發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物品分開(kāi)存放。
隔絕助燃物。就是使可燃性氣體、液體、固體不與空氣、氧氣或其他氧化劑等助燃物接觸，即使有著火源作用，也因?yàn)闆](méi)有助燃物參與而不致發(fā)生燃燒。
消除著火源。就是嚴(yán)格控制明火、電火及防止靜電、雷擊引起火災(zāi)。
阻止火勢(shì)蔓延。就是防止火焰或火星等火源竄入有燃燒、爆炸危險(xiǎn)的設(shè)備、管道或空間，或阻止火焰在設(shè)備和管道中擴(kuò)展，或者把燃燒限制在一定范圍不致向外延燒。
滅火的基本原理
根據(jù)燃燒的基本條件，一切滅火措施，都是為了破壞已經(jīng)形成的燃燒條件，或終止燃燒的連鎖反應(yīng)而使火熄滅以及把火勢(shì)控制在一定范圍內(nèi)，最大限度地減少火災(zāi)損失。
滅火的基本方法
冷卻滅火法，就是將滅火劑直接噴灑在燃燒著的物體上，將可燃物質(zhì)的`溫度降低到燃點(diǎn)以下，終止燃燒。如用水滅火。
隔離滅火法，就是將燃燒物體與附近的可燃物質(zhì)隔離或疏散開(kāi)，使燃燒停止。
窒息滅火法，就是阻止空氣流入燃燒區(qū)，或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物質(zhì)斷絕氧氣的助燃而熄滅。如用泡沫撲滅油類(lèi)火災(zāi)。
抑制滅火法，也稱化學(xué)中斷法，就是使滅火劑參與到燃燒反應(yīng)歷程中，使燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的游離基消失，而形成穩(wěn)定分子或低活性游離基，使燃燒反應(yīng)停止。如干粉滅火劑撲滅氣體火災(zāi)。
常用的滅火器
干粉滅火器、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器
水不能撲救的火災(zāi)
堿金屬不能用水撲救。因?yàn)樗c堿金屬如金屬鉀、鈉作用后能使水分解而生成氫氣和放出大量熱，容易引起爆炸。
碳化堿金屬、氫化堿金屬不能用水撲救。如碳化鉀、碳化鈉、碳化鋁和碳化鈣以及氫化鉀、氯化鎂遇水能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，放出大量熱，可能引起著火和爆炸。
輕于水的和不溶于水的易燃液體，原則上不可用水撲救。
熔化的鐵水、鋼水不能用水撲救。因鐵水、鋼水溫度約在1600℃，水蒸氣在1000℃以上時(shí)能分解出氫和氧、有引起爆炸危險(xiǎn)。
三酸硫酸、硝酸、鹽酸不能用強(qiáng)大水流撲救，必要時(shí)，可用噴霧水流撲救。
高壓電氣裝置火災(zāi)，在沒(méi)有良好接地設(shè)備或沒(méi)有切斷電流的情況下，一般不能用水撲救。
輕微火情的緊急應(yīng)對(duì)
水是最常用的滅火劑，木頭、紙張、棉布等起火，可以直接用水撲滅。
用土、沙子、浸濕的棉被或毛毯等迅速覆蓋在起火處，可以有效地滅火。
用掃帚、拖把等撲打，也能撲滅小火。
油類(lèi)、酒精等起火，不可用水去撲救，可用沙土或浸濕的棉被迅速覆蓋。
煤氣、液化氣灶起火，首先關(guān)閉進(jìn)氣閥門(mén)，然后用濕布、濕圍裙或濕毛毯壓住火苗，并迅速移開(kāi)氣瓶、油瓶等易燃易爆物。
電器起火，不可用水撲救，也不可用潮濕的物品捂蓋。水是導(dǎo)體，這樣做會(huì)發(fā)生觸電。正確的方法是首先切斷電源，然后用干粉或氣體滅火器、濕毛毯等將火撲滅，切不可直接用水撲救。
電視機(jī)著火應(yīng)從側(cè)面撲救，以防顯像管爆裂傷。人。
油鍋火災(zāi)：可直接蓋上鍋蓋，使火焰窒息熄滅，切勿用水澆。
棉織物及小家具著火：迅速拿到室外或衛(wèi)生間等處用水澆滅，切記不要在家中亂撲亂打，以免引燃其它可燃物。
固定家具著火：先用水撲救，如火勢(shì)得不到控制，則利用消火栓放水撲救，同時(shí)迅速移開(kāi)家具旁的可燃物。
汽油、煤油、酒精等易燃物著火：切勿用水澆，只能用滅火器、細(xì)沙、濕毛毯等撲救。
身上衣物著火：千萬(wàn)不能奔跑，設(shè)法把衣服脫掉，身上的火也就滅了。身上著火后如果來(lái)不及脫衣，可就地打滾壓滅身上火苗。如果身上火勢(shì)較大，來(lái)不及脫衣服，旁邊又沒(méi)有其他人協(xié)助滅火，則可忙跳入附近池塘、小河等水中熄滅身上的火。
電線冒火花：不可盲目接近，以防發(fā)生觸電事故，應(yīng)先關(guān)閉電源總開(kāi)關(guān)或通知供電部門(mén)，斷電后再進(jìn)行撲救。
密閉房間內(nèi)著火：撲救房間內(nèi)火災(zāi)時(shí)不要急于開(kāi)啟門(mén)窗，以防新鮮空氣進(jìn)入后加大火勢(shì)。
消防安全知識(shí)點(diǎn)6
1、為什么要對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育?
首先，對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，是當(dāng)前火災(zāi)形勢(shì)和安全工作的需要，是提高全�；馂�(zāi)預(yù)防能力的一項(xiàng)群眾性基礎(chǔ)工作。
其二，開(kāi)展學(xué)生安全教育是保護(hù)在校學(xué)生人身財(cái)產(chǎn)安全和合法權(quán)益的需要。在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，在校大學(xué)生由于生理、心理等客觀因素，更容易受到危害。
其三、在校學(xué)生在學(xué)校安全工作中具有重要地位和獨(dú)特作用。學(xué)校發(fā)生的火災(zāi)，60%至70%在學(xué)生宿舍等人員活動(dòng)較為集中的場(chǎng)所。學(xué)生是宿舍的主人，預(yù)防學(xué)生宿舍火災(zāi)，學(xué)生起著十分重要的作用。如果學(xué)生消防安全意識(shí)淡薄，消防常識(shí)缺乏，撲救初起火災(zāi)和逃生自救互救能力低下，一旦發(fā)生火情，勢(shì)必釀成火災(zāi)，造成嚴(yán)重后果。
因此，要對(duì)大學(xué)生進(jìn)行消防安全教育，提高他們的消防安全意識(shí)。
2、學(xué)生公寓為什么不能使用大功率電器?
首先，學(xué)生公寓屬于公共住宿場(chǎng)所，涉及公共安全利益，使用大功率電器極易引起電線超負(fù)荷，造成電流增加，電線發(fā)熱，超得越多，發(fā)熱也越快。電線絕緣層允許溫度一般為60℃，如果線路長(zhǎng)期過(guò)負(fù)荷運(yùn)行，線路發(fā)熱量增大，絕緣層加速老化。當(dāng)溫度在大于250℃時(shí)，絕緣層會(huì)發(fā)生自燃，并與電線分離，造成短路而發(fā)生火災(zāi)事故。
其次，學(xué)生宿舍供電線路，配電設(shè)施較為薄弱，客觀上不允許使用大功率電器。
3、那些電器不允許在學(xué)生宿舍使用?
學(xué)生公寓內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐、電飯煲、電取暖器、電熱毯、電熱杯、熱得快、空調(diào)器等大功率電器。
4、為什么不能亂拉亂接電線?
一是，不懂電工專業(yè)知識(shí)的人，在亂接電線中因錯(cuò)誤接線容易造成事故，或連接不牢固形成接觸電阻過(guò)大而引發(fā)火災(zāi)事故。
二是，導(dǎo)線的設(shè)計(jì)容量是有限的，亂接電線造成接入過(guò)多的負(fù)荷，容易因過(guò)負(fù)荷而造成火災(zāi)。
5、怎樣正確使用“119”電話或校內(nèi)報(bào)警電話?
一是，報(bào)警時(shí)，首先要沉著冷靜，不要心慌，二是，要講清楚起火單位、地址、燃燒對(duì)象、火勢(shì)情況，并將報(bào)警人的姓名、所在的電話號(hào)碼告訴消防隊(duì)，以便聯(lián)系。報(bào)警后，本人或派人到通往火場(chǎng)的交通路口接應(yīng)消防車(chē);
三是，要早報(bào)警，為消防滅火爭(zhēng)取時(shí)間，減少損失。
6、火災(zāi)事故發(fā)生的`原因有哪些?
火災(zāi)事故發(fā)生的原因主要有：放火、電氣、違章操作、用火不慎、玩火、吸煙、自燃、雷擊以及其它因素如地震、風(fēng)災(zāi)等引起。
7、為什么冬季火災(zāi)事故多?
冬季天氣寒冷，雨水稀少，貯存的各種原料多，用火、用電、用氣量多。冬季又處于每年的首尾之際，生產(chǎn)、工作繁忙，加之晝短夜長(zhǎng)，人們?nèi)菀仔傅�，往往忽視消防安全，初起火�?zāi)不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)。所以造成冬季火災(zāi)事故多，損失傷亡大。
8、什么是火災(zāi)?
在時(shí)間和空間上失去控制并造成一定危害的燃燒現(xiàn)象，稱火災(zāi)。
9、火災(zāi)分為哪幾類(lèi)?各適應(yīng)哪種滅火劑撲滅?
按燃燒物質(zhì)及特性，火災(zāi)分為A、B、C、D四類(lèi)：
A類(lèi)，指可燃固體物質(zhì)火災(zāi);
B類(lèi)，指液體火災(zāi)和熔化的固體物質(zhì)火災(zāi);
C類(lèi)，指可燃?xì)怏w火災(zāi);
D類(lèi)，指可燃金屬火災(zāi)，如鉀、鈉、鎂、鈦、鋰、鋁合金等物質(zhì)的火災(zāi)。
應(yīng)根據(jù)不同類(lèi)型火災(zāi)選擇不同滅火劑：
①撲救A類(lèi)火災(zāi)應(yīng)選用水、泡沫、磷酸銨鹽干粉滅火劑。
�、趽渚菳類(lèi)火災(zāi)應(yīng)選用干粉、泡沫滅火劑。撲救極性溶劑B類(lèi)火災(zāi)不得選用化學(xué)泡沫滅火劑、抗溶性泡沫滅火劑。
�、蹞渚菴類(lèi)火災(zāi)應(yīng)選用干粉、二氧化碳滅火劑。
�、軗渚菵類(lèi)火災(zāi)選用7150滅火劑以及砂、土等。
滅火的基本知識(shí)點(diǎn)
1抑制滅火法：將化學(xué)滅火劑噴入燃燒區(qū)，中止鏈?zhǔn)椒磻?yīng)而使燃燒終止。例如：用ABC干粉滅火器滅火，在我們生活工作的地方一定要配有滅火器。
2隔離滅火法：將燃燒物與周?chē)扇嘉锔綦x或者分開(kāi)，從而使燃燒終止。例如：液化氣爐著火，迅速關(guān)閉氣源即可滅火：迅速搬開(kāi)起火點(diǎn)處的可燃物質(zhì)，迅速將火撲滅，并可防止火災(zāi)蔓延。
3窒息滅火法：即采取適當(dāng)?shù)拇胧�，阻止空氣進(jìn)入燃燒區(qū)，有效減少燃燒物周?chē)諝庵械难鹾�，造成助燃物質(zhì)缺乏或斷絕氧氣而熄滅。例如：油鍋著火，關(guān)掉氣源，立即用鍋蓋蓋住著火的油鍋，并用濕布蓋住周?chē)目障丁?/p>
4冷卻滅火法：就是將滅火劑直接噴灑在可燃物上，使可燃物的溫度降低到燃點(diǎn)以下，從而使燃燒終止。最常用的滅火劑就是水。
起火逃生自救知識(shí)點(diǎn)
1.疏散走道、樓梯和安全出口應(yīng)保持暢通。
2.外窗或陽(yáng)臺(tái)不應(yīng)設(shè)置金屬柵欄，當(dāng)必須設(shè)置時(shí)，不應(yīng)影響逃生和滅火救援，應(yīng)能從內(nèi)部易于開(kāi)啟。
3.進(jìn)人賓館、飯店、商場(chǎng)、醫(yī)院、歌舞廳等公共場(chǎng)所時(shí)，應(yīng)了解和熟悉疏散路線、安全出口與周?chē)h(huán)境。
4.遇火災(zāi)時(shí)不應(yīng)乘坐電梯，應(yīng)通過(guò)疏散樓梯逃生。
5.受到火災(zāi)威脅時(shí)，不應(yīng)留戀財(cái)物，可用浸濕的衣物、被褥等披圍身體，迅速向安全出口疏散。
6.穿過(guò)濃煙逃生時(shí)，宜用濕毛巾捂住口鼻，低姿行走。
7.逃生線路受阻時(shí)，應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，及時(shí)發(fā)出求救信號(hào)并積極采取自救措施，等待救援。
8.房間內(nèi)起火逃生時(shí)，應(yīng)隨即關(guān)閉房間門(mén)。
9.房間外起火難以逃生時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉房間門(mén)，用毛巾、被單等織物將門(mén)縫等開(kāi)口部位嚴(yán)密封堵，并在房門(mén)上澆水冷卻，打開(kāi)外窗，等待救援。
消防安全知識(shí)點(diǎn)7
1．“一知”、“三能”、“三會(huì)”：一知消防工作的方針，“預(yù)防為主，消防結(jié)合”；三能是：“能檢查發(fā)現(xiàn)隱患，能宣傳防火知識(shí)，能撲救初起火災(zāi)”；三會(huì)是：“會(huì)使用消防器材，會(huì)維修保養(yǎng)器材及組織人員疏散逃生自救，會(huì)報(bào)警”。
2．事故處理“四不放過(guò)”原則是：事故原因不查清不放過(guò)；干部和周?chē)罕娢词艿浇逃环胚^(guò)；事故責(zé)任人未受到處理不放過(guò)；沒(méi)有采取必要的防范措施也不能放過(guò)。
3．火險(xiǎn)隱患：是指生產(chǎn)，生活過(guò)程中可能造成火災(zāi)危害的不安全因素。
4．電路火災(zāi)最基本的原困是：短路、超負(fù)荷、接觸電阻過(guò)大、電火花和電弧。
5．日光燈起火：主要是鎮(zhèn)清器，如果散熱條件不好或與燈管配套不合理，其內(nèi)部溫度逐漸增高，線圈絕緣溫度遭到破壞，造成區(qū)間短路，產(chǎn)生高溫或因接觸不良產(chǎn)生火花，造成周?chē)扇嘉锶紵鸹稹?/p>
6． 電視機(jī)起火：電視機(jī)放木箱（柜）內(nèi)或用布罩圍著收看，其熱量散發(fā)不出去，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，溫度點(diǎn)逐漸升高而起火。
7． 煙頭的中心溫度一般在700-800度左右，蚊香的燃燒溫度也達(dá)700度，均屬于紋帳、木材及棉、麻等許多物品的燃點(diǎn)。
8．燃燒的必要條件是：可燃物，助燃物和著火源。
A.可燃物按物理狀態(tài)分為：氣體、液體、和固體三種。
B.助燃劑即能與可燃物發(fā)生氧化反應(yīng)的物質(zhì)，在分子結(jié)構(gòu)中含有氧元素，鹵素，無(wú)機(jī)酸根及過(guò)氧化物等。
C.著火源：明火、高溫物體、化學(xué)熱能、電熱能、機(jī)械熱能、生物能、光 能、核能等。
9、著火源溫度：火柴焰：500-600；機(jī)械火星：1200；煤爐火焰：1000；煙囪飛火：600；碳與水反應(yīng)：600-700；氣體燈焰：1600-2100；酒精燈焰：1180；煤油燈焰700-900；植物油燈焰：500-700；蠟燭焰：640-940；焊割火星：20xx-3000；汽車(chē)排氣管火星：600-800。
10、著火：可燃物質(zhì)與空氣共存條件下，當(dāng)達(dá)到某一溫度時(shí)與著火源接觸，即引起燃燒，并在火源離開(kāi)后仍能繼續(xù)燃燒，這種持續(xù)燃燒叫著火。
11、燃?xì)猓嚎扇嘉镔|(zhì)開(kāi)始持續(xù)燃燒所需的最低溫度，叫燃點(diǎn)或著火點(diǎn)。
12、義務(wù)消防隊(duì)的任務(wù)（職責(zé)）
A、貫徹執(zhí)行國(guó)家和地方政府及本單位的消防法規(guī)制度，參加業(yè)務(wù)訓(xùn)練演習(xí)；
B、開(kāi)展防火宣傳，制止和勸助違反消防安全制度的行為；
C、進(jìn)行消防安全檢查，督促整改火險(xiǎn)隱患；
D、保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助調(diào)查火災(zāi)原因；
E、熟悉本崗位的設(shè)備（物質(zhì)）性能和生產(chǎn)過(guò)程中的火災(zāi)危險(xiǎn)性，掌握本崗位的滅火方法，維護(hù)保養(yǎng)滅火器材和設(shè)備、設(shè)施；
F、及時(shí)報(bào)警并積極參加火災(zāi)撲救。
13、汽車(chē)發(fā)生火災(zāi)的原因：
A、 燃油系統(tǒng)故障（如發(fā)動(dòng)機(jī)啟動(dòng)的同時(shí)，用容器直接向汽化器中灌注汽油時(shí)，會(huì)使空氣與汽油的.混合比失調(diào)，當(dāng)混合比稀時(shí)，汽化器會(huì)放炮噴火，引燃灑落在汽化器內(nèi)和容器內(nèi)的汽油，甚至由于慌亂中撞倒容器引起火災(zāi)）；
B、用明火加溫發(fā)動(dòng)機(jī)；
C、車(chē)上裝有危險(xiǎn)品、易燃品、或乘客攜帶危險(xiǎn)品，由于發(fā)生泄漏或透明火發(fā)生爆炸或燃燒；
D、電氣系統(tǒng)出現(xiàn)故障引起火災(zāi)事故;
E、酒后開(kāi)車(chē)或車(chē)輛故障發(fā)生沖撞引起火災(zāi)；
F、高溫天氣引燃車(chē)間易爆物品。
14、滅火器
A、化學(xué)泡沫滅火器：這類(lèi)滅火劑充裝是硫酸鋁和碳酸氫鈉水溶液，使用時(shí)，兩種水溶液混合引起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生泡沫，并在具壓力下噴射滅火。
一般為6.9kg的手提式，或推式40、65、90。主要是油類(lèi)火災(zāi)撲救，6kg/40秒——6米；9kg/60秒；40kg/120秒。
B、二氧化碳：充裝的是液化的二氧化碳?xì)怏w，滅火時(shí)瓶中的二氧化碳與大氣接觸迅速化為二氧化碳?xì)怏w，從而減少空氣中的含氧量，將火窒息而撲滅。
該滅火器主要用于精密儀器、儀表、寫(xiě)字樓、檔案館、初起電氣火災(zāi)。3kg/8秒；5-7kg/9-12秒，——距離1.5-2m。
C、干粉滅火器
常用的有二種即：BC，碳酸氫鈉干粉；ABC磷酸銨鹽干粉。該滅火器主要用于初起電氣火災(zāi)、可燃?xì)怏w、可燃液體，及固體火災(zāi)等。2kg/8秒；4kg/9秒，35kg/20秒。
15、火的燃燒階段：初起，發(fā)展，猛烈，熄滅。
16、滅火方法
A、冷卻法：就是將滅火劑直接噴灑到可燃物上，使可燃物的溫度隆至燃點(diǎn)以下。最好的冷卻法（劑）是水。
B、隔離法：是將燃燒物與可燃物隔離或疏散。主要是固體，液體及氣體。
C、窒息法：是采取適當(dāng)措施，阻止空氣進(jìn)入燃燒區(qū)，或用惰性氣體稀釋空氣中的含氧量，使燃燒物質(zhì)缺乏或缺絕氧氣而息滅。如濕棉被，濕麻袋，石棉被，砂土，泡沫，水蒸氣，二氧化碳，鎬蓋滅火法等。
D、抑制法：將化學(xué)滅火劑噴入燃燒區(qū)，參與燃燒反應(yīng)，中止鏈反應(yīng)而使燃燒停止。如1211，1301等鹵代燒系列。注意的是，一是要有足夠的量進(jìn)入燃燒區(qū)域，同時(shí)還必須有足夠的冷卻降溫措施。
消防安全知識(shí)點(diǎn)8
一、消防中心值班制度
消防中心值班室是火警預(yù)報(bào)、信息通訊中心，消防值班人員必須樹(shù)立高度的責(zé)任感，嚴(yán)肅認(rèn)真地做好消防中心的值班監(jiān)控工作。
1、值班人員應(yīng)實(shí)行24小時(shí)三班輪值制。
2、各班負(fù)責(zé)做好消防監(jiān)控室的值班監(jiān)控及工作記錄。
3、每班兩人，一人負(fù)責(zé)監(jiān)控閉路電視、接聽(tīng)電話、設(shè)備運(yùn)行操作，另一人負(fù)
責(zé)巡檢物業(yè)公共區(qū)域內(nèi)務(wù)部位，檢查廚房、庫(kù)房、機(jī)房等重點(diǎn)部門(mén)的防火安全情況。
4、服從崗位工作安排，請(qǐng)假應(yīng)在批準(zhǔn)后方可休假，上班時(shí)間禁止隨意外出，用餐輪流，保證有一人在值。
5、上班時(shí)間禁止在消防監(jiān)控室接待客人或容留無(wú)關(guān)人員閑談。
6、禁止使用消防報(bào)警電話閑談。
7、禁止將私人用品或易燃易爆物品存放在室內(nèi)。
8、未經(jīng)批準(zhǔn)，消防監(jiān)控室禁止參觀。
9、一有消防報(bào)警，應(yīng)迅速趕赴或通知巡邏保安人員趕赴報(bào)警地點(diǎn)，查明原因，有危情立即報(bào)告消防上級(jí)主管。
二、動(dòng)用明火管理制度
嚴(yán)格控制明火的使用是物業(yè)管理消防工作中相當(dāng)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。有了明火，也就有了火種，因此，動(dòng)用明火必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的審批手續(xù)。申請(qǐng)動(dòng)用明火的施工單位，必須事先向管理公司提出書(shū)面申請(qǐng)，填寫(xiě)“臨時(shí)動(dòng)用明火申請(qǐng)表”，詳細(xì)說(shuō)明動(dòng)火事由、動(dòng)火部位、起止時(shí)間、防范措施等，待物業(yè)管理公司工程部、保安部同意后報(bào)防火負(fù)責(zé)人審批方可進(jìn)行。
三、施工防火安全管理制度
凡是進(jìn)入轄區(qū)物業(yè)內(nèi)進(jìn)入室內(nèi)裝修的施工單位都必須遵守管理公司的裝修安全管理規(guī)定，以確保施工中的防火安全。
1、施工單位要建立臨時(shí)防火組織，施工隊(duì)長(zhǎng)為防火負(fù)責(zé)人。
2、施工單位須任命2~3名現(xiàn)場(chǎng)防火安全監(jiān)督員，具體負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)消防工作及安全防火教育工作。
3、施工人員須遵守安全管理規(guī)定，施工材料按指定的路線運(yùn)進(jìn)，施工垃圾按指定地點(diǎn)堆放。
4、施工時(shí)欲動(dòng)火作業(yè)須辦理動(dòng)火手續(xù)。
5、施工現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁吸煙。
6、施工現(xiàn)場(chǎng)須配備一定數(shù)量的滅火器。
7、可燃物要與其它物品隔離，單獨(dú)存放，專人保管。
8、施工用電應(yīng)遵守一般電子設(shè)備的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，在指定電源接線，不得任意接線，如需增加用電負(fù)荷，須向管理公司工程部申請(qǐng)臨時(shí)用電。
四、重點(diǎn)部位防火管理制度
1、物業(yè)消防管理的重點(diǎn)部位主要包括各種機(jī)房、油庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)、廚房、商場(chǎng)、資料室、娛樂(lè)場(chǎng)所等。
2、重點(diǎn)部位的防火工作必須專人負(fù)責(zé)，根據(jù)“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的消防原則，重點(diǎn)部位的防火責(zé)任人由管理公司防火負(fù)責(zé)人任命。
3、重點(diǎn)部位防火責(zé)任人必須履行防火職責(zé)，制訂重點(diǎn)部位防火管理制度，落實(shí)防火措施。
4、重點(diǎn)部位嚴(yán)禁吸煙，堆放雜物與各種化學(xué)品、易燃物等。
5、根據(jù)重點(diǎn)部位火災(zāi)特點(diǎn)，制定詳細(xì)火災(zāi)撲救措施，確定人員疏散和物資疏散路線。
五、消防安全檢查制度
為預(yù)防火災(zāi)，確保業(yè)主使用人及物業(yè)的安全，必須進(jìn)行消防安全檢查。檢查主要是專職消防隊(duì)組的職責(zé)。
1、專職消防員必須每天巡視轄區(qū)的每個(gè)角落，做好安全檢查記錄情況。
2、公司防火領(lǐng)導(dǎo)小組每月一至兩次開(kāi)展對(duì)轄區(qū)安全消防工作的全面檢查。
3、檢查各處所配備的.消防滅火器材、消防栓設(shè)施是否齊全，每月對(duì)消防設(shè)備進(jìn)行測(cè)試檢查，確保消防設(shè)備處于良好狀態(tài)。
4、每月末及節(jié)日前，對(duì)建筑物各層公共區(qū)域、公共設(shè)施進(jìn)行安全檢
5、檢查各層配電房、風(fēng)機(jī)房、茶水間及頂層電梯機(jī)房的電掣電器等設(shè)施設(shè)備是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，所配備的滅火器材是否完好，是否符合消防安全規(guī)定，門(mén)鎖是否完好。
6、檢查各層走廊、電梯廳、消防通道梯是否暢通，煙感探測(cè)器、指示燈是否正常。
7、檢查本區(qū)域物業(yè)使用電器是否符合安全規(guī)定。
8、對(duì)發(fā)現(xiàn)的各種問(wèn)題和火災(zāi)隱患，應(yīng)及時(shí)解決消除。不能立即解決的，由物業(yè)管理公司發(fā)出整改通知書(shū)，限期整改。
此外，還應(yīng)建立消防檔案管理制度，注意防火檔案、火災(zāi)檔案、消防設(shè)施檔案的建立與更新，為防火管理打下好的基礎(chǔ)。
加強(qiáng)防火管理
防火管理是消防工作的重中之重，尤其是機(jī)房、油庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)、廚房、商場(chǎng)、資料室、娛樂(lè)場(chǎng)所等物業(yè)重點(diǎn)區(qū)域的防火管理。為此須在以下方面加強(qiáng)管
1、消防中心24小時(shí)對(duì)各區(qū)域?qū)崟r(shí)監(jiān)控，認(rèn)真落實(shí)巡邏制度，要求保安、清潔、水電人員要勤于檢查，保證在自己的責(zé)任區(qū)內(nèi)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，真正做到火災(zāi)早發(fā)現(xiàn)、早撲滅、少損失。
2、合理設(shè)置防火分區(qū)，以防火門(mén)或卷簾為分隔，每個(gè)防火分區(qū)均設(shè)防火責(zé)任人，加強(qiáng)監(jiān)控中心的監(jiān)控和日常巡視檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)排除，保持消防設(shè)備設(shè)施完好。
3、區(qū)域內(nèi)禁止吸煙，嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入，在醒目位置設(shè)置“嚴(yán)禁吸煙”、“嚴(yán)禁煙火”、“嚴(yán)禁火種入內(nèi)”等醒目的標(biāo)示牌。對(duì)于進(jìn)入防火重點(diǎn)區(qū)域的外來(lái)人員，嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆物品入內(nèi)，在處設(shè)物品存放處。制定針對(duì)性的滅火方案。同時(shí)，采取多種形式。進(jìn)行消防知識(shí)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)及防火技能訓(xùn)練。
4、杜絕管轄區(qū)域電氣設(shè)備超負(fù)荷工作的現(xiàn)象，排除一切火災(zāi)隱患。建立區(qū)域消防責(zé)任制，按照嚴(yán)格規(guī)范的消防管理?xiàng)l例及完善的監(jiān)督體系運(yùn)作，與各相關(guān)單位簽訂消防責(zé)任書(shū)，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。
5、對(duì)于公共區(qū)域，按防火分區(qū)設(shè)置責(zé)任人，定時(shí)、定期檢查、保養(yǎng)消防設(shè)備設(shè)施和其他電氣設(shè)備。遇有大型活動(dòng)，活動(dòng)進(jìn)行前，管理人員提前到位，對(duì)活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行全面檢查；活動(dòng)進(jìn)行中，管理人員與設(shè)備維護(hù)人員堅(jiān)守現(xiàn)場(chǎng)，確保消防通道暢通無(wú)阻塞；活動(dòng)結(jié)束后，及時(shí)全面清理現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)不必要使用的用電設(shè)備一律切斷電源，消除一切遺留隱患。
6、對(duì)食堂廚房等重點(diǎn)防火區(qū)域，除嚴(yán)格按規(guī)章制度實(shí)施管理外，應(yīng)加大消防檢查力度。特別對(duì)操作間易污染的感煙、感溫設(shè)備和噴淋頭要定期進(jìn)行清洗，保持設(shè)備設(shè)施的正常工作狀態(tài)。要定期對(duì)食堂排煙道的油垢進(jìn)行檢查，督促食堂管理單位定期清理，避免局部的小火苗引發(fā)整個(gè)煙道燃燒的火災(zāi)。對(duì)食堂燃?xì)獠糠郑瑖?yán)禁著空火，要求即用即點(diǎn)。內(nèi)部除管理人員要定期經(jīng)常檢查燃?xì)夤艿�、爐頭、點(diǎn)火器具，外部要定期請(qǐng)燃?xì)夤镜膶I(yè)人員進(jìn)行檢查，及時(shí)調(diào)整或更換不合格的零部件。嚴(yán)禁用潮濕或浸水物品操作電動(dòng)加工機(jī)械加工食品，要求工作人員離開(kāi)或下班時(shí)隨手關(guān)閉照明用電或不必要使用的動(dòng)力電源。
滅火器
滅火器是一種可由人力移動(dòng)的輕便滅火器具，它由筒體、筒蓋、瓶膽、噴嘴等部件組成。滅火器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，使用面廣，是撲救初起火災(zāi)必備的滅火器材。所以，被廣泛配備于各類(lèi)物業(yè)場(chǎng)所。
滅火器種類(lèi)較多，按其移動(dòng)方式主要有手提式和推車(chē)式滅火器。以下介紹的主要是手提式滅火器，按其內(nèi)裝滅火劑種類(lèi)分為水、化學(xué)泡沫、干粉、二氧化碳等。
1、水型滅火器。這類(lèi)滅火器中填裝的滅火劑主要是水，另外還有少量的添加劑。清水滅火器、強(qiáng)化液滅火器都屬于水型滅火器。使用時(shí)在距離燃燒物10米處，將滅火器直立放穩(wěn)。摘下保險(xiǎn)帽，用手掌拍擊開(kāi)啟桿頂端的凸頭，將噴射的水流對(duì)準(zhǔn)燃燒最猛烈處噴射，隨著噴射距離的縮短，操作者逐漸向燃燒物靠近，使水流始終噴射在燃燒物處，直到將火撲滅。
2、化學(xué)泡沫滅火器。這類(lèi)滅火器是比較常見(jiàn)的簡(jiǎn)易滅火器，適用于撲救一般固體物如木材、絲綿織品等的火災(zāi)，但不適用撲救油類(lèi)及帶電的電氣設(shè)備火災(zāi)。平時(shí)放置時(shí)，不宜用力搖晃或過(guò)于傾斜。使用時(shí)，只需將手提式滅火器的筒身顛倒過(guò)來(lái)并搖晃幾次，使筒內(nèi)的酸與堿充分混合發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所產(chǎn)生的氣體和噴出的泡沫液體即可滅火。
3、干粉滅火器。干粉滅火器是以高壓二氧化碳為動(dòng)力，通過(guò)噴射筒內(nèi)的輕而細(xì)的干粉覆蓋在燃燒物上，使之與空氣隔絕而達(dá)到滅火目的。干粉滅火器適用于撲救石油制品、可燃?xì)怏w、易燃液體、電器設(shè)備等引進(jìn)的火災(zāi)。使用時(shí)，將滅火器噴嘴對(duì)準(zhǔn)著火處，撥掉保險(xiǎn)銷(xiāo)，按下壓把或提起拉環(huán)，瓶?jī)?nèi)的壓縮氣體夾帶著干粉噴向火焰根部。
4、二氧化碳滅火器。二氧化碳是一種比較穩(wěn)定的不燃燒、不助燃?xì)怏w，二氧化碳滅火器是一種有效的、適應(yīng)面廣的滅火器，而且滅火后沒(méi)有殘留物，一般的固體、液體及帶電設(shè)備等都可用二氧化碳滅火器滅火。使用時(shí)，撥掉保險(xiǎn)銷(xiāo)，壓下手把，對(duì)準(zhǔn)火焰根部噴射即可。
以前還有一類(lèi)使用較廣的鹵化烷滅火器，由于所用的化學(xué)試劑會(huì)破壞地球上空的臭氧層，影響人類(lèi)生存環(huán)境，現(xiàn)已禁止使用。
消防安全知識(shí)點(diǎn)9
俗話說(shuō)，水火無(wú)情。對(duì)于運(yùn)營(yíng)公司來(lái)說(shuō)，在不斷提升營(yíng)運(yùn)管理水平的同時(shí)，時(shí)刻不能放松安全警惕。控制的前提是充分了解，只有對(duì)起火原因、滅火工具的使用、如何撲救、如何自救等常識(shí)全面學(xué)習(xí)，才能夠做到日常工作中有效避免火災(zāi)發(fā)生、及時(shí)整改火災(zāi)隱患及遇到險(xiǎn)情臨危不亂。
一、燃燒的必備條件
燃燒是指可燃物與氧化劑作用發(fā)生放熱反應(yīng)，通常伴有火焰、發(fā)光和（或）發(fā)煙的現(xiàn)象。燃燒必須具備三個(gè)條件，即可燃物、助燃物、著火源。
可燃物是指凡是可與氧化劑起劇烈反應(yīng)并能引起燃燒的物質(zhì)。
助燃物是指凡是與可燃物質(zhì)相結(jié)合能導(dǎo)致燃燒的物質(zhì)。如氧氣及氧化劑等。
著火源是指凡是能引起可燃物著火的熱源。常見(jiàn)的著火源有火焰、電火花、赤熱體、機(jī)械火星、化學(xué)反應(yīng)熱、光輻射等。
濃煙致人死亡的主要原因是一氧化碳中毒。據(jù)統(tǒng)計(jì)，火災(zāi)中被濃煙熏死嗆死的人是被燒死者的4.5倍。在一些火災(zāi)中，被“燒死”的人實(shí)際上是煙氣中毒窒息死亡之后又遭火燒的。
二、火災(zāi)的分類(lèi)
1、按燃燒對(duì)象分類(lèi)
�。�1）A類(lèi)火災(zāi)：普通固體可燃物燃燒引起的火災(zāi)；
�。�2）B類(lèi)火災(zāi)：油脂及一切可燃液體燃燒引起的火災(zāi)；
�。�3）C類(lèi)火災(zāi)：可燃?xì)怏w燃燒引起的火災(zāi)；
�。�4）D類(lèi)火災(zāi)：可燃金屬燃燒引起的火災(zāi)；
�。�5）E類(lèi)火災(zāi)：指帶電的電器設(shè)備及其他物體燃燒引起的火災(zāi)；
�。�6）F類(lèi)火災(zāi)：烹飪器具內(nèi)烹飪物（如動(dòng)植物油）火災(zāi)。
2、按火災(zāi)損失嚴(yán)重程度分類(lèi)：
�。�1）特別重大火災(zāi)是指造成30人以上死亡，或者100人以上重傷，或者1億元以上直接財(cái)產(chǎn)損失的火災(zāi)；
�。�2）重大火災(zāi)是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重傷，或者5000萬(wàn)元以上1億元以下直接財(cái)產(chǎn)損失的.火災(zāi)；
�。�3）較大火災(zāi)是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重傷，或者1000萬(wàn)元以上5000萬(wàn)元以下直接財(cái)產(chǎn)損失的火災(zāi)；
�。�4）一般火災(zāi)是指造成3人以下死亡，或者10人以下重傷，或者1000萬(wàn)元以下直接財(cái)產(chǎn)損失的火災(zāi)。
三、主要的起火原因
1、違反電器安裝安全規(guī)定；
2、違反電器使用安全規(guī)定；
3、違反安全操作規(guī)定；
4、吸煙；
5、生活用火不慎；
6、放火，人為縱火；
7、自燃著火；
8、自燃災(zāi)害；
9、其他，如戰(zhàn)爭(zhēng)。
四、滅火劑的使用范圍
常用滅火器按內(nèi)部充裝的滅火劑不同可分為清水滅火器、泡沫滅火器、干粉滅火器、二氧化碳滅火器等類(lèi)型，不同類(lèi)型的滅火器有不同的使用場(chǎng)所。清水滅火器用以撲救普通固體可燃物著火，如木、棉、毛、草、紙等，不宜用于油鍋、電器設(shè)備著火。泡沫滅火器用來(lái)噴射泡沫撲救油類(lèi)及一般固體物質(zhì)初起火災(zāi)。干粉滅火器是目前使用和配置最多的一種滅火器，可撲救普通固體可燃物、可燃液體、可燃?xì)怏w以及帶電設(shè)備等的初起火災(zāi)。二氧化碳滅火器適用于撲救電器、可燃液體、貴重設(shè)備及精密儀器、圖書(shū)資料等場(chǎng)所的初起火災(zāi)。
五、滅火器的使用方法
1、滅火器的使用方法：“一提二拔三瞄四壓”，當(dāng)使用滅火器時(shí)，先一手提起（注意此時(shí)不要按壓手把），提至起火點(diǎn)3米左右，另一手拔下保險(xiǎn)環(huán)，緊握噴嘴對(duì)準(zhǔn)火源根部，然后壓下手把，對(duì)準(zhǔn)火焰根部噴射，由近及遠(yuǎn)水平掃射，防止回火復(fù)燃。
過(guò)程中要注意以下要點(diǎn)：要占領(lǐng)上（側(cè)上）風(fēng)方向；保持適當(dāng)距離（3米至5米）；火焰未滅，不輕易放松手把；一經(jīng)使用，須重新充裝。
2、滅火器的日常維護(hù)
一般情況下，消防部門(mén)會(huì)每年定期檢查餐廳滅火器及維修更換，滅火器使用期限一般為1年。使用溫度為—20℃～55℃。在日常的巡視中，要注意檢查壓力、使用期限、餐廳必備數(shù)量、安放位置、重量等必須符合要求（壓力指針應(yīng)指在綠色區(qū)黃色區(qū)，指在紅色區(qū)為欠壓狀態(tài)）。噴管無(wú)破損，保險(xiǎn)栓及保險(xiǎn)環(huán)必須完好，滅火器外表不能破損或銹蝕。
要求各餐廳在理論培訓(xùn)的同時(shí)要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演練，模擬發(fā)生火情時(shí)怎樣使用滅火器滅火，需要一一訓(xùn)練并通過(guò)。
六、消火栓的使用方法（了解）
日常要檢查消火栓各部件閥門(mén)、水帶、水槍、栓口水帶接口的密封膠墊圈不損壞，水龍頭、軟管不滲水，存放完好。
使用時(shí)，打開(kāi)消火栓的箱門(mén)，按下泵房按鈕，一人鋪設(shè)水帶，帶上水槍與水帶一段卡口對(duì)接，一人把另一端卡口與水龍頭（消火栓的接口）對(duì)接，跑至起火點(diǎn)，通知第三人打開(kāi)閥門(mén)，按逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)消火栓手輪，對(duì)準(zhǔn)火焰噴水滅火。
七、滅火毯的使用
1、滅火毯的作用是覆蓋火源、阻隔空氣，以達(dá)到滅火或者防護(hù)逃生的目的。主要使用場(chǎng)所：滅火毯主要用于企業(yè)、商場(chǎng)、船舶、汽車(chē)、民用建筑物等場(chǎng)合的一種簡(jiǎn)便的初始滅火工具，特別適用于家庭和飯店的廚房、賓館、娛樂(lè)場(chǎng)所、加油站等一些容易著火的場(chǎng)所。
2、平時(shí)要將滅火毯固定或放置于比較顯眼且能快速拿取的墻壁上或抽屜內(nèi)，如遇險(xiǎn)情使用方法：
�。�1）作滅火用：在起火初期，快速取出滅火毯，將滅火毯輕輕抖開(kāi)，作為盾牌狀拿在手中；將滅火毯輕輕的覆蓋在火焰上，同時(shí)切斷電源或氣源；滅火毯持續(xù)覆蓋在著火物體上，并采取積極滅火措施直至著火物體完全熄滅。如果人身上著火，將毯子抖開(kāi)，完全包裹于著火人身上撲滅火源，并迅速撥打急救120。
（2）作防護(hù)逃生用：將滅火毯披裹在身上并帶上防煙面罩，迅速脫離火場(chǎng)。滅火毯可隔絕火焰，降低火場(chǎng)高溫。
要求每個(gè)餐廳配備2條滅火毯，平時(shí)放置在比較顯眼的位置。
八、不同火災(zāi)如何撲救
發(fā)現(xiàn)火情，最重要的是要沉著冷靜。如果是在火災(zāi)的初期階段，燃燒面積不大，可考慮自行滅火；如果火情發(fā)展較快，要迅速逃離現(xiàn)場(chǎng)，向外界尋求幫助。
1、水是家中最簡(jiǎn)單也是最有效、最方便的滅火劑，但是電器、油鍋著火，千萬(wàn)不可用水滅火。另外，家中用水淋濕的棉被、毛毯、掃帚、拖把、衣服、沙土等也可用作打滅小火的工具。
2、煤氣泄漏，小心謹(jǐn)慎。首先應(yīng)迅速關(guān)閉總閥門(mén)，然后打開(kāi)門(mén)窗，通風(fēng)透氣，如需打電話報(bào)警應(yīng)到遠(yuǎn)離現(xiàn)場(chǎng)的地方進(jìn)行。注意這時(shí)千萬(wàn)不要觸動(dòng)家中任何電器開(kāi)關(guān)，更不能用打火機(jī)、火柴、手電筒照明檢查，也不能在家中打電話報(bào)警。
3、電氣火災(zāi)，斷電第一。在沒(méi)有采取斷電措施之前，千萬(wàn)不能用水、泡沫滅火器進(jìn)行滅火，而應(yīng)使用干粉或二氧化碳滅火器，因?yàn)檫@兩種滅火器的滅火劑絕緣性能好，不會(huì)發(fā)生觸電傷人的事故。對(duì)于微波爐、電視機(jī)等電器火災(zāi)，在斷電之后，可用棉被、毛毯等覆蓋住著火的電器，防止電器著火后爆炸傷人，再把水澆在棉被、毛毯上進(jìn)行徹底滅火。
4、油鍋著火的處理。對(duì)于初起火苗，可將青菜、大米、濕抹布等放到鍋里以快速降溫滅火，千萬(wàn)不可澆水。如果有火團(tuán)冒起，可迅速取出滅火毯，將滅火毯輕輕抖開(kāi)，將滅火毯輕輕的覆蓋在火焰上，同時(shí)切斷電源或氣源。在火勢(shì)較猛的情況下，要馬上用干粉滅火器滅火。
九、如何自救/逃生
1、利用疏散通道逃生。千萬(wàn)不要乘坐普通電梯逃生，因?yàn)榘l(fā)生火災(zāi)時(shí)，停電有時(shí)也會(huì)發(fā)生，無(wú)法保證電梯正常運(yùn)行。
2、自制器材逃生�？蓪⒚怼⒖谡�、抹布浸濕后捂住口鼻，可制成防煙工具，彎腰前行，必要時(shí)匍匐前行，因?yàn)樵娇拷孛鏌煹臐舛仍降�；利用床單、地毯、窗簾、繩索、布匹等來(lái)開(kāi)辟逃生通道。每穿過(guò)一個(gè)房間都要關(guān)閉身后的門(mén)，阻止火勢(shì)快速蔓延。
3、利用建筑物逃生。可利用落水管、房外的突出部位、各種門(mén)窗以及建筑物的避雷網(wǎng)（線）進(jìn)行逃生，轉(zhuǎn)移到安全區(qū)域再尋找逃生機(jī)會(huì)。
4、尋找避難場(chǎng)所逃生�？梢缘绞彝怅�(yáng)臺(tái)、樓層平頂?shù)却仍灰部梢赃x擇距火勢(shì)、煙霧較遠(yuǎn)的房間，關(guān)好門(mén)，用濕毛巾、濕床單等堵塞門(mén)縫間隙，防止煙霧蔓延，爭(zhēng)取時(shí)間等待救援。
十、如何疏散
要求各餐廳由餐廳經(jīng)理主導(dǎo)成立消防安全小組，餐廳經(jīng)理任組長(zhǎng)，下設(shè)滅火組、報(bào)警組、疏散組，各設(shè)組長(zhǎng)一名及組員若干。滅火組主要安排男員工，報(bào)警組主要安排反應(yīng)敏捷、思路清晰、說(shuō)話干脆利索的女員工。每月進(jìn)行一次消防安全知識(shí)測(cè)試和現(xiàn)場(chǎng)演練。當(dāng)發(fā)生重大險(xiǎn)情時(shí)：
1、發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情的員工立即報(bào)告值班經(jīng)理，并返回現(xiàn)場(chǎng)第一時(shí)間進(jìn)行滅火。
2、值班經(jīng)理馬上按照消防安全小組的劃分組織安排現(xiàn)場(chǎng)員工：滅火組第一時(shí)間滅火，觀察火勢(shì)決定是否要進(jìn)行報(bào)警和疏散顧客。當(dāng)火勢(shì)較小可以有效撲救時(shí)，不需報(bào)警和疏散顧客，但要安排前廳員工安撫顧客情緒，如講“正在進(jìn)行消防演練，不好意思打擾到您用餐了”。如果火勢(shì)較大難以控制，馬上安排報(bào)警組報(bào)警、疏散組有秩序的疏散顧客。
3、報(bào)警組聽(tīng)從餐廳經(jīng)理的指揮。當(dāng)需要報(bào)警時(shí)請(qǐng)注意？銀座及大潤(rùn)發(fā)餐廳直接報(bào)內(nèi)部報(bào)警電話，由銀座/大潤(rùn)發(fā)負(fù)責(zé)撥打火警。要求各餐廳將內(nèi)部報(bào)警電話張貼在餐廳顯眼位置。
4、疏散組聽(tīng)從餐廳經(jīng)理的指揮，當(dāng)需要疏散顧客時(shí)，注意要使用比較含蓄的語(yǔ)言，如“不好意思顧客，餐廳出現(xiàn)了一些意外狀況，現(xiàn)在比較危險(xiǎn)，請(qǐng)暫時(shí)離開(kāi)餐廳好嗎，請(qǐng)帶好您的貴重物品和衣物”。除非必要，不得大聲呼喊，奔跑，以免引起顧客恐慌。
十一、如何報(bào)警
發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即報(bào)警/撥打內(nèi)部報(bào)警電話。
報(bào)警時(shí)要講清起火地點(diǎn)，講清起火的物質(zhì)材料，描述火勢(shì)大小，有無(wú)人員被困，留下姓名和聯(lián)系方式，并且派人到附近路口接應(yīng)消防隊(duì)員。
注意：在需要報(bào)警的情況下，銀座/大潤(rùn)發(fā)餐廳要首先撥打內(nèi)部報(bào)警電話（請(qǐng)盡快確認(rèn)內(nèi)部報(bào)警電話并張貼在餐廳顯眼位置），由對(duì)方撥打火警電話。在火勢(shì)較小完全可以自行撲滅的情況下，切不可貿(mào)然撥打內(nèi)部報(bào)警電話或者火警電話。
十二、消防“四個(gè)能力”的建設(shè)
1、撲救初期火災(zāi)的能力
2、及時(shí)引導(dǎo)人員疏散的能力
3、發(fā)現(xiàn)整改常見(jiàn)火災(zāi)隱患的能力
4、消防宣傳教育的能力
消防安全知識(shí)點(diǎn)10
一、“四個(gè)能力”基本知識(shí)：
單位應(yīng)確定消防安全管理人負(fù)責(zé)本單位的消防安全管理，明確單位員工崗位（保安部經(jīng)理、保安、消防控制室值班人員、餐廳廚師、客房及餐廳服務(wù)員）消防責(zé)任。
�。�1）檢查整改火災(zāi)隱患能力
1、檢查形式
A、單位消防安全檢查：每月開(kāi)展一次，由消防安全責(zé)任人、消防安全管理人組織檢查；，其內(nèi)設(shè)部門(mén)負(fù)責(zé)人每周開(kāi)展一次防火檢查；
B、單位每日防火巡查：營(yíng)業(yè)期間每天每?jī)尚r(shí)進(jìn)行一次防火巡查，并確定巡查的人員、內(nèi)容、部位，由安保人員負(fù)責(zé)落實(shí)；
C、單位員工崗位自查：每天班前、班后開(kāi)展，由各崗位員工自查本崗位消防安全；
2、防火檢查內(nèi)容：
用火、用電、用油、用氣有無(wú)違章；新建、改建、擴(kuò)建及裝修工程有無(wú)違章；員工消防知識(shí)掌握及滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練情況；消控室人員值班情況及設(shè)備運(yùn)行情況及相關(guān)記錄；防火巡查、火災(zāi)隱患的整改以及防范措施落實(shí)情況；燃油、燃?xì)獾纫兹家妆ｋU(xiǎn)品的使用情況；消防設(shè)施的運(yùn)行情況及保養(yǎng)維修等。
3、防火巡查內(nèi)容：
用火、用電、用油、用氣有無(wú)違章；疏散通道、安全出口是否暢通；常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品；消火栓、滅火器等消防設(shè)施器材及消防安全標(biāo)志是否完好；重點(diǎn)部位員工在崗情況。
注：以上任何一次檢查都應(yīng)有相應(yīng)的記錄，并如實(shí)填寫(xiě)檢查及值班情況，且檢查巡查人員應(yīng)當(dāng)在記錄上簽名。
4、單位防火檢查、巡查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患檢查巡查人員應(yīng)立即督促整改；不能立即整改的，發(fā)現(xiàn)人應(yīng)及時(shí)向消防安全管理人報(bào)告，必須制定整改計(jì)劃，明確整改措施、整改時(shí)限，限期消除，落實(shí)整改措施，并加強(qiáng)整改期間的安全防范，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。賓館飯店應(yīng)對(duì)建筑消防設(shè)施每年至少進(jìn)行1次全面檢測(cè)，確保完好有效。
�。�2）撲救初起火災(zāi)能力
社會(huì)單位應(yīng)依法建立專職消防隊(duì)或“保消合一”消防隊(duì)（保安隊(duì)）或其它形式的志愿消防隊(duì)。根據(jù)本單位實(shí)際制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，明確滅火和應(yīng)急疏散的組織機(jī)構(gòu)、人員、處置程序和措施；
第一滅火力量：由著火部位附近的現(xiàn)場(chǎng)員工立即在第一時(shí)間內(nèi)自發(fā)形成。（1分鐘內(nèi)形成）滅火時(shí)的三近原則：1、距起火點(diǎn)近的員工就近使用滅火器、消火栓滅火；
2、距手動(dòng)報(bào)警按鈕或報(bào)警電話近的就近向單位消控室和消防隊(duì)報(bào)警
3、距安全出口近的就立即組織人員疏散
第二滅火力量：火災(zāi)確認(rèn)后，單位按照滅火疏散預(yù)案，組織員工形成的滅火救援力量。（3分鐘內(nèi)形成）
單位消防控制室人員接到報(bào)警信號(hào)后，先進(jìn)行火災(zāi)確認(rèn)，確認(rèn)后，應(yīng)立即啟動(dòng)滅火應(yīng)急疏散預(yù)案，分成疏散引導(dǎo)組、滅火行動(dòng)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、安全救護(hù)組、現(xiàn)場(chǎng)警戒組。
滅火器的使用方法：一提、二拔、三壓（提滅火器，拔保險(xiǎn)銷(xiāo)，壓下手柄）
壓力表指針辨認(rèn)：紅色區(qū)域代表壓力過(guò)小，綠色區(qū)域?yàn)檎�，黃色區(qū)域?yàn)閴毫^(guò)大
�。�3）組織引導(dǎo)人員疏散逃生能力
1、員工熟知本單位場(chǎng)所安全出口、疏散通道的位置及數(shù)量；單位建筑物的每個(gè)樓層、疏散通道、安全出口要明確疏散引導(dǎo)人員；
2、應(yīng)當(dāng)了解火場(chǎng)內(nèi)有無(wú)被困人員及其被困地點(diǎn)和搶救通道；
3、通報(bào)火情：迅速利用消防廣播、火災(zāi)警報(bào)系統(tǒng)等設(shè)施告知火災(zāi)情況，先通知著火層及相鄰的上下層，再通知其他樓層；
4、按職責(zé)分工引導(dǎo)疏散：各房間、各樓層員工為本區(qū)域疏散引導(dǎo)人員疏散逃生的'第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織引導(dǎo)并幫助在場(chǎng)人員選擇正確的路線及時(shí)疏散；
5、疏散要領(lǐng)：頭腦冷靜、就近逃生、濕巾捂口鼻、低姿貓腰、匍匐前進(jìn)、團(tuán)結(jié)互助忌：驚慌失措、擁擠踩踏、貪戀財(cái)物、不顧公眾、盲目逃生、重返火場(chǎng)
（4）消防宣傳教育培訓(xùn)能力
1、熟知本單位相關(guān)消防安全管理制度、消防安全防火巡查制度、滅火應(yīng)急疏散預(yù)案以及自己的消防安全職責(zé)；熟悉消防基本法律法規(guī)，熟悉本單位、本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施，遵守消防安全制度和消防安全操作規(guī)程；
2、定期開(kāi)展消防消防安全培訓(xùn)，每半年至少組織一次消防演練，由消防安全管理人組織；
3、對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)行消防安全崗前培訓(xùn)，經(jīng)培訓(xùn)合格后方可錄用。消防控制室人員及單位消防專干及其它特殊崗位人員應(yīng)持有相關(guān)部門(mén)培訓(xùn)合格頒發(fā)的證件，即持證上崗；
通過(guò)培訓(xùn)，員工應(yīng)達(dá)到：三懂三會(huì)：
懂基本消防常識(shí)，會(huì)查改火災(zāi)隱患；
懂消防設(shè)施器材的使用方法，會(huì)撲救初起火災(zāi)；
懂基本逃生技能，會(huì)組織引導(dǎo)人員疏散；
一懂三會(huì)：
懂該場(chǎng)所火災(zāi)危險(xiǎn)性，會(huì)報(bào)警，會(huì)撲救火災(zāi)，會(huì)組織人員疏散；
二、不同崗位員工消防安全職責(zé)：
1、服務(wù)員：在清掃衛(wèi)生、開(kāi)夜床、查房和清臺(tái)時(shí)應(yīng)進(jìn)行崗位消防安全自查：
�。�1）顧客有無(wú)違章用火、用電；
�。�2）顧客有無(wú)攜帶易燃易爆危險(xiǎn)品；
�。�3）顧客有無(wú)遺留火種，是否切斷電源；
�。�4）疏散通道、安全出口是否暢通；
�。�5）消火栓、滅火器、逃生器材、消防安全標(biāo)志完好情況；
2、廚房工作人員：在班前、班后進(jìn)行崗位防火檢查：
�。�1）燃油、燃?xì)夤艿�、閥門(mén)有無(wú)破損、泄露；
�。�2）班后燃油、燃?xì)忾y門(mén)是否關(guān)閉；
（3）灶臺(tái)、油煙罩和煙道清理是否及時(shí)；
�。�4）班后是否切斷電源，火源是否妥善處理；
（5）消火栓、滅火器、滅火毯、消防安全標(biāo)志是否完好；
3、消防控制室人員職責(zé)：
消防控制室值班人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)持證上崗，熟悉消防設(shè)備，并熟練掌握火警處置及啟動(dòng)消防設(shè)施設(shè)備的程序和方法；熟悉消防控制室應(yīng)急管理程序，并且熟練操作。
消防安全知識(shí)點(diǎn)11
消防安全“四個(gè)能力”的內(nèi)容是什么？
答：1檢查消除火災(zāi)隱患的能力
2撲救初期火災(zāi)的能力
3組織疏散逃生的能力
4宣傳教育培訓(xùn)的能力。
2消防工作的方針是什么？
答：預(yù)防為主，防消結(jié)合。
3如何使用干粉滅火器？
答：使用手提式干粉滅火器時(shí)，應(yīng)拔去保險(xiǎn)銷(xiāo)，一只手握住膠管，將噴嘴對(duì)準(zhǔn)火焰的'根部；另一只手按下壓把，干粉即可噴出滅火。簡(jiǎn)記：拔銷(xiāo)子、握管子、壓把子
使用干粉滅火器有哪些注意事項(xiàng)？
答：1沖準(zhǔn)火焰根部加壓噴射，不可過(guò)高
2距離火焰2至3米噴射
3站在火焰的上風(fēng)方向噴射
簡(jiǎn)記：上風(fēng)向2—3米處沖火根噴
滅火器壓力表如何辨認(rèn)？
答：壓力表指針指向綠區(qū)為壓力正好合適；壓力表指針指向黃區(qū)為壓力過(guò)大；壓力表指針指向紅區(qū)說(shuō)明壓力不足。簡(jiǎn)記：綠區(qū)好、黃區(qū)大、紅區(qū)小
消火栓的使用方法？
答：1打開(kāi)消火栓門(mén)，如有按鈕則按下內(nèi)部火警按鈕。
2一人接好槍頭和水帶奔向起火點(diǎn)。
3另一人接好水帶和閥門(mén)口。
4逆時(shí)針打開(kāi)閥門(mén)水噴出即可。簡(jiǎn)記：按報(bào)警、接槍帶、開(kāi)閥門(mén)
什么是火災(zāi)隱患？
答：火災(zāi)隱患，是指可能導(dǎo)致或者增加火災(zāi)危險(xiǎn)性或者危害性的不安全因素。
消防安全知識(shí)點(diǎn)12
培訓(xùn)目的：加強(qiáng)員工的消防意識(shí)及熟悉酒店消防設(shè)施設(shè)備。
培訓(xùn)主題：介紹酒店的消防基本情況、火災(zāi)常識(shí)、酒店的消防設(shè)施、程序以及有關(guān)消防的法規(guī)、規(guī)定。
酒店消防的意義及方針
⑴意義：火災(zāi)會(huì)危及到酒店員工和客人的生命財(cái)產(chǎn)安全，故一定要重視酒店消防工作。
�、品结槪侯A(yù)防為主，防消結(jié)合。
⑶為什么說(shuō)消防工作是為客人服務(wù)的一部分：酒店的服務(wù)是否周到是以安全舒適為標(biāo)準(zhǔn)，客人住店要有安全感，酒店員工有責(zé)任為客人進(jìn)行安全服務(wù)，尤其是老、弱、病、殘、幼、孕、醉。要能準(zhǔn)確地回答客人提出的有關(guān)消防安全問(wèn)題，火災(zāi)情況下，要首先幫助客人撤離．消防及火災(zāi)的定義
�、畔溃合麥缁馂�(zāi)和預(yù)先防范，防止火災(zāi)發(fā)生的社會(huì)行為。
�、苹馂�(zāi)：指在時(shí)間上或空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害。
燃燒和滅火的原理
燃燒是有發(fā)光發(fā)熱的化學(xué)反應(yīng)，多數(shù)燃燒都產(chǎn)生煙霧，它必須具備（即燃燒三要素）：可燃物、助燃物（氧氣）、著火源（火種）構(gòu)成所謂的燃燒三角形。滅火原理即破壞燃燒的三角形，切斷三者之間的聯(lián)系。
容易引起火災(zāi)的火源有哪些：煙頭、電源開(kāi)關(guān)、打火機(jī)等。
酒店容易著火的部位
客房、廚房、發(fā)電機(jī)房、變壓器房、鍋爐房、機(jī)房、倉(cāng)庫(kù)各種電器及插座。
酒店易燃品包括：家具、布草、紙張、塑料用品、酒精、煤氣、油漆及各種油（可燃物）。消防的三知和三會(huì)
三知
知消防法規(guī)、酒店消防安全制度，知防火常識(shí)，知滅火常識(shí)；
三會(huì)
會(huì)報(bào)警，會(huì)撲救初起火災(zāi)，會(huì)自救逃生和疏散人員。
滅火的最佳時(shí)機(jī)
滅火的最佳時(shí)刻：發(fā)現(xiàn)起火的最初５－７分鐘內(nèi)為最佳滅火時(shí)刻，煙霧少，能見(jiàn)度好，及時(shí)撲救和報(bào)警就能避免火災(zāi)。
火災(zāi)最怕的是驚慌失措和煙霧，據(jù)統(tǒng)計(jì)，火災(zāi)傷亡80%以上是二者造成的。酒店發(fā)生火災(zāi)如何處理？
酒店的任何員工在酒店范圍內(nèi)任何地方如發(fā)現(xiàn)災(zāi)情時(shí)應(yīng)根據(jù)火勢(shì)的`大小而定，如果是力所能及的小火就應(yīng)立即解決而后向上司書(shū)面報(bào)告。如火勢(shì)較大應(yīng)就近找到電話撥打總機(jī)（0）或酒店消防監(jiān)控中心（1119）（任何員工沒(méi)有總經(jīng)理的授權(quán)都不允許私自撥打119），報(bào)警時(shí)語(yǔ)言要清晰講清楚火災(zāi)位置、火情類(lèi)別、自己所屬的部門(mén)及姓名。如找不到電話時(shí)應(yīng)就近找到消防栓，打碎消防栓的報(bào)警按扭玻璃進(jìn)行報(bào)警，并關(guān)閉電閘。
發(fā)生火災(zāi)如何自救？
發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)不要急于打開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)門(mén)，先用手摸一下門(mén)的溫度，如果門(mén)的溫度過(guò)高，千萬(wàn)不能打開(kāi)門(mén)，報(bào)警并尋找其它自救法。如果被困在房間里要用濕抹布堵住門(mén)縫和空調(diào)孔，防止?jié)鉄熯M(jìn)入房間，然后通過(guò)電話和其它方式呼救。離開(kāi)房間時(shí)要關(guān)門(mén)，火災(zāi)時(shí)千萬(wàn)不要使用電梯，如果濃煙較大，要爬行，因?yàn)檫@時(shí)近地面才有新鮮空氣，還可用濕毛巾捂住嘴鼻。
滅會(huì)的方法：
冷卻法主要降低火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的溫度來(lái)滅火的一種方法，可用水冷卻和凈化碳滅火器進(jìn)行滅火。窒息法主要是讓火災(zāi)處于無(wú)空氣的狀態(tài)下來(lái)滅火的一種方法，可用泡沫干粉滅火器。隔離法主要是將火源與著火物隔開(kāi)，防止火勢(shì)的加強(qiáng)導(dǎo)致更大的損失和傷害。抑制法將火勢(shì)控制，不讓火勢(shì)延伸
酒店的消防設(shè)施
本酒店設(shè)有滅火器、消防栓、手動(dòng)報(bào)警系、煙感、溫感、噴淋系統(tǒng)、隔離卷閘門(mén)、走火通道、防毒面具、滅火器、送風(fēng)排煙系統(tǒng)、消防電話報(bào)警系統(tǒng)、電梯監(jiān)控系統(tǒng)、消防火警檢測(cè)屏。
滅火器的類(lèi)型
干粉滅火器、
ABC干粉滅火器（手推車(chē)式、懸掛式、瓶裝手提式）、
二氧化碳滅火器
泡沫滅火器。
滅火器的使用方法：一提二拉三對(duì)準(zhǔn)（火源的根部）。
煙感和溫感
在樓內(nèi)90%的地方，安裝在天花板下的白色圓形為煙感報(bào)警探頭，當(dāng)周?chē)臒熿F或煙塵達(dá)到一定濃度時(shí)，圓形物上的紅色指示燈亮起來(lái)并把信號(hào)在火警監(jiān)探中顯示出來(lái)。在廚房、車(chē)庫(kù)和一些地方的天花板下白色圓形物為溫感報(bào)警探頭，溫度變化超過(guò)15攝氏度時(shí)，紅燈亮起來(lái)，與煙感報(bào)警過(guò)程相同。噴淋
在樓內(nèi)99%的地方，紅色管路連接裝置又稱花灑系統(tǒng)。普通紅色噴淋頭在溫度達(dá)到68攝氏度時(shí)，會(huì)自動(dòng)爆裂噴水，具有報(bào)警和滅火的雙重作用。
送風(fēng)，排煙
在樓層走廊天花板上的條形排氣孔（不同于空調(diào)的方形孔或長(zhǎng)形孔）是樓層排煙孔，其自動(dòng)開(kāi)關(guān)在火警中心，其作用是在火災(zāi)時(shí)排除樓層內(nèi)的煙霧。
酒店的防火制度
1、嚴(yán)謹(jǐn)攜帶易燃、易爆物品進(jìn)入酒店客房或公共區(qū)域。酒店?duì)I業(yè)需要的易燃爆品，要由專人保管，嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)、運(yùn)輸、保管易燃易爆物品的審批、監(jiān)控制度。
2、除廚房和餐廳外，任何部門(mén)與個(gè)人不得在酒店內(nèi)動(dòng)用明火，如有特殊情況，須報(bào)經(jīng)消防中心批準(zhǔn)，并在有消防人員監(jiān)控的情況下按程序進(jìn)行。
3、不準(zhǔn)隨地丟煙頭、火柴棒。
4、安全走火通道不準(zhǔn)堆放物品或作其它用途。
5、禁止在酒店內(nèi)燃放煙花爆竹。
6、不準(zhǔn)在倉(cāng)庫(kù)、機(jī)房、客房、洗衣房等地吸煙、用火或亂拉電源。
7、非電工，不準(zhǔn)擅自接電或拆電線、電源。
8、行政人員下班時(shí)，要認(rèn)真檢查辦公室內(nèi)的安全情況，關(guān)閉門(mén)窗，切斷電源方可離開(kāi)。
9、在重點(diǎn)部位值班的員工，要堅(jiān)守崗位，不得擅離職守，防止火警的發(fā)生。
10、在廚房和餐廳工作的員工，要嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程使用明火，并且每周要對(duì)氣體管道、閥門(mén)、開(kāi)關(guān)、電源檢查一次，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)匯報(bào)。
11、酒店工程施工需要使用明火時(shí)，必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的申報(bào)審批程序，經(jīng)批準(zhǔn)后，要在消防人員的監(jiān)控下使用。
酒店的安全守則
遵守“員工手冊(cè)”和“消防手冊(cè)”及部門(mén)內(nèi)部規(guī)定；
崗位操作需按操作規(guī)則、流程進(jìn)行；
禁止在店內(nèi)嬉笑、追打、拋物等；
禁止在非吸煙區(qū)、禁煙區(qū)吸煙、玩火；
非火情，嚴(yán)禁觸動(dòng)酒店消防設(shè)施；
非火警外，不得上酒店天臺(tái)；
禁止在酒店車(chē)場(chǎng)、各通道口逗留；
非工作原因，不得進(jìn)入酒店各區(qū)倉(cāng)庫(kù)、機(jī)房、配電房等重地；
禁止高空拋物、翻越；
禁止私拉亂接和更改酒店用電設(shè)施；
盡量避免夜間單獨(dú)外出。
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