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炊事員個(gè)人工作計(jì)劃（通用6篇）
時(shí)間一晃而過，又解鎖了新的工作，何不好好地做個(gè)工作計(jì)劃呢？那么你真正懂得怎么寫好工作計(jì)劃嗎？下面是小編整理的炊事員個(gè)人工作計(jì)劃，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃 篇1
20xx年，我實(shí)驗(yàn)幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在全體老師的密切配合下和全體后勤人員，保教人員的努力下，在衛(wèi)生保健方面得到了進(jìn)一步提高。這個(gè)成績來自大家的共同參與，09年為將衛(wèi)生工作做的更好，特制定出。
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計(jì)劃，以求全面地遵照。
一、組織：
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會(huì)，組長由鄭玉琴擔(dān)任，副組長由陳玲玲擔(dān)任，組員有童愛霞、李小如。
二、職責(zé)：
1、鄭玉琴負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、陳玲玲負(fù)責(zé)制定全園的.20xx年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
三、措施：
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評比，并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評優(yōu)，班級評優(yōu)，單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé)，并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度：
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃 篇2
新的一年各項(xiàng)工作已全面鋪開，我中隊(duì)的后勤建設(shè)面臨著新一輪的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。這對我中隊(duì)后勤建設(shè)發(fā)展提出了新的更高的要求。因此，我中隊(duì)后勤工作的指導(dǎo)思想是：堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)后勤黨委會(huì)議精神，不斷提高后勤工作的能力，積極改進(jìn)工作作風(fēng)和方法，突出抓好思想政治教育和后勤管理工作，嚴(yán)格落實(shí)后勤技能訓(xùn)練和安全防事故有關(guān)規(guī)定，確保以保障為中心的各項(xiàng)任務(wù)圓滿完成，以實(shí)際行動(dòng)投身中隊(duì)后勤新一輪建設(shè)發(fā)展的熱潮，推動(dòng)中隊(duì)后勤建設(shè)再上新臺(tái)階。因此，今年后勤主要抓好以下工作：
一、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，進(jìn)一步學(xué)習(xí)貫徹“三個(gè)代表”重要思想，打牢后勤人員永遠(yuǎn)做黨和人民忠誠衛(wèi)士的思想根基
一是緊密聯(lián)系實(shí)際，加強(qiáng)思想政治理論學(xué)習(xí)。認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“三個(gè)代表”重要思想是體現(xiàn)部隊(duì)后勤建設(shè)中的豐富內(nèi)涵，保證學(xué)習(xí)效果“入心、入腦、入工作”，在學(xué)習(xí)中有新體會(huì)、新收獲，切實(shí)提高自身的理論素養(yǎng)和指導(dǎo)部隊(duì)建設(shè)的能力。
二是深化教育效果，引導(dǎo)后勤人員把踐行“三個(gè)代表”重要思想體現(xiàn)到“學(xué)習(xí)成才”和“永遠(yuǎn)做黨和人民忠誠衛(wèi)士”的實(shí)際行動(dòng)中。幫助后勤人員從思想根源上弄清“三個(gè)代表”重要思想的精髓和實(shí)質(zhì)，澄清對“三個(gè)代表”重要思想理解中的模糊認(rèn)識(shí)，明確武警部隊(duì)在全面建設(shè)小康社會(huì)中的地位和作用，明白后勤人員踐行“三個(gè)代表”重要思想的最好體現(xiàn)，就是珍惜時(shí)光立志成才，永遠(yuǎn)做黨和人民的忠誠衛(wèi)士。
二、明確工作思路，深入貫徹后勤黨委會(huì)議精神，積極投身于中隊(duì)后勤建設(shè)
一是抓好學(xué)習(xí)教育，把后勤人員的思想和言行統(tǒng)一到后勤黨委會(huì)議精神上來。組織后勤人員原原本本地學(xué)習(xí)會(huì)議精神，用會(huì)議精神解疑釋惑，統(tǒng)領(lǐng)思想，干工作。
二是深入貫徹落實(shí)，把后勤黨委會(huì)議精神滲透到經(jīng)常性教育、管理工作的方方面面。會(huì)議精神對于中隊(duì)后勤建設(shè)具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性、針對性和可操作性，我們要反復(fù)、深入地抓好貫徹落實(shí)，把會(huì)議精神拓展、滲透到學(xué)習(xí)、工作和生活的方方面面。
三是抓好組織建設(shè)，努力構(gòu)建學(xué)習(xí)型的后勤隊(duì)伍。要帶頭搞好學(xué)習(xí)，營造濃烈的學(xué)習(xí)氛圍，深入開展“刻苦學(xué)習(xí)，崗位成才，有所作為”活動(dòng)。通過學(xué)習(xí)，切實(shí)提高抓后勤建設(shè)的能力和解決自身問題的能力。
四是發(fā)揮后勤骨干作用，依托“三互”、“雙四一”等有效載體，不斷深化教育效果。在學(xué)習(xí)貫徹后勤黨委會(huì)議精神中，讓骨干充分發(fā)揮帶頭和表率作用，不但要“先學(xué)先懂”，還要組織和督促后進(jìn)人員開展好學(xué)習(xí)，廣泛運(yùn)用“三互”、“雙四一”等有效載體，不斷深化教育和落實(shí)的效果。
三、提高中隊(duì)后勤人員素質(zhì)，確保以保障為中心的各項(xiàng)任務(wù)圓滿完成
一是強(qiáng)化保障工作的“中心”意識(shí)，加大管理工作的力度。嚴(yán)格落實(shí)管理計(jì)劃、全面提高后勤人員素質(zhì)是后勤建設(shè)的中心工作，只要始終突出保障的“中心”地位，圍繞服從和服務(wù)于保障這個(gè)“中心”開展好教育、管理等各項(xiàng)工作，確保后勤保障順利開展。
二是加強(qiáng)對后勤骨干的培養(yǎng)，做好“后進(jìn)人員”的幫扶工作，力求后勤人員素質(zhì)整體上臺(tái)階。注重對后勤骨干進(jìn)行培養(yǎng)，既能對其他人員產(chǎn)生激勵(lì)作用，更能由此生長起一批新的后勤骨干力量，同時(shí)，也可協(xié)助干部做好“后進(jìn)人員”的幫扶、補(bǔ)差工作，提高部隊(duì)后勤整體素質(zhì)。
三是豐富課余生活，充分發(fā)揮興趣小組的作用，使后勤人員在健康活潑、積極向上的氛圍中陶冶身心、豐富知識(shí)、提高能力。以“豐富生活，拓寬視野，提高能力，增強(qiáng)素質(zhì)”為目標(biāo)，鼓勵(lì)后勤人員積極參與板報(bào)、籃(足)球、新聞報(bào)道等興趣小組，使后勤人員在輕松活潑、積極健康的課余生活中陶冶身心、開拓視野，提升綜合素質(zhì)。
四、規(guī)范后勤管理，嚴(yán)格執(zhí)行條令條例和規(guī)章制度，在經(jīng)常性管理工作制度的落實(shí)中培養(yǎng)中隊(duì)后勤人員嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)和嚴(yán)明的紀(jì)律
一是加大后勤管理力度，管教結(jié)合，教管一致，引導(dǎo)后勤人員自覺用條令條例規(guī)范自己的言行。把教育和管理有效地融合，邊教邊管，管教結(jié)合，促進(jìn)后勤管理的效果。同時(shí)，把后勤人員的課余生活、節(jié)假日及外出作為管理的重點(diǎn)抓緊抓好。
二是突出抓好一日生活制度的落實(shí)，讓后勤人員在經(jīng)常性管理工作制度的落實(shí)中養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)和嚴(yán)明的紀(jì)律。著重抓好一日生活制度的落實(shí)，有針對性地開展教育整頓，從一日生活制度入手，從點(diǎn)滴中抓好養(yǎng)成，把經(jīng)常性管理工作當(dāng)作日子過、培養(yǎng)后勤人員嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)和嚴(yán)明的紀(jì)律。
三是繼續(xù)實(shí)施“透明化管理”，不斷提高管理的'效能。嚴(yán)格落實(shí)伙食管理制度，堅(jiān)持驗(yàn)收實(shí)物制度，堅(jiān)持每日伙食公布及經(jīng)費(fèi)開支制度。讓“人人參與，人人監(jiān)督”深入后勤管理中，讓透明度的管理真正落到實(shí)處。
五、抓安全工作貴在經(jīng)常。
安全工作是后勤管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容，是部隊(duì)的保底工作，是部隊(duì)全面建設(shè)的一個(gè)重要方面，實(shí)踐證明，要確保部隊(duì)安全無事故，必須突出“經(jīng)�！眱蓚�(gè)字。
一是要有“憂患意識(shí)”，要強(qiáng)調(diào)“居安思�！�。要以常查找安全工作出現(xiàn)的新情況、新問題和薄弱環(huán)節(jié)，對小問題也不要放過。
二是從部隊(duì)的實(shí)情出發(fā)，做到常宣傳、常對照、常檢查，使這些措施進(jìn)入后勤人員的腦子里，落實(shí)到行動(dòng)中，時(shí)時(shí)規(guī)范安全行為，衡量安全工作，真正確保安全無事故。
三是做好安全工作，萬萬不可抓抓抓停停，時(shí)緊時(shí)松，更不能顧此失彼，一勞永逸。抓好安全工作的落實(shí)，第一要有一支責(zé)任心強(qiáng)，敢抓善管的后勤骨干隊(duì)伍;第二要有明確的操作性很強(qiáng)的安全工作責(zé)任制;第三要有嚴(yán)格的檢查和獎(jiǎng)懲制度;第四要有碰硬較真、細(xì)抓嚴(yán)管的工作作風(fēng)。要層層抓、反復(fù)抓，在時(shí)間和空間上都不能出現(xiàn)“盲區(qū)”，只有點(diǎn)點(diǎn)滴滴落實(shí)，安全工作才能一絲不茍做扎實(shí)。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃 篇3
我中隊(duì)的后勤工作堅(jiān)持認(rèn)真貫徹落實(shí)支隊(duì)《20xx年后勤工作安排》的通知，不斷開拓創(chuàng)新，完善中隊(duì)硬軟件建設(shè);不斷地轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，增強(qiáng)后勤服務(wù)意識(shí)，以管理為主體，提高后勤人員的自身素質(zhì)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)后勤管理規(guī)范化、專業(yè)化，進(jìn)一步提高后勤為“中心”的工作保障能力。
一、轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，努力提高自身和后勤人員整體素質(zhì)。
把加強(qiáng)后勤人員的作風(fēng)和后勤人員自身素質(zhì)作為后勤工作的重點(diǎn)來抓，著眼于部隊(duì)的長遠(yuǎn)建設(shè)，從提高整體的素質(zhì)入手，向素質(zhì)建設(shè)要效益，努力造就一支思想過硬、業(yè)務(wù)精通的后勤隊(duì)伍。
(一)圍繞保障有力的目標(biāo)，著眼滅火、搶險(xiǎn)救援任務(wù)需要，把好后勤人員選配關(guān)，加大業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度，先后選調(diào)人員參加司務(wù)長、炊事員、衛(wèi)生員培訓(xùn)集訓(xùn)，保持了一支結(jié)構(gòu)合理、業(yè)務(wù)精通、敢抓善管的后勤隊(duì)伍，后勤綜合保障能力明顯增強(qiáng)。
(二)加強(qiáng)后勤人員的工作作風(fēng)建設(shè)，牢固樹立后勤人員為部隊(duì)服務(wù)，為官兵服務(wù)的意識(shí)，教育后勤人員深刻領(lǐng)會(huì)“三個(gè)代表”重要思想的精神實(shí)質(zhì)，并將“三個(gè)代表”重要思想落實(shí)到實(shí)踐中去。
(三)牢固樹立后勤就是服務(wù)的思想，保持良好的職業(yè)道德，面向官兵、服務(wù)官兵。
二、加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)管理，提高經(jīng)費(fèi)的使用效益。
經(jīng)費(fèi)管理始終堅(jiān)持規(guī)范化、制度化，我中隊(duì)力爭經(jīng)費(fèi)管理達(dá)到了“三好五無”。
(一)首先，堅(jiān)持抓裝預(yù)算管理”這個(gè)龍頭，正確把握資金的流向和報(bào)量，提高經(jīng)費(fèi)的使用效益。其次要求在標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)費(fèi)管理上多下功夫，強(qiáng)化預(yù)算管理的'首位意識(shí)，強(qiáng)化預(yù)算的權(quán)威性。并積極與地方財(cái)政聯(lián)系保證每年業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)10的遞增，最大限度的爭取地方財(cái)政的支持。
(二)把好經(jīng)費(fèi)的開支審批關(guān)，把一切開支控制在預(yù)算總量之內(nèi)，大項(xiàng)經(jīng)額堅(jiān)持支部研究審批，發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)，堅(jiān)持少花錢多辦事、辦好事、辦實(shí)事的原則，有效地避免不合理開支。
(三)認(rèn)真做好達(dá)標(biāo)建設(shè)中硬件設(shè)施的進(jìn)一步完善，積極的向總隊(duì)、支隊(duì)和地方財(cái)政部門爭取經(jīng)費(fèi)，使中隊(duì)的俱樂部、綜合娛樂室、電子閱覽室進(jìn)一步的完善。
三、推進(jìn)伙食標(biāo)準(zhǔn)化管理制度，使官兵吃飽吃好。
在伙食管理工作上中隊(duì)始終認(rèn)真貫徹我軍“艱苦奮斗、勤儉節(jié)約”的原則和“雙增雙節(jié)”方針，嚴(yán)格落實(shí)伙食管理五項(xiàng)制度，全面實(shí)行分餐,科學(xué)調(diào)劑伙食，安排好執(zhí)勤人員、傷病員的飲食,尊重少數(shù)民族官兵的生活習(xí)慣。使我中隊(duì)的伙食管理形成規(guī)范化，不斷提高中隊(duì)官兵的生活質(zhì)量。中隊(duì)立足現(xiàn)有條件，大力發(fā)展“雙增雙節(jié)”活動(dòng)，要求炊事人員做到“節(jié)約一度電、一滴水、一粒米”。嚴(yán)格財(cái)務(wù)監(jiān)督管理，做到帳目清楚，按時(shí)公布，在財(cái)務(wù)開支方面，達(dá)到了“三好五無”的標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)把錢花在刀刃上。堅(jiān)持經(jīng)委會(huì)對采購物驗(yàn)收制度，積極改善官兵生活，堅(jiān)持每天對餐具進(jìn)行消毒，保證飲食符合衛(wèi)生要求。同時(shí)，加強(qiáng)后勤人員的教育和管理，提高后勤人員素質(zhì)，發(fā)揮經(jīng)委會(huì)作用，積極改善官兵生活，很好的發(fā)揮了后勤保障的有力作用。
(一)根據(jù)后勤工作意見、堅(jiān)持落實(shí)好每人每天一個(gè)雞蛋、一杯牛奶的同時(shí)，還做到日有水果的標(biāo)準(zhǔn)。
(二)教育炊事人員樹立為兵服務(wù)的奉獻(xiàn)意識(shí)，嚴(yán)格要求炊事人員精打細(xì)算，做到粗糧細(xì)做，細(xì)糧精做，力求符合伙食標(biāo)準(zhǔn)。
(三)伙食管理做到日有計(jì)劃、周有安排，合理調(diào)劑主副食花樣，堅(jiān)持每周一小匯，每月一大匯的匯餐制度在中隊(duì)官兵的共同努力下今年我中隊(duì)被總隊(duì)評為為“先進(jìn)食堂”，原司務(wù)長汪科同志被評為“先進(jìn)個(gè)人�！�
四、加大器材裝備的配備管理力度，保證器材的完整好用。
在加強(qiáng)器材裝備的管理上，不斷的建立健全各項(xiàng)管理制度，在管理環(huán)節(jié)上下功夫，堅(jiān)持建管并舉，以管為主的方針，向管理要效益。認(rèn)真實(shí)行“目標(biāo)管理”制度，把器材裝備的管理同使用者的自身利益掛起鉤，誰使用，誰管理，誰負(fù)責(zé)，實(shí)行計(jì)價(jià)掛帳的管理辦法，在使用中因責(zé)任心不強(qiáng)造成丟失或人為原因造成損壞的使用者必須根據(jù)相應(yīng)比例予以賠償。從而增強(qiáng)了人員的責(zé)任心，保證了裝備器材的完整好用。滅火執(zhí)勤工作的順利開展，滅火執(zhí)勤工作的順利開展。加強(qiáng)后勤人員對設(shè)備的安全操作和精心維護(hù)保養(yǎng)，搞好衛(wèi)生，保證了廚房設(shè)施的完整好用。
五、建立健全管理機(jī)制，提高服務(wù)質(zhì)量，做好衛(wèi)生防病工作。
堅(jiān)持每月開展防病教育，嚴(yán)把食品采購關(guān)，堅(jiān)決杜絕采購腐爛變質(zhì)的食品或未經(jīng)檢驗(yàn)的食品，對買回的食品在操作之前進(jìn)行認(rèn)真的消毒和清洗，對廚房餐具堅(jiān)持餐后消毒，有效地防止了病毒細(xì)菌的傳染。保證了飲食符合衛(wèi)生要求。落實(shí)衛(wèi)生管理和疫情報(bào)告制度,上好衛(wèi)生課,提供心理健康咨詢服務(wù)。定期組織官兵體檢,對傷病員及時(shí)送診。培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常檢查衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔,有效的防止了傳染病流行和食物中毒的發(fā)生。
同時(shí)，中隊(duì)加強(qiáng)與縣政府、縣財(cái)政的聯(lián)系，拓展渠道，爭取經(jīng)費(fèi)。今年中隊(duì)業(yè)務(wù)費(fèi)預(yù)算272600元，截止11月份中隊(duì)已向縣財(cái)政爭取撥回252600元經(jīng)費(fèi)，積極拓展中隊(duì)的后勤工作堅(jiān)持認(rèn)真貫徹落實(shí)支隊(duì)《二0xx年后勤工作安排》的通知，不斷開拓創(chuàng)新，完善中隊(duì)硬軟件建設(shè);不斷地轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，增強(qiáng)后勤服務(wù)意識(shí)，以管理為主體，提高后勤人員的自身素質(zhì)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)后勤管理規(guī)范化、專業(yè)化，進(jìn)一步提高后勤為“中心”的工作保障能力。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃 篇4
我作為食堂的一名廚師，在思想作風(fēng)、個(gè)人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高，工作上雖然取得了一些成績，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚(yáng)成績，取長補(bǔ)短，盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作.展望新的一年。下面是我新學(xué)期的工作計(jì)劃，如下：
一、認(rèn)認(rèn)真真做事老老實(shí)實(shí)做人不管天氣冷暖，我們自覺克服困難，嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例，認(rèn)認(rèn)真真做好份內(nèi)的工作，從不輕視洗洗切切的事情。也許，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長和孩子們。做一個(gè)誠實(shí)守信的人，做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人，干好自己的工作，讓家長滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。
二、勤勤懇懇不計(jì)較得失大家都知道，廚房工作不像當(dāng)老師，需要很高的'文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是認(rèn)真細(xì)致，我認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻(xiàn)精神，因此在工作中我從不挑三揀四。服從領(lǐng)導(dǎo)安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時(shí)間提高效率，又保證了工作質(zhì)量。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作
1、把好采購驗(yàn)收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消毒記錄。
3、每周對廚房進(jìn)行一次徹底大掃除，確保廚房清潔無污。
4、做到幼兒每餐熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，讓孩子吃飽，吃好，讓家長放心。
5、搞好廚房的衛(wèi)生工作，做好生熟分開。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生，管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展，在今后工作中，我會(huì)不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃 篇5
一、食堂管理及食譜制訂。
培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣和合作、參與、探索意識(shí)，培養(yǎng)幼兒行為規(guī)范、自理生活能力、自我保護(hù)、生活衛(wèi)生及養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。讓幼兒在晨間鍛煉、進(jìn)餐、教學(xué)、睡眠、離園等一日各項(xiàng)活動(dòng)中養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。
首先，食堂人員都要按規(guī)定操作，廚師必須持證上崗培訓(xùn)，操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念，要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān)，堅(jiān)決杜絕“三無”食品,熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作，留樣時(shí)間保持24小時(shí)。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡，園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營養(yǎng)分析，及時(shí)調(diào)整伙食，要經(jīng)常深入班級，聽取意見，以確保幼兒的伙食，使我們的食堂管理更加規(guī)范。
二、提高后勤隊(duì)伍素質(zhì)。
為了提高后勤隊(duì)伍素質(zhì)，本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn)，更好地為幼兒服務(wù),另外，為了使幼兒能安全地在幼兒園，門衛(wèi)還將配備保安。除此之外，各部門還將定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
為了讓幼兒能在一個(gè)清潔、舒適的環(huán)境中游戲、生活，班中的衛(wèi)生工作顯得尤為重要。我們盡力讓幼兒在每天的'飲食起居中，得到細(xì)微的養(yǎng)護(hù)照顧，受到科學(xué)的健康教育，身心得到良好的發(fā)展。將班內(nèi)一件件事情都責(zé)任到人，并且注意清理一切衛(wèi)生死角，對幼兒的食物要多觀察，填寫好幼兒服藥記錄，確保孩子的健康。
(3)在活動(dòng)中滲透有關(guān)的安全知識(shí)，讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號碼和用途，遇到緊急情況，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。
三、重視安全教育工作。
為進(jìn)一步做好安全教育工作，加強(qiáng)《寧波市中小學(xué)生安全條例》管理，切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，本園將把各項(xiàng)安全工作列入重點(diǎn)議事日程，讓幼兒不斷增加安全意識(shí)。另外，還將完善幼兒園管理系統(tǒng)，使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查，以便能及時(shí)整改。
四、完善園舍設(shè)施。
我們一直認(rèn)為，家長某種意義上來說，就是我們教育事業(yè)的合作人，是教育責(zé)任的分擔(dān)者，是一份寶貴的教育資源。在這學(xué)期里，我們還將一如既往地做好如下工作：
為了讓孩子有一個(gè)舒適、安逸的生活環(huán)境各活動(dòng)場所，本學(xué)期還將增添幾個(gè)大型玩具供小朋友活動(dòng)。還將對原來的玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩�，另外，對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報(bào)，以便能及時(shí)地解決。并且，每周要進(jìn)行安全設(shè)施檢查，對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，要實(shí)行片區(qū)包干，落實(shí)到人，讓幼兒園有一個(gè)整潔的園貌。
五、把好財(cái)務(wù)管理質(zhì)量。
財(cái)務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度，認(rèn)真制訂每月的預(yù)算計(jì)劃，及時(shí)做好收費(fèi)、催費(fèi)工作。做到帳目清楚，按時(shí)完成報(bào)表，對園內(nèi)每一項(xiàng)的支出能盡可能用到恰到好處，盡量做到不必要的浪費(fèi)。對于購置的固定財(cái)產(chǎn)、物品要專門有人進(jìn)行入帳登記、核對，并且做到物品領(lǐng)用清楚，使財(cái)務(wù)制度更加完善起來。
加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
因我們班的小朋友基本上都是第一次上幼兒園，對英語的學(xué)習(xí)還處于熏陶階段，在本期來我將重點(diǎn)配合外教安頓好常規(guī)，認(rèn)真配合外教上好當(dāng)天的內(nèi)容;另外我也充分利用自由時(shí)間對幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí)，讓幼兒在這良好的英語環(huán)境中快樂的成長。
六、配合幼兒園各項(xiàng)活動(dòng)，做好后勤工作。
本學(xué)期中，幼兒園的各項(xiàng)大小活動(dòng)，我們后勤人員都要盡力配合，如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動(dòng)的需求。
七、建立人事檔案。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案，對符合條件的教職工進(jìn)行勞動(dòng)合同訂立，以減少她們的后顧之憂�？傊�，要做好后勤工作也并不是一件容易的事，一定要盡心去做，我們必須吸取好的經(jīng)驗(yàn)，更好地健全后勤制度。
炊事員個(gè)人工作計(jì)劃 篇6
時(shí)光飛快，轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末，此時(shí)我來到單位炊事班也已經(jīng)XX年(或月)。今年來，在支隊(duì)(或部隊(duì)或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下，我們班始終以“三個(gè)代表”重要思想為指針，以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬，以《軍隊(duì)基層建設(shè)綱要》和總隊(duì)、支隊(duì)兩級黨委擴(kuò)大會(huì)議精神為依據(jù)，本著“依據(jù)條例抓管理，按照《綱要》抓建設(shè)，以管促訓(xùn)，以訓(xùn)促勤，固強(qiáng)補(bǔ)弱，與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項(xiàng)經(jīng)常性工作”為出發(fā)點(diǎn)，以治理“五個(gè)重點(diǎn)問題”和貫徹落實(shí)“執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律”、“六個(gè)嚴(yán)禁”為突破口，在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫，取得了一定成效，也得到上下一致好評。
(一)主要工作
一、加強(qiáng)值班責(zé)任制度
炊事班整改以后，每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度，把工作落實(shí)到個(gè)人，責(zé)任到人，哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性，還更好的調(diào)動(dòng)了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。
二、炊事班人員管理
1、 炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整，規(guī)定要請假的人員提出申請，大家表決，連隊(duì)批準(zhǔn)的過程，該變了以往盲目請假，亂請假的毛病，使更多的.同志從中受益。
2、 及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況，對有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法，使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理
炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外，還必須遵守連隊(duì)安排，進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí)，在這中實(shí)行相互監(jiān)督，相互督促。增強(qiáng)自我控制意識(shí)。
1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置，注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底，掌握同志的思想實(shí)際，理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論，加深對教育內(nèi)容的理解和深化，我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫，改變了過去“你講我聽，你講我做”的灌輸式單一模式，大力開展群眾性自我教育，拓寬教育渠道，保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體，開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針，以理服人、以情感人，同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)確掌握，正確處理。
2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，按照支隊(duì)統(tǒng)一安排，我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起，注重作風(fēng)養(yǎng)成，強(qiáng)化同志們履行職責(zé)，遵章守紀(jì)，服從命令的意識(shí)。
3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做，我做你看再指導(dǎo)的原則，使大家在互幫互教中增加感情和知識(shí)面，使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。
(二)存在的問題
我們雖然取得了一些成績，但仍然存在不少不可忽視的問題。
1、 政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密，還存在照本宣科的情況，教育的“一感三性”不強(qiáng)。
2、 軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高，主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中，還有個(gè)別同志思想不夠集中，有在訓(xùn)練場嘻笑打鬧現(xiàn)象，執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。
3、 有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿，隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對待工作討價(jià)還價(jià)，對安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。
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