老人喝什么茶比較好
飲茶已有幾千年的歷史。一些老年人十分愛喝茶。那么老人喝什么茶比較好呢?以下是小編為你推薦老人喝什么茶比較好的內(nèi)容,希望大家喜歡。
老人喝紅棗茶
材料:紅棗3枚至5枚。
做法:將棗用刀割破,沸水沖泡代茶飲用。
功效:具有健脾胃、養(yǎng)肝血、補血益氣等功效,長期飲用,能延年益壽。
老人喝什么茶比較好蓮子心茶
材料:蓮子心12克。
做法:將蓮子心用開水沖泡后代茶飲用,每天早晚各飲一次。
功效:除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強心之特效。
老人喝菊花茶
材料:菊花3克。
做法:將菊花用沸水沖泡代茶飲用。
功效:具有輕身、益氣、清風、散熱、解毒、平肝,明目等功效。菊花茶被古人視為長壽飲料,所以食菊之習歷代相傳。
老人喝什么茶比較好枸杞子茶
材料:枸杞子9克。
做法:將枸杞子用沸水沖泡代茶飲用。
功效:具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、滋肺潤燥、強健筋骨、抗衰老等功效。
老人喝山楂茶
材料:鮮嫩山楂果1—2枚。
做法:將山楂切片泡茶飲用。
功效:山楂所含的成份可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經(jīng)常飲用山楂茶,對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。
老年人喝茶原則
1、喝茶宜早不宜晚
喝茶會影響老年人的睡眠,這是一個不爭的事實。俗話說,前三十年睡不醒,后三十年睡不著。進入老年期以后,人的睡眠時間減少,睡眠質(zhì)量不高,茶的興奮作用也會維持得更長久。因此,老年人喝茶不宜太晚,否則容易引起失眠。老年人喝茶最好不要在飯前、午后和睡前,早飯后20分鐘左右飲茶最宜,這樣能助消化、解油膩、清腸胃。過了午后喝茶則可能會對晚上的睡眠質(zhì)量有影響。
2、喝茶宜淡不宜濃
茶葉中含有鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì)。當人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會更加活躍,給人體對鐵的吸收帶來障礙,老人常可表現(xiàn)為缺鐵性貧血。同時鞣酸還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,對有便秘的老人,會加重癥狀。因此,老年人還是喝淡一些的茶比較好。
3、喝茶宜少不宜多
大量液體進入血管,本身就會加重心臟負擔,再加上茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,可以使人體心跳加快,血壓升高。心功能較差,特別是患有冠心病、高血壓的老人,喝茶量多,會產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀,造成心力衰竭。另外,大量飲茶后會稀釋胃液,降低胃液的濃度,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥狀。所以患有十二指腸潰瘍的老人尤其要注意。
老人經(jīng)常喝茶的好處
經(jīng)常喝茶可以吸收茶葉中一定的可溶性蛋白質(zhì)、氨基酸和多種維生素,能起到補充身體營養(yǎng)的作用
能止渴、提神、消食、利尿、治咳、祛痰、明目益思、消炎解毒
茶葉中的咖啡堿、咖啡因、茶堿等成分,有興奮大腦皮層的作用。喝茶能使人振奮精神,思維敏捷。咖啡堿和茶堿,還有擴張動脈和支氣管功能。對改善心肌供血有效
茶葉中所含的多種礦物質(zhì)可補充人體需要,促進人體健康
老人喝茶的十個注意事項
(1)不要飯后立即飲茶:
飯后立即飲茶,茶中的鞣酸可使食物中的蛋白質(zhì)凝固成顆粒。老年人因腸胃功能下降,對這種顆粒很難消化吸收,容易引起消化不良及某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。
(2)不要在空腹時飲茶:
有些老年人起床后便立即飲茶一杯,這種飲茶習慣,對健康無益。
(3)不要飲隔夜茶:
茶水放置時間過久,容易被病原微生物污染,茶水中的復(fù)雜成分也易發(fā)生變化,飲隔夜茶可導(dǎo)致胃腸疾病。
(4)不要睡前飲茶:
茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等,具有較強的興奮大腦的作用,如果睡前飲茶過多,勢必難于入睡,并增加排尿次數(shù)。這不僅影響睡眠,日久還會造成失眠,特別是患有神經(jīng)衰弱、消化性潰瘍、冠心病、高血壓病的老人更應(yīng)注意。
(5)不要飲用冷茶:
實驗證明,喝溫茶可使人體的“火氣”因茶的涼性而下降,并隨尿排出;喝熱茶則可使茶的涼性借體內(nèi)的“火氣”而升散,使人精神舒爽。故熱天喝溫茶、冬天喝熱茶比較合適。有的老年人喜歡把熱茶冷透了當冷飲喝,這是不科學的。喝冷茶不僅不能清火化痰,反而會出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的副作用。
(6)不要用茶水服藥:
因為茶水中的鞣質(zhì)可與藥物結(jié)合而沉淀,會改變藥性,阻礙吸收,影響藥效,所以,服藥應(yīng)用白開水。
(7)不要飲濃茶:
因為茶葉中的咖啡因濃度高,會導(dǎo)致過度興奮,容易造成心動過速、心律失常等。所以,患有冠心病、肺心病、高血壓病的老年人,更應(yīng)引起注意。飲茶要清淡,也不要飲得太多。
(8)不要用茶解酒:
有不少人認為“喝濃茶可以解酒”,其實這是錯誤的。醫(yī)學研究表明,酒精對心血管刺激很大,濃茶同樣具有興奮心臟的作用,這更加加重了心臟的.負擔。
(9)不要用滾開水泡茶:
用滾開水泡茶會把茶葉中的鞣酸全部浸泡出來,而把維生素等有益成分破壞;用滾開水浸泡的茶也不香,還有礙食物消化。因此,應(yīng)把開水灌入暖瓶放1~2小時后再泡茶,隨泡隨飲。
(10)掌握飲茶的禁忌證:
茶能提高機體基礎(chǔ)代謝率,有甲狀腺功能亢進的病人不應(yīng)飲茶;缺鐵性貧血的病人不能飲茶,是因為茶中鞣酸可與鐵結(jié)合而加重缺鐵;茶能刺激胃酸分泌,有消化性潰瘍的人不要喝濃茶;患有嚴重動脈硬化、高血壓病的人,至少在病情不穩(wěn)定時不要喝濃茶。另外,茶葉中的鞣酸有收斂作用,喝濃茶易引起便秘,老年人應(yīng)加以注意,如果有習慣性便秘,則不要喝濃茶。
老人喝茶有什么壞處
1、經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易出現(xiàn)很多身體不適狀態(tài),比如說容易造成胃液稀釋,不能正常消化。
一個人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,這些胃液能夠?qū)σ粋人每天所攝取的食物進行合理消化。當大量飲用濃茶后就會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。
2、茶阻礙人體對鐵的吸收。
茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會更加活躍,給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響,使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
3、喝濃茶易產(chǎn)生便秘癥。
茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合,還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對于患有便秘癥的老年人就會使便秘更加嚴重。
4、濃茶致使血壓升高和心力衰竭。
濃茶中的咖啡因,能致使人體心跳加快,從而使血壓升高;同時,濃茶液大量進入血管,能加重心臟負擔,產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀,加重心力衰竭程度。
凡事有度。飲淡茶可以養(yǎng)生,飲濃茶則有損健康。
老人喝茶有什么禁忌
不飲過濃茶濃茶
喝茶會使人體“興奮性”過度增高,對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速,甚至心律不齊,造成病情反復(fù)。
前不飲茶
臨睡前不飲茶。這點對于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后,入睡變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人,尤應(yīng)注意。
進餐不大量飲茶
進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應(yīng)特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽,并排出體外,使奶類制品的營養(yǎng)價值大為降低
老人喝茶時間點
早上9點一杯花茶
人一天喝3杯茶最合適。第一杯是早茶,適合早飯后9點到10點飲用,可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜選花茶,花茶經(jīng)過二次加工,混合了鮮花的濃郁和新茶的清香,能夠芳香醒腦,對一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不適合飲用花茶,否則會造成更嚴重的睡眠障礙,過敏體質(zhì)的人也不宜喝花茶;ú柽m合用蓋碗瓷杯沖泡,不強調(diào)賞茶,而講究品香。可以用剛開不久的水沖泡,蓋上蓋悶泡一會兒后,揭開杯蓋,可以聞到花茶的沁人芬芳,讓人精神振奮。
下午1點一杯綠茶
第二杯是午茶,在午飯或午覺后的1點到3點飲用最好。午茶可以適當濃一些,能夠降低血脂,保護血管。江用文表示,綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因為茶葉中的多酚類物質(zhì)。因此,綠茶適合現(xiàn)泡現(xiàn)喝。如果沖泡溫度過高或時間過久,多酚類物質(zhì)就會被破壞。一般來說,綠茶沖泡水溫以85 為宜,水初沸即可。沖泡時間以2~3分鐘為好。綠茶與水的比例要恰當,以1:50為宜,常用150毫升的水沖3克茶葉,沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。在茶具方面,可以選用瓷杯或是透明的玻璃杯。
晚上6點一杯紅茶
第三杯是晚茶,適合晚飯后6點到7點喝,有降血脂、助消化的功效。楊力表示,紅茶最適合晚上喝,因為發(fā)酵茶的咖啡因含量低,對睡眠影響小。寒性體質(zhì)的人可以多喝紅茶,它溫中驅(qū)寒,對胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。在泡茶方面,與綠茶不同的是,高水溫浸泡反而能夠促進紅茶內(nèi)黃酮類保健物質(zhì)的有效溶出,不但讓滋味和香氣更濃,還能更好發(fā)揮保健功能。因而泡紅茶最好用沸水,泡的時間也可以相對更久些。一般來說,5分鐘最佳。紅茶沖泡的用水量與綠茶相當。功夫紅條茶可沖泡3次~4次,紅碎茶則可沖泡1次~2次。另外,晚上8點后應(yīng)盡量不再喝茶。
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