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東鄉(xiāng)族的民族習(xí)俗
東鄉(xiāng)族熱情好客，鄉(xiāng)族的服飾與回族有相似的地方，它的特點是非常的明顯。以下是小編整理的東鄉(xiāng)族的民族習(xí)俗，希望對大家有所幫助。
東鄉(xiāng)族的風俗習(xí)慣
服飾
東鄉(xiāng)族的服飾與回族有相似之處，但其特點還是頗為明顯。男子多戴平頂?shù)臒o檐帽，有黑、白兩色，穿白襯衣，外套黑坎肩，穿青藍色褲，老年人則以黑、灰、白為上。冬季穿羊皮襖，不掛布面。隨著現(xiàn)代社會生活方式的改變，東鄉(xiāng)族的服飾也在發(fā)生變化，向大眾化發(fā)展，年輕人愛穿新式時裝，舊時的一些服飾漸漸消失。
女子服飾
古時的婦女愛穿一種有領(lǐng)圈、大襟和寬袖的繡花衣服，袖口上鑲一道花邊。下穿套褲，褲管鑲兩道繡花邊，褲管的后面開小叉，用飄帶束住褲管。逢喜慶大事，穿繡花裙子。足登后跟高寸許的繡花鞋。當時不戴蓋頭，只戴包頭巾。后來，婦女的服飾逐漸變化。女的一般戴蓋頭，長至腰際，頭發(fā)全被遮住，只露出臉孔。蓋頭大致分綠、黑、白三種顏色。少女和新婚婦女戴綠綢和綠緞子蓋頭;少婦和中年女子戴黑蓋頭;老年婦女戴白蓋頭，衣著都是藏青色或黑藍色布衣。青年婦女穿紅或綠的，上衣寬大，大襟在后邊，外加一件坎肩，長褲一直拖到腳面，褲管不十分寬大，約、7寸許。冬季穿棉襖褲，式樣與單衣同。嚴寒時節(jié)也穿皮襖。
東鄉(xiāng)族婦女所穿襪子由黑布縫制而成，鞋子也以藍黑色居多。年輕女子多在鞋頭上繡上一些花朵。早些時期，婦女還喜愛高2寸許的木底黑跟鞋。木底高跟，用黑布包縫后绱在鞋幫上，叫木底子鞋。
過去，年青婦女，除了帶銀耳環(huán)、銀手鐲以外，頭飾胸飾很少。出嫁的新娘，不僅有頭飾、銀制的簪草頭花、五枝形的扇花緞做成的簪草，而且佩戴胸飾、銀制的牙簽子、銀牌。銀牌都是圓形的，大的像碟子，小的像銀圓。窮人家的姑娘出嫁時，沒有這些頭飾、胸飾，則向富家借用。新娘頭一次回娘家，便物歸原主�，F(xiàn)在，婚禮上新娘則只插幾朵絹花，原先的首飾、胸飾已成為陳跡。
女孩子年幼時頭發(fā)周圍剃一圈，中間平分梳著兩條小辮，8歲開始留發(fā)，梳成一條辮子，結(jié)婚后挽發(fā)髻，戴一白帽，外罩蓋頭。現(xiàn)在的青年婦女，多喜戴高6寸至7寸的筒狀白帽子，身穿流行的時尚西裝，足蹬高跟皮鞋，也頗具魅力。
結(jié)婚時，新娘穿“過美”�！斑^美”是一種前后開叉的長袍和裙子，上穿鑲有假袖的斜襟上衣，有的短衣袖口上，層層摞摞的，綴的假袖很多，以顯其富有，新娘子一般穿套褲，叫“西古”，有綁腿帶子。
男子服飾
男子的服裝比婦女遜色許多。上衣中間開口，一排整齊的布挽的紐扣，領(lǐng)高寸許，褲齊腳踝，與漢族男子所穿的小褲褂無甚分別，寒冷季節(jié)，則披上一件羊皮襖，一般不褂面子。羊皮襖分長、短兩種，長的與大氅差不多，短的與短褂相似，皮襖都是斜襟。穿短皮襖，多系一條粗布制的腰帶，這樣干活輕便自如。
男子喜歡頭戴號帽。號帽是一種平頂軟帽，有白的，也有黑的，多用布縫制而成，富人家則用綢或線織做成。平時所穿的襪子是布縫的套襪。鞋是自家作的布鞋、麻鞋，麻鞋是用曬干的胡麻草編織而成的，還有用牛羊皮自制的皮鞋，叫“杭其”，鞋掌鞋幫用一張整皮子縫制，冬天里面填草末，用來暖腳。
過去，男子多喜穿長袍，腰系粗織的羊毛腰帶，掛有一把小刀，解放后，才漸漸改穿短裝。
“仲白”是東鄉(xiāng)族男子喜用的一種禮服�！爸侔住睒邮�，類似維吾爾族的袷袢，一種對開的大衣，暗扣，低領(lǐng)，一般用黑、灰色布料縫制。“仲白”須經(jīng)常保持潔凈，若是不慎被穢物污染，包括人畜類尿、血和酒，必須立即清洗干凈。因為“仲白”是上清真寺禮拜五聚禮的禮服。老年人在遇婚喪或探親訪友時，也喜穿“仲白”。
東鄉(xiāng)族中老年人，到清真寺做禮拜，一般頭上都戴纏巾，這種纏巾叫“臺絲達日”，其長度是九個半寸，一寸是從手指到肘前的長度。“臺絲達日”一般是用白紗、黃紗或是白綢、黃綢制成。
建筑
在改革開放以前，一般是一家一院，房屋坐北向南，以北房為上房，土木結(jié)構(gòu)的平房，一門兩窗，四合院是理想的住家。山區(qū)兼挖窯洞，它具有冬暖夏涼的優(yōu)點。
室內(nèi)陳設(shè)簡樸，地上靠墻放板柜，盛糧及衣物等，柜面喜歡擺座鐘和茶具等，墻上掛(貼)阿文對聯(lián)，忌貼人像�，F(xiàn)在東鄉(xiāng)族住房發(fā)生了重大的變化，絕大多數(shù)人家蓋有磚木結(jié)構(gòu)的瓦房，有些家庭蓋起了磚混結(jié)構(gòu)的二層樓房。家有電視機、桌椅板凳、衣柜等，有一些還有沙發(fā)、電話等，已是現(xiàn)代家庭，可與城市人媲美。
莊窠
東鄉(xiāng)族把居住的家院叫莊窠，莊窠多半依山而筑，屋外有一丈多高的土墻圍住，內(nèi)有空地，有的四面蓋屋，有的三面蓋屋，有的朝南朝西向陽面蓋橫折的兩面房，也有的只蓋一排房，多為土木結(jié)構(gòu)的兩面房。房屋的建筑除了門、窗以及梁檁椽用木制以外，其余都用泥土砌成。
東鄉(xiāng)族人蓋房打莊窠，一般沒有擇地看風水的講究。但受漢族影響，立木時，用紅布包梁。蓋房打莊窠，除了請少量木匠以外，打墻、泥水活，都由家庭鄰里和親戚朋友幫工，先打莊窠墻，爾后蓋房，上梁時，家庭主婦拿出紅布和金銀首飾之類，包在大梁上，用幾束散麻扎住。之后，不解不取，任其久遠。家里的上房一般坐北朝南，三間，里經(jīng)八、九尺左右，一明兩暗，上房的屋內(nèi)設(shè)備比其他各屋好一些，是長輩的住房，一般由爺爺奶奶住。家境富裕者，如若長輩謝世了，一般把長輩的上房空著，打掃干凈接待貴客，除了長輩住的上房之外，家中其他人住的叫“喬也格”�！皢桃哺瘛北壬戏亢喡�，以兩間居多，家中人口多的則將“喬也格”隔成單間，砌有泥炕。東鄉(xiāng)屬大西北山區(qū)，一年四季都燒暖炕，炕洞都在屋外，燃料主要是牛、羊、驢糞，也有利用掃來的野坡草屑和枯樹葉作添炕燃料的。廚房設(shè)在上房與喬也格相連的角落里，與住房分開。廚房除了做飯用之外，一般還作為洗大凈的澡堂。牛羊圈和廁所多蓋在門道的窩角里。有的則放在低矮的攔羊墻圍成的小石園里，遠離日常起居的臥室。廁所設(shè)在屋后，三堵墻圍成一個露天的坑，便后蓋上白土，有的另砌一個小屋作廁所。
清真寺
東鄉(xiāng)族的宗教建筑大體有兩種：即清真寺(東鄉(xiāng)語中稱“麥赤”)和拱北。清真寺一般建在人口密度極大的市鎮(zhèn)或村莊，或是在村民宅舍的中間地帶。在聚居處修建清真寺，既有利于信徒就近進行宗教活動。也有利于經(jīng)常觀瞻，激發(fā)神圣的宗教感情，同時它說明了清真寺是人們社會生活的中心。清真寺建筑的布局一般是“三堂合一”，即禮拜堂(大殿)在中間，水堂和經(jīng)堂在兩邊。其中禮拜堂的奠基較高，需拾級而上。正對大門，還建有直插云霄的宣禮塔，用來召喚人們做禮拜。大殿的外觀建筑有兩種，一種是園拱頂，園拱頂中高聳起一個小尖頂，上面配有一彎新月，高大堂皇的中央穹頂和月牙，表現(xiàn)出天宇的肅穆氣氛，園拱頂給人以莊嚴感，而小尖頂?shù)脑卵烙纸o人以向上升騰的動勢。另一種是中國傳統(tǒng)的宮殿式建筑，表現(xiàn)出宗教與政治相結(jié)合的威嚴感。大殿內(nèi)部簡潔、樸實，沒有雕塑、繪畫，只拜真主的宗教，為了方便于向西禮拜，大殿一律坐西朝東。
拱北
是東鄉(xiāng)族的老教各教派為其教主修建的陵墓，也是各教派的教主傳教的地方。張門門宦的拱北埋葬著十幾代教主，墓廬都是磚砌的長方形“拱子”，二尺來寬，四尺來長。下方上圓，墓背上有的還蓋有苦卑，拱北內(nèi)香煙徐徐，氣氛肅穆、神秘。還有一些拱北建在高山深谷中，大多是亭子形，附帶幾棟平房。這些地方被認為是上人“臥里”們顯留“克拉表提”(圣跡)的地方。
婚姻家庭
東鄉(xiāng)族把家叫“格兒”(蒙古語，意即“家屋”)，普遍實行一夫一妻制。解放前個別富戶也有一夫兩妻的。家庭通常由夫妻兒女組成，也有三四代同堂的家庭。祖父母住上房，父母親住廂房，兒女住單間的尕(小)房。長子結(jié)婚后才能次子結(jié)婚，長子另建新家，與父母分居。分居時，父母給兒子劃分財產(chǎn)土地。幼子可一直留在父母身邊，繼承權(quán)比其他兒子多一些，并為父母養(yǎng)老送終。父母亡故時的殯葬費，由兒子們共同負擔，父母居住的房子歸幼子所有。
割禮
東鄉(xiāng)族習(xí)俗，男孩12歲或13歲時要舉行割禮�！案疃Y”，穆斯林稱之為“遜奈”，是人生之途上必不可少的一項“圣行”之一，東鄉(xiāng)族相當重視割禮。割禮過后，便象征著受禮的人已步入青年的行列，方可以娶親結(jié)婚。
東鄉(xiāng)族的婚姻，實行男娶女嫁。男子到了結(jié)婚的年齡，請媒人到女家說親，女方同意后，男方就要送“訂茶”。由男方家通過媒人向女方家送去茶、冰糖、衣物等信物組成“四色禮”，故名為“訂茶”(相當于訂婚)。
布朗族的風俗習(xí)慣有哪些
布朗族有從妻而居的習(xí)慣，布朗族的男孩與女孩到了十四五歲時要舉行“漆齒”的成年禮儀式。屆時男女少年相聚在一起，用鐵鍋片燒取紅毛樹黑煙，彼此為異性染齒。染齒意味著步入成年，可以公開參加村寨中的社交活動。
“串姑娘”是布朗族傳統(tǒng)的戀愛方式。布朗族青年的戀愛和婚姻十分自由，受到家庭和社會的支持。每當月亮升起的時候，小伙子們換上新裝，懷抱三弦，結(jié)伴來到姑娘的竹樓下面，爭相用恢諧的語言和熱情的歌聲去打動意中姑娘的心靈。梳妝打扮的姑娘們也早早燃起火塘，打開房門，請小伙子們進來，用對歌、遞煙、敬茶等巧妙的方式表達出自己對心上人的愛慕。布朗山區(qū)串姑娘可以群訪、也可以單獨夜訪。是青年男女進行思想、文化、情感交流的普遍形式。
男女雙方戀愛感情篤深，男子就會向女子提出求婚。布朗山區(qū)許多地方求婚時以花為媒。小伙子把從山上采回的鮮花獻給姑娘，當姑娘確認這個小伙子是真心地愛她時，就在花束中挑選最美麗的一朵戴在頭上，借此表示同意婚事。
布朗人的婚禮也不尋常，一對情侶的婚典要重復(fù)舉行2至3次。第一次在定親之后，姑娘被接到男方家行拴線禮儀式。此后新郎、新娘各回各家，盡管新郎每夜必宿老丈人家，但白天仍然回到自己家中勞動生活。直到舉行了第二次婚禮，新娘才正式嫁到夫家去當兒媳婦。第三次的婚典往往辦在嬰兒出生之后，這次一定要殺豬宰牛喝喜酒，招待全村寨的親朋好友。
以大米為主食，輔以玉米、小麥、黃豆、豌豆等雜糧。喜用鑼鍋或土鍋把稻米燜成米飯。尤擅煮竹筒飯，煮時選一段鮮竹，裝好米和適量的水，用火燒熟，剖開竹筒一人端一半以竹筒當碗用。米飯沾有竹瓤，食之有新竹清香和經(jīng)炭火烘烤的香味，很可口。
肉類以牛、羊、豬、雞肉最為常見，也常捕食野味和昆蟲。菜肴的烹制技法以清煮、涼拌居多。對許多野味、魚、蝦、蟹、蟬、蟲等食物一般還用舂、炸、蒸等方法烹制。如：舂螃蟹、油炸花蜘蛛、蟬醬等。還常腌制酸味食品，如酸筍、酸肉、酸魚等，制作方法同當?shù)仄渌褡迦绱鲎宕篌w相同，但布朗族常在腌酸菜時最上面放一層米飯。
喜歡飲酒，且大都自家釀制。其中以翡翠酒最為著名。這種酒在出酒時用一種叫“懸鉤子”的植物的葉子過濾后呈綠色，很像翡翠的顏色，因此而得名，布朗族人性格豪爽，朋友間有“有酒必飲，飲酒必醉”之習(xí)俗。
喝茶是布朗族的另一個嗜好，并且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。民間還常把酸茶做饋贈親友的禮品。居住在西雙版納布朗山的布朗族婦女，尤其是懷孕婦女嗜食當?shù)丶t土，據(jù)說此紅土有止吐、除腥、提神之效。
壯族有哪些風俗習(xí)慣
建筑
壯族喜歡依山傍水而居。在青山綠水之間，點綴著一棟棟木樓，這就是壯族人的傳統(tǒng)民居。木樓上面住人，下面圈牲畜。無論是什么房子，都要把神龕放在整個房子的中軸線上。前廳用來舉行慶典和社交活動，兩邊廂房住人，后廳為生活區(qū)。屋內(nèi)的生活以火塘為中心，每日三餐都在火塘邊進行。
服飾
壯族多用自織的土布做衣料，款式多種多樣。壯族女子的服裝一般為一身藍黑，褲角稍寬，頭上包提花毛巾，腰間系精致的圍裙;小伙子多穿對襟上衣，腰間系一條腰帶。
婚俗
“炮火”入洞房
壯族的一種婚俗。迎親那天新娘要經(jīng)過“炮火”的洗禮后才能進門入房。這個婚俗，在廣西田陽縣玉風等壯村流行。新娘來到新郎家以前，要稍停片刻，做好“沖鋒”進門的準備，因為在門口、廳堂、洞房等三個地方分別由七八個男青年組成的“炮火”組，手拿著串串鞭炮等著新娘過來。當新娘將要靠近門口時，“炮手”們點響鞭炮，形成道道“火墻”，擋住新娘的進路。如果是膽小的新娘，這時只好退卻在門外，再等第二次“沖鋒”。
“炮手”們也總結(jié)勝利的經(jīng)驗，做好第二次的“阻擊”準備。可以說，新娘不經(jīng)過兩三次的“沖鋒”是進不了門的。圍觀的客人，里三層外三層，好不熱鬧。新娘經(jīng)過苦戰(zhàn)躍進門口，來到洞房門前，這是難通過的最后一關(guān)，因為“炮手”要放“火炮”。這時，聰明的伴娘和迎娘左右“偵察”，乘“炮火”稀疏時夾著新娘跳到洞房里。頓時歡聲雷動，祝賀新娘“旗開得勝”�；檠绾蟮秸茻魰r分，客人們還要觀看新娘在迎娘的指引下摸黑出門“挑水”。新娘將把水缸挑滿，這是在考驗新娘是否吃得了苦。就這樣，直到夜深了新娘才能入洞房。
東鄉(xiāng)族的民族風俗
東鄉(xiāng)族熱情好客，來了客人，都是長者出門遠迎，客人進屋要先請上炕，隨后要獻上比較講究的蓋碗茶。有時還在茶中加冰糖、桂圓或燒棗，俗叫三香茶。
正餐時東鄉(xiāng)族喜用雞待客，東鄉(xiāng)族待客最隆重的是端全羊。即把羊的各個部位如脖子、肋條、前后腿、羊尾巴依次上盤，使餐桌上樣樣俱全。
東鄉(xiāng)族男人一直保留有吃平伙的習(xí)慣。即在農(nóng)閑時，一些人湊在一起，選一只肉膘好的羊，在羊主人家或茶飯做得好的人家，把羊宰了，整羊下鍋，雜碎拌上調(diào)料上鍋蒸，吃平伙的人就喝茶、吃油餅，等發(fā)子熟了，一人一碗。
爾后又在肉湯里揪面片吃，完了再把煮熟的羊肉按羊的全身部位分成若干份，每人一份，最后大家攤錢給主人。也可以用東西和糧食折價頂替。
東鄉(xiāng)族人民也很講禮節(jié)，熱情好客，尊老愛幼，講究衛(wèi)生。老人居上方。在就餐中，老不食，晚輩不得動手。除老年婦女外，婦女一般不與男子同桌吃飯�？腿松峡恍杳撔�，女客可不脫。
東鄉(xiāng)人待客一般不與客人一道同餐，只站在炕沿招待，以示對客的敬重。男賓由男主人招待，女客由女主人招待。
東鄉(xiāng)人因為宗教關(guān)系，保持著良好的沐浴習(xí)慣。有大凈和小凈之分。小凈每天洗，保持手、腳、口腔、面部、鼻孔的干凈。大凈，一周一次，保持全身潔凈。每逢節(jié)日前，人們普遍要沐浴。
在禁忌方面，東鄉(xiāng)人因宗教原因，禁食豬、狗、馬、騾、驢肉，忌說豬;不食動物的血;禁帶污濁之物進入墓地和清真寺;忌用食物開玩笑;忌在人面前坦胸露背;禁忌遞煙敬酒。
人死后，一般行土葬，提倡速葬，少放。
風俗習(xí)慣東鄉(xiāng)族在傳統(tǒng)婚姻關(guān)系上，還保留尊從阿哈交觀念的婚俗，所謂阿哈交，是一種宗族或家族的殘余形式。一個阿哈交包括有血緣關(guān)系的上百戶不等，輩份最高的年長者，稱為當家。
同屬于一個阿哈交的男女不能婚配，違者將受到譴責。寡婦再嫁，同輩親屬有優(yōu)先權(quán)。包辦婚姻為主。
男女十六七歲就可舉行婚禮，但現(xiàn)在按我國《婚姻法》法定年齡結(jié)婚的男女越來越多。婚禮儀式帶有宗教氣氛。
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