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立秋喝什么茶養(yǎng)生
立秋是一年之中很特別的一個(gè)節(jié)氣,立秋講究養(yǎng)生，喝茶也可以養(yǎng)生喲!今天小編就給大家介紹立秋喝什么茶養(yǎng)生，希望對(duì)大家有幫助!
立秋喝什么茶養(yǎng)生
1、普洱茶
科學(xué)證實(shí)普洱茶具有溶油祛脂、調(diào)節(jié)代謝、防輻射等多重效果，長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油酯減少，有治療肥胖癥的功用;同時(shí)飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。
2、竹葉茶
竹葉茶其實(shí)就是一個(gè)以竹葉為主要材料制作成為的一種茶水，將新鮮的竹葉洗干凈，然后放入鍋中用清水煎煮，然后代替茶水飲用。具有非常不錯(cuò)的清熱利尿以及解暑等效果，更好的促進(jìn)身體健康。
3、金銀花茶
金銀花也是民間常用的藥材，其味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用�？稍谘谉岬奶鞖怙嬘茫郧鍩峤舛�，預(yù)防中暑。取金銀花茶5到10克，放入杯中用開(kāi)水沖泡，蓋上杯蓋燜上幾分鐘，茶湯的色澤和味道會(huì)更佳。由于金銀花偏寒，并不適合長(zhǎng)期飲用，特別是虛寒體質(zhì)或者女性月經(jīng)期間禁止飲用，否則可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。
4、三鮮茶
雖然立秋已到，但三伏天并沒(méi)有結(jié)束，推薦一款適合這個(gè)天氣的飲品：鮮藿香、鮮佩蘭、鮮薄荷各30克。將原料切碎，稍煎煮，取汁代茶飲。消暑清熱，和胃解表。鮮藿香、鮮佩蘭能清暑化濕，和胃解表，為夏季常用的解表清暑要藥，再配薄荷，可加強(qiáng)本藥茶發(fā)散祛邪，清熱祛風(fēng)的功能。
5、蓮子心茶
泡蓮子心茶一次使用2克蓮子心即可，也可以取3-6粒與其他茶一起泡。在多款自制飲料中，蓮子心茶可能是最“自討苦吃”的了。蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽，性寒，有清熱、安神、強(qiáng)心的功效。其清心火的功效特別適合因?yàn)樾幕饍?nèi)熾所致的煩躁失眠者飲用。
6、桂花茶
夏天很多人覺(jué)得皮膚干燥，或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞，經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶，也可起到緩解作用。多喝桂花茶能消除口臭，維持口腔健康。用少量桂花在水中沖泡，水溫不可太高，保持在85度左右即可。
7、金盞花茶
沖泡前，用清水將材料清洗干凈，在水中浸泡10分鐘左右即可。建議少量沖泡，否則因過(guò)于苦澀，引起嘔吐不利身體健康。金盞花有降血糖、抑制腎排空、解除消化道痙攣的作用，對(duì)胃腸道比較有好處，能促進(jìn)消化。
8、青茶
青茶，又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間。烏龍茶、巖茶、大紅袍等都屬于青茶。青茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，常飲能潤(rùn)膚，益肺，生津，潤(rùn)喉，有效清除體內(nèi)余熱，恢復(fù)津液，對(duì)金秋保健大有好處。
9、百合花茶
百合花茶具有安心、益智、潤(rùn)肺止咳的功效，在沖泡飲用時(shí)可增加少許蜂蜜，去除茶葉的苦味。沸水沖泡時(shí)宜先用少量的水在杯中滋潤(rùn)茶葉，可助茶葉充分滋潤(rùn)，茶味更好的融入水中，增強(qiáng)口感。
10、金蓮花茶
金蓮花被稱外“塞外龍井”，民間還有“寧品三朵花，不飲二兩茶”的說(shuō)法。沖泡后不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味，有清熱解毒、養(yǎng)肝明目和提神的功效。沖泡好的金蓮花，花朵綻開(kāi)，具有觀賞性，而它的味道卻偏苦，可以放適量的白糖或冰糖來(lái)調(diào)味。
專家提醒，飲茶的最佳時(shí)間是用餐1小時(shí)后，不少人喜歡飯后馬上飲熱茶，這是很不科學(xué)的，因?yàn)椴枞~中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶性的鐵鹽，干擾人體對(duì)鐵的吸收，時(shí)間一長(zhǎng)可誘發(fā)貧血。
11、黃芪枸杞茶
在身體保健方面，補(bǔ)氣應(yīng)該是最主要的。人一旦氣虛，就會(huì)有體質(zhì)虛弱、容易疲勞、常感乏力等癥狀，而且一遇天氣變化就得感冒。黃芪是可以日常經(jīng)常服用的好藥，對(duì)于平日的身體保健是大有益處的。黃芪枸杞茶平日經(jīng)常飲用，可起到益氣固表的功效。具體做法：水開(kāi)后，爐火調(diào)成中火，將枸杞、黃芪都放進(jìn)鍋里，熬煮1小時(shí)。以濾網(wǎng)濾出茶汁，即可飲用。
12、桂花茶
此茶適用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等�？蛇x用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克，用沸水適量沖泡，蓋悶10分鐘后便可隨時(shí)飲用。
13、紅花茶
紅花，味甘、無(wú)毒，能行男子血脈，通女子經(jīng)水，多則行血，少則養(yǎng)血。紅花和紅花籽富含維生素族和生物活性成份，有養(yǎng)血、活血、降壓、降脂、抑制血栓形成、保護(hù)心臟、美容美發(fā)的功能。秋季飲用紅花茶可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏，驅(qū)寒養(yǎng)血，還有減肥的作用!紅花、檀香各5克，綠茶2克，紅糖30克。將水倒入煲中煮沸。用沸水沖泡以上材料，加蓋悶5分鐘即可飲用。每日一劑。注意睡前少飲，以免過(guò)度興奮影響睡眠。
14、蓮子心茶
秋季氣候涼爽，人們睡眠的氣象條件大為改善，但如果不適當(dāng)加以注意，睡眠質(zhì)量將會(huì)大受影響。對(duì)于高血壓或者睡眠不好的朋友，還可取蓮子心、生甘草各3克，開(kāi)水沖泡當(dāng)茶飲用，每日數(shù)次，具有清心、安神、降壓功效。
15、烏龍茶
烏龍茶是一種半發(fā)酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，含有促進(jìn)消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分難于轉(zhuǎn)化成脂肪。由此，人們賦予了烏龍茶“負(fù)熱量飲料”的美名。如果長(zhǎng)期飲用不僅能降低膽固醇，而且有助于人減肥和健美。
立秋不能喝茶的時(shí)間
1 、睡前
茶葉中含有茶堿、咖啡因等成分，對(duì)人體的中樞神經(jīng)有明顯的興奮作用。如果人在睡前喝茶，會(huì)導(dǎo)致人長(zhǎng)時(shí)間處于興奮的狀態(tài)，造成人遲遲不能入睡，影響睡眠質(zhì)量，甚至?xí)斐墒�。此外，茶水有利尿的作用，睡前喝茶�?huì)造成夜間經(jīng)常尿頻、尿急，最終降低睡眠的質(zhì)量。
2 、空腹時(shí)
很多人都習(xí)慣早起后喝杯茶，以達(dá)到提神的作用。殊不知，這種做法很容易導(dǎo)致“茶醉”現(xiàn)象，即人會(huì)出現(xiàn)頭暈、手腳無(wú)力、心慌或者心神恍惚的癥狀。這是因?yàn)椴枞~中含有咖啡因等生物堿成分，空腹喝茶時(shí)會(huì)造成腸道吸收過(guò)多的咖啡堿，致使人們出現(xiàn)亢進(jìn)的癥狀，也就是“茶醉”。
此外，尤其是老年人，更不適宜空腹喝茶。因?yàn)槔夏耆说哪c胃更加脆弱，空腹喝茶時(shí)吸入過(guò)多的鞣酸會(huì)嚴(yán)重刺激胃腸道黏膜，損害胃腸道健康，甚至?xí)l(fā)便秘或者消化不良等疾病。
3、 吃藥時(shí)
常常聽(tīng)說(shuō)，吃藥時(shí)不能喝茶，否則會(huì)出現(xiàn)解藥的現(xiàn)象。這是因?yàn)椴柚泻胁鑹A、茶多酚等物質(zhì)，根據(jù)茶葉種類的不同，用量的多少，茶湯的濃淡等等含量不一樣，茶堿會(huì)和多種藥物相互作用，影響藥效。因此，吃藥時(shí)最好用白開(kāi)水送服。
立秋茶葉儲(chǔ)存方法
一、水分的控制。
水分是促進(jìn)茶葉成分發(fā)生化學(xué)變化反應(yīng)的溶劑，水分越多，茶葉中的有益成分?jǐn)U散移動(dòng)和互相作用也就越顯著，茶葉的陳化變質(zhì)也就越迅速。那么，茶葉的含水量控制在多大范圍內(nèi)最有利于存放呢?研究結(jié)果表明：茶葉儲(chǔ)存的最佳含水量為3%。當(dāng)茶葉儲(chǔ)存的含水量在6%以上時(shí)，茶葉的變質(zhì)相當(dāng)明顯。以綠茶為例，隨著含水量的增加，與茶葉品質(zhì)有關(guān)的水浸出物、茶多酚、葉綠素下降明顯。紅茶也同樣如此，含水量越高，茶黃素、茶紅素、茶多酚、水浸出物下降也越多，與此同時(shí)，對(duì)紅茶品質(zhì)不利的茶褐素卻隨之而增多。要防止茶葉儲(chǔ)存過(guò)程中變質(zhì)，必須將茶葉干燥至含水量6%以內(nèi)，最好控制在3%-5%。茶葉的含水量一般可憑觸覺(jué)大抵估量出來(lái)，如果抓取一撮茶葉，用手指輕輕一搓，立即成粉末狀，表明茶葉含水量在6%以內(nèi)，適宜保存。若用手搓茶只能使茶葉成片末狀表明茶葉的含水量在10%以上，這種茶葉一般不宜選購(gòu)，要么立即進(jìn)行干燥處理，否則，不出10天，茶葉就會(huì)變色。
二、避免接觸異味源。
由于茶葉含棕櫚酸和萜烯類化合物，使得茶葉具有很強(qiáng)的吸附作用。它就像海綿吸水一樣，能將各種異味吸附在自己身上。如果將茶葉與有異味的物品，如煙草、油脂、化妝品、腌魚(yú)肉、樟腦等混放在一起，無(wú)需多時(shí)就會(huì)被污染，從而嚴(yán)重影響茶葉的品質(zhì)。
喝茶注意事項(xiàng)
1、空腹、進(jìn)餐前后不宜喝
空腹、飯前都不宜喝茶，會(huì)對(duì)人體脾胃、消化器官產(chǎn)生影響。飯后也不宜立即飲茶，茶中的鞣酸會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)、鐵等發(fā)生凝固作用，影響吸收。
2、喝茶不貪濃
濃茶會(huì)使人體的興奮性增高，對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響�；加行难芗膊〉娜艘苊怙嬘脻獠瑁駝t很可能出現(xiàn)心跳過(guò)速，甚至心律不齊等情況。
3、酒后不飲茶
飲酒后，酒中乙醇會(huì)通過(guò)胃腸道進(jìn)入血液，然后在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出體外。若在酒后飲茶，茶中的茶堿可以迅速對(duì)腎起到利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎會(huì)產(chǎn)生一定的刺激。
4、不喝頭遍茶
新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清也是人們喝茶中容易犯的錯(cuò)誤。不論幼嫩的新茶還是珍貴的陳茶，表面上都可能有農(nóng)殘、塵螨污染，最好“洗”一下，頭遍茶倒掉不喝。
5、一把茶不要泡一天
一個(gè)大茶杯，一把茶葉泡一天最不可取，這樣品嘗不到茶的真味，且長(zhǎng)期浸泡容易使茶中的重金屬析出，不利健康。喝茶一定要做到茶、水分離，哪怕沒(méi)有專業(yè)茶具，也可準(zhǔn)備一個(gè)帶濾網(wǎng)的茶壺或茶杯。一般一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡比較適宜。
6、泡茶水溫85度
選擇85度沖泡，是能更多地溶出茶多酚，同時(shí)減少茶葉中咖啡堿的溶出，從而保證茶湯色澤好，滋味鮮爽甘醇。
立秋喝茶功效
功效一：清熱解暑
秋天開(kāi)始后，天氣炎熱再次出現(xiàn)。茶具有清熱解毒的功效，可以緩解熱量。特別是白茶，根據(jù)民間長(zhǎng)期飲酒和實(shí)踐及現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，茶具有清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，特別適合過(guò)量飲酒和煙草、油膩過(guò)多、肝火過(guò)度身體不適引起身體不適、消化功能障礙等癥，具有獨(dú)特的保健作用。
功效二：補(bǔ)水去疲
秋季仍有夏季炎熱，天氣晴朗，天氣干燥。因此，在這種天氣條件下，人們應(yīng)該注意補(bǔ)水。喝茶不僅可以補(bǔ)充消耗大量的水分和維生素，還可以達(dá)到解渴止渴，防止疲勞的目的。在初秋喝紅茶可以解渴，冷卻熱量，刺激唾液分泌，使口腔感覺(jué)濕潤(rùn)和涼爽，還刺激腎臟，促進(jìn)熱量和污垢的排泄，并維持身體的生理平衡。
功效三：消化
經(jīng)過(guò)一個(gè)炎熱的夏天，秋天的氣候變冷了，人們的食欲強(qiáng)烈，老話也有說(shuō)“貼秋膘”，但過(guò)量進(jìn)食會(huì)使胃腸功能負(fù)擔(dān)加重，容易導(dǎo)致胃病復(fù)發(fā)。喝茶具有藥理作用，其中突出分解脂肪、減肥健美等，有助于消化油膩。因此，喝茶往往可以減輕胃的負(fù)擔(dān)，防止胃病。
功效四：提高抵抗力
秋天的氣候忽冷忽熱，這是感冒常見(jiàn)的季節(jié)。另外，秋季降雨，低氣壓、濕度，有利于細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，容易發(fā)生關(guān)節(jié)炎，皮膚病等疾病。茶含有多種維生素和微量元素，可有效預(yù)防感冒。茶多酚具有很強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)抗炎有明顯作用。
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