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發(fā)胖的原因與解決方法
一、基礎(chǔ)代謝率低（基礎(chǔ)代謝率簡稱BMR）
1、嬰兒時期BMR最高。
2、20歲之后BMR與年齡成反比，女性囤積的脂肪又較男性得多，是因為女性的BMR較男性低6-10%，在BMR低下的情況熱量無從消耗，只好以脂肪的形態(tài)貯存，而女性最易貯存的地方在臀，腰，腹，臂，大腿。
因此提高身體的基礎(chǔ)代謝率，是比少吃一餐更有效的減肥方式。
人體的熱量消耗有三個主要途徑：一是飲食，占10，二活動，占20，三是基礎(chǔ)代謝率，占了60~70。所以基礎(chǔ)代謝率是消耗熱量的主要關(guān)鍵。由此可見，想要減肥，與其辛苦節(jié)制飲食，還不如提高基礎(chǔ)代謝率比較實際。多運動、多喝水、常泡澡、勤按摩等，都是有效提高基礎(chǔ)代謝率的方法。
二、活動量降低，少吃也少動
只利用節(jié)食來減肥，本來有的運動習(xí)慣突然停止或減少，少吃，雖然熱量的攝取減少了，但是停止運動也同樣減少了消耗的熱量，少吃也少動，結(jié)果還是瘦不下。青少年活動量大，雖然吃的多但體重仍可維持，一旦生活形態(tài)改變，或年齡增加，缺乏運動，食量不變，就容易胖，故活動量減少，熱量無處消耗，若飲食不做調(diào)整，就會造成脂肪過度囤積。
那么，在飲食結(jié)構(gòu)相對合理的情況下，每天要堅持做有氧運動至少30分鐘，同時注意能夠步行的時候不用交通工具，上下樓梯盡量不乘或少乘電梯，另外晚飯后散步（快速與勻速交遞）40分鐘以上，可以消耗大量的熱量。
三、體質(zhì)的差異
動物性的食物-酸性體質(zhì)；植物性的食物-堿性體質(zhì)。
1、酸性食物的代謝廢物多，代謝過程較多阻礙，體內(nèi)滯留毒素也多，造成基礎(chǔ)代謝低落。
2、堿性食物都來自蔬果，代謝廢物少，故在飲食上應(yīng)將體質(zhì)改善為較健康的弱堿性。
四、飲食習(xí)慣的偏差
1、吃東西速度快
從口到飽神經(jīng)轉(zhuǎn)達(dá)最少20分鐘，吃得快來不及感覺，就已吃下大部分，慢則食用量減少，故能將熱量降低。
所以我們應(yīng)該充分咀嚼后再吃，細(xì)細(xì)品嘗，每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈久，飯后的能量消耗就愈高。用餐時間若沒有超過20分鐘，腦部不會發(fā)出飽足信號。所以要悠閑地進(jìn)食。
2、偏食
容易缺乏某些元素，造成代謝不完全，現(xiàn)代人多重視蛋白質(zhì)疏忽蔬果類的攝取，因為造成脂肪比率上升，和纖維質(zhì)的缺乏，長久下慢性疾病和發(fā)胖就發(fā)生了。
3、進(jìn)食的程序
中餐：以菜配飯加湯造成過量攝取。
正確：湯→蔬菜→蛋白質(zhì)→（魚或雞）→飯菜（0.5hrs）→水果。以避免過度集中進(jìn)食。
4、為了減肥不吃早餐
很多人誤以為不吃早餐就可以減掉脂肪，所以餓著肚皮去工作。其實不吃早餐反而會令你的脂肪比例更高，當(dāng)你沒吃早餐時上午工作精神狀態(tài)不好且會消耗掉你身體的蛋白質(zhì)，而晚上又大吃一頓或吃很多零食，從而攝入很多熱量，但你已經(jīng)不休息工作了，所以身體就只好把這些熱量轉(zhuǎn)化為脂肪貯存起來（7000卡路里約存貯為1克脂肪）。
所以再怎么忙都不要少吃早餐，不吃早飯不僅瘦不下來還可能胖更多。
5、少吃正餐，卻多吃了點心or宵夜
雖然少吃了午餐，卻多吃了下午茶？少吃了晚餐，卻多吃了宵夜？這樣當(dāng)然是沒有效的啦。而且還會使你的身材更容易胖起來。
說起來很簡單的道理，可是卻很容易被我們忽略。你可能覺得一塊小蛋糕、一杯珍珠奶茶或者一碗肉羹湯應(yīng)該不算什么，但是body要告訴你的事實是， 這些食物的熱量都真的很驚人。這也就是為什么營養(yǎng)師總是叮嚀我們?nèi)投〞r吃的重要性，可以避免吃下一些有得沒有的高熱量食物。
6、有一餐沒一餐打亂飲食規(guī)律
一天三餐，規(guī)律地進(jìn)食：規(guī)律的飲食生活，能減少體脂肪。有一餐沒一餐的飲食方式，會使身體弄不清楚正確的能量吸收時間，這個時候身體的自我保護(hù)機制就會被啟動，結(jié)果會有兩個情況發(fā)生：第一，一旦有食物能量進(jìn)入時，身體就會大量的吸收以便儲存及備用。第二，身體會自動將脂肪儲存，反而先分解肌肉組織來提供能量。結(jié)果肌肉越來越少，使得脂肪比例變高，身材就越來越瘦不下來了。
7、睡前3～4小時吃東西
進(jìn)食的時間也關(guān)系到身材的胖瘦喲。雖然你已經(jīng)少吃一餐了，但是你卻在睡覺前才吃下最后一餐，吃飽飽就跑去睡覺，囤積在體內(nèi)的能量完全沒有消耗的機會，于是就變成脂肪通通囤積在身體里啦。
睡前3～4小時養(yǎng)成不吃東西的好習(xí)慣，這樣才可以避免食物無法被消耗而囤積在體內(nèi)變成肥肉。少吃一餐之外，也要聰明的吃對時間，才可以讓體重有效率的降下來。建議睡前做些伸展運動，舒松下筋骨，既可消耗熱量，入睡也更快。
如何健康減肥？
健康減肥一定要遵循一個總原則，那就是：穩(wěn)扎穩(wěn)打，營養(yǎng)不減。首先，造成肥胖的主要原因就是不合理的飲食習(xí)慣和作息時間以及少量的運動。所以，要想減肥，還得從這幾個方面入手。
第一，作息要有規(guī)律性。
養(yǎng)成良好的作息規(guī)律不僅有益于的身體健康，而且對于減肥也有一定的作用。對于一些年輕人來說，習(xí)慣性熬夜幾乎成為了生活中的一部分，其實，不良的作息容易引起失眠、健忘、焦躁、免疫力下降等一系列不良癥狀。而且，很多人喜歡晚上吃夜宵，有研究表明，晚上過了九點之后在吃東西是很容易增肥的。
第二，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
一般來說，患有肥胖病癥的人都比較喜歡肉類、油類食品，這些食品熱量高，容易形成脂肪，并且容易造成營養(yǎng)不均衡，影響身體健康。所以，為了身體健康，一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。首先，飲食要規(guī)律，不要暴 飲暴食，一日三餐要按時吃，飯菜葷素搭配，保證均衡、全面的營養(yǎng)。在吃飯的時候，還要注意一些小的細(xì)節(jié)，比如說吃飯之前要先喝湯（吃飯先喝湯，不用開藥方），吃飯的速度不要太快，要學(xué)會細(xì)嚼慢咽等等，都能從一定程度上起到減肥的效果。
第三，適量的運動對于健康減肥是必不可少的。
生命在于運動，適量的運動不僅可以減肥，還可以增強體質(zhì)，有益于身體健康。運動才是健康的王道，據(jù)有關(guān)專家表示，每天運動半個小時可以增強人的幸福感指數(shù)。但是，對于減肥一族來說，剛開始運動只需要增加點運動量和時間就可以了，如果運動量太強的話，一旦停止就會反彈的很厲害，不過慢慢地養(yǎng)成習(xí)慣 就沒問題了。運動減肥瘦身是我們最直接最見效的減肥方法之一。
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