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第一次做饅頭五年級(jí)作文

時(shí)間:2024-05-14 16:52:09 林強(qiáng) 五年級(jí)的作文 我要投稿
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第一次做饅頭五年級(jí)作文(通用20篇)

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的第一次做饅頭五年級(jí)作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

第一次做饅頭五年級(jí)作文(通用20篇)

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 1

  今天下午,媽媽在廚房里撮麻什,我看著媽媽手中的面團(tuán)突發(fā)奇想,我要做饅頭。

  我先用溫水?dāng)嚢枇私湍阜,然后抓了幾大把面粉,使勁地揉、捏、撮,結(jié)果大部分都粘在手上了,也許是面粉太少,我又抓了幾大把面粉,再吃力地揉,可怎么也揉不圓,面團(tuán)的表面還有很多小縫隙。

  我生氣了,把面團(tuán)放在切菜板上,使出九牛二虎之力,按、揉、捏、撮,功夫不負(fù)有心人,“啊”,一個(gè)光滑而又圓潤(rùn)的大面團(tuán)出現(xiàn)在我的面前。

  接下來(lái),該發(fā)酵了。我把面團(tuán)放進(jìn)碗里,再在碗里和面團(tuán)上灑上薄薄的一層面粉,最后把毛巾打濕、擰干,蓋在碗上。

  由于我很好奇,所以每隔幾十分鐘就揭開(kāi)毛巾看一下,可是,面團(tuán)還是原來(lái)的樣子。

  第二天一大早,我就起床,迫不及待地去看面團(tuán)發(fā)酵沒(méi)有,掀開(kāi)毛巾一看,“咦”!面團(tuán)怎么還是老樣子?爸爸告訴我,我的面太干,所以不能發(fā)酵。

  怎么辦呢?“有了”,我把面團(tuán)捏成小餅,放在電餅鐺上,插上電,不一會(huì)兒,金黃色的'小餅出鍋了,我連忙咬了一口,“哎呀!好硬呀!”因?yàn)槭俏业摹敖茏鳌,所以全家人照樣吃得“津津有味”?/p>

  雖然這次我以做饅頭開(kāi)始,卻以烙餅子收?qǐng),但我相信我以后一定?huì)做出香噴噴的大饅頭來(lái)。

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 2

  媽媽突發(fā)奇想,要叫我們做饅頭,很稀奇對(duì)吧?我猜你們肯定沒(méi)有做過(guò)?

  我們?nèi)コ匈I(mǎi)了一點(diǎn)面粉和酵母粉,再去網(wǎng)上搜索一些做饅頭的視頻,一切準(zhǔn)備就緒,我和媽媽約定,揉面團(tuán)的時(shí)候,叫我揉。開(kāi)始做了,媽媽先倒了30克白砂糖,再倒入2.5斤的面粉,把酵母粉放進(jìn)水里,邊攪拌面粉,邊倒入酵母水,等攪拌均勻后,等5分鐘過(guò)后,就拿出來(lái)揉,我像搓衣服一樣,使出吃奶的力氣使勁揉,然后再發(fā)酵。最后再捏成一小個(gè)一小個(gè)的球,放在鍋里蒸,在鍋里面蒸的那一段時(shí)間,我們?cè)偃セ乜茨莻(gè)視頻,我突然發(fā)現(xiàn)我們漏掉了一個(gè)步驟,等拿出饅頭一看,軟趴趴的.一坨,像大便呀,這回搞砸了!

  我們只好再拿出一點(diǎn)面粉,繼續(xù)重做,多放了一些酵母粉,再多隔放了幾分鐘,沒(méi)想到竟然成功了,一股股香味撲鼻而來(lái),我高興得一蹦三尺高!

  吃完以后,媽媽又說(shuō),還可以做包子呢,包子就跟包水餃一樣,把面皮弄成水餃皮那樣,再包起來(lái),就是包子。我媽媽就做了幾個(gè),蒸了一下,我吃了一個(gè),哇!太好吃了,簡(jiǎn)直就是超級(jí)無(wú)敵美味包。媽媽做的就是好吃,咬一口下去,真是色香味俱全。外面買(mǎi)一個(gè)就一塊五,自己做10個(gè)只要五塊錢(qián)。

  看來(lái),自己做,最好吃!

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 3

  這個(gè)星期,姚老師布置了一項(xiàng)作業(yè),學(xué)會(huì)做一件家務(wù)。

  我覺(jué)得洗碗、洗衣服、拖地都比較簡(jiǎn)單,而且我也學(xué)會(huì)了,于是我就提出要媽媽教我做饅頭。因?yàn)楹兔嬗兄v究,我不太懂,所以面是媽媽和的。

  媽媽用了500克面粉,3克酵母,20克白糖和250毫升的純牛奶把面攪成棉絮狀,再用手揉成光滑的面團(tuán),密封放在溫暖的.地方醒發(fā)成原來(lái)的兩倍大。

  面醒好后放到案板上揉搓排氣,把大面團(tuán)分成十個(gè)等份的小面團(tuán)。接下來(lái)接是媽媽指導(dǎo),我來(lái)動(dòng)手做了。我先把小面團(tuán)再次揉搓光滑,然后揉成一頭大一頭小的形狀再用一個(gè)小面團(tuán)搓細(xì)分成三個(gè)小小團(tuán),其中兩小團(tuán)做耳朵,另一個(gè)做尾巴。用牙簽把小耳朵按上去玩,尾巴也是這樣的裝的,最后用兩顆綠豆做眼睛,一個(gè)小白鼠就做好了。

  圓饅頭就簡(jiǎn)單多了,只要把小面團(tuán)揉搓光滑再揉成圓球就可以了。

  還有那條搓細(xì)的面團(tuán),我把它做成小兔子形狀。

  全部面團(tuán)揉搓好后,就放鍋里蒸20分鐘悶5分鐘就可以開(kāi)鍋啦,奶香奶味的饅頭就可以吃啦。那小老鼠饅頭發(fā)得白白胖胖,變了形,雖然不好看,但很好吃。

  原來(lái)做饅頭這么有趣,自己親手做非常有意義。通過(guò)這次實(shí)踐操作我才知道,做饅頭也是有學(xué)問(wèn)的,哈哈!

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 4

  今天,我要在家里和媽媽一起做饅頭,我好期待呀!

  媽媽先把面粉和酵母倒入盆中,再加入牛奶,揉啊揉,終于揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。接下來(lái),媽媽把揉好的面團(tuán)放入另一個(gè)盆子里,等待發(fā)酵。媽媽告訴我大概要一個(gè)小時(shí)左右才能完成發(fā)酵,可我總是過(guò)幾分鐘就去看一看,過(guò)幾分鐘去聞一聞。時(shí)間的.列車(chē)總是開(kāi)得那么慢,總算熬到那一個(gè)小時(shí)了。哇,一個(gè)小小的面團(tuán)竟然變得像一個(gè)西瓜那么大了!媽媽小心翼翼地大面團(tuán)拿了出來(lái),告訴我先把面團(tuán)搓成細(xì)條,再把細(xì)條切成一段一段。我聽(tīng)到命令之后,差點(diǎn)開(kāi)心地蹦起來(lái),還敬了一個(gè)禮說(shuō):“保證完成任務(wù)!”媽媽看我這副架勢(shì),忍不住笑了出來(lái)!

  我可拿出了渾身的力氣,又是搓又是揉,然后用刀切成一個(gè)個(gè)大小差不多的饅頭形狀,整齊地放在桌板上。雖然我的衣服和臉都沾滿(mǎn)了面粉,但我的心里是滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。最后一道程序就是蒸饅頭了,等水燒開(kāi)我把一個(gè)個(gè)饅頭放進(jìn)蒸鍋,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,整個(gè)廚房都飄著牛奶饅頭的香味,饅頭的樣子也是白白胖胖,可愛(ài)極了!

  第一次做饅頭,我們成功了,好開(kāi)心!

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 5

  昨天晚上,我和爸爸一起去了家樂(lè)福超市,買(mǎi)了一袋饅頭自發(fā)粉,準(zhǔn)備今天早上做饅頭吃。

  終于到了早上,我第一個(gè)起床了,然后叫醒了爸爸,洗漱完畢后,爸爸便開(kāi)始做饅頭了。他先拿了一個(gè)大大的玻璃盆,往里面倒上白白的饅頭粉,然后取了適量30攝氏度左右的溫水加在里面,就卷起衣袖開(kāi)始揉面了。

  爸爸一邊揉面一邊說(shuō):“這揉面,可不像你平時(shí)揉橡皮泥那么簡(jiǎn)單,要把饅頭粉和水拌在一起以后,再用手掌往前推壓,再推,再壓,再推,再壓……直到把面揉成表面白白滑滑的時(shí)候,才可以開(kāi)始做饅頭!

  揉了七、八分鐘后,爸爸把面團(tuán)揉好了。接下來(lái),他捏下一小團(tuán)面粉,然后用手把面粉搓圓,再把它壓扁,捏成一個(gè)小碗狀,然后夾了一點(diǎn)肉餡放在面粉中間,最后把面粉捏合在一起,這樣一個(gè)饅頭就做好了。我站在旁邊認(rèn)真地看爸爸做,10分鐘后,爸爸把饅頭一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸鍋,等它們發(fā)酵。這個(gè)過(guò)程,大約需要20分鐘。我等啊等,等啊等,漫長(zhǎng)的.20分鐘終于過(guò)去了。爸爸就點(diǎn)火開(kāi)始蒸饅頭了,又過(guò)了20分鐘后爸爸的自制饅頭蒸熟了!這時(shí)我發(fā)現(xiàn)剛才還小小的饅頭變得又大又白,表面發(fā)亮。

  當(dāng)爸爸揭開(kāi)鍋蓋時(shí),淡淡的饅頭香鉆進(jìn)了我的鼻孔,爸爸讓我把饅頭端了出去,和爺爺、奶奶、老媽、老姐一起品嘗。爸爸還答應(yīng)下次讓我一起參與做饅頭。我好高興!

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 6

  我從小就特別喜歡奶奶的廚藝。雖然可能比不上大廚,但是在我眼中,她的手藝卻是獨(dú)一無(wú)二的。特別是做面點(diǎn)類(lèi)的,我今天就給大家展示一下我偷學(xué)來(lái)的蒸饃技術(shù)。

  首先用溫開(kāi)水把四克酵母化開(kāi),再把酵母水慢慢倒入面粉中,水不要過(guò)多,能把面粉揉成面團(tuán)即可,然后把面團(tuán)放入盆中。蓋上保鮮膜,在常溫下等待發(fā)酵。一般發(fā)酵兩到三個(gè)小時(shí),就會(huì)看到面團(tuán)變成了一個(gè)大大圓圓的棉花糖了,里面還有許多蜂窩狀的小氣孔,這樣面就發(fā)好了。拿出來(lái)反復(fù)揉面團(tuán),直至表面光滑,這時(shí)就可以做成各種各樣的形狀了。我喜歡做成小刺猬、小兔、花朵,圓球或者方形的饅頭。給大家講一種我最拿手的刺猬型饅頭吧。切一個(gè)小拳頭一樣大的面團(tuán),反復(fù)揉,先揉成橢圓形。再把前面部分搓的略尖一些,然后把兩顆黑豆裝飾在兩邊,變成了刺猬的眼睛。再用提前準(zhǔn)備好的,用蘿卜水做的橙色面團(tuán),搟成一個(gè)圓形的,稍厚的面片兒貼在刺猬的身上。拿出干凈的剪刀,在上面一排排的'剪出刺來(lái)。這樣靈動(dòng)可愛(ài)的刺猬就做好了。

  把做好的各式饅頭放入蒸鍋,等水開(kāi)有氣出來(lái)的時(shí)候開(kāi)始計(jì)時(shí),30分鐘。大火蒸饃,蒸好后掀開(kāi)鍋蓋,一個(gè)個(gè)活潑可愛(ài)的動(dòng)物形饅頭就騰云駕霧的出現(xiàn)在我們眼前了。就好像在對(duì)我說(shuō):來(lái)吃呀,來(lái)吃呀,快點(diǎn)兒吃我呀!

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 7

  今天是五一勞動(dòng)節(jié),媽媽說(shuō):你們姐弟倆今天各學(xué)會(huì)一項(xiàng)家務(wù)活吧!我學(xué)掃地,我學(xué)掃地!弟弟大聲喊著。那我學(xué)什么呢?炒雞蛋,我會(huì)了;掃地,我也會(huì)了;洗地板?對(duì)了,我可以跟媽媽學(xué)做饅頭。

  首先,要先用熱水把糖化開(kāi),然后用溫開(kāi)水化開(kāi)酵母,接下來(lái)再放面粉我拿著紙和筆認(rèn)認(rèn)真真地把媽媽說(shuō)的步驟記下來(lái)。終于到了我自己動(dòng)手操作的時(shí)候了。

  哎呀!我把水放多了,面粉變成了面粉水了!第一波操作還沒(méi)開(kāi)始就陣亡了。媽媽看了看,笑著說(shuō):沒(méi)事,慢慢來(lái)!萬(wàn)事開(kāi)頭難!在媽媽的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下,我開(kāi)始了第二次的.操作,我先拿一部分面粉,水一小碗一小碗放,放到差不多,我開(kāi)始攪拌,攪著攪著感覺(jué)水太少了,我又加了一碗水,這時(shí)濕度剛好。接下來(lái),我開(kāi)始和面了,這可是個(gè)體力活,我和了幾下,實(shí)在和不動(dòng),趕緊呼喚爺爺緊急支援。歐耶!在爺爺?shù)膸椭拢@次成功地把面粉和好了,我把面粉團(tuán)包好,就等著它發(fā)酵好。

  過(guò)了一個(gè)小時(shí),面粉團(tuán)變成好大好大一團(tuán),好像一個(gè)大蜂窩,媽媽說(shuō):可以開(kāi)始做饅頭嘍。一開(kāi)始,我一會(huì)兒不小心把冬瓜條包太多了,整個(gè)饅頭沓沓的,一會(huì)兒把饅頭切小了,一會(huì)兒把饅頭掉地上了

  一次,兩次,三次慢慢的我越做越上手了,不一會(huì)兒,發(fā)酵的面粉都做完了?粗粋(gè)個(gè)千奇百狀的饅頭,我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  我終于學(xué)會(huì)做饅頭嘍!我終于學(xué)會(huì)做饅頭嘍!以后我就可以幫媽媽做饅頭了,媽媽就不用那么辛苦了!

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 8

  這個(gè)星期六,媽媽又要做牛奶饅頭了!我提出想獨(dú)立做饅頭,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  媽媽一邊幫我拿面粉,一邊問(wèn)我:需要幫忙嗎?

  我揚(yáng)起下巴自信地回答道:不用,不用,千萬(wàn)別幫我!

  媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,就自顧自到沙發(fā)上看書(shū)去了。我一看媽媽走了,就抓緊時(shí)間開(kāi)始做

  我去把媽媽揉面的臉盆洗得干干凈凈,然后立馬把面粉倒進(jìn)去。哎呦!媽媽不放心地往廚房看過(guò)來(lái),叫出了聲。

  我嘴上笑著說(shuō)沒(méi)事,心里卻想:面都滿(mǎn)屋子跑了,還沒(méi)事?

  不過(guò)一會(huì)兒,我又?jǐn)]起了袖子繼續(xù)干起活來(lái)。倒好了面粉要對(duì)了要放發(fā)發(fā)發(fā)什么粉?我喃喃自語(yǔ)道。說(shuō)完我馬上拿出發(fā)酵粉放了進(jìn)去,記得媽媽說(shuō)過(guò)放半袋,我小心翼翼地倒了進(jìn)去。一看半袋到了,我就去拿了牛奶。我喜歡吃牛奶饅頭,特愛(ài)那濃濃的`奶香味,所以我就把牛奶全部倒了進(jìn)去。

  我又哎呦了一聲,媽媽又轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)笑瞇瞇地問(wèn)我:需要幫忙嗎?

  我再一次拒絕了媽媽的幫忙?僧(dāng)我轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)面對(duì)我的半成品時(shí),我就慌了。不過(guò)我沒(méi)放棄

  經(jīng)過(guò)我漫長(zhǎng)的努力,終于可以發(fā)面了!我一看,面團(tuán)已經(jīng)發(fā)到兩倍大了,就拿出來(lái)把它切成一小塊、一小塊的。

  蒸好拿出來(lái),味道卻可難吃了。我左思右想:為什么這么難吃呢?

  最后,我才明白:做事不要粗心和心急,心急吃不了熱豆腐。

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 9

  快過(guò)春節(jié)了,我和爸爸媽媽回了老家,到家時(shí)已是傍晚,吃完晚飯,我們和爺爺奶奶聊了一會(huì)兒天,就回各自房間漸漸進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

  第二天一大早,我們就起來(lái)了,因?yàn)榻裉煲ネ馄偶。到了外婆家正好趕上他們準(zhǔn)備做饅頭,我看到了各種蒸饅頭的工具和一些所要用到的`材料,有蒸籠、紗布、面團(tuán)、肉餡兒、豆沙餡兒……

  “外婆,今天我要跟您學(xué)做饅頭可以嗎?”我問(wèn)道。外婆笑瞇瞇地說(shuō):“好呀!我來(lái)教你!币磺袦(zhǔn)備工作都做好后,大家開(kāi)始做饅頭了。外公先把大面團(tuán)揉好,再搓成條切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)給大家用,我看著外婆的樣子做,結(jié)果第一個(gè)做變形了。下一個(gè)外婆手把手地教我,先把面團(tuán)攤開(kāi),上面撒上干粉,在上面放上餡兒,順著方向,把面團(tuán)依次往上拉,一擠一擰,一個(gè)完美的包子做成了。我越做越開(kāi)心,自己還發(fā)明了愛(ài)心包子、正方包子、餃形包子、三角包子,在大家的歡聲笑語(yǔ)中,開(kāi)始蒸饅頭啦!我們把饅頭一個(gè)個(gè)擺放進(jìn)籠屜,外婆說(shuō)上大鍋蒸上15分鐘左右就好。我看著時(shí)間很是期待,不一會(huì)兒就蒸好了,打開(kāi)籠蓋看著一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭,我直咽口水,迫不及待地拿了一個(gè)自己的作品嘗嘗,一口咬下去,口感松軟,餡兒多汁鮮美,自己動(dòng)手,味道就是不一樣呀!

  這是一個(gè)很有意義的日子,我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,也特別喜歡大家一起動(dòng)手做的氣氛,以后每年我都要回來(lái)和外婆一起做饅頭。

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 10

  “民以食為天,味以食為仙"。這個(gè)假期中,因?yàn)樾滦凸跔畈《镜耐蝗缙鋪?lái),出去購(gòu)物很不方便,天天吃不好。于是,我向媽媽提議,我們一起做紅糖饅頭吧,家里剛好有酵母,面粉和紅糖。媽媽欣然應(yīng)允,我們便開(kāi)始了。

  在媽媽的幫助下,我準(zhǔn)備了600克面粉,100克紅糖,5克酵母和適量的溫水。首先,將紅糖和酵母各放入準(zhǔn)備好的溫水中,接著用勺子慢慢地?cái)囈粩,將紅糖和酵母融化。再把融化后的酵母放入面粉中,攪一攪。接著,將融化的紅糖水倒入面團(tuán)中,繼續(xù)揉,揉到感覺(jué)不硬的時(shí)候。蓋上保鮮膜,讓面團(tuán)發(fā)酵,這時(shí)我們可以休息會(huì),等待面團(tuán)發(fā)酵到兩倍的時(shí)候,就可以切了。你可以將這個(gè)面團(tuán)切成正方形的,三角形的,圓形的,桃子形的,還可以在上面切個(gè)十字,蒸好后像一朵美麗的花。

  接下來(lái),在鍋里加入冷水,燒開(kāi)水后,再放入饅頭,開(kāi)始蒸了。一分鐘,五分鐘,十分鐘,我在心里默默地?cái)?shù)著,終于到二十分鐘。我迫不及待想去掀開(kāi)鍋蓋,關(guān)火后,媽媽說(shuō)需再等幾分鐘再開(kāi)鍋,我已經(jīng)在不斷的咽口水了。幾分鐘后,媽媽終于拿著手套,小心翼翼地從鍋里拿出饅頭,那味兒,彌漫整個(gè)屋里。開(kāi)吃了,我拿了一個(gè)開(kāi)花的.大饅頭,這樣的饅頭肯定熟了,又容易涼,我咬了一口,甜味十足,給人一種清甜感。我一吞下去,那真是美味極了。

  這次的紅糖饅頭真香,因?yàn)槭俏易约鹤龅模?/p>

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 11

  花卷出鍋了,我給妹妹嘗一個(gè),她連連說(shuō):“好,好,真好吃!”哈哈,這是我和媽媽第一次親手做花卷饅頭,萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,能得到如此的好評(píng),我興奮不已,可開(kāi)心了!

  事情是這樣的:今天早上媽媽去鑫海灣那邊的一家包店買(mǎi)了兩個(gè)花卷饅頭吃,感覺(jué)咸咸的,滿(mǎn)嘴蔥香味。于是媽媽想了想:我也可以自己做花卷饅頭吃。

  等到下午,媽媽把揉好的'面拿出來(lái),另外還準(zhǔn)備了蔥花、鹽、油等食材,我耳朵突然傳來(lái)了一種聲音,我正準(zhǔn)備做花卷饅頭呢!我突然腦子一動(dòng),我就急急忙忙從房間跑進(jìn)廚房,要求也參加這次做花卷饅頭行動(dòng)。面團(tuán)發(fā)好了,我抓起了一大團(tuán)面放在砧板上,用搟面杖把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形的面片。在搟的時(shí)候,那面團(tuán)一點(diǎn)也不聽(tīng)話,像塊牛皮糖似的老是粘在搟面杖上,我趕快撒了一把面粉在上面,問(wèn)題就順利解決了。

  接著,媽媽在搟好的面片上灑了一點(diǎn)油,鹽和味精,我用手把油輕輕地抹均勻,再撒上一些蔥花,白綠相間,襯著油光光的面片。真像開(kāi)滿(mǎn)了小花的白玉盤(pán)。

  最重要的一步開(kāi)始了。我的心怦怦直跳,就怕自己做不好。我小心翼翼地把面片從這一頭卷到中間,再?gòu)牧硪活^卷到同樣的位置重疊好,然后再用刀把它們切成均勻的幾塊,放進(jìn)蒸鍋里。

  花卷饅頭在鍋里,不斷變大,變軟,我耐心等待著,30分鐘過(guò)后,花卷出鍋了,它們比原來(lái)大了兩三倍呢!我迫不及待地嘗了一口,呀!果然好吃,難怪妹妹連連說(shuō):“好,好,好吃呢!”

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 12

  春季的艾葉正是鮮嫩多汁,艾香撲鼻的時(shí)候。艾葉可以用來(lái)吃,能養(yǎng)胃、去濕,殺死病菌等,深受大家喜愛(ài)。

  媽媽前幾天做了艾葉粑粑,我和弟弟都愛(ài)吃,但媽媽說(shuō)糯米吃多了不好消化。于是,奶奶今天要給我們做艾葉饅頭。艾葉饅頭就是在面粉里加艾汁,揉成光滑的面團(tuán),再發(fā)酵半個(gè)小時(shí),拿出來(lái)切成塊,二次發(fā)酵后蒸熟。配料、做法這么簡(jiǎn)單,艾葉饅頭會(huì)好吃嗎?我的心里打了個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。

  開(kāi)始動(dòng)手做了。首先,我們把艾葉榨出汁,然后,把汁倒入加了酵母粉的面粉里。我猜想:“如果艾葉汁能當(dāng)顏料,那畫(huà)會(huì)不會(huì)就飄著艾葉香了呢?”接著,我們把揉好的.面團(tuán)蓋上保鮮紙,靜靜地等它發(fā)酵。

  面團(tuán)終于發(fā)酵至二倍大,可以開(kāi)始包饅頭嘍!奶奶在一邊切饅頭,我在旁邊做“菠蘿”,左手拿著面粉,右手按住面團(tuán),往面團(tuán)上灑面粉,要不然這些“不聽(tīng)話”的面團(tuán)準(zhǔn)粘手。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把小“菠蘿”的外形做好了。我又拿著刀在“菠蘿”上切出條紋,灑上黑芝麻,一個(gè)“菠蘿”饅頭就做好了!肮,真好玩!蔽倚睦锇蛋档叵胫,就把它放在桌子上再次發(fā)酵,放鍋里蒸。我的菠蘿面包做好了,可以吃啦。我迫不及待地拿給爸爸、媽媽看,弟弟這時(shí)過(guò)來(lái)?yè)屩,我就分給他一半。

  經(jīng)過(guò)這次做饅頭,我知道奶奶做飯的辛苦、用心,我以后要珍惜糧食,不挑食!

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 13

  今天,聽(tīng)說(shuō)要去姨媽家做饅頭,我欣喜若狂。

  到了姨媽家,大家已經(jīng)在揉面團(tuán)了。面團(tuán)揉好后,等它發(fā)酵到一定的程度,就可以開(kāi)始做饅頭了。我看著發(fā)酵好的又軟又細(xì)的面團(tuán),拿起一小塊想做個(gè)小?蓜傋テ饋(lái),面團(tuán)就粘在手上,無(wú)論怎么弄就是掉不下來(lái)。一旁的笑著說(shuō):“你往手上抹點(diǎn)兒干面粉就不會(huì)粘手了!蔽伊⒖棠昧艘恍“衙娣弁稚夏āN夷髞(lái)捏去,都捏不成自己想要的'樣子,于是我便放棄了,改做最簡(jiǎn)單的花卷。

  先把一塊面團(tuán)搓成一條均勻的小細(xì)條,然后往反方向卷起來(lái),再用筷子重重地把它們夾在一起,用刀把四個(gè)邊切開(kāi),最后做一個(gè)圓圓的花蕾放中間,就這樣一朵小花卷就完成了。雖然一直站著做,弄得腰酸背疼,但很開(kāi)心,嘗試做花卷就成功了。我和還一起做了小刺猬、鯉魚(yú)……心里期待著能早點(diǎn)出爐。我和一邊等著饅頭出爐,一邊幫奶奶做紅糖饅頭,奶奶每次都會(huì)在饅頭中間劃一條長(zhǎng)線,用手掰開(kāi)在里面撒上紅糖,這樣做出來(lái)的饅頭特別好吃。終于等到我的“花式饅頭”出爐了,雖然樣子有點(diǎn)變形,但不影響我的食欲。不管燙不燙,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃,綿綿的、甜甜的。經(jīng)過(guò)我們大家的努力,大功告成啦。

  看著這么多的“花式饅頭”,誰(shuí)的臉上不是笑瞇瞇的呢?

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 14

  媽媽?zhuān)@個(gè)饅頭怎么這么硬。∵能吃嗎?哎呀,忘了,應(yīng)該先發(fā)酵一下的,明天才能蒸的!

  這是怎么回事呢?原來(lái)呀,媽媽和我正在做饅頭呢,這得從下午說(shuō)起。

  今天媽媽心血來(lái)潮,讓我跟她一起做些饅頭。我們找來(lái)自發(fā)面,把它放進(jìn)了一個(gè)大碗里,再把自發(fā)面放進(jìn)去。媽媽又找來(lái)了一些溫水往里面倒,一邊倒一邊揉。

  這是我和媽媽第一次揉面,因?yàn)椴粫?huì)揉,所以我們倆弄得滿(mǎn)手都是面,手上黏黏的,很不舒服,最后我決定放棄了。我來(lái)到水池邊把粘在手上的面都洗了下來(lái),而媽媽還在耐心地揉著面團(tuán)。

  在媽媽的堅(jiān)持下,面團(tuán)終于變得光滑了。我忍不住戳了戳,那種感覺(jué)可真好,軟軟的.,滑滑的,就像抹了一層油似的。

  媽媽把面團(tuán)分成了兩半,一半是她的,一半是我的。我不太會(huì)做,就盯著媽媽做。只見(jiàn)媽媽三下五除二,隨便捏了個(gè)造型便往鍋里放。我興致勃勃地看著,覺(jué)得挺好玩兒的。

  饅頭蒸好了,我和媽媽充滿(mǎn)期待,感覺(jué)香噴噴的饅頭馬上就要到嘴啦。當(dāng)媽媽揭開(kāi)鍋蓋的時(shí)候,我倆都傻眼了,這饅頭不是我想象的又白又胖,又松又軟,而是又黃又硬,就像鵝卵石一樣。這時(shí),媽媽才醒悟過(guò)來(lái),忘了發(fā)酵了!幸好我做的還沒(méi)有放進(jìn)去,要不然這批饅頭全浪費(fèi)了。

  哈哈,因?yàn)橛幸粋(gè)馬虎的媽媽?zhuān)@次蒸饅頭以失敗告終。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,有了這次經(jīng)驗(yàn),我相信下一次做的饅頭一定會(huì)更好的。

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 15

  做饅頭是媽媽的絕活之一,什么奶香饅頭、紫心雙色饅頭、南瓜饅頭,都不在話下。昨天我要媽媽教我做饅頭,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  媽媽準(zhǔn)備了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照媽媽的指點(diǎn),先把面粉、白砂糖和酵母放在一個(gè)盆里。只見(jiàn),面粉白花花的,就像厚厚的積雪。我再一邊攪拌,一邊把牛奶倒進(jìn)去。伸手去和面,此時(shí)的面團(tuán)卻是軟軟的,粘粘的,只見(jiàn)我的手上沾滿(mǎn)了濕面,我也顧不了這些了,拼命去揉。不一會(huì)兒,面團(tuán)終于揉好了。媽媽看了看,說(shuō):“就放在那里讓它發(fā)酵吧!

  等待是漫長(zhǎng)的。我一邊看電視,一邊等著面團(tuán)發(fā)酵,時(shí)不時(shí)跑過(guò)去看看有什么變化。等了好久,終于看到面團(tuán)居然變大了,就像個(gè)巨大的包子,我興奮地喊著:“媽媽?zhuān)鎴F(tuán)發(fā)好啦!”發(fā)好之后,我又把面團(tuán)揉了五六次,好把里面的空氣擠出來(lái)。這樣,就可以做饅頭啦,為了讓饅頭更漂亮,我突發(fā)奇想地拿出了我那套飯團(tuán)模具,把切好的一個(gè)個(gè)小面團(tuán)都放進(jìn)模具里用力按壓。于是,各種各種可愛(ài)的形狀就出來(lái)了,有的面團(tuán)像可愛(ài)的'小兔子,有的像胖胖的小豬,還有的像兇猛的大老虎……媽媽說(shuō),再讓面團(tuán)醒一醒就可以蒸了。

  饅頭蒸好了,我嘗了嘗,啊,真好吃,這可是我親手做出來(lái)的成果,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng),心里比高興更有了一種說(shuō)不出的感覺(jué)。

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 16

  大家一定吃過(guò)饅頭吧。那你會(huì)做嗎?哈哈,是不是很傷腦筋呢?來(lái),跟我一起學(xué)一學(xué)吧。

  需要的材料是面粉、發(fā)酵粉、糖、餡、水......先把面粉放入盆子里,再倒入少量水加入白糖。接著再放入適量的發(fā)酵粉,雙手來(lái)回地搓揉。最后,蓋上保鮮膜。等待一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間,讓它慢慢發(fā)酵。注意哦!要放在溫暖的地方,這樣發(fā)酵會(huì)快一點(diǎn)。

  發(fā)酵好的面粉,黏糊糊的,很有韌性,拉不斷。下來(lái),就可以包饅頭了。我們準(zhǔn)備了三種餡。分別是豆沙餡、鮮肉蘿卜餡、青菜香菇餡。開(kāi)始包了,把揉好的面團(tuán),搓成圓狀,用手捏一小團(tuán)下來(lái),做成碗狀。接著把餡包進(jìn)去,把面粉皮四周捏起來(lái)。OK!好了。可是,我的饅頭和奶奶的饅頭無(wú)法比較。我的圓圓的',活像個(gè)團(tuán)子,而奶奶的扁扁的,上面有漂亮的花紋,就像一株盛開(kāi)的小野菊。哎,失敗了。奶奶看著我愁眉苦臉,急忙安慰道:“沒(méi)關(guān)系的,婷怡,慢慢來(lái),看著我怎么做!”我緊緊盯著奶奶的每個(gè)動(dòng)作,認(rèn)真學(xué)著,不時(shí)還做做手式。終于,一個(gè)像奶奶包的漂亮饅頭誕生了。我欣喜若狂地喊道:“我學(xué)會(huì)了,我學(xué)會(huì)了!”

  開(kāi)始蒸饅頭了。把饅頭放入蒸籠內(nèi)。大約過(guò)了20分鐘左右的時(shí)間。一股股熱氣漫天飛舞,一團(tuán)一團(tuán)的,里面還帶著一股讓人垂簾欲滴的香氣!俺龌\了!睕](méi)等奶奶說(shuō)完,我已經(jīng)跑上去,拿了一個(gè),吃了起來(lái)。那饅頭又白又軟,真好吃呀!很有彈性,吃起來(lái)香甜可口。

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 17

  今天中午,我、哥哥、姑姑和妹妹在爺爺家做饅頭。

  準(zhǔn)備的材料有:面粉、發(fā)酵粉、剪刀和一雙筷子。

  姑姑首先把面粉放在碗里,加點(diǎn)水,再攪拌面粉。哇!白花花的一片,像冬天里的積雪。接著,姑姑把手伸進(jìn)碗里,開(kāi)始攪拌面粉,過(guò)了一會(huì)兒,白花花的面粉變成了粘糊糊地面團(tuán),然后,姑姑把濕毛巾蓋在了碗的上面,說(shuō)道“這面團(tuán)還要等20—30分鐘中之間,你們先去休息一會(huì)兒吧”。姑姑說(shuō)完,轉(zhuǎn)身走向了客廳,聽(tīng)著姑姑走向客廳的腳步聲,我也很想去,可是想到做饅頭,我決定留下。等了20—30分鐘時(shí)間,終于好了,姑姑馬上跑來(lái),打開(kāi)面團(tuán),哇!現(xiàn)在看到的面團(tuán)比原來(lái)的面團(tuán)大即大了一倍。姑姑給我們每人撕了一些面團(tuán),然后開(kāi)始做。哥哥做了一個(gè)非常普通的饅頭,就像店里常常賣(mài)的饅頭;妹妹做了一個(gè)太陽(yáng),像天上的`太陽(yáng),把溫暖照在大地上,小路邊和河底里:姑姑做了一個(gè)草莓,像我們吃的酸酸甜甜的草莓,我想了想,馬上拿起剪刀,又揉又剪地做饅頭,過(guò)了一會(huì)兒,我的“小刺猬”饅頭完成了,我開(kāi)心地手舞足蹈,接著,我又拿起筷子,快速地做出了一只小兔子,然后,就要放進(jìn)鍋里蒸。

  過(guò)了20分鐘,饅頭蒸好了,我打開(kāi)鍋蓋一看,。∮执笥职椎酿z頭,我馬上拿起一個(gè)饅頭,大口大口地吃了起來(lái)。

  這是我第一次做饅頭,也是我吃過(guò)最香、最好吃的饅頭,這讓我想起一句話,“世上無(wú)難事,只怕有心人”。我會(huì)永遠(yuǎn)把它記在我的心里。

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 18

  今天在暑假班聽(tīng)老師說(shuō)下周一要讓我們這些小朋友自己動(dòng)手做饅頭。聽(tīng)到這個(gè)消息我開(kāi)心極了。在心里打算好了,回家后叫老媽好好教教我。

  終于等到了老媽下班來(lái)接我回家了,一路上我都在和老媽說(shuō)暑假班下周一要我們自己動(dòng)手做饅頭的事,希望老媽能教教我,老媽也高興的答應(yīng)了我;氐郊依,我和老媽換好衣服,洗好手,老媽叫我拿來(lái)一個(gè)盆子,弄了一些面粉在里面,然后又拿來(lái)一些水教我和面,要在水里加一點(diǎn)酵母,再把水慢慢倒入面粉中,用筷子攪拌,不一會(huì)面粉就變成了一些面疙瘩。把面疙瘩到在面板上,用力揉成一個(gè)大面團(tuán)。這時(shí)老媽說(shuō):“這里邊放了酵母,不能馬上就做饅頭,要放在那里醒一會(huì)!蔽尹c(diǎn)頭說(shuō):“知道了”。

  大概過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右,老媽便拿出面團(tuán),然后用力揉了起來(lái),我在一邊給老媽加油,叫老媽快點(diǎn)揉。揉了半天,老媽的手都揉酸了,面團(tuán)從硬硬的.變成了軟軟的,還附有彈性。然后老媽把面團(tuán)揉成了長(zhǎng)條形,再揪成一個(gè)個(gè)小劑子。把小劑子從外往里推,老媽說(shuō)這樣做出來(lái)的饅頭能起層,而且蒸好后又軟又大。我學(xué)著老媽的樣子做了幾個(gè),然后老媽把做好的饅頭放進(jìn)蒸籠里蒸了起來(lái)。大約過(guò)了二十幾分鐘饅頭就蒸好了。我小心翼翼的撕開(kāi)一個(gè),發(fā)現(xiàn)真的是一層層的,有大有小。

  我心里開(kāi)心極了,心想,等到去暑假班做饅頭時(shí),我一定會(huì)做的好好的,臉上有光彩,哈哈哈。

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 19

  在學(xué)校里經(jīng)常吃油炸饅頭,它非常好吃,所以我開(kāi)始學(xué)著做起來(lái),我學(xué)做油炸饅頭作文。 第一次做時(shí),我先把饅頭切成一片一片,然后把雞蛋和饅頭拌在一起,等到饅頭片完全被蛋黃染成黃顏色時(shí),把饅頭片放進(jìn)鍋里,炸得饅頭片發(fā)出嘰哩呱啦的聲音,炸了一面翻一面,我已經(jīng)聞到饅頭片的香味了,便情不自禁地把香味十足的饅頭片夾了出來(lái),端到了桌上,爸爸嘗了一口,“怎么不甜呀?”“哦!”我恍然大悟,原來(lái)是我太急了,饅頭還沒(méi)有炸脆就拿出來(lái)了,難怪不脆,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要太急了,如果每個(gè)人都像你這樣的話,誰(shuí)又能干得成大事業(yè)呢?”我一下子跟不上話來(lái),媽媽又說(shuō):“別灰心,下次做好就可以了嗎。”自從聽(tīng)了媽媽的教誨,在第二次做時(shí),我把饅頭片炸得又香又脆,媽媽吃完后還夸我,我也吃了一塊,確實(shí)比上次好吃多了,后來(lái),再后來(lái),我一次比一次做得好,我為我自己高興,因?yàn)檫@是我第一個(gè)做出來(lái)的食物,而且是我最?lèi)?ài)吃的甜點(diǎn),原來(lái)美味的東西里,竟然有如此深?yuàn)W的哲理,正像魯迅先生說(shuō)的`一樣:城里的孩子生活知識(shí)平凡,無(wú)法走進(jìn)社會(huì),吸收外界知識(shí)。

  好吃的食物,深?yuàn)W的哲理,帶過(guò)了一個(gè)假期,是啊,做什么事都不能心急,失敗了也不能灰心,要一次又一次地去征服它,這樣,你會(huì)對(duì)你的成就感到自豪,我自從學(xué)了做油炸饅頭,才知道做飯有多辛苦,真愧是誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦啊。

  第一次做饅頭五年級(jí)作文 20

  我的小外婆是個(gè)做饅頭高手。每次我嘴饞,都會(huì)讓她做些刀切饅頭嘗嘗。但時(shí)間一長(zhǎng),這樣特別麻煩,所以我決定放假去小外婆家學(xué)做饅頭。

  放假的第一天,我就迫不及待地來(lái)到小外婆家。小外婆耐心地向我講解步驟。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉與少量麥黃色的酵母。因?yàn)槲沂堑谝淮巫觯扔行┦置δ_亂,又有些急于求成,所以酵母倒多了,我只好從頭再來(lái)一遍。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),我終于讓面粉聽(tīng)我的話,黏在了一起,變成一團(tuán)了。和好面,我便按步驟把面團(tuán)放入烤箱,進(jìn)行加熱發(fā)酵。

  “!,兩個(gè)小時(shí)到了。我打開(kāi)烤箱,將面團(tuán)取出來(lái)。這時(shí)的面團(tuán)已經(jīng)比原來(lái)大了至少兩倍,胖乎乎的,像極了一張肉嘟嘟的嬰兒臉。但為了將面團(tuán)里的空氣去掉了。我需要再次和面,不得已將這張可愛(ài)的.“嬰兒臉”放在砧板上揉成了一條胖胖的“毛毛蟲(chóng)”,將它切成長(zhǎng)方形。但這個(gè)時(shí)候面團(tuán)竟然黏在桌子上不動(dòng)了,我急壞了。小外婆見(jiàn)狀,迅速在面條周?chē)鸀⑸仙僭S面粉,讓我重揉兩下再切。這時(shí),表弟也遭遇了相同的狀況,但他以為面粉越多越好,便抓起一大把,撒在面團(tuán)上。這下順了面粉寶寶的心意,它們一個(gè)接一個(gè)地跑出來(lái),跳到弟弟的臉上,頭發(fā)上,弟弟瞬間成了“大花貓”,逗得大家捧腹大笑。

  時(shí)間飛逝,很快饅頭做好了。雖然我做的饅頭不怎么好看,口感也比上小外婆那樣松軟,但是吃著自己的勞動(dòng)成果,我心里還是美滋滋的!

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