- 小吃作文300字 推薦度:
- 特色小吃作文400字 推薦度:
- 特色小吃作文400字 推薦度:
- 相關(guān)推薦
【熱門】小吃作文400字31篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編收集整理的【熱門】小吃作文400字31篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
小吃作文 1
我最喜歡的小吃是烤羊肉串?狙蛉獯m然不是上海本地的特色小吃,但它仍然備受喜愛(ài)。盛夏時(shí)節(jié),各個(gè)飯館門口幾乎都有一個(gè)烤羊肉串的攤子。
烤羊肉串并不簡(jiǎn)單,需要有一定的技術(shù)。每個(gè)步驟都很講究,才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊,加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊,不要太大,因?yàn)槟菢友蛉夂茈y熟。切好后便串在竹簽上,每?jī)扇龎K肉中加一塊五花羊油。如果沒(méi)有五花羊油,烤好的肉會(huì)很干。
接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說(shuō)上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢!羊肉需要腌十五分鐘。時(shí)間不能太長(zhǎng),因?yàn)槟菢尤鈺?huì)太咸;也不能太短,因?yàn)槟菢尤獠粫?huì)入味。
最后便是烤了?狙蛉獯幕鸷苤v究,分大、中、小三個(gè)等級(jí)。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上紅紅的血色褪去了,爐子上發(fā)出來(lái)茲拉茲啦的聲音,并且開(kāi)始散發(fā)出誘人的.肉香;接著用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色變成了淺棕色,爐子上開(kāi)始冒煙,香味更濃了,嘴里開(kāi)始分泌唾液了;最后再用小火,除去油膩,放上孜然,這時(shí)你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串終于烤好啦!
當(dāng)那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時(shí),咬上一口,回味無(wú)窮。這時(shí),它便會(huì)在你的味蕾上留下那永遠(yuǎn)也忘不掉的記憶!
小吃作文 2
一年一度的“12.8”小吃節(jié)又地來(lái)臨了。小吃節(jié)是家鄉(xiāng)——沙縣傳統(tǒng)的節(jié)日。比較有名的小吃有:餛燉、拌面、板鴨等,在全國(guó)各地都有“沙縣小吃”。每年的12月8日小吃節(jié)這一天就象過(guò)年一樣,各地的`朋友都聚到沙縣,品嘗這里的小吃,十分熱鬧。
今天是小吃節(jié)的第二天,在美麗的金沙園展示來(lái)自全國(guó)各種各樣的小吃。傍晚,我和爸爸就來(lái)到了這里,走在平坦的路上,看見(jiàn)許多行人都往一個(gè)方向走去,那就是金沙園小吃一條街。大概都準(zhǔn)備去那里品嘗小吃的吧!
我和爸爸連忙也往金沙園趕去,到了小吃一條街,只見(jiàn)那已經(jīng)人山人還,攤位上是來(lái)自全國(guó)各地具有代表意義的各種特色小吃,每個(gè)人都穿著代表自己民族的服裝,推銷著自己民族的特色小吃,有的還唱著歌呢!我一看,有我最喜歡的羊肉串、鐵板魷魚和手扒雞等,我開(kāi)心地和爸爸吃了起來(lái)。吃完后,我們?cè)贩祷,路上,我發(fā)現(xiàn)有一個(gè)地?cái)倗撕枚嗳,我好奇地也擠了過(guò)去,一看,原來(lái)是賣小金魚和小烏龜?shù)模以缇拖腽B(yǎng)烏龜了,我就請(qǐng)求爸爸給我買一只,沒(méi)想到爸爸爽快地答應(yīng)了,看著我的小烏龜在盒子里爬來(lái)爬去,我開(kāi)心極了。
這次小吃節(jié)過(guò)的真有意思,不僅品嘗了美味的小吃,還“騙”來(lái)了一只小烏龜!
小吃作文 3
我們班里有這么一個(gè)人,她的閱讀能力很強(qiáng),語(yǔ)言表達(dá)能力也很強(qiáng),但美中不足的是她很貪吃,是一枚名副其實(shí)的吃貨,她是誰(shuí)呢?她就是我們班的`小胖妞——侯雨彤。
侯雨彤可是我們班出了名的“貪吃鬼”,因?yàn)樗坏┛吹绞澄,就眼睛放光,口水直流三千尺,那樣子?jiǎn)直就是從童話書里走出來(lái)的餓了幾天的小狼,非常好笑。
侯雨彤不僅見(jiàn)了自己的食物饞涎欲滴,而且對(duì)別人的食物也口角流涎,特別想占為己有,這不,剛才馮欣冉拿過(guò)來(lái)了一根香蕉,侯雨彤看見(jiàn)了,馬上對(duì)馮欣冉撒起嬌來(lái):“冉冉,你就讓我吃一口吧,就吃一口,行不行嘛?”馮欣冉再三對(duì)她解釋:“不行,這是我送給老師的,不能給你。”侯雨彤沖她扮了個(gè)鬼臉,就迅速?zèng)_上去搶,剛剛還完好無(wú)損的香蕉,剎那間便被侯雨彤搶去了一大半,我們正驚詫時(shí),一大半香蕉就已經(jīng)進(jìn)入她的肚子里了,可她還想吃,一邊吧咋嘴,一邊目不轉(zhuǎn)睛地望著香蕉,又要再次去搶,正在這時(shí),上課鈴聲響了,老師進(jìn)班了,我們和老師看著侯雨彤的樣子,都忍俊不禁。
這么一枚對(duì)食物欲罷不能的吃貨,又怎會(huì)瘦呢?看著胖乎乎的侯雨彤,我心里暗暗告誡自己:千萬(wàn)不能暴食暴飲,無(wú)論生活中還是餐桌上,要克制自己,這樣就不會(huì)成為一個(gè)大胖子了,哈哈哈,若這篇文章一不小心被這枚吃貨看見(jiàn),但愿她手下留情呀!
小吃作文 4
暑假里,我們一家去上海游玩。出去旅行,我和我的“美食家老爸”自然免不了尋找當(dāng)?shù)孛朗。提到上海的美食,老爸首推小籠包,他說(shuō)一嘗到那滋味,肯定讓你欲罷不能。
所以,老爸特地挑了一天早早地叫醒我,帶我去品嘗上海最有名的南翔小籠包。我睡眼朦朧的跟著老爸出發(fā)了,心里還奇怪:“這個(gè)南翔小籠包到底有什么好吃的.,居然要這么一大早去吃!
到了南翔,一股香味撲鼻而來(lái),立刻將睡意趕得無(wú)影無(wú)蹤。我們坐下后,迫不及待的點(diǎn)了小籠包。幾分鐘后,熱騰騰的小籠包就上桌了。它皮薄,肉嫩,豐滿。里面的肉餡若隱若現(xiàn),熱騰騰的霧氣直往上冒,此時(shí)的小籠包一個(gè)個(gè)雪白晶瑩,好似玉兔一般。我?jiàn)A起一個(gè),輕輕地在皮上咬出一個(gè)小口子,這時(shí),雪白的面皮,透亮的汁水,粉嫩的肉餡搭配在一起,誘人至極。我小心翼翼地吮吸汁水,啊,這汁水味道鮮美,吸到一點(diǎn),那香味已充滿口腔。吸完汁水,我啊嗚一口吃掉了小籠包。啊,外面那薄薄的面皮抱著那富有彈性的肉餡,一口咬下去,肉餡中鮮美的湯汁一下溢滿了口腔,再加上非常有咬勁的肉餡,欲罷不能。于是,我吃完一個(gè)吃第二個(gè),......吃得滿嘴是油,簡(jiǎn)直欲罷不能,一個(gè)人就干掉了整整一籠。
怎么樣,聽(tīng)完我的介紹你是不是也想吃了呢?那就下次跟我一起去吧!
小吃作文 5
周四下午一放學(xué),我問(wèn)媽媽:“今天有什么好吃的?”媽媽笑了笑對(duì)我說(shuō):“好吃的到?jīng)]有,但是好玩的是有一個(gè),我們家又有新成員啦!”說(shuō)到這里,我心想:“難道媽媽懷孕了?”到了車上,我發(fā)現(xiàn)副駕駛座上有一個(gè)紙盒子,我很好奇,便上前看了看,竟然是一個(gè)黑乎乎而又會(huì)動(dòng)的東西,我仔細(xì)一看,竟然是一只黑色的小狗,我用手上錢摸了摸它。,并仔細(xì)的'聽(tīng)著媽媽的講解。
媽媽說(shuō),這只小狗是泰迪和金巴共同生出來(lái)的小狗,這只小狗長(zhǎng)的泰迪的臉,全身烏黑,沒(méi)有一根雜毛,她那兩顆圓溜溜的大眼睛像兩顆葡萄,他要是聞到肉的味道,就會(huì)伸出它那粉嘟嘟的舌頭像你賣萌,淘食。你把肉給它,它就會(huì)欣喜若狂。
在小區(qū)的草坪上,我和它一起玩球,我把球扔給它,他就會(huì)用嘴把它給叼回來(lái),我想試探一下它是喜歡球多一些還是喜歡肉多一些,所以我就同時(shí)把肉和球一起扔出去,看看它是叼哪個(gè)回來(lái),沒(méi)想到,它竟然跑到肉那邊,哎!真是一個(gè)小吃貨啊!
這就是我家的小吃貨,它可愛(ài)吧!
小吃作文 6
我的家鄉(xiāng)在巫山,那里不僅景色優(yōu)美,而且有很多可口獨(dú)特的風(fēng)味小吃!現(xiàn)在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧!
現(xiàn)在的菜肴講究色、香、味、康,而家鄉(xiāng)的“翡翠涼粉”就全占其了。你想知道它是怎么做的嗎?它的原料很特別,是用一種叫“臭葉”的葉子做的,所以也叫“臭涼粉”。把葉子采回來(lái)后,把開(kāi)水淋在葉子上,再用一個(gè)茶杯大小的棍子快速攪拌,5分鐘后,綠色的汁水就涌出來(lái)了,看了就讓人垂?jié)i千尺。然后用紗布過(guò)濾干凈,把渣排干,接下來(lái)是用純草木灰做的.鹵水點(diǎn)鹵,再慢慢的攪拌均勻,等涼透后就成了綠瑩瑩的塊狀物,這一定會(huì)使你用“眼睛長(zhǎng)了手”來(lái)形容那種急切品嘗的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透,感覺(jué)爽如果凍,淡雅細(xì)滑,有著西湖龍井的清香。有點(diǎn)巫山神女的余味。并且還可以清熱解毒咧!怎么樣,不錯(cuò)吧?
現(xiàn)在我來(lái)介紹一下巫山人最愛(ài)的麥子耙吧!麥子耙出蒸籠的那刻,好香呀,這香味一定會(huì)讓你胃口大開(kāi)的,口水會(huì)不斷涌出來(lái)。咬一口,好爽呀!軟軟的,綿綿的,暖暖的,好舒服,還有麥子的清香!告訴你,吃的時(shí)候還有訣竅啦!在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的,不僅增加了食欲,而且味道會(huì)更好吃?,我的口水就快流出來(lái)了……
巫山是國(guó)家AAAAA級(jí)景區(qū),我為此感到自豪。我愛(ài)我美麗的家鄉(xiāng),更愛(ài)我家鄉(xiāng)的小吃!祝家鄉(xiāng)越來(lái)越好!
小吃作文 7
我的家鄉(xiāng)在皖南山區(qū)的一個(gè)小縣城,那里四面環(huán)山,風(fēng)景秀麗,還有四大佛教圣地之一的九華山也坐落于此。而最讓我迷戀的還是家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃:凍米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、應(yīng)有盡有。真是五花八門,品種繁多。但我最喜歡吃的還是風(fēng)味獨(dú)特的小刀面。
當(dāng)黎明的曙光剛溫暖窗戶,巷口的早點(diǎn)鋪已經(jīng)燈火通明。街燈終于完成了黑夜的使命,心滿意足地熄滅了光芒。不知什么時(shí)候,大街小巷就傳來(lái)陣陣叫賣聲和孩子們的歡笑聲。小吃攤上座無(wú)虛席,有上班的、上學(xué)的、出差的外地人。我像往常一樣,來(lái)到小吃攤上點(diǎn)上一份炸醬小刀面。只見(jiàn)老板熟練地將優(yōu)質(zhì)高筋面加少許水?dāng)嚢,再揉成團(tuán)、反復(fù)揉搓、使其筋韌。放置十幾分鐘,再將面團(tuán)扯成面條,放入鍋中煮幾分鐘,面條快煮好時(shí)放入雜醬等輔料。不一會(huì)一碗熱騰騰、香噴噴的小刀面就擺在了我的`面前。面條的筋道、炸醬的香甜、讓我饞涎欲滴、欲罷不能。光是看著,口水都要流出來(lái)了。
此時(shí)的筷子也已經(jīng)迫不及待地想爭(zhēng)一口芬芳了。于是我端起碗,也顧不上別人的眼光了,狼吞虎咽起來(lái)。當(dāng)我放下碗的那一刻,一種無(wú)比的暢快由喉嚨直達(dá)心底。
你是不是也心動(dòng)了?那就趕快來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗嘗美食吧!
小吃作文 8
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨, 西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面。從宴會(huì)上正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。
羊肉墊卷子是我的家鄉(xiāng)甘肅永昌縣地方小吃之一。與手抓羊肉不同之處,它既有手抓羊肉的.豪放,有把河西面食的精美表現(xiàn)的淋漓盡致。與蒙古純粹的游牧生活相比,這里已經(jīng)有了較為發(fā)達(dá)的農(nóng)耕文明,文化的交融同樣體現(xiàn)在一道民間美食中,也算一葉知秋吧。 如果無(wú)法來(lái)吃永昌的羊肉墊卷子,就讓我來(lái)告訴你制作手法吧!
將羊羔肉剁成碎塊,用清油爆炒,輔以蔥段,蒜片,干椒,佐以姜粉,花椒粉,鹽等調(diào)味品,加水燜至八成熟。將和好的面搟成薄餅,摸上清油,卷成筒形,切成寸段,放在肉上。燜燉到面熟肉爛,即可上桌。是謂羊糕肉墊卷子,以面香,肉嫩,味美,營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱。羊肉與精面,剛?cè)岵?jì),有羊肉之鮮美,更有河西優(yōu)質(zhì)面粉的地道嚼頭,相得益彰,正是紅花還得綠葉配,才子家人,絕妙組合了。
我的家鄉(xiāng)永昌還有很多風(fēng)味小吃等你來(lái)品嘗。
小吃作文 9
世界上有許許多多的小吃,有的人喜歡吃這個(gè),有的人喜歡吃那個(gè),而我獨(dú)獨(dú)喜歡天津的麻花。它讓我回味無(wú)窮。
記得有一次,我阿姨從天津帶回來(lái)一盒麻花,我拿起來(lái)看了看,這光是看,就讓人口水直流,外包裝印著一幅麻花的`圖樣,中間灑滿了芝麻,麻花上還澆滿了蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打開(kāi)盒子,拿起里面的麻花咬了一口,哇!整個(gè)人像來(lái)到了一座糖果城堡一樣,甜蜜無(wú)比。
我喜歡天津的麻花不僅僅是因?yàn)樗贸,還因?yàn)樗械挠腥さ挠蓙?lái)。
早在一百多年以前,在天津衛(wèi)海河西側(cè),繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名為十八街的巷子,原來(lái)巷子之中有一家小小的麻花鋪,字號(hào)喚作“桂發(fā)祥”。十八街麻花是經(jīng)過(guò)反復(fù)探索進(jìn)行創(chuàng)新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創(chuàng)造出的什錦夾餡麻花。其特點(diǎn)是香、酥、脆、甜,在干燥通風(fēng)處放置數(shù)月不走味,不綿軟、不變質(zhì)。來(lái)天津旅游的國(guó)內(nèi)外賓客,臨走時(shí)都要帶上幾盒麻花,送親朋好友。這就是麻花有趣的由來(lái)。
至今這款小吃還印在我腦海深處。
小吃作文 10
我的家鄉(xiāng)在河南省洛陽(yáng)市,這里山清水秀,人杰地靈,是非常有名的“十三但朝古都”,而且還有很多小吃,其中我最喜歡的就是羊肉湯了。
每天早上,有很多人喜歡去喝羊肉湯,我也是其中之一。今天早上,爸爸就帶我來(lái)喝羊肉湯了。當(dāng)爸爸把兩碗羊肉湯放在桌子上時(shí),我看著那乳白色的羊肉湯,聞著那香味,口水都快流出來(lái)了。每碗羊肉湯還帶一份薄餅,餅泡在湯里,侵入了鮮美的.肉湯,就更加美味了。特別是在冬天的早上,喝上一碗熱乎乎的羊肉湯,頓時(shí),渾身就暖和起來(lái)。
羊肉湯不僅味美,營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,并且做法也很簡(jiǎn)單;先把羊腿骨和一些香料放到水里煮一晚上,等到第二天早上,把湯里加上羊肉、羊雜、大蔥、香菜等一些佐料,一碗鮮美的羊肉湯就做好了。有的羊肉湯還加入了枸杞子、中藥等一些藥材,就成了滋補(bǔ)羊肉湯。會(huì)盟鎮(zhèn)的劉秀墳有一家羊肉湯館還成功申請(qǐng)了歷史文化遺產(chǎn),可見(jiàn),洛陽(yáng)的羊肉湯名氣有多大了。
另外,洛陽(yáng)水席也很有名,主要有牡丹燕菜、蔥扒虎頭鯉、云罩腐乳肉、海米升百彩、魚翅插花、金猴深海、條子扣肉等組成。
爸爸或媽媽的朋友來(lái)了,都會(huì)請(qǐng)他們品嘗我們洛陽(yáng)的水席和洛陽(yáng)羊肉湯。他們都對(duì)我們洛陽(yáng)水席和洛陽(yáng)羊肉湯贊不絕口。
小吃作文 11
“賣豆腦呦!”聽(tīng)著這一陣陣叫賣聲,就會(huì)讓你馬上變得垂涎欲滴、饑腸轆轆了。下面就讓我來(lái)帶你們?nèi)テ穱L一下家鄉(xiāng)的小吃--豆腦吧。
賣豆腦的小推車上面放兩個(gè)大桶,一個(gè)里面放豆腦,一個(gè)里面放湯汁,桶里面放了一把舀豆腦的扁鏟和湯勺,在桶的旁邊,還放著大大小小好幾個(gè)瓶,瓶里面有各種各樣的.調(diào)料,有紅紅的辣椒、橙紅色的榨菜、翠綠的蔥,還有一些曬干的蝦皮。
聽(tīng)賣豆腦的小販說(shuō),做豆腦首先要磨好豆?jié){,然后再滴幾滴石膏作為凝固劑,然后再蓋上鍋蓋燜幾個(gè)小時(shí)就行了。
現(xiàn)在攤主該給我盛豆腦了,只見(jiàn)小販嫻熟的把豆腦用鏟子削出來(lái),剛盛好的豆腦晶瑩剔透、顫顫巍巍,仿佛要滴出來(lái)似的,碗中的豆腦再被熬好的湯汁一澆,豆腦的中間立馬鼓起了一個(gè)像小饅頭一樣的凸起物。剛盛出的豆腦香氣撲鼻,我情不自禁的咽了一下口水,然后開(kāi)始慢慢品嘗著我的那份豆腦,那軟軟的豆腦一下就會(huì)通過(guò)嘴滑進(jìn)肚子里,真是人間美味!
豆腦的營(yíng)養(yǎng)成分很高,主要有鈣、磷等成分,這種食品老少皆宜,是一種非常健康的食物。我愛(ài)家鄉(xiāng)的豆腦。
小吃作文 12
每當(dāng)中午放學(xué)時(shí),我就會(huì)不由自主的加快腳步,走到學(xué)校外邊賣小吃的老爺爺那里去。爺爺?shù)男〕晕兜篮芎,久而久之,我們都叫他小吃爺爺?/p>
每次來(lái)到小吃爺爺?shù)男〕詳偯媲,我都覺(jué)得這地方有一股說(shuō)不出的吸引力。這里總是十分熱鬧,人山人海,我和朋友要等上十幾分鐘才可以買到小吃爺爺親手做的小吃。
小吃爺爺,小吃爺爺,我想要一根火腿腸!小姑娘被擠在人群的外面,踮著腳,看上去有些著急。
我小步走過(guò)去,問(wèn):怎么了?
我想給姐姐買一根火腿腸,想給她一個(gè)小驚喜。女孩回答。
我來(lái)幫你!我自信的拍了拍胸脯,拼命的往人群擠,費(fèi)了好大的勁終于擠了進(jìn)去,我掂著腳尖將手里的錢塞到小吃爺爺?shù)氖掷铮舐暤卣f(shuō):小吃爺爺,給我來(lái)兩根火腿腸。
小吃爺爺將兩根烤得火腿腸遞到我的手上,我把那火腿腸給了小姑娘。她開(kāi)心的'向我道謝,我的心情也變得愉快起來(lái)。
小吃爺爺?shù)臇|西果然好吃,這么普通的一根火腿腸,經(jīng)過(guò)小吃爺爺那雙充滿魔力的手,一下就變了個(gè)味兒!
小吃作文 13
記憶里家鄉(xiāng)制作紅薯粉絲的場(chǎng)面很是壯觀。秋冬之際的田野里,晚上時(shí)分,當(dāng)中臨時(shí)搭起一座大灶,灶上架一口大鍋,灶下的火呼呼的燃著,鍋里的水嘩嘩的冒著,灶旁擺張大木桌,桌子上站著一個(gè)人,手里拿著一塊特制的'瓢,瓢底已事先鉆好許多小孔,瓢里盛滿拌足水的紅薯淀粉糊糊,于是那人左手持瓢,右手握成拳頭,輕輕捶擊瓢里的淀粉糊糊,那糊糊便從小孔里濾出,拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的線條落進(jìn)滾燙的開(kāi)水里,在開(kāi)水里煮過(guò)幾滾后,立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木桿上,讓它自然冷卻。經(jīng)過(guò)當(dāng)晚的寒霜打過(guò),那粉絲才能質(zhì)量上!宰龇劢z得選好天氣,要保證接連有幾天大晴天。想一想,有廣闊的田野做背景,有熊熊的火焰,有來(lái)來(lái)往往、吵吵嚷嚷的人流,那場(chǎng)面真是壯觀!
經(jīng)過(guò)幾天曝曬后,干好的粉絲被一捆捆收起,顏色黑不溜秋的,一點(diǎn)也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好,同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚、煮排骨時(shí)放進(jìn)粉絲同煮,那味道就截然不同了。魚肉的味道大都跑進(jìn)粉絲里了,再加上它本身就有的粉甜,長(zhǎng)長(zhǎng)的一段粉絲梭溜梭溜的梭進(jìn)肚子里,讓人吃得痛快,吃得樂(lè)呵,F(xiàn)在又有了米粉做的粉絲,和紅薯粉絲比,顏色是白了很多,可是味道卻要差得遠(yuǎn)。
小吃作文 14
說(shuō)到客家最具特色的美食,那一定是令人垂涎欲滴的擂茶。
擂茶不僅美味,做工還很復(fù)雜。先把綠茶磨成粉,作為擂茶的湯底。把綠茶粉用罐裝起來(lái),就像把米放在米缸一樣。然后往茶湯中放炒好的花生米和青菜。再根據(jù)個(gè)人喜好放一些煮熟的雜拌兒:紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆、香菇、芋頭、薏米、板栗、栗子、蒜頭、蘿卜等等。只要是你喜歡吃的都可以放下去。愛(ài)吃辣的還可以加入辣椒醬;愛(ài)吃咸的加黃豆醬。簡(jiǎn)直是應(yīng)有盡有、隨心所欲啊!最后再加入爆米花或米飯。
客家老人幾乎天天吃擂茶。擂茶中含有各種各樣的蔬菜谷物,是養(yǎng)生必不可少的'一個(gè)食品,所以他們一般都很長(zhǎng)壽。我的一個(gè)叔公60多歲了還紅光滿面,身體十分健康。茶湯香醇潤(rùn)滑,米粒外滑內(nèi)韌,各種東西合起來(lái)一起吃,使人意猶未盡。在一個(gè)清爽的早晨,喝著美味多滋的擂茶,吃著黏黏的糯米粑粑,和朋友聊著天,這無(wú)疑是人生一大享受!
在客家,茶香久久回蕩在街上,回蕩在人們心間。如果你來(lái)到客家這美麗的土地上,一定要品嘗一下我們的久香擂茶,一定不會(huì)讓你失望!
小吃作文 15
我的家鄉(xiāng)在皖南山區(qū)的一個(gè)小縣城,那里四面環(huán)山,風(fēng)景秀麗,還有四大佛教圣地之一的九華山也坐落于此。而最讓我迷戀的還是家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃:凍米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、應(yīng)有盡有。真是五花八門,品種繁多。但我最喜歡吃的還是風(fēng)味獨(dú)特的小刀面。
當(dāng)黎明的曙光剛溫暖窗戶,巷口的早點(diǎn)鋪已經(jīng)燈火通明。街燈終于完成了黑夜的使命,心滿意足地熄滅了光芒。不知什么時(shí)候,大街小巷就傳來(lái)陣陣叫賣聲和孩子們的歡笑聲。小吃攤上座無(wú)虛席,有上班的、上學(xué)的、出差的`外地人。我像往常一樣,來(lái)到小吃攤上點(diǎn)上一份炸醬小刀面。只見(jiàn)老板熟練地將優(yōu)質(zhì)高筋面加少許水?dāng)嚢,再揉成團(tuán)、反復(fù)揉搓、使其筋韌。放置十幾分鐘,再將面團(tuán)扯成面條,放入鍋中煮幾分鐘,面條快煮好時(shí)放入雜醬等輔料。不一會(huì)一碗熱騰騰、香噴噴的小刀面就擺在了我的面前。面條的筋道、炸醬的香甜、讓我饞涎欲滴、欲罷不能。光是看著,口水都要流出來(lái)了。
此時(shí)的筷子也已經(jīng)迫不及待地想爭(zhēng)一口芬芳了。于是我端起碗,也顧不上別人的眼光了,狼吞虎咽起來(lái)。當(dāng)我放下碗的那一刻,一種無(wú)比的暢快由喉嚨直達(dá)心底。
你是不是也心動(dòng)了?那就趕快來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗嘗美食吧!
小吃作文 16
俗話說(shuō):“民以食為天!倍业摹疤臁本褪屈S潭米粉。一提起這個(gè)名字,我就垂涎欲滴。
黃潭米粉又稱為“鱔魚粉”,正宗的黃潭米粉,湯的顏色是棕色的,粉是雪白雪白的,上面是翠綠的蔥,加上鱔魚哨子,吃一口心曠神怡,二口飄飄欲仙,三口終生難忘,此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!
黃潭米粉不僅好吃,而且做法也很簡(jiǎn)單。先把干凈而細(xì)膩的粉絲放入很燙的熱水中,加上一些油啊、鹽啊什么的,過(guò)一會(huì)兒,黃潭米粉也就出鍋了。
現(xiàn)在,我跟你們談?wù)勎液退牧_曼史吧!那次,我正和奶奶生悶氣,奶奶可能是為了哄我,就出門買了一個(gè)我從見(jiàn)過(guò)的東西,也就是黃潭米粉。我隔老遠(yuǎn)就聞到了好香好香的.氣味,奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“寶貝,別生氣了?茨棠探o你買了什么東西!蔽艺f(shuō):“我怎么知道,但要是你讓我嘗嘗,我說(shuō)不定就知道了!蔽疫呎f(shuō)邊迫不及待地打開(kāi),邊吃邊叫著還要吃,吃完后,奶奶說(shuō):“只要你以后……”我連忙作出反應(yīng):“只要讓我吃黃潭米粉,讓我干什么都行!”這就是我和它的初次遇見(jiàn)。
現(xiàn)在,有更多人喜歡它,很多外地人來(lái)天門就是為了嘗一嘗我們的小吃品牌——黃潭米粉。我愛(ài)黃潭米粉。
小吃作文 17
都說(shuō)民以食為天,每個(gè)地方都有自己別具特色的小吃:皮香肉酥的烤鴨,湯汁濃郁的刀削面,筋到彈牙的羊肉飯……我最喜愛(ài)的風(fēng)味小吃,是讓人垂涎欲滴的青團(tuán)。
清明時(shí)節(jié)家家祭祀,青團(tuán)是必不可少的貢品,到那時(shí),我便可以大飽口福。做青團(tuán)的過(guò)程有些繁復(fù),我總是會(huì)幫婆婆打下手。首先要挑飄香四溢的嫩艾草,把它香甜的.汁擠進(jìn)雪白的面團(tuán)里,和好后,面團(tuán)大變身,成了“綠姑娘”。接著把面團(tuán)揉成一個(gè)小球球,往里面塞進(jìn)青團(tuán)首選搭檔薺菜,底下墊上艾葉,然后把這些全身翠綠的小精靈們送進(jìn)蒸鍋里,最后,就是等待了。
“滴!滴!滴!”鬧鐘響了,時(shí)間到了。我飛撲到蒸鍋前,掀開(kāi)蓋子,一股摻雜著艾葉和薺菜的清香撲鼻而來(lái),清香四溢的青團(tuán)正向我招手呢!我捧出一個(gè)滾燙的青團(tuán)仔細(xì)端詳:它小巧可愛(ài),身上有深綠色的小點(diǎn),底下是已經(jīng)被蒸干沒(méi)有了水分的艾葉,F(xiàn)在看起來(lái)美味,等它放久后,青團(tuán)就會(huì)干裂,越縮越小。
還沒(méi)等青團(tuán)涼透,我便迫不及待地咬下第一口,里面的薺菜、艾葉汁和面團(tuán)混合在一起,那滋味,簡(jiǎn)直妙不可言!大人說(shuō)這是青團(tuán)富有的神奇的層次感,能把你深深的吸引住。
我最愛(ài)的風(fēng)味小吃——青團(tuán),有沒(méi)有饞得你流口水呢?
小吃作文 18
昨天,我和余一起去廣州市東山區(qū)龜崗大馬路1號(hào)—福山名食去品嘗廣州小吃。
到了那里,一看菜單,我的眼睛就花了,什么牛利酥、綠豆沙、牛肉布拉腸粉、干蒸燒賣、云吞面、清甜倫教糕等等。最后,我們請(qǐng)余的媽媽來(lái)點(diǎn)菜,她點(diǎn)了干蒸燒賣、牛肉布拉腸粉、云吞面、牛肉粥和艇仔粥。
不一會(huì)兒,小吃都上來(lái)了,香味撲面而來(lái),我和余都不知道朝哪碗先下筷子好了:干蒸燒賣顏色鮮艷,皮薄餡多,色澤鮮亮;牛肉布拉腸粉黑白分明,醬油味甜微咸,腸粉潤(rùn)滑,牛肉嫩爽,鮮美無(wú)比,吃進(jìn)嘴里,回味無(wú)窮,非常值得美食家們品嘗;云吞面的`云吞味道獨(dú)特,一口就能吃下一個(gè),面條又細(xì)又嫩,彈力豐富,非常爽口,是美味的好小吃;牛肉粥里牛肉鮮嫩,多汁,粥軟、滑,如絲錦一般,吃上一口,粥就會(huì)直接流向你的喉嚨,軟滑無(wú)比;還有,艇仔粥里放進(jìn)了海蟄,嚼起來(lái)“啪啪”響,非常之脆,花生的味道濃、純,油條被切成約一寸長(zhǎng),放在粥里,又軟又滑,吃起來(lái)像棉花糖一樣,在嘴里不用嚼就化了,真是一種享受。
我們將桌上的東西全部都“一掃面光”,嗯,廣州的小吃簡(jiǎn)直是太美味了。
小吃作文 19
我們離開(kāi)了海洋公園,坐出租車來(lái)到徐東大街。先找好了酒店,又到了一條巷子里。里面全是小吃有的老板在那邊邊做邊說(shuō),快來(lái)吃……
我看見(jiàn)了炸醬面,豆皮,熱干面,面窩等等好吃的美食,我看見(jiàn)了一家叫蔡林記的面館,便在里面要了一碗熱干面,熱干面里面加上蝦皮豆角 香菜,蔥花等等。十分美味一般從別的地方來(lái)武漢之后有一多半的人是為了吃熱干面今天我是體驗(yàn)到了熱干面的'美味了,我知道了。吃熱干面時(shí)一定不要光吃面,一定要加上豆角,米酒。今天讓我給大家講一個(gè)故事吧。
從前有一個(gè)人是賣涼皮和面條的,一個(gè)夏天的一天他沒(méi)賣完,就在鍋里一煮在撈上來(lái)。放進(jìn)了碗里放進(jìn)了麻油,第二天他在面放了 鮮東西一拌非常好吃,別人問(wèn)他,你 做的這叫什么面呀。他隨口一說(shuō)熱干面。這就是熱干面呀熱干面在其他地方也很有名。中國(guó)的五大名面就是熱干面,江西刀削面,兩廣伊府面,還有四川的擔(dān)擔(dān)面,北方的雜醬面,我現(xiàn)在吃的就是中國(guó)名面中的熱干面。
我們回到了酒店。
小吃作文 20
說(shuō)到開(kāi)平,大家最熟悉的是開(kāi)平碉樓,開(kāi)平的小吃是開(kāi)平的另一個(gè)特色。那次,我們?nèi)チ诵〕越帧J紫,我們走進(jìn)一家羊肉店,點(diǎn)了一盤白切羊。奶奶說(shuō):“羊肉的吃法多種多樣。白切羊是一道有地方特色的菜。專門用中年羊做的,肉質(zhì)細(xì)嫩!
之后看到了一些中間有肉的豆腐。后來(lái)問(wèn)奶奶知道叫豆腐角,在開(kāi)平歷史悠久,其中赤坎鎮(zhèn)的豆腐角最有名。后來(lái),我們進(jìn)了一家餐館。菜端上來(lái)后,奶奶一個(gè)個(gè)給我們介紹。奶奶指著臺(tái)上的一碗粥說(shuō):“那碗粥是鴨粥。因?yàn)樗奈兜篮,?jīng)常吸引很多開(kāi)平市的.人去赤坎鎮(zhèn)品嘗。那碗是陶罐飯,是開(kāi)平最好的小吃之一!
之后,我們還品嘗了十幾種小吃,如廣海雞、江門綠豆糕、金山火蒜、甜橙、佳士得蛋糕。奶奶還說(shuō):“現(xiàn)在能做這些菜的人很少了,F(xiàn)在,年輕人喜歡吃漢堡包、意大利面條等。有的人連家鄉(xiāng)小吃是什么都不知道!
是的,F(xiàn)在很多人喜歡用洋貨。既然洋貨可以被中國(guó)人看好,那么我們的商品也可以被外國(guó)人看好。中國(guó)的“特色”不應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大嗎?
小吃作文 21
要說(shuō)起博白的特色小吃,那可數(shù)不勝數(shù):卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的落水包。
落水包,是博白冬至節(jié)必備的特色小吃,這美味的落水包有三種不一樣的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶瑩剔透,餡料若隱若現(xiàn),讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包:用燙軟的生菜葉子把這個(gè)落水包包裹起來(lái),這樣保存的時(shí)間會(huì)更久一些,而且用生菜葉子包裹起來(lái)的落水包能夠蒸著吃也能夠煎著吃,和這個(gè)水煮的'落水包是完全不成的風(fēng)味。這個(gè)落水包的制作過(guò)程是:用本地的一種細(xì)糯米,然后打成粉末,用開(kāi)水把糯米粉攪拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米團(tuán),整個(gè)過(guò)程大約要十五分鐘左右。餡料能夠隨自己的喜好來(lái)做,首先取一塊面團(tuán),然后把它搓成圓圓地,然后用大拇指在面團(tuán)上弄成一個(gè)窩,在窩里面裝上餡,然后把這個(gè)面往中間湊,把剩余的面團(tuán)擠出來(lái),一個(gè)圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包,香氣四溢,讓人吃了回味無(wú)窮。
如果你也想嘗嘗落水包的滋味,就到我的家鄉(xiāng)博白來(lái)吧!
小吃作文 22
每個(gè)地方都有各自的風(fēng)味小吃,我的家鄉(xiāng)也不例外,每年的端午節(jié)前后,家家戶戶都會(huì)吃烏飯。
烏飯,顧名思意,就是黑色的飯,為什么會(huì)是黑色的`飯呢?首先要上山去采午飯草,再把它們放在水中浸泡,用杵舂出汁水,接著選上好的糯米浸泡在汁水中一天一夜,最后就可以燒成香噴噴的烏飯了 。要吃甜的,撒上白糖,蜂蜜,再加上一些桂花蜜的話,就是打巴掌都舍不得松口;要吃咸的,和蘿卜咸菜相和一下,那味道也能令人回味無(wú)窮。因?yàn)闉躏堖x的是上好的糯米,所以吃在嘴里特別軟,特 別韌,也不容易餓,糯米香和烏飯草香混合在嘴里,那香氣也久久不會(huì)散去。每年一到五月,整個(gè)家鄉(xiāng)都沉浸在香海中了,如果你還沒(méi)有吃過(guò)烏飯,你就還沒(méi)有真正過(guò)端午節(jié)。
浸泡好的糯米還可以把它曬干,就能在沒(méi)有烏飯草的時(shí)候隨時(shí)吃上香噴噴的烏飯了;逢年過(guò)節(jié)時(shí),也能在親朋好友前端上別具一格的八寶烏飯飯;還能作為禮品贈(zèng)送給遠(yuǎn)方的好友,讓他們也品嘗一下家 鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
像烏飯這樣的美味在我們的家鄉(xiāng)還有很多,樣樣都讓人垂涎三尺。怎么樣?你是否嘴饞了呢?那就趕快來(lái)我們這兒品嘗這美味小吃——烏飯吧!
小吃作文 23
我最愛(ài)的臺(tái)灣小吃是蚵仔煎。去年暑假,我們一家人去鼓浪嶼游玩。夜幕降臨,我們漫步在街上,忽然,一陣讓人胃口大開(kāi)的香味撲鼻而來(lái)。往前一看,是從一家“臺(tái)灣名小吃”店里傳出來(lái)的。
我們按捺不住好奇心,走進(jìn)店里。只見(jiàn)老板娘正往燒熱的鐵板上灑油,隨著油沸騰“滋滋”的響聲,她迅速將盤子里的海蠣鏟到鐵板上,油的聲響逐漸變小,鐵板上的海蠣卻在不停地翻騰,沒(méi)一會(huì)兒,它們的身體膨脹起來(lái),像小胖墩似的。就在海蠣充分吮吸油水的.同時(shí),老板娘從旁邊取過(guò)一枚雞蛋,猛地一磕,將蛋清均勻地蓋在海蠣上。就在蛋清快凝固時(shí),老板娘輕巧地把蛋與海蠣翻了一面。接著關(guān)上火,熟練地鏟起裝盤,又麻利地?cái)D上了番茄醬和其他佐料。黃燦燦、香噴噴的一塊蚵仔煎出爐了。啊!一陣誘人的香氣撲鼻而來(lái)。真香啊!實(shí)在是讓人迫不及待了!
我早已饞得垂涎三尺,馬上夾起一塊咬了一口。哇!湯汁在嘴里飛濺——一個(gè)字:鮮!嚼一下爽滑的海蠣——香嫩!再加上酸甜的番茄醬,那味道真是人間一絕啊!
直到現(xiàn)在,蚵仔煎的滋味還在我口中蕩漾,這就像臺(tái)灣與大陸的淵源,絲絲不斷!
小吃作文 24
中國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家,各地都有非常有特色的食品,像北京的烤鴨、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、西藏的酥油茶、云南的過(guò)橋米線、蘭州的牛肉拉面,都是一絕。說(shuō)到我們靈寶,有些人可能認(rèn)為靈寶蘋果是有名的。其實(shí),我們靈寶含有很多特色小吃,比如石子饃、一生涼粉、羊肉湯、脂油餅等,他們都是小有名氣的小吃。
我最喜歡的靈寶小吃是脂油餅,他的做法很簡(jiǎn)單,但是很有特點(diǎn)。首先要把面活好,一般用發(fā)酵的面團(tuán),反復(fù)攪拌才行。把活好的面放到案板上揉成長(zhǎng)條形,用刀剁開(kāi),分成大小相等的圓形面團(tuán)。再把小面團(tuán)用手壓扁,在上面抹上大油,撒點(diǎn)鹽、花椒和蔥花,反復(fù)揉面團(tuán),把調(diào)料混勻。下一步就是烙餅和烤餅,把做好的餅兩邊抹點(diǎn)油放在鐵凹上烙熟,最后把餅放到火爐里邊烘烤一下。這樣,一個(gè)熱氣騰騰、金黃色的脂油餅就出爐了。那金黃色餅子,看著都讓人直流口水,咬一口,脆脆的外皮,松軟的面,夾雜著花椒的`麻,鹽的咸,還有香噴噴的的大肉味道,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
大家聽(tīng)了我的介紹,是不是都想嘗一嘗我們靈寶的特色小吃呢?
小吃作文 25
對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來(lái)給大家介紹菜粿。一聽(tīng)名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)!咦——,別著急,做好的'紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香!咬了一口有一口,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說(shuō)不完哪數(shù)不盡,無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來(lái)吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
小吃作文 26
我們?nèi)シ鹕狡穱L了廣州著名的小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎么來(lái)的呢?傳說(shuō),有個(gè)老奶奶咳得非常厲害,老爺爺就煮姜湯給她喝,可姜湯又辣又澀,老奶奶嘗了一口就再也喝不下去了。一次偶然的機(jī)會(huì),老爺爺把水牛奶倒進(jìn)了姜湯,奇跡出現(xiàn)了,姜湯由液體變成了固體,老奶奶硬著頭皮嘗了一口,沒(méi)想到,味道美極了。就這樣,姜汁撞奶就流傳了下來(lái)。
聽(tīng)了這傳說(shuō),我們都躍躍欲試。在老師的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了制作現(xiàn)場(chǎng),開(kāi)始我們的第一次姜汁撞奶制作。我們拿來(lái)黃黃的姜汁和乳白色的水牛奶,趁大家不注意,我偷偷地舀了點(diǎn)姜汁放在嘴邊,小心翼翼地舔了一下,果然很辣!趕緊將80度的水牛奶倒入盛有姜汁的`碗里,靜靜地等待三十秒,我滿懷期待地將勺子放在成品上,天哪,液體真的變固體了,而且勺子居然被奶固定住了,我們都?xì)g呼起來(lái)。輕輕地,我用勺子舀了一點(diǎn),看起來(lái)就像是乳黃色的豆腐,放入口中,香甜中帶有一絲絲辣味,嗯,味道不錯(cuò)!
這天,我們不僅學(xué)了如何做姜汁撞奶,還嘗到了美味的廣州小吃,真讓人意猶未盡,回味無(wú)窮。
小吃作文 27
雜糧煎餅是我們這里最受歡迎的一道風(fēng)味小吃。
我最愛(ài)吃的就是這雜糧煎餅。
雜糧煎餅味道好,看相也好。暗黃色的大餅把綠色的香菜和大蔥、金黃色的凹凸不平的薄脆、黃白相間的雞蛋、香甜可口的甜面醬全包在其中。
雜糧煎餅的做法十分簡(jiǎn)單。先舀一勺事先調(diào)好的雜面糊,倒在大大的鐵鏊子上,然后用一個(gè)抹子,把面糊均勻地抹在鏊子上。這一“抹”,可要技術(shù),抹出的面糊既要薄,又要?jiǎng),還要圓。稍不注意,面餅就會(huì)有洞。所以,抹的速度要快,力度要?jiǎng)。這時(shí),再打一個(gè)雞蛋攤在面糊上。等面糊的顏色漸漸變深,煎餅就熟了。這時(shí),再抓一把事先準(zhǔn)備好的香菜、大蔥的.碎段撒在煎餅上。喜歡吃甜的,就多抹些甜面醬;喜歡吃咸的,就多放些五香咸菜絲;喜歡吃辣的,就放些紅紅的辣椒油和一些辣條。最后,用鏟子把大煎餅鏟起,橫折兩下,豎折兩下,再一卷,一個(gè)香噴噴、熱乎乎的雜糧煎餅就做成了。
我喜歡吃雜糧煎餅,每周至少要吃一次。告訴你,吃的時(shí)候要趁熱,而且要大口吃,熱乎乎、香噴噴、甜絲絲……
小吃作文 28
不管離開(kāi)家鄉(xiāng)多久,最忘記不了的還是家里的小吃。家鄉(xiāng)的小吃多種多樣,每次回去都會(huì)放開(kāi)肚皮吃個(gè)夠。
有菜頭圓、杏仁茶、五果湯、還有豆干……數(shù)不勝數(shù),一天也吃不完。
我最喜歡吃的還是豆干。就是用嫩豆腐切成三角形,然后一塊塊的放在油里炸,炸得外焦里嫩。吃的時(shí)候沾點(diǎn)蒜醋,這樣吃起來(lái)別有風(fēng)味,蒜醋還可以去火,吃了油炸豆腐干不上火。一年四季都有得吃,每次回去都會(huì)大快朵頤的飽吃。中午,經(jīng)常會(huì)去外面買些菜頭圓吃,用蘿卜切成細(xì)絲,然后再剁得細(xì)細(xì)用粉搓成一團(tuán)團(tuán)的菜丸子,倒油在鍋里用溫火慢慢的煎得焦焦的菜頭圓,一顆顆的夾起來(lái)沾點(diǎn)酸甜辣椒,吃得肚子也是混圓混圓的,一餐午飯就這樣打發(fā)了。到了晚上,看完了電視,肚子也剛好有點(diǎn)點(diǎn)的餓了,就會(huì)跑外面去吃上一碗五果湯,滿滿的一碗甜湯里面的湯料也是很豐富的,里面有去了殼的綠豆,薏仁,白木耳,去了外衣的`花生,涼粉,還有兩三顆鴿子蛋,豐盛的食材吃得肚子也是飽飽的,然后再回家進(jìn)入甜甜的夢(mèng)鄉(xiāng)。
價(jià)廉物美的家鄉(xiāng)小吃還有很多,最想吃的還是家鄉(xiāng)的小吃,最難忘的也是家鄉(xiāng)的小吃。
小吃作文 29
說(shuō)起豆腐串,其實(shí)家喻戶曉,但在這,豆腐串和茶葉蛋是放在一齊的。也許你會(huì)問(wèn)一個(gè)問(wèn)題:茶葉蛋和豆腐串放一齊煮起來(lái)成什么樣貌?但是,也就是兩者獨(dú)特的味道相結(jié)合,才稱的上是美味!不怕你笑話,吃了那里的豆腐串,保準(zhǔn)把你攙得吃了還想吃。
小學(xué)時(shí)候,我有時(shí)會(huì)到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看著他們煮豆腐串,弄懂他們是怎樣把豆腐串煮得如此美味。首先,把滿乘著水的大鍋燒沸,等到水里吐出大氣泡的時(shí)候,往里面灌入超多的辣油、味精,繼續(xù)燒,使它們的味道充分與水混在一齊。這時(shí),把早在一旁等待的干豆腐倒入辣湯里,過(guò)會(huì)兒,把茶葉蛋也放進(jìn)去,兩種味道就相融了。煮的時(shí)間越長(zhǎng),味道就越好(能夠更加得入味)。客人一來(lái),就用大湯勺舀起,給幾根竹棒,想吃多少就吃多少。
但是媽媽總是說(shuō)小孩子吃辣的`不好,因此,我只能偶爾去吃。豆腐串色、香、味樣樣俱全,香、麻、辣、鮮等味味獨(dú)道。拿起一串來(lái),又燙又辣,我總是舌頭舔嘴唇,嘴唇砸舌頭。
那里的豆腐串遠(yuǎn)近聞名,真不愧為家鄉(xiāng)風(fēng)味一絕啊!
朋友,歡迎你來(lái)我家鄉(xiāng)做客,一品我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。
小吃作文 30
梅花糕,顧名思義是像梅花的糕點(diǎn),它還是家鄉(xiāng)的名小吃。今天,我們就去嘗一嘗這特別的小吃。
梅花糕的模型就是梅花狀,一個(gè)一個(gè)刻在鐵餅板上。賣梅花糕的老師傅先在模型上倒上油,接著倒上像冰淇淋般又白又稀的.面糊。然后又把一大團(tuán)一大團(tuán)的芝麻按下去,再撒上紅糖和瓜子仁,最后悶上三分鐘,一個(gè)個(gè)香噴噴的梅花糕就出爐了。
剛出爐的梅花糕熱氣騰騰,散發(fā)著誘人的香味,使我饞涎欲滴。梅花糕上點(diǎn)綴著米白色的瓜子仁,上面覆蓋著一層厚厚的紅糖,看著就讓人心里暖洋洋的。梅花糕的皮烤得金燦燦的、脆脆的,紅彤彤的糖,金燦燦的皮,米白色的瓜子仁,還鑲嵌著點(diǎn)點(diǎn)黑芝麻,外焦內(nèi)嫩,你光看著就想吃了。我迫不及待地在梅花糕上輕輕咬了一口,頓時(shí),一股甜蜜的感覺(jué)縈繞在我的味蕾。梅花糕表皮脆脆的、硬硬的,但里面卻頗有嚼勁。里面的面粉香糯潤(rùn)滑,令吃過(guò)的人念念不忘。在梅花糕中間還有一大團(tuán)的豆沙餡,又甜又黏,吃過(guò)之后,整個(gè)口腔都彌漫著豆沙的香味,久久不散,回味無(wú)窮。
我愛(ài)我的故鄉(xiāng),更愛(ài)故鄉(xiāng)的梅花糕!
小吃作文 31
說(shuō)起北京小吃,就必須提到驢打滾。作為北京最有名的小吃,幾近所有大街小巷都能看到那頭快活打著滾的“驢”。
驢打滾的種類多種多樣,有黃豆面做的有糖米做的,還有最美味的紅豆面做的驢打滾。每次在廟會(huì)上,或者是逛唐人街時(shí),我總是會(huì)寧愿排著長(zhǎng)長(zhǎng)的'隊(duì)伍,只為吃上一口香噴噴、熱烘烘的驢打滾。由于我對(duì)驢打滾的喜愛(ài),專門上網(wǎng)查了一下,發(fā)現(xiàn)這道北京小吃,可還有個(gè)悠久的歷史呢!要不是因?yàn)橐粋(gè)意外,可還真的沒(méi)有這道“舌尖上的美味”了呢。
一日,清朝時(shí)期的慈禧太后吃膩了那紅墻綠瓦墻中的山珍海味,想要嘗一些新鮮食物。于是御廚就做出一道小吃—用江米粉裹豆沙,取名為江團(tuán)。一個(gè)小太監(jiān)小心翼翼的捧著江團(tuán),突然腳下一絆,一不小心,江米團(tuán)掉進(jìn)了黃豆粉里。時(shí)間緊急,小太監(jiān)只好膽驚心驚地呈太后。太后看著丑丑的驢打滾,興致大發(fā),捻起來(lái)嘗了一口,這一嘗不得了,慈禧太后眼前一亮:“這是我吃過(guò)最美味的東西!”小太監(jiān)也就此升了官。聽(tīng)說(shuō)小太監(jiān)退休后,在民間專門開(kāi)了家驢打滾鋪?zhàn),深受老百姓的喜?ài)。
北京的小吃果真是名不虛傳。你難道不想嘗嘗嗎?
【小吃作文】相關(guān)文章:
小吃的作文11-08
陜西小吃作文03-07
名小吃作文01-21
潮州小吃作文03-02
小吃街作文09-21
成都小吃作文02-21
長(zhǎng)沙小吃作文02-04
“小吃貨”作文02-04
廈門小吃作文02-04
特色的小吃作文02-05