【實用】小吃作文錦集9篇
在日常生活或是工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的小吃作文9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
小吃作文 篇1
說起風味小吃,我第一時間想起的還是家鄉(xiāng)天門的鍋盔。
無論你是在冷清寥落的小巷里,還是在熱鬧非凡的大街上,你總能看到幾家賣鍋盔的小店。鍋盔物美價廉,大一點的也只要兩元左右,這種價位對很多吃遍天下大魚大肉的人來說,這種廉價品,味道肯定不會好。你若這樣想,那你就錯了。鍋盔很有嚼勁,第一口咬下去吃的全是酥酥的芝麻,第二口咬下去是很有勁的老面,第三口咬下去便是香溢四方的肉醬。你若親自來吃上一口,定會感嘆:“此味只應天上有,人間能得幾回嘗!
天門最有名的鍋盔店要數(shù)僑鄉(xiāng)客運站旁邊的“公安鍋盔”了。
他們的制作方法是傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的結合:人工和面,機器烘烤。他們從不偷工減料,這樣做的鍋盔才是最好吃的,他們的'鍋盔讓外面的人感受到天門美食文化的魅力。因為那里緊鄰客運站,許多來旅游的人都會首先經(jīng)過這里。
相傳,鍋盔是一位將軍和他的手下發(fā)明出來的。這位將軍在打仗時,手頭只有面粉了,于是該將軍突發(fā)奇想,讓將士們和面,放在頭盔上用火烤。將軍一吃,覺得很好吃,鍋盔便流傳下來了。
鍋盔的吃法很簡單,可以直接吃,也可以蕉醬,卷菜吃,還可以切成塊,放入火鍋中吃。因為鍋盔的保質(zhì)期很長,即使是在炎熱的夏天也能放上十幾天。外地來買鍋盔的人不用擔心買太多吃不完而壞掉。
鍋盔已成為我們天門的一大品牌。吃鍋盔,更是一種流行文化。我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的鍋盔。
小吃作文 篇2
俗話說:“民以食為天”。幾乎每個地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,讓人目不暇接。我們建湖也不賴啊!其中雞蛋餅是我的最愛。
雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹,而且它內(nèi)部還有鼎足之勢。金黃色的“皮襖”讓你垂涎欲滴,更別說是吃了。再讓我們深入了解一下,紅通通的辣醬,粉嫩嫩的火腿腸直插“蛋”宵,棕褐色的醬汁誘惑著你去吃,黑點小芝麻也點綴這美味來了。
雞蛋餅做起來其實非常簡單。先把面平攤在鍋底,再打兩個蛋在鍋里(這鍋得是平的),用小木鏟平攤雞蛋,等雞蛋餅的“衣服”做好了,就可以開始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬,再夾根香腸,撒些胡椒粉,一個雞蛋餅就完工了。
別看我是個小饞貓,但是對食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了。可是,我對雞蛋餅卻是愛不釋手,巴不得能把它給我當一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的'味道,我的神經(jīng)就立刻膨脹了。一口一吃,紅汁褐汁滲入口中,真是美味至極;锪锏幕鹜饶c吃在口中,品在心里,真讓人回味無窮。
聽了我的一番介紹,你一定怦然心動,勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快,快,加油!加油!快跑!
小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在長沙,我愛家鄉(xiāng)的岳麓山、學校、湘江河等等,不過,我最喜歡的'還是家鄉(xiāng)的小吃——臭豆腐。
長沙的臭豆腐是世界一流,很多國外的來長沙,都一定要吃到長沙的臭豆腐,還說長沙的臭豆腐很好吃呢!
臭豆腐雖然有點臭,顏色也不好看,不過很好吃,特別是長沙的臭豆腐,所以在中國的每一個地方,如果攤子上是臭豆腐的話,上面都喜歡寫著:“正宗長沙臭豆腐!
我愛家鄉(xiāng)的臭豆腐,更愛我的家鄉(xiāng)。
小吃作文 篇4
潮汕的飲食文化不僅悠久,還很著名。
潮汕的小吃在當?shù)仡H有名氣,在外地也膾炙人口。最廣為潮汕人喜愛的小吃最數(shù)蠔烙了,制作耗烙的食材極為簡單,只需要當?shù)厥a(chǎn)的地瓜粉,海蠣就夠了。而潮州人不吃較為名貴的海鮮,且潮汕氣候炎熱,海鮮食品難存放之故,此外,也是其平民化的特點所致。凡沿海地區(qū)都盛產(chǎn)蠔,而將蠔做成美味小吃——“蠔烙”的,卻只有潮汕了。其做法也非常簡單,也就是番薯粉和蠔摻和在一起煎成餅,味道卻極為獨特,外酥內(nèi)軟,濃香嫩滑,成為聞名遐邇的小吃。地道的潮州人會掌握火候,烹至剛好。蠔烙有兩種做法,一是農(nóng)村中比較便宜的做法,就是舀一銅匙的地瓜粉水,向?qū)捒阼F鍋上一倒,再放下幾粒海蠣,就翻一翻取起來,趁熱并撒上一些胡椒粉,蘸魚露吃;一種是把地瓜粉水倒?jié)M了整個鐵鍋,加上蛋拌勻,加上海蠣,下較多豬油,像浮炸一樣,使其帶脆,賣時在鍋里用平鏟將它切成幾片,按片出售,再炒上一些海蠣加上,這樣的蠔烙,價錢較貴,但很香脆。市鎮(zhèn)酒店、小食店多有這種小食,蠔有助于明目,又滑潤可口,蠔烙又能熱胃,寒天人們更喜歡吃。
廣式點心以精致的`做法聞名,如燒賣、蝦餃,還有美味的醬汁腸粉和順滑的艇仔粥等。上海小吃以鮮甜的海鮮著稱,如蟹黃灌湯包、魚茸春卷等。北方小吃則以面食為主,如肉夾饃或面餅等。潮汕小吃則是無米不成粿,一個潮汕方言“粿”字就將潮汕小吃的主要原料概括怡盡。在潮汕字典中“粿”是這樣解釋的,一種大米粉做皮,有餡的果品。韭菜粿因為皮是番薯粉,餡是蔬菜,俗稱“無米粿”,可見大米在小吃中的位置。
吃過潮汕小吃,無一不說好!這傳統(tǒng)的味道,這家鄉(xiāng)的味道,又怎能讓人不回味呢?
小吃作文 篇5
一天,我和媽媽去商店買衣服,走在街上,忽然看見一群人圍在一處,好奇心促使我也擠進了人群。
擠進人群,我便立刻問道一陣陣串靠香撲鼻而來。自欺一看,原來是一家小吃車。車上一股股煙冒了上來,我眼前被煙包圍的迷迷蒙蒙的。小吃車上放滿了燒烤的東西,有年糕、有雞翅、還有雞尖等等,看到我眼花繚亂。我再看看小吃車上的店員,他帶著一個小帽子,身上穿著一個圍裙一樣的衣服。那華麗的'動作,是我不僅感嘆道:“這工作一定做了很多年了吧,不然是不會有那么迅速的動作!毕胫,那店員說道:“快來買啊,好吃極了!”那是,看著那騰騰的眼,香香的味,我的左腳已經(jīng)開始動了。但再看看媽媽那種拒絕的表情,我反悔了,可是……“嗨,約晴!”“咦?是誰?”轉(zhuǎn)過頭來,正時我的同學吳樂偉正在向我招手呢!“約晴,你也來買這兒的東西!這里的東西可好吃啦!”吳樂偉手拿著一串剛烤好的花菜,和一串雞尖,高興的跟我說。我猶豫了,因為聽吳樂偉一說,我心動了。但媽媽微微搖了搖頭。
聽圍觀的一位老太婆說:“這燒烤太骯臟了,肯定是一些不衛(wèi)生的東西!。老太婆搖搖頭說。接著,我看見一個小孩拉著媽媽要去買燒烤,他媽媽卻說:“孩子,這是油炸食品,不能吃,吃了會上火的。”接著,小學生說了:“這個攤子真好!”我的口水已經(jīng)留下來了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過滿身黑色,這一定是用了很久的吧!有過下面有一個架子。看著大家這么愛吃,我不得不央求媽媽,在一番請求下,媽媽終于給我買了一串,接著就高高興興去買衣服了。
我感悟到:我們小學生不能吃這些食品,要控制住自己。而且,在這買衣服的場所樓下,不應該會有這樣的小吃車,這說明了我們有關人員管理的還不嚴格。
小吃作文 篇6
由于昨天玩得太累了,今天早上我們起得比較晚,到白馬寺的時候都11點了,于是就在白馬寺外面的`飯店吃了洛陽的傳統(tǒng)名吃“水席”。
我們點了“洛陽水席”的其中一個小套餐,有四個菜,菜的主要的特點就是有湯有水,最有名的是“燕菜”。燕菜的主要原料是洛陽東關生產(chǎn)的大白蘿卜,因為像燕窩,所以就叫燕菜。主食是米飯,我們點了3碗米飯,有米有菜又有湯,這頓飯吃真豐盛。
小吃作文 篇7
今天,老師給我們出的周記題目是《我愛上海》,說心里話,這讓我太驚訝了,上海實在有好多東西可以讓我寫。
說起上海我就控制不住我的這張小饞嘴,上海的風味小吃特多,有些在國內(nèi)外享有非常高的聲譽,大家知道,上海老城隍廟是匯集各地小吃精華的地方。老城隍廟,現(xiàn)在名叫豫園,這里的小吃富有特色,品種多、花色全,享有“小吃王國”之稱,不同的季節(jié)有不同的小吃,春季有炸春卷、糖年糕,夏季有冷面、冷混沌,秋季有蟹粉小籠、南翔小籠及糖桂花山芋,冬季有排骨年糕、羊肉面和寧波湯圓等。
每當爸爸,媽媽帶我去老城隍廟的.時候,我都要他們幫我買一點梨膏糖,因為我特別愛吃梨膏糖,梨膏糖久享盛譽,但是知道它的來源的人可不多。據(jù)說,梨膏糖還有一段故事呢!唐朝名相魏徵的老母患病,久咳而有怕藥太苦,不愿服用,魏徵知道老母平時喜歡吃梨子,就將治咳嗽的草藥磨成粉,同梨子一起煎,母親品嘗后,覺得香甜可口,十分愛吃,服用日久,疾病痊愈。后來,競相流傳,成為治療食品——梨膏糖,這樣梨膏糖名揚四海。
嗨!我又要想去老城隍廟了……
小吃作文 篇8
揪片就是用手往下揪的面片,在山西無論城市與農(nóng)村,揪片是一種家常便飯。將揉好的面團搟成薄片,用力將面一片一片地揪成紐扣大小、中間有凹的小片,甩進鍋里,面片飄起即熟。這種揪片嚼起來感覺有勁,面片清利,食之有味。
揪片是晉中一帶的傳統(tǒng)面食,它以獨特的風味和精湛的工藝,在面食中獨樹一幟,流行晉中,馳名中外。將面粉用水和好、揉好,放置一會兒。然后,用搟面杖將面搟開,再用刀將面切成五六寸寬的幾塊,拿一塊在鍋邊往鍋里揪成一小塊一小塊的,這樣邊揪邊煮,一會兒后,鍋里的.面就熟了。揪片操作簡單,面片很容易入味,食之舒暢,容易消化,尤其適合于幼兒和老人。
揪片又稱掐疙瘩,也是晉中民間傳出的一種家常面。當?shù)厝酥v究在婚嫁時男女雙方在啟程前必吃此面,名謂"歲數(shù)掐疙瘩"。結婚時的年齡為多少就吃多少片。這里的"片"是指半成品而言的,即用一小瓢面和好后搟成圓形,切開對折,然后根據(jù)歲數(shù)先切成大片,再將大片用手分別揪入沸水鍋內(nèi),撈出后約半飯碗。吃此飯有歲歲平安之意。
小吃作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在黃巖,這里每逢前前端午,家家戶戶都吃食餅筒。傳說百姓為了戚繼光獻上了家里最好的菜,菜種類很多,根本吃不完。為了公平,戚繼光把一塊皮上包了每一家的菜,然后卷起來吃,就成了現(xiàn)在的食餅筒。
食餅筒的皮是用面粉做的',很薄韌,餡兒每家都不會相同的,你喜歡什么食物,就放什么食物,但有一樣東西大家都共有的,這是米面,放米面是為了不讓其他東西把皮弄破,除了米面,可放蛋絲、土豆絲、肉絲、洋蔥絲、肉片、豆腐干、蝦……
食餅筒的做法很簡單:先把皮子鋪在桌子上,皮子的一側(cè)放上一層米面,米面上添加各種餡兒,但餡兒不能放太多,要不然就卷不起來了,最后鋪上一層米面,放餡兒時,注意不放有汁的蔬菜,這樣會弄破皮兒,餡兒就往外擠。放好餡兒,開始卷食餅筒了,卷食餅筒也有一定的技巧,拎起放餡兒一端的皮兒,輕輕擠壓一下餡兒,把餡兒全部緊緊地卷在皮中間,皮兒卷了一圈后,形成柱狀后,把其中一側(cè)的皮兒住里折(我們習慣是把右側(cè)的皮兒折趕來),這樣把餡兒封閉在皮里面,拿起時防止餡兒掉下。皮兒折往里折起后,我們繼續(xù)卷皮兒,把餡兒裹得的緊緊地,就形成了一個圓柱狀的東,這就是食餅筒
卷起食餅筒后,有人喜歡在食餅筒開口一端澆上小勺子肉汁,增加餡兒的美味和鮮嫩。
包好食餅筒,就該輪到吃了,輕咬一口,就能嚼到各種餡兒的香味,米面的芳香、蛋濃濃的香味、洋蔥的清香、豬肉肥而不膩的香……真可謂“百香齊全”。
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