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學(xué)做一道菜作文【推薦】
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的學(xué)做一道菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
學(xué)做一道菜作文1
今天,我做了一道蒜苔炒土豆。首先,我把蒜苔洗一洗,然后在用刀把蒜苔切成一小塊一不上塊的。土豆可就沒有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮,再把土豆洗一洗,還要把土豆先切成片,再切成條,最后把土豆和青菜一樣切成小塊小塊的才算完成。
一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在我要開始炒菜了。第一步先把油倒進(jìn)鍋里;第二步再把肉放入鍋里,還要放入蠔油、水、鹽;第三步也就是最后一步了,蓋上鍋蓋就等著出鍋嘍!
不一會兒,香噴噴的飯菜就出鍋啦!吃著自己做的`飯菜,我心里極為高興!
學(xué)做一道菜作文2
今天,老師布置了一項作業(yè),回家學(xué)做一道菜,一回家,我就把這個消息告訴了媽媽。
媽媽決定教我做西紅柿蛋湯。突然,媽媽的同事找媽媽,媽媽還沒有教我就先走了。這下,我自言自語地說:“沒有媽媽的幫助,我得自己大顯身手了!”說干就干,準(zhǔn)備西紅柿和雞蛋。
我先到菜場去買了四個西紅柿,回到家,走進(jìn)廚房,打開煤氣灶,倒進(jìn)燒熱的鍋子,再趕緊把西紅柿也放進(jìn)去,再拿一個碗倒一些水,放到鍋里去,等待水煮開。
然后,我就從冰箱里拿出幾個雞蛋,敲雞蛋,一下,雞蛋裂了條縫,沒完全破,再一下,用力過猛,雞蛋破了,流出透明的蛋清和黃黃的蛋黃。
最后,我把雞蛋用筷子攪拌均勻,再把雞蛋倒到鍋里,就這樣我的`西紅柿燒蛋湯完成了。放好鹽,調(diào)料,大功告成。
媽媽回來了,嘗了一口,看著媽媽臉上露出的笑容,我的心里美滋滋的!
學(xué)做一道菜作文3
今天我來教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的'皮削干凈,再把削干凈的土豆洗洗,然后再不斷地切連刀片,反過來再斜著切,注意不能切到底。切好后拿起來的土豆就變成了像拉花一樣的,非常漂亮,所以我給它起名為“拉花土豆”。
把切好的土豆用簽子串起來,準(zhǔn)備好干凈的鍋放上油。下一步我們要用油來炸了,所以要多放些油。等油熱了的時候用勺子把油一勺勺的澆到土豆上,千萬不能放在鍋里,那樣就會糊的,這樣也不好吃了。可以灑上鹽,醮上番茄醬,真是太美味了!
學(xué)做一道菜作文4
今天是我第一次烤地瓜,我又緊張又激動。下面我就給大家介紹一下。
首先挑好大小合適、形狀好看的地瓜,清洗干凈,用紙巾擦干。再把烤箱調(diào)好溫度,預(yù)熱10分鐘。然后戴上隔熱手套把地瓜放在烤架上,烤60分鐘,聽到“!钡'一聲響,地瓜就烤好了。
我迫不及待地把地瓜拿出來,地瓜都被烤得流油了,掰開一看,里面的瓤是金黃色的,還冒著熱氣呢!我興奮地咬了一口,哇!又香又甜,美味極了!我和媽媽不一會兒就都吃光了。
看來我的第一個美食作品還是很成功的。
學(xué)做一道菜作文5
今天我在家里做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。首先我先把西紅柿洗干凈放在菜板上,用刀小心翼翼地切成塊,然后拿出四個雞蛋磕到碗里,學(xué)著媽媽的樣子用筷子把雞蛋攪勻,基本共和準(zhǔn)備完成。我把鍋放到爐灶上,打開煤氣灶,等鍋稍微一熱,往鍋里倒了一些油,當(dāng)聽到鍋里發(fā)出聲音的時候,我趕緊把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋里,不一會鍋里頓時像炸開的一朵大黃花,等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,就把它稍稍分成幾塊,然后把西紅柿倒入鍋里不停地翻炒,再添入適當(dāng)?shù)?鹽、味極鮮翻炒幾下,不一會一盤香味十足的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
看著自己親手做的菜,心里美滋滋的!
學(xué)做一道菜作文6
今天,我做了一件非常有意義的事,就是給我的家人們做了一道非常美味的`美食,西紅柿炒雞蛋。
我給大家介紹一下制做過程,我先把西紅柿洗干凈,然后切成小塊放在盤子里,再把雞蛋放到碗里打散,準(zhǔn)備完畢,開始點火,鍋中放油,當(dāng)油熱到一半的時候,我心里非常害怕,我怕油濺到身上弄疼我怎么辦?結(jié)果沒事,一會油就熱好了,鍋中倒入打散的雞蛋,翻炒,炒熟后盛到碗里備用,鍋中留點油,放入切好的西紅柿,翻炒,然后再放入炒好的雞蛋,放鹽,再放點糖,翻炒均勻,盛在盤子里,一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我的家人們吃得非常開心,都說味道好極了,以后,我還會嘗試著去做更多更美味的菜肴,因為勞動能使人快樂。
學(xué)做一道菜作文7
媽媽教我做了一道美食,就是土豆燉肉。我告訴大家步驟吧:
1、先把土豆洗一洗,再把土豆削好皮,削皮時我害怕削了手,所以不敢往刀刃拿,然后把土豆切成瓶蓋大小。
2、洗肉,將肉倒進(jìn)鍋里焯一下盛出。
3、將油倒進(jìn)鍋里,放上蔥、姜、花椒、八椒,將肉倒入翻炒,倒大約一勺醬油,讓肉勻上色,倒肉時我不敢靠進(jìn),害怕崩了臉,我側(cè)著身倒進(jìn)去的。
4、再煮10分鐘,把土豆倒上,倒土豆我就不害怕崩到臉上了,因為我有經(jīng)驗了。
5、蓋上鍋蓋,再煮10分鐘,等土豆又黃又面,肉紅紅的'冒著油,一盤香噴噴的美食就做完了!
學(xué)做一道菜作文8
今天,小桔燈舉辦了《美食天堂》。老師做美味又有營養(yǎng)的西紅柿炒蛋。老師準(zhǔn)備了電磁爐,鍋,鍋鏟,番茄,雞蛋等。激動人心的時刻到來了,老師打開雞蛋,里面蹦出來一個小太陽。老師熟練地打著雞蛋。
番茄穿著美麗的禮服,戴著一個綠色的小皇冠,好像要去參加舞會。鍋熱了,老師倒了一些油下去,升起白茫茫的煙。接著把蛋液放進(jìn)去,蛋液劃來劃去好像在游泳一樣。忽然,飄來了焦味,“啊呀!蛋焦了。”沒關(guān)系,失敗乃成功之母我們從新開始做。把蛋液從新倒進(jìn)鍋里,變成了金黃色的小太陽。老師以迅雷不及掩耳之勢,把蛋放進(jìn)一個大鐵碗里。
番茄好像在跳熱情的拉丁舞一樣,一股香氣撲鼻而來,口水直流三千尺。再把雞蛋放進(jìn)去,翻炒,就大功告成了。同學(xué)們爭先恐后地沖了上來,狼吞虎咽吃的`一干二凈。
我不僅吃到了美味的西紅柿炒雞蛋,還學(xué)會了做一道菜。
學(xué)做一道菜作文9
我今天中午在爸爸的指導(dǎo)下做了一道“土豆燉排骨”。媽媽和奶奶吃了以后連連稱贊“太好吃了!”
接下來我為大家介紹這道美味的制作過程:
將500克土豆洗干凈去皮切坡;
將700克排骨過熱水焯一下備用;
鍋里放上油、花椒、八角、桂皮、香葉、白芷,待大料出香味時放入排骨翻炒,排骨炒至金黃色加熱水漫過排骨后加入一勺豆瓣醬、少許老抽、蠔油,加蓋煮十分鐘。
十分鐘后,加入土豆煮八分鐘。
放鹽翻幾下,一分鐘后出鍋、裝盤。我的.第一次美味制作就完成了。
我以后還要向爸爸、媽媽學(xué)習(xí)做飯,替他們分擔(dān)家務(wù),做一個有擔(dān)當(dāng)?shù)暮煤⒆印?/p>
學(xué)做一道菜作文10
今天是五一勞動節(jié),我跟媽媽學(xué)做菜,是西紅柿炒雞蛋。
先把西紅柿洗干凈。在切西紅柿看著媽媽那樣的切法好快呀!可我一切圓圓的西紅柿就跑,差點就切到手了。又把火打開了,在加上油。在把媽媽打好的雞蛋放進(jìn)鍋里一陣響聲嚇我一大跳!我用鏟子使勁的炒呀!又放進(jìn)西紅柿,在繼續(xù)炒然后放了點鹽,我的`第一道菜就做好了。
看這盤子里香噴噴的西紅柿炒雞蛋我忍不住吃了一口中,真好吃呀!
媽媽做菜真辛苦,我要學(xué)更多的本領(lǐng)幫媽媽做更多的事情。
學(xué)做一道菜作文11
今天,我和我的媽媽做豆腐燉大腸,我很緊張。
我先把豆腐切成四方塊,再把蔥切成一段一段的,然后,再把油倒鍋里面,等油熱了把蔥段放倒鍋里面,“刺啦”一聲我把鏟子都扔到鍋里,心突突的跳著,手心里都出了汗,我還是快速的把鏟子拿起,把蔥段炒出香味,香味出來了,我把豆腐猛的倒到鍋里,唉,弄的鍋里鍋外都是豆腐,我把鍋外的豆腐小心翼翼的放到鍋里,方的豆腐都碎了一鍋,眼看豆腐要粘鍋,我急急忙忙的把帶有湯汁的'大腸倒入鍋里,又倒入一小碗水,等了5、6分鐘就開鍋了,我把它盛到碗里,我嘗了一口真好吃!
爺爺、奶奶都夸我“你炒的菜真香呀!”爺爺把菜湯一滴不剩都喝了,下次我還給爺爺奶奶再做更美味的菜。
學(xué)做一道菜作文12
一天下午,在小桔燈的教室里同學(xué)們準(zhǔn)備舉行別開生面的《美食大會》,做西紅柿炒蛋。
要用的材料是刀,電磁爐,鍋,調(diào)味料等等。老師先把蛋打破了放進(jìn)了一個碗中,好像要蹦出一個金黃色的太陽。打均勻的蛋液,像顏料。做菜還有最后一個步驟,是切番茄,番茄好像穿上了紅紅的.晚禮服,還戴著小皇冠,好像要去參加舞會。老師一刀切了下去,番茄痛的哇哇直叫。
開始燒菜了,鍋里很熱,倒油的時候,鍋里升起了白蒙蒙的煙,發(fā)出噼里啪啦的聲音像鞭炮聲。接著放進(jìn)了蛋液。蛋液“滋滋滋”像油鍋里正在吹泡泡。一不小心,飄來一股焦味,但是失敗乃成功之母。重新打蛋液。我以迅雷不及掩耳之勢,把蛋液放入鍋中,翻炒,過一會兒加上配料,西紅柿炒蛋就大功告成了。同學(xué)們爭先恐后地吃著,把西紅柿一搶而空。
我學(xué)會了西紅柿炒蛋。
學(xué)做一道菜作文13
今天,我要跟媽媽學(xué)做一道菜。
孜然土豆片是我最喜歡吃的一道菜,學(xué)會了,以后可以自己動手做了。
下午,媽媽準(zhǔn)備燒晚飯了,她把不是我要學(xué)的.菜先給做好,然后媽媽就開始教我給土豆洗澡,把它身上的泥巴用水沖掉,圓滾滾的土豆像鵝卵石一樣變得光滑鮮亮。土豆淡黃色的外衣被我用刮皮刀一條條刮掉,變得滑溜溜的,我一抓它就跑掉,害我差點切到手。最后還是媽媽幫我切成了片。接著把鍋燒熱,放油,放入土豆片,只聽“滋啦”一聲,媽媽讓我用小鏟子左一下,右一下不斷的翻炒,依次加入鹽、雞精,看著土豆片變得透明金黃,媽媽讓我嘗嘗味道,我夾起一片“呼呼?好燙!咸淡正好,已經(jīng)熟了!弊詈笕錾弦恍┳稳环郏磧上,香噴噴的孜然土豆片出鍋了,看得我直咽口水。
在媽媽的指導(dǎo)下,我第一次做就成功了,爸爸說味道很不錯,讓我下次獨立完成看看,爸爸的夸獎讓我更有信心了。
學(xué)做一道菜作文14
星期天,我們?nèi)胰说焦媚虌尲覠荆紫葴?zhǔn)備好材料:串好的肉串、雞翅,調(diào)料有孜然、辣椒粉、鹽。
第一步,家長幫助把爐子里的火炭點燃。
第二步,把肉串、雞翅方到爐子上用火慢慢烤,中間不停的.轉(zhuǎn)動,防止烤焦?吹饺獯兩,把孜然、鹽,撒上,肉串相互擠壓,將調(diào)料調(diào)勻,這一步一定要注意不要燙傷,跟火爐保持一定的距離。
第三步,放好調(diào)料后,來回翻動幾下,香噴噴的肉串就出鍋了!大家夸我烤的很好吃,受到了大家的稱贊!
學(xué)做一道菜作文15
麻辣燙爽口、味道十足,吃后還想吃,讓人留戀忘返。
做麻辣燙的`步驟如下:
1、準(zhǔn)備食材:香茹、西紅柿、金針菇、腐竹、香腸、底料等,將青菜洗干凈,切成塊或片。
2、把蘑菇、西紅柿放入盛有1。5升的鍋中煮沸至5分鐘后,將底料放入鍋中煮沸。同時將筍片放入溫水中淖。
3、將淖好的筍片、香腸、腐竹放入底料鍋中與蘑菇、西紅柿共同煮沸,5分鐘熄火盛出。
一道香噴噴的麻辣燙出鍋了。香辣誘人,讓口水不斷流出,吃完還想吃。
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