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第一次吃螺螄粉敘事作文（精選15篇）
說到作文，大家肯定都不陌生吧，特別是其中的敘事作文，更是常見，敘事作文是讓我們把一件事完整的通過文字方式講述出來的記敘文。優(yōu)秀的敘事作文都具備一些什么特點呢？以下是小編收集整理的第一次吃螺螄粉敘事作文，歡迎大家分享。
第一次吃螺螄粉敘事作文 1
螺螄粉是起源于廣西柳州的一種特色食物。酸筍據說就是螺螄粉的靈魂，不過因為酸筍經過發(fā)酵，其中的一些蛋白質發(fā)生了復雜的化學反應，聞起來就會有很臭的味道，這就類似于臭豆腐的原理，很多人都是吃不慣這個味道的，但是喜歡的人又會覺得一日不能忘。我晚上在瀏覽外賣列表的時候看到附近新開了一家螺螄粉店。我以前從來沒有吃過螺螄粉，而且因為附近也沒有相關的店鋪，就沒機會點外賣。現在有了這么一家店，我就想嘗一嘗了。
下單以后，大約過了不到40分鐘，螺螄粉就送過來了。我選的`是原味，也就是只有一點微微的酸辣味，并且沒有去加酸筍，不過打開蓋子的時候，我還是聞到了一種比較刺鼻的味道，可能那就是螺螄的氣味。好在吃起來的時候沒有什么明顯的異味，整體上就是普通的一碗粉，也就覺得和普通的米粉差別不是特別大。我想人生在世總要多嘗試一些新事物，不能讓自己的視野太過局限，有一些事情或許是我們沒有辦法接觸到的，但是作為一個平凡普通的人，還是有很多可以去了解的事情，就像看看不同的地方、吃一吃其他地區(qū)的特色小吃。據說螺螄粉還是中國對外輸出文化的一大代表，是排在網友們評選列表中的首位。盡管我沒有特別喜愛這種食物，但是我也能夠理解出門在外的游子對于家鄉(xiāng)食物的鄉(xiāng)愁與自豪。鄉(xiāng)愁是一種對家鄉(xiāng)的思念，是一種對于生于斯、長于此的故鄉(xiāng)無比深沉的感情。在工業(yè)文明的時代，在各種預制菜當道的如今，一份手工制作的美食也就代表著鄉(xiāng)愁，代表著曾經的人間煙火，代表著不跟資本妥協的小生意人。就像汪曾祺筆下的端午咸鴨蛋對他來說就是曾經滄海難為水，家鄉(xiāng)的美食讓他無比自豪，我相信當他寫下看不上別處咸鴨蛋的時候，也是滿懷著對于家鄉(xiāng)的熱愛。不知道螺螄粉傳播到國外以后，能夠得到多少外國人的喜歡。
不過中國食物沒有必要迎合外國人喜歡，無論如何這都是一種珍貴的中國文化，美食是一種家鄉(xiāng)的符號，也是親情與愛的象征。美食不一定要多么精致講究，進食的場所也不一定多么富麗堂皇，鍋碗瓢盆碰撞的聲音本來就是一種生活旋律，在人們的心頭回響。盡管我對螺螄粉沒有產生特別的興趣，以后也不會經常吃它，但這次體驗也是獨一無二的。
第一次吃螺螄粉敘事作文 2
同學們，你們喜歡吃螺螄粉嗎？反正我是自從吃過一次后，便深深地喜歡上了它。
上個星期天中午，媽媽下班回來，電瓶車筐里有一個大大的快遞箱，我好奇地問：“媽，你這是又買什么東西了呀？”媽媽笑著回答：“這是我網購的柳州特產——螺螄粉，今天就讓你一飽口福�！薄罢娴膯�？我早在快手直播里面見過，很好吃的'樣子。”我不禁垂涎三尺了。
只見媽媽把鍋放在電磁爐上，舀了半鍋水，開火煮水,我在一旁焦急地看著，希望水早點煮開，終于水不停地往上冒泡，我趕緊撕開粉條的包裝袋下粉，原本卷曲的、硬硬的粉一下鍋，立馬變得晶瑩透亮，在水里飄來飄去，煮了大約七八分鐘后，粉已經差不多了，我又開始放調料，嗬，調料包真不少，一定很美味，我先放湯料包，接著是腐竹花生包、豆角蘿卜包，再放酸醋包，最后放酸筍包，辣油包。突然，一股臭味彌漫在房間里，我趕緊捂住了鼻子，大聲嚷了起來：“媽，怎么這么臭？這能好吃嗎？”媽媽神秘地回答：“這就是螺螄粉的特色呀，它跟臭豆腐、榴蓮一樣，都是聞起來臭，吃起來香啊�！甭犃藡寢尩脑挘野胄虐胍�，這時，媽媽已經把煮好的螺螄粉端上了桌，只見里面有香軟爽滑的粉條，金黃色的腐竹，綠油油的青菜，紅紅的辣油，煞是好看，我有些心動了，但一聞到味道，我又猶豫了，這時媽媽遞給我筷子，說：“快嘗嘗吧，一定不會讓你失望的�！�
我硬著頭皮夾了一根粉條，又酸又爽又辣，再吃一塊兒腐竹，真香�！鞍�！螺螄粉怎么這么好吃？”我大口大口的吃了起來，由于吸粉吸得過猛，辣椒油濺到了我的眼睛上，我卻一點兒也不在意，繼續(xù)享受著美味，惹得媽媽忙說：“慢點吃，還有呢！”“不行，我還要一碗！”很快，媽媽煮好的螺螄粉被我吃了個精光。
第一次吃螺螄粉，不僅讓我愛上了螺螄粉，也讓我明白，有些東西不能光看表面，還必須要親自體驗。
第一次吃螺螄粉敘事作文 3
好多次在電視上看到螺螄粉的廣告，看起來很好吃的樣子。于是我問媽媽什么是螺螄粉?媽媽說螺螄粉是廣西柳州的特產，有點像方便面。
媽媽看我很想吃的樣子，就帶我去超市買了螺螄粉回家。我看了看螺螄粉的做法說明，決定自己來煮。
我先舀了半鍋水煮開，然后趕緊撕開包裝，把粉條倒進去。一下鍋，原本硬邦邦的`粉條立馬就變得柔軟了，煮了七八分鐘，粉條終于煮好了，我開始放調料。哇!調料包好多啊，肯定很好吃。我先放了螺螄肉醬包，接著放腐竹花生包、酸豆角蘿卜丁包，再放酸筍包，最后我放上酸醋包。咦?怎么還有一包?我一看原來是辣醬包。啊，不行不行，我最怕辣了。于是我就把它放在一邊。不一會兒廚房里就彌漫著一股臭味，我捏住鼻子，大聲嚷道：“媽媽，怎么那么臭啊?這個能好吃嗎?”媽媽說：“這就是螺螄粉的特色呀，就像我們平常吃的榴蓮一樣，聞起來雖然臭臭的，但是吃起來可香呢!”聽了媽媽的話，我半信半疑。這時，媽媽已經幫我把煮好的螺螄粉端上了桌。我有點想吃，但一聞到這個味道，又猶豫了�？墒菋寢尮膭钗覈L一下，我硬著頭皮夾了一根粉條塞進嘴里。哇，不難吃嘛!我一口一口地吃了起來，越吃越香，不一會兒就把一碗螺螄粉給吃了個精光。
第一次吃螺螄粉，不僅讓我嘗到了一種不一樣的美食，也讓我明白，有時候我們看東西是不能光看表面的，還必須要親自體驗才行。
第一次吃螺螄粉敘事作文 4
一提到螺螄粉，大多數人的第一反應就是臭，跟臭豆腐還有榴蓮有的一比，因此吃螺螄粉的兩極分化還是挺嚴重的，喜歡的是真喜歡，不喜歡的碰都不會碰。
我第一次吃螺螄粉是在家附近的小吃街，小吃街里各種各樣的美食應有盡有，給我留下深刻印象的就是螺螄粉，每次經過這家店都能聞到濃濃的臭味，這家店的生意很火爆，很多排隊等的'，一時間不知道哪根筋不對勁，我鬼使神差的排在了長長的隊伍后面。
一回到家打開盒子，濃濃的味道就飄滿了整個客廳，雖然臭卻有一股神秘的力量吸引著我，螺螄粉的配料很足，有木耳絲，酸筍絲，豆泡，酸菜我先嘗了一口湯，濃濃的味道特別入味，又燙又辣吃起來很過癮，我最喜歡吃里面的酸筍，清脆可口特別的酸特別的開胃，螺螄粉用的細粉，嘬一口粉又滑又嫩，深深的吸引著我的味蕾，吃到一半我就被辣的直吐舌頭。
這東西果然跟臭豆腐一樣聞起來臭，吃起來香，吃到最后我把碗里的湯也喝了個精光，濃濃的湯汁令人回味無窮，吃了一次就惦記，我成了螺螄粉的忠實粉絲，往后我在經過螺螄粉店門口聞到味道就饞，再也不反感這個味道了。
第一次吃螺螄粉敘事作文 5
人生總會有無數個第一次，第一次的感受總是很深刻，讓人久久不能忘懷，今天我第一次吃了螺螄粉。
同學們常常議論螺螄粉的味道，據說，螺螄粉聞著臭，但吃起來卻津津有味。今天，我也準備吃一碗傳說中的螺螄粉。
走進螺螄粉店內，一股難聞的'味道襲入我鼻內，我皺了皺眉頭。我是吃螺螄粉的新手，所以，我小試牛刀，要一份經典螺螄粉。
不一會兒，一份螺螄粉端上了我餐桌上。只見這螺螄粉里面有木耳絲、脆筍、生菜、酸豆角、花生豆、炸腐竹、紅油、螺螄肉和粉。木耳是黑的，脆筍是青的，腐竹是土黃色……一份螺螄粉兒好似一幅美麗的畫盤，令我垂涎三尺。我迫不及待的吃了一口，��！好好吃喲！粉從口中滑過，順溜溜的，筷子不知碰到了什么東西發(fā)出了“咯吱”一聲。我把那個東西弄出來，只見它像一個小型海螺，它就是螺獅了。我用牙簽兒輕輕往下一按，再一提，螺獅肉就出來了。我咬了一口也太美味了吧！不到十五分鐘，一大碗螺獅粉被我吃的干干凈凈！
“百聞不如一見”螺螄粉果然名不虛傳，如同學們說的一樣好吃，你也來嘗嘗螺螄粉吧！
第一次吃螺螄粉敘事作文 6
柳州第一小吃是什么？那是我最喜歡的——蝸牛粉。想知道蝸牛粉是什么？那就慢慢聽我說。蝸牛粉的方法比較簡單。首先，開始燉骨頭湯。將從市場上買的新鮮管骨放入沸水中燉，然后將蝸牛放入鍋中翻炒，加入鹽、雞精、蠔油和料酒，翻炒至熟，然后將炒好的蝸牛放入管骨湯中煨兩個小時以上。接下來，我們開始制作蝸牛粉。先將預先買的`壓成粉放入冷水中浸泡軟化，然后將水燒開，將蔬菜放入鍋中。蔬菜要綠色�？招牟�，生菜，油菜花都可以。蔬菜熟透后取出，倒一點油。然后將泡好的米粉煮開壓在菜上，再加入預先準備好的腐竹、酸筍、鹵蛋、辣椒油，最后倒入煮好的螺螄湯，一碗酸、辣、爽、鮮的螺螄粉就做好了。
螺螄粉是一種色、香、味、形俱佳的零食�？粗┌椎姆劢z沉浸在香噴噴的蝸牛湯里。黃燦燦的腐竹中加入了綠色的油菜花，紅辣椒油撒在其中。配上一點酸筍和一個圓燜蛋就很好吃了。難怪人們常說：“柳州螺螄粉，吃一次三思！”
吃螺螄粉很好玩。吃米粉的時候喜歡拿出來，用筷子卷起來，然后一圈一圈的把粉絲吸進嘴里。我也注意吃油菜籽、腐竹、鹵蛋的順序：先吃油菜籽，再吃腐竹，鹵蛋最好吃，最后吃。有一次吃螺螄粉的時候，因為吸的太用力，被辣椒油嗆到了，打了一個大大的哈欠。米粉已經從我鼻孔里沖出來了！所以還是慢慢吃螺螄粉比較好。
你說，我能不喜歡這種好吃好玩的螺絲粉嗎？
第一次吃螺螄粉敘事作文 7
這幾天一直待在家里，我都無聊的快要發(fā)霉了，也不能出門找同學玩兒，每天除了上課寫作業(yè)就沒有別的事可以做，家里又不能吃到生煎包，章魚小丸子之類的小吃，生活真是太枯燥無味了。這種生活到了今天終于有了轉機！
今天家里寄來了一個快遞，姐姐看了看，說這是她半個月前買的螺螄粉，今天終于到貨了。于是我們拆開了箱子，倒出來三大包螺螄粉，我提議說：“不如我們今天就先吃一包吧�！贝蠹叶颊f好。打開一包螺螄粉，里面的配料可豐富了，有：干米粉包、螺螄肉湯料包、辣椒油、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、香醋包，還有酸豆角木耳蘿卜干等配料，然后我們就開始煮螺螄粉了。
我們先把鍋中放上水和米粉，加熱煮至沸騰，又調到中火煮了八分鐘，撈出來備用，再把水倒掉。然后又接了一些水，放入煮好的米粉并加入螺螄湯料、酸筍酸豆角木耳蘿卜干一起煮，等水沸了再加入辣椒油，花生，腐竹攪拌均勻就可以了。
螺螄粉做好了，都說好吃的'是色香味俱全，可螺螄粉卻沒有“香”這一說，聞起來還臭臭的，姐姐說螺螄粉是因為里面加了酸筍才會臭。我們還在猶豫要不要吃的時候，姐姐已經吃了一大口了，還一邊吃一邊催我們：“你們快吃啊，等會就沒了！”看她吃的這么香，我就拿起筷子撈了一些吃。沒想到聞起來這么臭的螺螄粉吃起來居然一點都不臭！反而還特別好吃！就像臭豆腐一樣，聞著臭吃著香。脆脆的木耳和酸筍，勁道的米粉，還有飽蘸湯汁的腐竹的味道在我的口腔中炸開，刺激著我的味蕾，讓我覺得好多天都沒有吃到這么好吃的美味了。
姐姐說她還買了一些小吃，正在來我家的路上了，不知道下一次的的小吃是什么呢？真期待下次的小吃啊。
第一次吃螺螄粉敘事作文 8
俗話說得好，“民以食為天”，在每一個地區(qū)都有自己獨特的美食。今天我要給大家介紹的一道美食是“螺獅粉”。
螺獅粉是柳州著名的風味小吃。去到柳州，不吃螺獅粉就算是白去了。而關于螺獅粉有許多傳說，令大家印象深刻的當屬它的由來傳說。相傳清朝中期，嘉慶三年，廣西柳州、梧州一帶突降大雨，導致糧食緊張�？墒潜槐┯昵忠u后，竹筍卻大片生長，當地人無奈只能就地取糧，挖筍食之。為了防止再次下暴雨，它們把挖的竹筍收藏起來，卻不經意發(fā)酵了，結果試吃后，發(fā)現發(fā)酵的竹筍十分酸脆。又因為暴雨也滋養(yǎng)了大量田螺，他們把田螺也進行熬制，湯是十分鮮美，配合著辣椒和發(fā)酵的竹筍，再把廣西特產的米粉投進去烹煮，這樣，美味螺獅粉就誕生了，然后一直流傳至今。
了解完螺獅粉的`由來后，我們來欣賞它的樣貌。螺獅粉味兒好，賣相也十足。雪白的米粉浸泡在米黃色的湯里，一棵棵綠油油的青菜伴著黑色的木耳，還搭配著金黃的腐竹、酸爽的竹筍、酥脆的花生，真是令人垂涎三尺!
螺獅粉的做法很簡單。先把青菜放入滾燙的湯水中煮，待到七分熟時，用漏勺將它勺起加上米粉，在熱湯中來回晃動，燙上一兩分鐘后倒入碗中，再將木耳、花生、腐竹等配料撒上，最后再倒上一勺美味的螺獅湯，一碗色香味俱全的螺獅粉就做好了。如此簡單的做法，卻又能做出如此美味的螺獅粉，真是讓人驚嘆不已吶!
吃螺獅粉時，我總喜歡先深吸幾口氣，恨不得把螺獅粉的香味都吸進自己的鼻子里。接著，把米粉幾根幾根地夾起來，找米粉的“頭”，然后“噓”地一下吸進嘴里，再閉上眼睛咀嚼著，感受它的Q彈。熱燙之下嗦粉，鼻涕不斷，可這份刺激我覺得真是太爽了!再與木耳、花生等配菜一同細細品味，然后干脆地咽下，之后，那股特殊的味道便一直纏繞在口中，久久不能散去，實在過癮。
螺獅粉如今已享有盛名，它深受各地人們的喜愛，甚至是許多國際友人也爭先品嘗，一飽口福。你大可試試，肯定吃了一口還想再吃一口。
第一次吃螺螄粉敘事作文 9
中央電視臺有這么一檔著名的美食欄目，叫《舌尖上的中國》，想必大家都看過吧。其中有一集的內容便是介紹我的家鄉(xiāng)柳州的一款名小吃——螺螄粉了。
在我家附近，八點起床，就能聽到滿大街發(fā)出“滋啦滋拉”的聲音，那便是人們煮粉、吃粉的聲音。我找了一家店坐下，滿屋的熱氣中，參雜著濃重的酸筍和香料的味道。顧客的碗中，螺螄粉香噴噴、鮮紅鮮紅的。令我也禁不住垂涎三尺，急忙選擇了螺螄粉的口味。這里的“選擇”，并不是在菜單上選，而是直接告訴老板加什么、忌口什么。要不然，未經“改良”的“標配”螺螄粉，總會辣得你喉嚨冒煙，喝兩杯冰水都覺得不夠。我跟老板說：“來碗螺螄粉，微辣，加螺螄、鳳爪�！�
不一會兒，一碗熱氣騰騰的螺螄粉端上來了。加上一杯冰豆奶，這樣才能在享受正宗美味的同時又不把自己弄得狼狽不堪。
看著紅彤彤的熬制辣湯，綠瑩瑩的新鮮蔬菜，胖乎乎的秘制鳳爪，白生生的順滑粉條，我迫不及待地吸了一大口粉，結果卻被辣著了，直喘粗氣，趕緊喝了一大口冰豆奶才壓下去。
螺螄粉就是這么有威力！隨后，我品嘗起翠綠的青菜。家鄉(xiāng)的青菜比其他地方的'都脆，都甜。我甚至覺得能從里面提取出糖分，制成“青菜糖”，又有營養(yǎng)價值，又不會吃壞牙。在粉中不時會出現螺螄肉。制作螺螄粉時，螺螄要挑大個的、健康的，然后把肉挑出來，把下面部分去除，再洗凈泥沙，才能放在粉中。螺螄肉很有嚼勁，咬了好一會兒，才把它們吞下肚里。慢慢地，我把粉也吃完了，接下來就要喝湯、吃酸筍了。外地人剛開始吃不慣螺螄粉，都說很臭，其實，這就是酸筍的味道。但是，帶著臭味的酸筍一放入嘴中，就變成了香味。原理應該和臭豆腐一樣吧。筍，是從深山老林中采得的鮮筍，經過辣椒、白醋的腌制而成；湯是用螺螄、筒骨一起熬上幾個小時而得，配在一起濃香撲鼻，酸辣味十足。
喝完了湯，吃完了筍，發(fā)現湯底居然也暗藏著美味的螺螄，正宗的柳州螺螄粉就是料足！吃完了一碗螺螄粉，那酸辣鮮香的滋味仍留在我的嘴邊，讓我回味無窮。
家鄉(xiāng)人用勤勞的雙手創(chuàng)造出這一美食，家鄉(xiāng)人也用勤勞的雙手改變著這座城市。我要學習和傳承家鄉(xiāng)人的精神，將來用勤勞靈巧的雙手把家鄉(xiāng)建設得更加美好。
第一次吃螺螄粉敘事作文 10
螺螄粉是廣西著名的小吃。螺螄粉不僅好吃，而且好看。白米粉泡在米湯里，一片金黃的腐竹伴隨著黃色的油果、青菜和蔥花，黑木耳和乳白色的竹筍散落其中，真是讓人垂涎三尺！
蝸牛粉的方法很簡單�？腿藖砹耍ヒ话褱蕚浜玫拿追鄯旁谥衤┥桌铮跓釡飦砘負u晃，燒半分鐘。將燙好的米粉倒入碗中，然后撈出一些油乎乎的水果，加入螺絲燉的.湯，撒上備用的蘿卜、腐竹、青菜、蔥花、竹筍、木耳，給喜歡吃辣的客人倒上一勺紅辣椒油，再做一碗色香味俱佳的螺螄粉。
螺螄粉起源于唐代，唐代文學家柳宗元被貶廣西柳州。因為他心情不好，水土不服，飲食不節(jié)，身體不健康，醫(yī)生們不知所措。當時的大廚周萬福也很著急，不知道該怎么辦。有一天他去柳江洗菜，撿了幾顆螺絲釘，就精心準備了一碗螺螄粉，柳宗元很喜歡。于是，柳州螺螄粉延續(xù)了幾千年，成為劉三姐家鄉(xiāng)的傳統美味小吃。
吃螺螄粉很好玩。我吃米粉的時候，喜歡一根一根的吃。找到米粉的“頭”后，我把它吸進嘴里。真的清爽順滑！多吃油水果、腐竹、青菜、竹筍、木耳。我先用舌頭舔它的“粗”味，然后細細咀嚼，品嘗它的“細”味。甚至可以感覺到內臟里的“饞蟲”開始蠢蠢欲動。
有一天，我在吃螺螄粉的時候，因為吸米粉太用力，被湯濺了一臉，弄得我心慌。從此，我給螺螄粉起了一個別名——“華”。
第一次吃螺螄粉敘事作文 11
我的家鄉(xiāng)——柳州是一座工業(yè)城市，但卻是一座風景秀麗、風景如畫的宜居城市。柳州的大街小巷有很多螺螄粉店，到處飄著螺螄粉的香味。螺螄粉是柳州的傳統食品，以其獨特的酸、辣、鮮、辣風味而聞名。螺螄粉賣的很好。橙褐色的螺螄湯做成的湯底，鮮美誘人，紅色的辣椒油包裹著嫩滑圓潤的米粉，讓人一看就流口水。米粉下面有很多時令蔬菜，青菜剛好和紅辣椒油形成鮮明對比。酸竹筍、炒腐竹、炒花生、黃花菜、木耳浮在橙褐色的螺螄湯上，讓人胃口大開。蝸牛粉的方法不簡單。螺螄粉好吃不好吃，要看湯的味道。這份蝸牛湯很大。由蝸牛、豬骨、沙姜、八角等13種食材制成。這湯的配料很精致。將螺絲浸泡在水中2天，讓其吐出泥，然后取下螺絲殼尾。要知道，螺螄粉之所以叫螺螄粉，并不是因為米粉里有螺螄肉，而是因為螺螄粉的湯是蝸牛做的。
我在螺螄粉店遇到的師傅做螺螄粉。他們先抓起一大批青菜放在鍋里，直到煮了八次。蔬菜快熟的時候，他們把事先分好的一大團米粉放入開水中，煮好后放在碗里。然后他們把炸腐竹、炸花生、木耳等配菜放在碗里，淋上一湯匙以“鮮、香、麻、辣”著稱的螺螄湯和螺螄粉。還有一種關于螺螄粉起源的說法：柳州人吃螺螄粉(煮螺螄粉、酸筍骨湯、紅辣椒等調味品)很時尚，賣煮螺螄粉的小攤遍布柳州市。然后米粉也進入了餐飲夜市，兩個小吃在同一個舞臺上獻藝。很快就有了一個同樣經營米粉和蝸牛的攤位。不知道是必然還是無意。許多食客喜歡在米粉中加入蝸牛。
經過餐飲業(yè)的不斷改進，出現了螺螄粉的升級版，包括蔬菜螺螄粉等配菜。我怕吃辣，但是螺螄粉又辣又辣。每次聞到螺螄粉的香味，看到艷紅的.辣椒油，白色的圓粉，綠色的時令蔬菜，就忍不住買碗充饑。每次吃螺螄粉，都會準備一大鍋冷開水。太辣受不了的時候，我就喝一大口冷開水。吃了一碗螺螄粉，經常發(fā)熱，嘴唇發(fā)紅，出汗。就像做劇烈運動一樣。感覺自己呼出的熱氣熱得像火一樣。太酷了。螺螄粉不只是柳州人愛吃，很多外國人來柳州一定要嘗嘗螺螄粉的美味，不然也不能說去過柳州。
朋友，看了我在老家給你介紹的美食，你有沒有去柳州嘗嘗螺螄粉的沖動？…這里是正文結尾
第一次吃螺螄粉敘事作文 12
一個周末，我7點就起床了，媽媽委托我做一鍋螺螄粉�！笆裁�?!那么臭的粉，我可不吃�！蔽掖蠼械馈！澳悴怀晕页裕烊ブ�。”媽媽不客氣地下命令了�！昂冒�!”我勉為其難地答應了。
走進廚房，我從箱子里拿了一大袋螺螄粉，捏著上端撕口之處用力一扯，“嘩啦”一聲，袋子里所有的調料都散落了出來，還有一袋普通的粉，我手忙腳亂拾起它們。我把鍋洗好，接了半鍋水，接著把鍋架在灶臺上，開火煮水。
一開始鍋里啥動靜也沒有，慢慢地，水底漸漸有了一些小泡泡，最后，這些小泡泡開始爭先恐后地往上冒，有些像火山里沸騰的巖漿。水開了，我趕緊撕開粉條的包裝袋下粉。在袋子里時，粉全是卷曲的、硬硬的。一下鍋，它們就“嗨”起來了，有的像女孩子的長發(fā)，用筷子一和，它們就跟著水四處游動，有的.又像頑皮的孩子竄東竄西，還有的像個乖娃娃，一動不動。
我等了一會兒，覺得可以下調料了，“咦，我下了粉呀，怎么沒聞到臭味呢?”可能是調料臭吧!于是我小心翼翼地下調料，下到最后一包調料——酸筍時，一下水，就聽到一陣“滋滋”的聲音。接著，一股奇臭無比的味道迎面撲來，“哇!好臭啊!”我不得不捏著鼻子繼續(xù)做。
終于，功夫不負有心人，螺螄粉煮好了。當我端給媽媽時，她說：“你嘗一口，很好吃的!”我硬著頭皮吃了一小口，又酸又爽又辣�！鞍�!螺螄粉怎么這么好吃!”我大叫著，“不行，我也要一碗!”于是我又給自己下了一碗。
第一次吃螺螄粉讓我明白，要想領略最美的風景，必須要親自體驗。
第一次吃螺螄粉敘事作文 13
一方水土養(yǎng)一方人，神州華夏，悠悠中華，要說那個地區(qū)的名吃最聞名？活在這大千世界上，誰不知道那靠氣味與色澤出名的螺螄粉。
螺螄粉的發(fā)源地在廣西柳州市，與桂林米粉同名，色香味俱全。由于螺螄粉的配料特別多，又有很特別的氣味，有一些人不喜歡也不敢吃，但大部分人吃過后是酷愛的，常常千里迢迢地到產地去追尋，大飽口福。把花生仁、干腐竹、酸豆角、雞爪與螺絲用上好的嫩綠蒜、黃金姜與蔥在一起攪拌并腌制，螺螄粉那辣爽、鮮、酸、香的'獨特風味就淋漓盡致地表現出來了�？拷宦劊@非物質文化遺產果然不是吹出來的名氣。吃上一口，嘴巴里霎時間就出現了一種說不出來的美哉，讓人靈魂出竅，仿佛來到了人間仙境。
螺螄粉的燒制在于配料。剛煮好的螺螄粉軟糯可口，晶瑩的粉肉嚼勁十足。再將一包包名色的配料灑進米粉中，把原先泡好的食材同米粉又一次下入滾燙的鍋中，那哧哧的聲音悅耳動聽，螺螄粉不停地翻滾，純白的米粉慢慢的變成了肉色，湯汁色澤金黃。將成品的螺螄粉盛入大碗中，若需要添加別的味道的話，還可以根據自己的喜好來配。吃上一碗螺螄粉，再配上一碗油茶的話就更完美了。油茶的微苦而扯火能中和螺螄粉酸辣的火性，使人越吃越想吃，越吃越上癮，那吃相從開始到結束都津津有味。
吃螺螄粉也有訣竅。螺螄粉剛剛煮成時，是滑溜溜、脆嫩的，沒有十成的筷功是吃不進嘴的。一不小心就滑落，筷子一用力夾便斷開，十分不好夾，但這并不能阻擋美食愛好者的追求。終于到盼望已久可以開吃了，咬一口，這堆“泥鰍”在嘴巴中不停的滑冰。舌頭舔一次，螺絲肉的鮮味勝過其他食材，余味在牙縫中徘徊，令人久久不能忘記這人間美味，任何山珍海味都比不上。
我愛美味螺螄粉！我愛舌尖上的中國！
第一次吃螺螄粉敘事作文 14
柳州有名的小吃，螺螄粉——，遠近聞名。來柳州的客人不僅要享受柳州的名勝古跡，還要品嘗我們當地的螺螄粉，否則真的很遺憾。
柳州最有名的螺螄粉店是秋菊螺螄粉。我在其他面館看過制作螺螄粉的全過程：先將一勺紅麻辣油和幾串香菜倒入碗中，抓起一把細圓炒粉，配以幾顆青菜、金黃細嫩的腐竹、香脆可口的花生和棕滑的木耳，放入沸水中煮一會兒。幾分鐘后，將粉等配菜從開水中撈出倒入碗中，再將事先準備好的'螺螄湯和酸筍倒入碗中，就完成了這樣一碗又辣又酸的螺螄粉。
這螺螄粉只是顏色好看而已。紅色的麻辣油浮在黃色的清湯上，綠色的蔬菜隨意的躺在白色光滑的米粉上，金色的腐竹沾著一點麻辣油。從遠處看，它似乎變成了橙紅色。香脆的花生和滑滑的木耳點綴著這碗美食。綠香菜和紅麻辣油形成鮮明對比，仿佛一些少數民族，女孩，
每次吃螺螄粉，都要準備一大瓶涼水，因為從小到大一直怕吃辣。螺螄粉辣。當你拿著它的時候，你可以聞到刺激你食欲的香味。香氣慢慢滲入我的鼻子，滲入我的胃，打開我的食欲。螺螄粉越辣越誘人，讓人胃口大開。有了酸竹筍，酸、辣、香的獨特味道，能讓人越來越想吃，越來越愛吃，越來越猛吃。好像爸爸抽煙，停不下來。每次先吃腐竹，第一次習慣了辣味。這個時候感覺不是很辣，但是可以和旁邊的朋友聊天，享受一下。然后我“咻”的一聲把米粉塞進嘴里。因為米粉滑滑的，臉上都是，陪我一起吃飯的父母或者同學朋友肚子疼。但是，笑過之后，他們還是會遞給我紙巾。每次吃幾片米粉，都要喝一大口冷水來緩解辣，這樣就只能吃一點米粉，肚子也夠飽了。吃了米粉之后，我小心翼翼地“探索”了花生和木耳的“下落”。
每當我發(fā)現一顆花生或一片木耳，我就興奮得迫不及待地把它扔進嘴里，假裝用大嘴巴咀嚼。最后什么都沒有了，留下了看起來熱得要命的螺螄湯，但我還是會喝。喝完之后，我忍不住用一只手扇著嘴，另一只手拿著水，大口地呼吸。水還沒到嘴邊，我就倒了一大口，解了解辣味。當你準備離開的時候，你要時刻品味著味覺的盛宴，感受著味蕾在嘴里歡快的舞蹈，心滿意足的擦著嘴，嘴里發(fā)誓再也不吃了，心里說不出的過癮。不光是我自己，我還看著別人被蝸牛粉這個血氣方剛調皮搗蛋的“孩子”“戲弄”，更別提開心地笑了。
每次吃螺螄粉都走不動。雖然我每次都發(fā)誓不再吃螺螄粉，但是舌頭上的味蕾總是讓我再吃一次，讓他更享受，讓我再開心一次。
第一次吃螺螄粉敘事作文 15
上個周末，母親早晨吃完飯后命令我道，如果中午想吃螺螄粉便自己做。即使心中有一萬個不愿意，也只能勉為其難的答應了。
走進廚房，我從箱子里拿出一大袋螺螄粉，捏著上端撕口之處用力一扯，“嘩啦”一聲，袋子里所有的調料都落了出來，還有一袋普通的粉，我手忙腳亂地拾起它們。我把鍋洗好，接了半鍋水，接著把鍋架在灶臺上開火煮水。
一開始鍋里啥動靜也沒有，慢慢地，水底漸漸有了一些小氣泡，最后這些小泡開始爭先恐后的往上冒，有些像火山那樣沸騰的巖漿。水開了，我趕緊撕開粉調的包裝下粉。在袋子里時，粉全是卷的，硬硬的。一下鍋，他們就嗨起來了。有的像女孩的長發(fā)，用筷子一和，它們就跟著水四處游動；有的像頑皮的孩子竄東竄西；還有的'像個乖娃娃，一動不動。
我等了一會兒，覺得可以下調料了�！斑祝蚁铝朔垩�，怎么沒聞到臭味？”可能是調料包臭吧。于是我小心翼翼地下調料，下到最后一包調料——酸筍時，一下水，就聽到一陣“滋滋”的聲音，接著一股奇臭無比的味道迎面撲來�！巴�，這個調料包好臭啊！”我不得不捏緊鼻子繼續(xù)做。
終于功夫不負有心人，螺螄粉做好了。我看著螺螄粉，拿出筷子夾著面吃起來時，臭味奇跡般的消失不見了！米粉又酸又爽又辣，太好吃了！不行我要再吃一碗，于是我又給自己下了一碗。
第一次吃螺螄粉，讓我明白，要想領略最美的風景，必須要親自體驗。
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