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好忙的廚師活動(dòng)反思
在《天才小廚師》主題活動(dòng)中,開展了一個(gè)參觀幼兒園廚房的活動(dòng)。本次活動(dòng)重點(diǎn)讓孩子認(rèn)識(shí)廚師的裝扮和常用的工具,了解廚師的工作內(nèi)容。通過參觀幼兒園的廚房,觀看廚師爺爺做飯來體驗(yàn)廚師工作中的辛苦。在參觀廚房前,我先與孩子們討論關(guān)于廚師的裝扮和工作內(nèi)容,以此來激發(fā)幼兒參觀廚房的好奇心。在向孩子們講解完要求后,孩子們排著隊(duì)伍有序地參觀了我們幼兒園的食堂。有的輕聲交流著,深怕打擾廚師爺爺?shù)墓ぷ;有的聽到廚房忙碌的工作響聲,捂起了耳朵;還有的指著大鍋里的湯說“看,鍋里在冒小球球!”,還有的感嘆著說“廚師爺爺手里的鏟子真大呀!”
廚師爺爺在忙碌中跟孩子們簡單地介紹了廚房,孩子們都覺得廚師的工作很辛苦還答應(yīng)廚師爺爺會(huì)好好吃飯。在跟廚師爺爺,還有阿姨們說再見的時(shí)候,還跟他們說“你們辛苦了!”
孩子們每天都要在幼兒園吃早點(diǎn),午餐還有下午點(diǎn)心,在幼兒園用餐的機(jī)會(huì)比在家里多很多。每天美味豐富的飯菜,是怎樣做出來的呢?是從什么地方做出來的呢?這些孩子們幾乎都不知道,也不能體會(huì)做飯的辛苦。所以組織這樣的活動(dòng)能讓孩子直觀的感受、體會(huì),也能借此機(jī)會(huì)教育孩子不能挑食。在以后的教學(xué)活動(dòng)中,作為教師應(yīng)多設(shè)法組織這樣的實(shí)踐活動(dòng)。相信比一般的教學(xué)活動(dòng)更能給孩子留下深刻的印象。
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