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臺球廳員工管理細則
工作要求及獎懲制度
臺球廳作為一個休閑娛樂場所，服務人員面對廣大的顧客群，直接影響著臺球廳的聲譽和形象。良好的硬件和外部環(huán)境的支持，只有通過規(guī)范優(yōu)質(zhì)的服務，才能造就一家優(yōu)秀的臺球廳。
本手冊的目的是對臺球廳全體服務人員的服務過程做一個指導，使其在短時間內(nèi)提高工作質(zhì)量，為顧客提供規(guī)范、優(yōu)質(zhì)的服務，提高臺球廳的美譽度，并養(yǎng)成一定的責任心和服務意識。
記分獎懲說明：每月扣分不足50分（含50分）的予以口頭警告，扣分超過50分以上時每分扣1元。每月獎勵不足50分（含50分），予以通報表揚，獎勵超過50分的，每分獎勵1元。以下條例未作明確規(guī)定的，酌情獎勵或處罰，特殊情況另行處理。每月滿分者可獲得績效獎50元。每月扣分達到100者降為試用期工資，一個月觀察期，若無改進開除處理。以下制度適用于現(xiàn)場所有工作人員，非當班工作人員在現(xiàn)場逗留，一樣要遵守以下規(guī)定，請領(lǐng)班以公正、公平的原則去落實以下規(guī)定，各人員互相監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)有違反規(guī)定而隱瞞不報者受連帶責任。
一、工作狀態(tài)：
1、上班睡覺扣20分/次；
2、上班不得無故串崗，離崗，離崗時應通知領(lǐng)班，允許或有人頂崗后才可離開（當班同時只允許1位營業(yè)員離崗），凡離開領(lǐng)班規(guī)定的工作區(qū)域均屬離崗，包括吃飯、去洗手間、幫客人買東西等，違者扣5～20分/次；
3、正確使用并按時領(lǐng)取對講機，(如發(fā)現(xiàn)有故障極時更換)，對不隨身攜帶者，呼叫不回應者以及在對講內(nèi)講與工作無關(guān)事情者，扣罰10——20分/次；
4、上班時間接聽手機，以3分鐘為限，違者扣20分/次；
5、上班時間除規(guī)定的吃飯時間外不得食用任何食物，違者扣罰20分/次，非當班工作人員除外；
6、領(lǐng)班安排工作有異議的先服從工作后再向經(jīng)理提出申訴，如有當場反駁30分/次；
7、公共電腦要愛惜，使用完擺放整齊，違者扣10分；
8、惡意破壞公司財物者酌情處理；
9、尊重及關(guān)心同事，與同事和睦相處，在現(xiàn)場爭吵者每人扣罰50分/次，打鬧者扣罰100分/次，情節(jié)嚴重者開除處理。
10、非工作人員一律嚴禁進入收銀臺，由收銀員負責，對于不聽勸告者應告知領(lǐng)班或經(jīng)理處理；
11、收銀員應負責收銀臺內(nèi)的清潔整理，否則扣10分/次。
二、服務質(zhì)量：
1、客人進來應講歡迎光臨，并主動引導其開臺，違者扣10分/次；
2、顧客到收銀臺，收銀員應起立，并講歡迎光臨，違者扣10分；
3、收銀員及服務員應熟悉各類臺球規(guī)則，各類商品價格、會員政策、活動細則，主動向顧客推介，熟練規(guī)范回答顧客提問，違者扣罰10分/次；
4、為顧客擺球要按標準快速完成，違者扣10分/次；
5、客人開始打球后應及時為客人倒水，違者扣10分/次；
6、幫客人買東西快速響應、主動了解顧客的需求，及時反映顧客需求，要求小跑，違者扣罰10分/次；
7、所負責區(qū)域未及時清潔，扣10~20分/次；
8、客人連叫兩次不予理睬的扣10分/次；
9、客人投訴屬實扣10~50分/次；
10、斯-諾克計分應清楚準確，并迅速為客人撿球，如有事要離開，應禮貌的請顧客原諒，如有必要應聯(lián)系領(lǐng)班另行安排，違者扣10分/次。
11、客人結(jié)賬應迅速檢查有無遺落物品，檢查有無物品損壞，并收拾好臺面。由此造成的損失由區(qū)域責任人負責。
12、對客人服務應站立服務，保持自然微笑，聲調(diào)平和，聲音清晰，目光柔和親切，耐心解答顧客問題，不可不耐煩或者態(tài)度散漫，違者扣罰10分/次；
13、應當自尊自愛，跟客人有曖昧舉動或言語的，酌情扣10~30分/次。
14、對于顧客的特殊要求要及時與領(lǐng)班或經(jīng)理協(xié)調(diào)，對于顧客的不禮貌行為應予以回避，必要時應及時請領(lǐng)班或經(jīng)理處理。
15、拾金不昧視具體情況獎勵10~30分；
16、顧客表揚經(jīng)查實獎勵10~30分。
三、儀容儀表：
1、儀容整潔，女員工可化淡妝，保持指甲、臉部、口腔氣味清潔，不涂深色指甲油（肉色或透明除外）。違者扣10分/次；
2、女員工頭發(fā)整齊、服貼，不遮臉，違者扣罰10分/次；
3、著裝要大方、潔凈，工作證應佩戴于左胸適當位置，違者扣10分/次；
4、可佩戴簡單飾品，不應佩戴過長的項鏈和復雜的手鏈等，違者扣10分/次；
5、不要穿拖鞋上班，違者扣10分/次；
6、上班禁止嬉笑打鬧，勾肩搭背聊天，違者扣10分/次；
7、站姿、走姿、坐姿應端正，不要東倒西歪，違者扣罰10分/次；
8、跟客人或經(jīng)理照面應主動打招呼，并止步側(cè)身讓其先行通過。違者扣10分/次。
四、禮貌用語及服務要點：
1、禮貌用語掛嘴邊，“請”字當頭帶微笑，目視客人不走神；
2、當客人走進時應說：“歡迎光臨！”當碰到較熟悉的客人時，可以較靈活一點的打招呼，不用刻意為了禮貌而缺少人性化。
3、當有客人剛到，對臺球廳不太熟悉，面現(xiàn)茫然的神色時，應主動上前幫助：“您好！打球是嗎？這邊開臺”；“您好，請問需要什么幫助嗎？”
4、當客人招手示意時，應說：“先生，請問需要什么幫助嗎？”
5、如顧客有專用球桿，應及時為顧客提供其專用桿；
6、在不影響客人打球的情況下，主動詢問客人需要什么飲料，并適時的為顧客推介會員、優(yōu)惠活動等；
5、當為客人代買物品后，應說：“先生，這是您的…（找零…）請收好！”
6、當為客人清理桌面其它雜物時，應說：“對不起，請問這個您還需要嗎？”
7、當客人遇到的問題自己無法解決時，應說：“對不起，請稍候，我?guī)湍憬薪?jīng)理（或其他相應的人員）！”
8、當客人離開時，應說：：“謝謝光臨，歡迎下次再來！”
9、隨時注意場內(nèi)情況，遇到可能需要幫助的客人時，要主動上前：“您好，請問需要什么幫助嗎？”
10、遇到同時有不同的客人需要服務時，應先對其他等待的顧客講：“對不起，請稍等�！�
11、注意有技巧的盤問形跡可疑的閑散人員，比如禮貌的問他：“您好！請問您需要什么幫助嗎？”既不失禮貌又給心懷不軌的人一定的心理壓力，同時，要密切注意臺球廳內(nèi)閑散人員的動向。
12、看到客人不愛護臺球廳財物，應禮貌的制止。比如客人坐在臺球桌上，可為其搬張凳子，他自然明白什么意思；
13、不要站在影響打球的位置上，要等顧客將最后一顆球打完后再走過去擺球。即使這顆球必進，也不要過早走過去，以免影響顧客。
五、員工宿舍管理制度：
1、本員工宿舍內(nèi)一切設施屬公司所有；
2、不準隨地吐談、亂丟東西，室內(nèi)設施不準隨便移動拆卸。一切日常用具要干凈整齊有序，保持室內(nèi)整潔美觀，不準往窗外丟雜物，衛(wèi)生間要經(jīng)常洗刷，垃圾不得長時間在房間堆放，要及時處理；
3、員工所分配鎖匙只準本人使用，不得私配或轉(zhuǎn)借他人，離職要將鑰匙交回。門鎖問題要及時通知經(jīng)理處理；
4、嚴禁在宿舍樓賭博，不得在宿舍傳播不健康、反動、消極思想等；
5、注意節(jié)約用水、用電，人人都當監(jiān)督員，做到水龍頭有開有關(guān)，人離房間要關(guān)燈。不準私自接電線，預防火災事故，保證公私財產(chǎn)不受損失；
6、宿舍嚴禁放高聲喇叭，不得大聲喧嘩，注意其他員工的休息；
7、房間所住的員工必須負責衛(wèi)生，輪流值日，共同清洗室內(nèi)廁所、沖涼房、洗手盆、陽臺；
8、團結(jié)一致，互諒互讓，互勉互助，取長補短，不準吵架、打架、斗毆。有意見可反映給領(lǐng)班，由領(lǐng)班妥善解決；
9、請大家保管好自己的財物，尤其是現(xiàn)金、手機等，如有遺失，自己負責。放假員工要把自己的東西交托他人看管，以免丟失。離職員工搬出宿舍要由領(lǐng)班檢查后方可離開。任何人未經(jīng)主人同意不得擅自動用他人物品；
10、員工宿舍的水喉、電燈壞了，必須及時通知經(jīng)理修理，如不報告出現(xiàn)事故由該房員工負責。員工不得擅自違章維修，因此造成的后果由責任人承擔；
11、不得隨便調(diào)換床位，不得私自留宿外人，如有需要，請及時向領(lǐng)班提出申請；
12、加強宿舍衛(wèi)生、水電安全管理，經(jīng)理不定期檢查衛(wèi)生水電等；
13、不符合要求的酌情扣罰20分——200分不等，特殊情況另行處理。
六、作息時間及考勤：
1、遲到：
（1）未提前五分鐘上班者扣罰10分；
（2）上班時間已過仍未到崗者視為遲到，遲到半小時（含半小時）內(nèi)的每遲到一分鐘扣1分；遲到半小時至1小時（含1小時）的扣罰當天工資�？鄢斣驴冃И労腿讵�。
（3）午飯時間： ，晚飯時間： ，當班工作人員吃飯時間不得超過30分鐘，否則酌情扣10~20分/次；
2、病假：每月病假累計3天的（含3天）不作扣罰，但需提供醫(yī)生證明及病假單。超過3天以上的，病假一天扣除當天工資，扣除當月績效獎和全勤獎；
3、事假：凡請事假一天，扣除當天工資，扣除當月績效獎、全勤獎；
4、曠工：遲到1小時以上當曠工，曠工一天扣三天薪水，扣除當月的績效獎、全勤獎、提成，連續(xù)曠工15天（含15天），視為自動辭職，當月工資不予發(fā)放；
5、請假細則：
（1）凡請事假、申請補休需提前1天向當班領(lǐng)班提出申請，經(jīng)同意后才能休息，否則視為曠工處理；
（2）病假需上班前向領(lǐng)班或店長報告，上班時補回醫(yī)生證明及病假單；
（3）事假（含4小時）可由領(lǐng)班批準，除收銀員須由經(jīng)理批準外；
（4）事假超過8小時以上（含8小時）的需填寫請假單由經(jīng)理批準。
臺球廳員工管理細則
吧臺收銀員
1. 上班前5分鐘檢查、調(diào)整自己的儀容儀表，準時簽到并與上一班人員進行工作交接，檢查電腦運行狀況是否正常。
2. 做好交接-班工作，須兩名收銀員同時清點，確認日報表所記載的數(shù)字和對應的現(xiàn)金和飲料等實物數(shù)量相符。
3. 當班過程中，若有需要解決的問題或是重要通知，要在交接本上記錄清楚，以防將事情延誤。
4. 向客人問好，表示歡迎，并表示樂于為其提供服務。掌握本球館服務區(qū)的相關(guān)設施操作方法及球館附近的酒店、酒吧、餐飲娛樂場所、游覽勝地及公交線路的一些基本情況。
5. 根據(jù)客人的要求，為其提供符合其需求的球桌。在開燈計費之前必須為客人說明該時段的消費標準。負責為客人提供溫馨提醒服務。盡最大努力滿足顧客需求，認真處理客人的投訴，遇到不能解決的問題要及時向球館經(jīng)理匯報，以便經(jīng)理采取有效的應對措施。
6. 妥善保管客人托管的物品，并提醒客人當面清點核對。為客人提供消費結(jié)算服務，及時處理客人的買單要求。
7. 熱情主動地禮貌待客，收款付款必須吐字清晰地告訴客人，并提醒客人當面點清，確認無誤后微笑地與客人道別。
8. 嚴格遵守公司各項財務制度和操作程序。準確地收點客人的現(xiàn)金并仔細檢查錢幣的真?zhèn)巍?/p>
9. 收銀員必須妥善保管好現(xiàn)金，只能由授權(quán)人（XXX）支取，其他員工不得以任何理由支取現(xiàn)金。同時，非收銀員工不得擅自進入吧臺。
10. 負責接聽球館吧臺電話，及時將客人的要求通過電話轉(zhuǎn)達給負責人。
11. 按照公司規(guī)定的時間，準時開關(guān)球館廣告招牌燈。
12. 吧臺若出現(xiàn)異常情況，收銀員必須立即向球館經(jīng)理報告。
附：吧臺接待服務標準
1. 上崗前按規(guī)定著裝，服裝統(tǒng)一、整潔；頭發(fā)梳理整齊。
2. 在崗時站立服務，站姿端正，保持自然親切的微笑，不得隨意離崗。
3. 禮貌周到，待客和氣，見到客人主動打招呼，對客人用敬語，語言規(guī)范、清晰，如遇繁忙，請客人稍等。
4. 態(tài)度和藹、親切，切勿謝絕客人，應使客人感到舒適、愉快。
5. 服務快捷、準確，為客人辦理開臺、買單過程，不應超過3分鐘。
6. 吧臺各種工作用品完好、有效、整齊、清潔、有序，周圍環(huán)境整潔、美觀。
7. 作好交接-班記錄，交接工作清楚、準確、及時、無差錯。
員工管理制度
在日常工作中，大家是否留意使用以下語言了呢？
請 對不起 麻煩您… 勞駕
打擾了 好的 這邊請… X先生或小姐
您好 歡迎 請問… 請指教
請稍等（候） 抱歉… 沒關(guān)系 不客氣
見到您很高興 有勞您了 非常感謝 再見（再會）
1員工在崗時站立服務，站姿端正，保持自然親切的微笑，不得隨意離崗。員工上班按要求著裝必須佩帶對講機，上班時間不準抽煙吃零食，不準聚集聊天，嬉鬧。忙的時候不準坐，需要休息向經(jīng)理請假。
2 員工每月二天假期，超出一天扣除二天工資，每天外出用餐時間不能超過半個小時，不準遲到，早退，無故離崗。遲到早退1小時扣一天工資，2小時算曠工扣三天。
3 員工工資+獎金+提成{推薦會元充值或賣球桿提百分之五}+全勤+優(yōu)秀獎{1名}
4吧臺收銀要快捷、準確，為客人辦理開臺、買單過程，不應超過3分鐘。吧臺結(jié)帳時要跟客人說清楚打了多長時間多少錢，卡刷完以后應付多少錢包括消費都要讓客人明了。
5 打球客人走時服務員要通知吧臺XX臺買單結(jié)帳，避免跑單，并及時清理球臺，球桿，手套毛巾，巧克，做到一客一清
6 員工全年出滿勤，表現(xiàn)良好。拾金不昧，為球館贏得聲譽。球館通報、表揚、授予稱號、頒發(fā)獎品或獎金、晉升工資或職務。
7 員工當班時不能打瞌睡，不能泄露球館機密，不能擅自翻動客人私人物品，不能擅自將球館財產(chǎn)移到別處，不能故意損壞客人與球館財產(chǎn)，不能向客人索取財物、小費等。
8 包廂確保專人服務隨叫隨到，包廂客人走時到吧臺結(jié)帳，吧臺要通知服務員及時去關(guān)空調(diào)，關(guān)燈，關(guān)電視清理杯子，看看客人有沒有丟失東西忘了拿。
9 當班服務員看到地上的衛(wèi)生臟了，如：煙頭、紙巾等要及時清理干凈，清理不了就叫阿姨。
10作好交接-班記錄，交接工作清楚、準確、及時、無差錯。
11搞衛(wèi)生的阿姨要做到隨時流動，及時清理衛(wèi)生。每天給吧臺配好干毛巾，濕毛巾.手套。
12客人結(jié)帳時臺員工應注意呢是否破損，球是否齊全�？腿诵枰獢[球時，服務員不能立馬到位，要及時應答。球臺空時要把球擺好，擺球時球不能往球臺上面扔，要慢慢滾過去。
13服務員擺球動作要規(guī)范，熟練，擺完球要以規(guī)范動作與語言對客人說“你好請開球”。
14上班時檢查自己的區(qū)域衛(wèi)生，特別是球具擺放是否規(guī)范，煙缸是否整潔。
15 每天下午，晚上要有服務員在門口迎賓并主動微笑與客人交流：“您好，歡迎光臨奧得威臺球”、“謝謝您光臨奧得威臺球，期待您的再次惠顧”。
15在服務過程中要做到“眼快、腿快、手快、耳靈”，熟悉經(jīng)常來玩常客的名字，熟練地為客人提供如放球、送桿、取飲料、遞茶水等服務。
17 積極主動向客人介紹公司舉辦的系列促銷活動,推銷球桿臺球用品和會員卡充值。
18 服務員離職要提前15天向經(jīng)理提出，不然做為自動離職，工資扣除。
19下班前交對講機到吧臺，擺好球桿，球，晚班負責收球到吧臺。
20 服務員違反以上制度一次扣五分，一分一元錢，每月累計十次，自動離職。
21服從領(lǐng)導安排，服從內(nèi)部管理。
球房經(jīng)理的職責
1、節(jié)約：首先會站在投資人的角度去看事情，為球房節(jié)約不必要的開支，為球房節(jié)約就等于為投資人節(jié)約（必要的支出是不可以節(jié)約的）。
2、環(huán)境：盡最大努力將球房環(huán)境（包含軟硬兩個方面）改善或提高，讓顧客消除價格太高、服務太差的感覺，讓顧客感覺到球房有很好的舒適度，喜歡球房、認識球房。
3、服務：首先將顧客的合理需要作為第一考慮，顧客需要什么？是什么性格類型？有什么愛好和忌諱什么？習慣需要我們球房的什么？習慣在我們球房消費什么？我們怎么做到更好？
4、經(jīng)營：經(jīng)理人對臺球的了解度是多少？包含些什么內(nèi)容？是否有同業(yè)或圈子的人脈關(guān)系？是否有能力改變或改善球房的欠缺和空白？是否能夠提高球房人氣增加收入？是否能夠獨立策劃各種比賽？臺球技術(shù)如何？和顧客打交道的親和力是否正常？面對突發(fā)事件是否有能力處理？是否對球房所使用的硬件設施有很好的維護經(jīng)驗？能否管理好所有員工并和他（她）們相處好？遇到員工工作上出現(xiàn)問題，是否可以補救、解決、正確指導？能否制定好員工管理制度？能否將工作階段和效果做個系統(tǒng)的評估或方向性確定？
5、培訓:服務員的工作職責和內(nèi)容是否熟知，是否有能力培訓球房服務員上崗？培訓出來的員工是否可以達到球房需要？
6、顧客維護與吸引：有親和力與顧客打好交道嗎？如何開發(fā)新客源？如何讓顧客喜歡自己？如何將顧客定位？當顧客邁進球房的最初，如何了解和判斷顧客的消費概念與風格（這里指新來的顧客，老的為已知因數(shù)不再復述）？怎么制定不定期或定期顧客現(xiàn)有資料調(diào)查與分析？怎么讓服務員配合好自己從而服務好顧客？怎么吸引新顧客對球房產(chǎn)生興趣？老顧客怎么維護好而不造成丟失？
7、打球：有很多投資人認為請個經(jīng)理可以不會打球，只要管理好球房就可以了，那是錯誤的想法。如果這樣的話，投資人大可聘請一個主管就行了。首先：自己不會打球？那怎么和顧客打好交道？拿什么做基礎(chǔ)談資？我們回到大局看看，臺球俱樂部、會所、臺球廳、臺球訓練館、臺球體驗館、以下簡稱“球房”，其經(jīng)營性質(zhì)和方法與傳統(tǒng)的其它行業(yè)是有很大區(qū)別的，是個有很高技術(shù)含量的經(jīng)營項目，顧客來球房僅僅只是娛樂和打發(fā)時間的話，那在球房待的時間就會很短，其著重點就在（對方是男性、喜歡打球、曾經(jīng)打過、剛開始學打、剛喜歡上、通過電視了解到并喜歡上了的、一直喜歡但是沒時間也沒條件的），這就是行業(yè)必須具備和提供的，顧客有的是什么？是需求，是對技術(shù)的需求，我們可以給予嗎？通常完善的球房是必須要聘請教練的，這一部分的工作是由教練來完成的，經(jīng)理可以參與或和教練配合工作，球房才會產(chǎn)生更好的良性循環(huán)。經(jīng)理可以不是職業(yè)球員，可以不是某市冠軍，但是必須要會打球，愛好球，不然怎么和顧客打交道成為朋友？有一定的臺球水平就可以了。
8、配合：經(jīng)理人必須懂得配合所有的人、事物和條件。為什么我會這樣說？你作為經(jīng)理人，不懂得怎么配合老板的想法，怎么溝通？怎么工作？不懂得配合教練的工作怎么將球房健康的運轉(zhuǎn)好？不懂得要求員工和自己配合，自己有能力、有精力做所有的工作嗎？不懂得配合顧客、怎么了解顧客的消費觀念？怎么贏取顧客對自己的良好印象？不配合市場，如果遇到行業(yè)低谷怎么扭轉(zhuǎn)或改善又或?qū)p失降到最低？
臺球俱樂部員工禮貌禮儀
經(jīng)理：
（１）儀容要端莊大方，女經(jīng)理人要以淡妝上崗，男經(jīng)理人要保持面部整潔.
（２）上崗要穿工作服，按要求佩帶領(lǐng)帶和工牌.服裝要整潔，衣服要洗凈燙平，皮鞋要擦亮.
（３）會見客人時主動握手，握手時，應面帶笑容，姿勢要端正，腰要直，上身向前傾，用力要隨對方的表示．不能用左手與客人握手，不能帶手套和墨鏡與客人握手，不能用雙手與初次相識的女士握手.
（４）不要詢問客人的年齡，特別是女客人，不要詢問客人的履歷和工資收入以及衣服價格等.
（５）遞送本人名片時，應當彬彬有禮.以右手或雙手捧著或拿著正面面對對方的名片，以齊胸的高度，不緊不慢的遞送過去.接受他人名片時，應當必恭必敬，務必要右手或雙手并用將對方的名片鄭重其事地接過來，捧到面前，從頭到尾仔細地默念一遍.最后，應將對方的名片收藏于自己的名片包或上衣口袋之內(nèi).
（６）介紹他人相識時，是要先介紹身份較低一方，然后再介紹身份較高一方.先介紹男士，后介紹女士.先介紹晚輩，后介紹長輩.先介紹個人，后介紹集體.
（７）招呼別人時手掌要向上，不許向下.
（８）談話要講究語言藝術(shù).
（９）辦公或談話時坐姿正確，不翹二郎腿.
（１０）隨時注重自己的形象，給員工做榜樣.
收銀員（前臺）：
（１）按要求穿工作服和佩帶工作牌，上崗前不吃蔥.姜.蒜等食物.
（２）熟練掌握問候語言，主動問候顧客.熟悉掌握稱呼禮節(jié)，根據(jù)顧客應用不同稱呼，親切和-諧，盡量記住顧客的姓氏．職位．以便再次遇見時準確稱呼.
（３）眼睛要平視服務對象，不斜視顧客或東張西望.
（４）不向顧客索要物品和小費.不隨意接受禮物.
（５）與客人交談時保持微笑，聲調(diào)平穩(wěn).注意傾聽，不插嘴，精神集中，時時表示尊重.
（６）接聽電話動作要迅速，不讓電話超過三聲接起.接電話時先講：您好，然后報俱樂部名稱.口于話筒保持２.５到５厘米距離.如果不是受話人，要說：您稍等，我去叫.不要話筒沒放下就大喊某某的電話.接完電話要等對方先掛機.
（７）為顧客找零錢時要以雙手給對方點數(shù)，不要將零錢放在收銀臺上.
（８）遞送帳單：上身前傾，將帳單文字對著客人，若需顧客簽字，應先把筆帽打開，筆尖對著自己，右手遞單，左手送筆.
（９）展示物品時要將物品舉在身前.
（１０）顧客結(jié)帳要走時要說歡迎下次光臨或某先生某小姐慢走.
服務生（服務員）：
（１）按規(guī)定著工作服，佩帶工作牌（工作牌統(tǒng)一帶于左胸前）.
鞋面無污，盡量不留長發(fā).
（２）站姿優(yōu)雅標準，面帶笑容.熟練使用基本禮貌用語.
（３）與顧客交談時目光停留在對方鼻眼三角區(qū)，與顧客相距６０到１００厘米.聲音不宜超過顧客聲音.
（４）顧客走過時，主動問好.領(lǐng)導經(jīng)過主動點頭致意.不與顧客搶路，如需經(jīng)過正在打球顧客身前時，要輕輕站在顧客身后，等顧客打完后再經(jīng)過.
（５）不要站在影響打球的位置上，要等顧客將最后一顆球打完后再走過去擺球.即使最后一顆球必進，也不要過早走過去，以免影響顧客.
（６）為顧客送飲料酒水等要標準行走.
（ 7 ）為顧客指示方向時，拇指彎曲，緊貼食指，四指并攏伸直，指尖朝所指方向．不可一個手指為顧客指示方向.
陪練或教練：
（１）服裝整潔，熟練使用禮貌用語.
（２）女陪練或教練不宜噴太濃的香水.
（３）為顧客做示范時姿勢標準正確.
（４）陪顧客打球時不宜吸煙.
（５）陪顧客打球應讓顧客先開球.
（６）陪練或教學時關(guān)閉手機，如需打電話，應控制在三分鐘內(nèi)，并向顧客道歉.
（７）陪練時不站在打球顧客的正對面或影響打球的位置上.
（８）按顧客心理掌握輸贏尺度.
（９）陪練結(jié)束后適當?shù)馁潛P顧客球技.
（１０）顧客打球結(jié)束，離開球臺時再次致謝
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