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酒吧消防安全管理制度
①貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障本酒吧消防安全符合規(guī)定，掌握本酒吧的消防安全情況。
②確定逐級消防安全責(zé)任，批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。
③組織防火檢查，督促落實火災(zāi)隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。
④為本酒吧的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障，組織實施對本單位消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護保養(yǎng)，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通。
消防安全操作規(guī)程
①電工必須對本酒吧的電氣線路和電氣設(shè)備的種類及性能，對電氣設(shè)備性能未充分了解，禁止冒險作業(yè)。
②電工每日應(yīng)定期檢查電線、電控制臺等設(shè)備情況，檢查中發(fā)現(xiàn)問題，必須及時處理。
③除臨時施工用電或臨時采取的措施外，不允許架臨時電線，不允許亂掛燈、儀表工具等，應(yīng)用安全的開關(guān)和插座，原電氣線路不得擅自更改。
④按規(guī)定對電氣設(shè)備定期檢修保養(yǎng)，不用的電氣設(shè)備線路要徹底拆除。
⑤使用電動工具時，有防觸電保護。
防火安全檢查制度
①實行防火安全責(zé)任制、確定崗位的消防安全責(zé)任人。
②針對本酒吧的線路特點進行防火知識教育。
③組織防火檢查，及時消除火災(zāi)隱患。
④按照國家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗、維修，確保消防器材完好、有效。
⑤保障疏散通道，安全出口暢通，并設(shè)置國家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志。
公共娛樂場所消防安全管理規(guī)定
第一條 為了預(yù)防火災(zāi)，保障公共安全，依據(jù)《中華人民共和國消防法》制定本規(guī)定。
第二條 本規(guī)定所稱公共娛樂場所，是指向公眾開放的下列室內(nèi)場所：
( 一 ) 影劇院、錄像廳、禮堂等演出、放映場所；
( 二 ) 舞廳、卡拉 OK 廳等歌舞娛樂場所；
( 三 ) 具有娛樂功能的夜總會、音樂茶座和餐飲場所；
( 四 ) 游藝、游樂場所；
( 五 ) 保齡球館、早冰場、桑拿浴室等營業(yè)性健身、休閑場所。
第三條 公共娛樂場所應(yīng)當(dāng)在法定代表人或者主要負責(zé)人中確定一名本單位的消防安全責(zé)任人。在消防安全責(zé)任人確定或者變更時，應(yīng)當(dāng)向當(dāng)?shù)毓蚕罊C構(gòu)備案。消防安全責(zé)任人應(yīng)當(dāng)依照《消防法》第十四條和第十六條規(guī)定履行消防安全職責(zé)，負責(zé)檢查和落實本單位防火措施、滅火預(yù)案的制定和演練以及建筑消防設(shè)施、消防通道、電源和火源管理等。公共娛樂場所的房產(chǎn)所有者在與其他單位、個人發(fā)生租賃、承包等關(guān)系后，公共娛樂場所的消防安全由經(jīng)營者負責(zé)。
第四條 新建、改建、擴建公共娛樂場所或者變更公共娛樂場所內(nèi)部裝修的，其消防設(shè)計應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)建筑消防技術(shù)標(biāo)準的規(guī)定。
第五條 新建、改建、擴建公共娛樂場所或者變更公共娛樂場所內(nèi)部裝修的，建設(shè)或者經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)依法將消防設(shè)計圖紙報送當(dāng)?shù)毓蚕罊C構(gòu)審核，經(jīng)審核同意方可施工；工程竣工時，必須經(jīng)公安消防機構(gòu)進行消防驗收；未經(jīng)驗收或者經(jīng)驗收不合格的，不得投入使用。
第六條 公眾聚集的娛樂場所在使用或者開業(yè)前，必須具備消防安全條件，依法向當(dāng)?shù)毓蚕罊C構(gòu)申報檢查，經(jīng)消防安全檢查合格后，發(fā)給《消防安全檢查意見書》，方可使用或開業(yè)。
第七條 公共娛樂場所宜設(shè)置在耐火等級不低于二級的建筑物內(nèi)；已經(jīng)核準設(shè)置在三級耐火等級建筑物內(nèi)的公共娛樂場所，應(yīng)當(dāng)符合特定的防火安全要求。公共娛樂場所不得設(shè)置在文物古建筑和博物館、圖書館建筑內(nèi)，不得毗鄰重要倉庫或者危險物品倉庫；不得在居民住宅樓內(nèi)改建公共娛樂場所。公共娛樂場所與其他建筑相毗鄰或者附設(shè)在其他建筑物內(nèi)時，應(yīng)當(dāng)按照獨立的防火分區(qū)設(shè)置；商住樓內(nèi)的公共娛樂場所與居民住宅的安全出口應(yīng)當(dāng)分開設(shè)置。
第八條 公共娛樂場所的內(nèi)部裝修設(shè)計和施工，應(yīng)當(dāng)符合《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》和有關(guān)建筑內(nèi)部裝飾裝修防火管理的規(guī)定。
第九條 公共娛樂場所的安全出口數(shù)目、疏散寬度和距離，應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)建筑設(shè)計防火規(guī)范的規(guī)定。安全出口不得設(shè)置門檻、臺階，疏散門應(yīng)向外開啟，不得采用卷簾門、轉(zhuǎn)門、吊門和側(cè)拉門，門口不得設(shè)置門簾、屏風(fēng)等影響疏散的遮擋物。公共娛樂場所在營業(yè)時必須確保安全出口和疏散通道暢通無阻，嚴禁將安全出口上鎖、阻塞。
第十條 安全出口、疏散通道和樓梯口應(yīng)當(dāng)設(shè)置符合標(biāo)準的燈光疏散指示標(biāo)志。指示標(biāo)志應(yīng)當(dāng)設(shè)在門的頂部、疏散通道和轉(zhuǎn)角處距地面一米以下的墻面上。設(shè)在走道上的指示標(biāo)志的間距不得大于二十米。
第十一條 公共娛樂場所內(nèi)應(yīng)當(dāng)設(shè)置火災(zāi)事故應(yīng)急照明燈，照明供電時間不得少于二十分鐘。
第十二條 公共娛樂場所必須加強電氣防火安全管理，及時消除火災(zāi)隱患。不得超負荷用電，不得擅自拉接臨時電線。
第十三條 在地下建筑內(nèi)設(shè)置公共娛樂場所，除符合本規(guī)定其他條款的要求外，還應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定：
( 一 ) 只允許設(shè)在地下一層；
( 二 ) 通往地面的安全出口不應(yīng)少于二個，安全出口、樓梯和走道的寬度應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)建筑設(shè)計防火規(guī)范的規(guī)定；
( 三 ) 應(yīng)當(dāng)設(shè)置機械防煙排煙設(shè)施；
( 四 ) 應(yīng)當(dāng)設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動噴水滅火系統(tǒng)；
( 五 ) 嚴禁使用液化石油氣。
第十四條 公共娛樂場所內(nèi)嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。
第十五條 嚴禁在公共娛樂場所營業(yè)時進行設(shè)備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工、維修作業(yè)。
第十六條 演出、放映場所的觀眾廳內(nèi)禁止吸煙和明火照明。
第十七條 公共娛樂場所在營業(yè)時，不得超過額定人數(shù)。
第十八條 卡拉 OK 廳及其包房內(nèi)，應(yīng)當(dāng)設(shè)置聲音或者視像警報，保證在火災(zāi)發(fā)生初期，將各卡拉 OK房間的畫面、音響消除，播送火災(zāi)警報，引導(dǎo)人們安全疏散。
第十九條 公共娛樂場所應(yīng)當(dāng)制定防火安全管理制度，制定緊急安全疏散方案。在營業(yè)時間和營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)當(dāng)指定專人進行安全巡視檢查。
第二十條 公共娛樂場所應(yīng)當(dāng)建立全員防火安全責(zé)任制度，全體員工都應(yīng)當(dāng)熟知必要的消防安全知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織人員疏散。新職工上崗前必須進行消防安全培訓(xùn)。
第二十一條 公共娛樂場所應(yīng)當(dāng)按照《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》配置滅火器材，設(shè)置報警電話，保證消防設(shè)施、設(shè)備完好有效。
第二十二條 對違反本規(guī)定的行為，依照《中華人民共和國消防法》和地方性消防法規(guī)、規(guī)章予以處罰：構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
第二十三條 本規(guī)定自發(fā)布之日起施行。一九九五年一月二十六日公安部發(fā)布的《公共娛樂場所消防安全管理規(guī)定》同時廢止。
酒吧消防安全管理制度
為加強消防管理，防止火災(zāi)危害，保證本酒吧人員財產(chǎn)安全，履行消防安全職責(zé)，根據(jù)《中華人民共和國消防法》，結(jié)合本酒吧實際，特制定本《消防安全管理 制度》。
本酒吧負責(zé)人是酒吧消防工作主要領(lǐng)導(dǎo)和消防安全責(zé)任人，對本酒吧消防安全工作全面負責(zé)，酒吧員工均是消防安全管-理-員，凡在本酒吧人員均須依照本規(guī)定，實行“預(yù)防為主，防消結(jié)合” 的消防工作方針，做好本酒吧的防火安全工作。
一、廣泛宣傳消防法規(guī)和消防常識，增強全體員工的消防意識，自覺遵守消防法規(guī)和消防安全，提高火災(zāi)處理能力。要求全體員工做到“四知”，知報警電話，知重點部位，知消防器材位置，知消防器材使用方法。
二、定期對滅火器等消防設(shè)施進行檢查，維修和保養(yǎng)，及時更換過期和損壞的消防器材，確保消防設(shè)施和器材處于良好狀態(tài)。
三、在未發(fā)生火警情況下，任何人不得損壞或者擅自挪用，拆除消防設(shè)施和器材。
四、使用電器設(shè)備不得超過設(shè)計負荷，不得使用電爐。
五、禁止將易燃易爆物品帶入本酒吧。落實安全措施，確保安全。
六、進行經(jīng)常性的防火安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的火險隱患和一切違章現(xiàn)象進行消除、整改和制止，難以消除的火險隱患必須采取應(yīng)急措施，確保酒吧消防安全。
七、建立酒吧防火檔案，確保本酒吧重點防火部位，熟悉發(fā)生一般火情處理方案和發(fā)生大火的應(yīng)急處理方案，掌握消防設(shè)備性能，嚴格按規(guī)定程序?qū)嵤┎僮鳌?/p>
八、當(dāng)天值班消防管-理-員應(yīng)結(jié)合網(wǎng)絡(luò)信息安全建立值班日志，記錄每天的安全狀況。
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