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如何做供應(yīng)鏈管理者

時(shí)間:2022-04-16 05:35:24 員工管理 我要投稿
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如何做供應(yīng)鏈管理者

1、要從戰(zhàn)略高度來認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理 

1.1  美國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家克里斯多夫講過這樣的話:“市場上只有供應(yīng)鏈而沒有企業(yè) ”,“真正的競爭不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭,而且供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。” 

什么是供應(yīng)鏈,《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)是這樣定義的:“供應(yīng)鏈,即生產(chǎn)與流通過程中涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供 給最終用戶活動(dòng)的上游與下游企業(yè),所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)!薄肮⿷(yīng)鏈管理,即利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào) 與控制 !泵绹(jīng)濟(jì)學(xué)家史蒂文斯認(rèn)為:“通過增值過程和分銷渠道控制從供應(yīng)商的供應(yīng)商到用戶的用戶的流就是供應(yīng)鏈,他開始于供應(yīng)的源點(diǎn),結(jié)束于消費(fèi)的終點(diǎn)!泵绹硪晃唤(jīng)濟(jì)學(xué)家伊文思認(rèn)為“供應(yīng)鏈管理是通過反饋的信息流和反饋的物料流及信息流,將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商,直到最終用戶連成一個(gè)整體的模式!敝袊(jīng)濟(jì)學(xué)家吳敬璉認(rèn)為:“所謂供應(yīng)鏈管理,就是把生產(chǎn)過程從原材料和零部件采購、運(yùn)輸加工、分銷直到最終把產(chǎn)品送到客戶手中,作為一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的完整鏈條,通過用現(xiàn)代信息技術(shù)武裝起來的計(jì)劃、控制、協(xié)調(diào)等經(jīng)營活動(dòng),實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的系統(tǒng)優(yōu)化和它的各個(gè)環(huán)節(jié)之間的高效率的信息交換,達(dá)到成本最低、服務(wù)最好的目標(biāo)。一體化供應(yīng)鏈物流管理的精髓是實(shí)現(xiàn)信息化,通過信息化實(shí)現(xiàn)物流的快捷高效的配送和整個(gè)生產(chǎn)過程的整合,大大降低交易成本! 

由于經(jīng)濟(jì)的全球化,以及跨國集團(tuán)的興起,企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的“縱向一體化”運(yùn)作模式,逐漸被“橫向一體化”模式所代替,圍繞一個(gè)核心企業(yè)(不管這個(gè)企業(yè)是生產(chǎn)企業(yè)還是商貿(mào)企業(yè))的一種或多種產(chǎn)品,形成上游與下游企業(yè)的戰(zhàn)略聯(lián)盟,上游與下游企業(yè)涉及到供應(yīng)商、生產(chǎn)商與分銷商,這些供應(yīng)商、生產(chǎn)商與分銷商可能在國內(nèi),也可能在國外。在這些企業(yè)之間,商流、物流、信息流、資金流一體化運(yùn)作。這就是我理解的供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的基本概念。

1.2  中國的企業(yè)家對供應(yīng)鏈管理很不熟悉,但從總體講,已經(jīng)起步。埃森哲中國公司的專家稱:“供應(yīng)鏈已經(jīng)成為中國企業(yè)首席執(zhí)行官及高層管理人員明確關(guān)注的重要問題。事實(shí)上,在亞洲各國,供應(yīng)鏈服務(wù)的市場需求正以23%的速度逐年遞增!甭(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署駐華代表柯斯汀·萊特娜女士指出:“物流及供應(yīng)鏈管理正迅速成為全球,包括中國在內(nèi)的商業(yè)領(lǐng)域中最核心的問題!

美國埃森哲著名供應(yīng)鏈專家羅伯特·伊斯頓2003年發(fā)表了“中國供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀與發(fā)展”一文,他指出:“同其它發(fā)達(dá)國家相比,中國一直受到這樣一些問題的困擾:基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、分銷體系零散混亂、地方保護(hù)主義嚴(yán)重、缺乏第三方能力、現(xiàn)金流與應(yīng)收賬款方面存在問題、法規(guī)落后過時(shí)或限制性太大。這些情況意味著,中國現(xiàn)在還缺乏有效的供應(yīng)鏈。要改善,需要時(shí)日!彼J(rèn)為:“中國供應(yīng)鏈的管理今天面臨6個(gè)重大挑戰(zhàn):地域差別、基礎(chǔ)設(shè)施、海關(guān)的效率和透明度、政府機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度 、假冒偽劣現(xiàn)象、文化和商業(yè)方面的制約因素!薄安贿^,中國2001年底加入世界貿(mào)易組織以后,中國政府在行業(yè)的管制日益放寬。這意味著,現(xiàn)代化的中國供應(yīng)鏈系統(tǒng)指日可待!薄爸袊墓⿷(yīng)鏈正在日新月異地發(fā)展,發(fā)生著引人注目的變化! 

我認(rèn)為這一估計(jì)基本符合中國實(shí)際,要承認(rèn)這種現(xiàn)實(shí)。他認(rèn)為:“中國的供應(yīng)鏈正在日新月異地發(fā)展,發(fā)生著引人注目的變化”可能太樂觀了一點(diǎn)。我認(rèn)為,中國由于總體市場化水平還不高,市場主體不成熟,特別是企業(yè)“大而全”、“小而全”運(yùn)作模式基本沒有改變,供應(yīng)鏈管理這種理念與運(yùn)作模式在相當(dāng)多的企業(yè)里還只是一種概念,談不上實(shí)際行動(dòng)。我這樣講是從總體講的,實(shí)際上在一些企業(yè),在一些地區(qū),供應(yīng)鏈管理已經(jīng)起步,并快速發(fā)展。一是中外合資與外商獨(dú)資企業(yè),他們在中國建立的企業(yè)只不過是全球企業(yè)的一部分,他們有完善的供應(yīng)鏈管理體系與運(yùn)作模式;二是一些較早跨入現(xiàn)代物流領(lǐng)域的生產(chǎn)與商貿(mào)企業(yè),如家電行業(yè)中的海爾、外貿(mào)行業(yè)中的中糧、海外運(yùn)輸行業(yè)中的中遠(yuǎn)物流、連鎖行業(yè)中的百聯(lián)、IT行業(yè)中的聯(lián)想、汽車生產(chǎn)行業(yè)中的上海大眾、流通加工行業(yè)中的誠通金屬,還有餐飲、服裝、日化、醫(yī)藥等等行業(yè)都有,差別在于供應(yīng)鏈的大小,與運(yùn)作的成熟程度,這與企業(yè)的性質(zhì)與規(guī)模有關(guān),也與管理者的水平有關(guān)。

1.3  建立供應(yīng)鏈體系,優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,在不同層面上都應(yīng)當(dāng)作為一個(gè)戰(zhàn)略問題來認(rèn)識(shí),來運(yùn)作。

從國家層面來講,涉及到中國進(jìn)一步與世界接軌,融入世界經(jīng)濟(jì)大潮,更好的創(chuàng)造硬件與軟件環(huán)境,吸引外資,使中國真正成為世界制造業(yè)中心;也涉及到中國經(jīng)濟(jì)從粗放式向集約式轉(zhuǎn)變,走新型工業(yè)化之路與新型流通現(xiàn)代化之路,提高市場經(jīng)濟(jì)的成熟度。從企業(yè)層面來講,涉及到企業(yè)運(yùn)作模式的改變,建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,降低交易成本,提高產(chǎn)品的市場競爭力。加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理,是全球的一個(gè)發(fā)展趨勢,但我并不是說,它對每個(gè)企業(yè)都是可以包醫(yī)百病的靈丹妙藥。世界上有許許多多成功的案例,也有許許多多失敗的案例。供應(yīng)鏈中的下下游企業(yè)的構(gòu)成,以及互相關(guān)系都要隨市場的變化而快速調(diào)整,穩(wěn)固的戰(zhàn)略聯(lián)盟也是相對而言的。

二、抓住供應(yīng)鏈管理運(yùn)作中的幾個(gè)關(guān)鍵要素

2.1  9月10日,中國人民大學(xué)與香港利豐集團(tuán)在北京翠宮飯店舉辦了“中國入世與企業(yè)競爭力及供應(yīng)鏈管理”研討會(huì)暨《供應(yīng)鏈管理:香港利豐集團(tuán)的實(shí)踐》一書發(fā)布會(huì),利豐集團(tuán)馮國經(jīng)主席、利豐研究中心董事張家敏先生介紹了他們通過優(yōu)化供應(yīng)鏈管理如何使一家歷史悠久的華資貿(mào)易公司發(fā)展成為世界頂尖商貿(mào)集團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)。吳敬璉、紀(jì)寶成等同志到會(huì)發(fā)表了對中國發(fā)展供應(yīng)鏈管理的看法。

利豐集團(tuán)有四個(gè)案例進(jìn)入美國哈佛商學(xué)院的教學(xué)案例,這是非常了不起的。利豐集團(tuán)是一家以香港為基地的大型跨國商貿(mào)集團(tuán),運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的概念經(jīng)營出口貿(mào)易、經(jīng)銷批發(fā)和零售三大核心業(yè)務(wù)。利豐集團(tuán)主席馮國經(jīng),董事總經(jīng)理馮國綸都是國際商貿(mào)界的著名人士。利豐集團(tuán)是實(shí)行“分散生產(chǎn)”的倡導(dǎo)者,它在香港從事諸如設(shè)計(jì)和質(zhì)量控制等高附加值業(yè)務(wù),而把附加值較低的業(yè)務(wù)分配到其它最有可能的地區(qū)進(jìn)行,從而使產(chǎn)品達(dá)到真正意義的全球化。例如,要生產(chǎn)一件衣服,公司可能會(huì)從韓國購買紗,在中國進(jìn)行紡織及漂染,然后運(yùn)到泰國進(jìn)行最后的縫制,并使用一家日本公司的拉鏈。每一個(gè)步驟的價(jià)值鏈都是為滿足顧客特定需要而定制的。馮國經(jīng)先生認(rèn)為供應(yīng)鏈管理有七個(gè)重要概念:

(1)以顧客為中心,以市場需求的拉動(dòng)為原動(dòng)力;

(2)強(qiáng)調(diào)企業(yè)應(yīng)專注于核心業(yè)務(wù),建立核心競爭力,在供應(yīng)鏈上明確定位,將非核心業(yè)務(wù)外包;

(3)各企業(yè)緊密合作,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共享利益;

(4)對工作流程、實(shí)物流程、信息流程和資金流程進(jìn)行設(shè)計(jì)、執(zhí)行、修正和不斷改進(jìn);

(5)利用信息系統(tǒng)優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作;

(6)縮短產(chǎn)品完成時(shí)間,使生產(chǎn)盡量貼近實(shí)時(shí)需求;

(7)減少采購、庫存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本。

這七個(gè)概念中,(1)、(2)、(3)是供應(yīng)鏈管理的實(shí)質(zhì),(4)、(5)是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的兩種主要方法,而(6)、(7)則是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的主要目標(biāo),即從時(shí)間和成本兩方面為產(chǎn)品增值,從而增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。

2.2  我認(rèn)為這七個(gè)方面從一個(gè)運(yùn)作企業(yè)來講總結(jié)得十分精彩,抓住了本質(zhì)。但從社會(huì)經(jīng)濟(jì)的角度,是否還可以這樣來提出,即抓住以下七個(gè)要素:

(1)以一個(gè)核心企業(yè)為軸心,以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支撐,供應(yīng)商、生產(chǎn)商、銷售商至最終用戶網(wǎng)鏈體系的形成;

(2)企業(yè)“大而全”、“小而全”商業(yè)運(yùn)作模式的改變,完成企業(yè)內(nèi)部流程再造,優(yōu)化供應(yīng)鏈管理;

(3)參與供應(yīng)鏈各方協(xié)同運(yùn)作的整合度,包括信息的透明化與公開化,協(xié)同運(yùn)作的速度,以及配合的準(zhǔn)確度,實(shí)現(xiàn)無縫連接;

(4)對市場需求與客戶定單的快速反映,以提高顧客滿意度;

(5)供應(yīng)鏈全過程的低庫存率與高周轉(zhuǎn)率,有效降低成本;

(6)把準(zhǔn)時(shí)交貨率作為重要一環(huán);

(7)有一支高素質(zhì)的供應(yīng)鏈管理隊(duì)伍,并建立績效評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)。

供應(yīng)鏈管理要的是一體化運(yùn)作,切忌各自為政,“各人自掃門前雪”;供應(yīng)鏈管理要的是信息的速度、準(zhǔn)確度,切忌虛假信息;供應(yīng)鏈管理要的是快速反應(yīng),切忌麻木遲鈍;供應(yīng)鏈要的是資源優(yōu)化組合,切忌基礎(chǔ)設(shè)施過剩(過多的重復(fù)與重疊);供應(yīng)鏈要求有效的成本控制,切忌大起大落,等等!坝脩羰巧系邸,消費(fèi)者要求“更好、更快、更便宜、更個(gè)性化”,這是全球的總趨勢,這是各個(gè)企業(yè)的壓力,也是推動(dòng)供應(yīng)鏈管理發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α9⿷?yīng)鏈管理的建立并不是可以高枕無憂,不是處處一帆風(fēng)順,比如供需雙方常常出現(xiàn)信息扭曲,出現(xiàn)了“需求變異加速放大原理”,這一現(xiàn)象最早出現(xiàn)于美國寶潔公司,由于 某種產(chǎn)品特別是新產(chǎn)品大受消費(fèi)者歡迎,從零售商到批發(fā)商,從地區(qū)代理到區(qū)域代理對需求是層層加碼,結(jié)果庫存增加。美國著名供應(yīng)鏈專家Haul.Lee教授對這種需求信息在供應(yīng)鏈中扭曲傳遞的現(xiàn)象起名為“需求變異加速放大原理”,中國的樂百氏純凈水也受到過這一現(xiàn)象的懲罰。

2.3  如何能使供應(yīng)鏈運(yùn)作得更好,埃森哲供應(yīng)鏈專家羅伯特·伊斯頓與張?zhí)毂岢隽双@得成功的七種方法:

第一,供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的戰(zhàn)略化和最優(yōu)化。包括識(shí)別最低成本外包戰(zhàn)略、決定制造點(diǎn)數(shù)量以及最低成本的轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略、決定具有最低成本外包總成本的位置、通過網(wǎng)絡(luò)決定庫存存放位置、決定所需要的新的基礎(chǔ)設(shè)施,對具體的客戶層來說,決定合算的服務(wù)方式。

第二,實(shí)現(xiàn)功能最佳。包括采購效率、生產(chǎn)效率、運(yùn)輸效率、銷售效益等等。

第三,整合需求和供應(yīng)。使用需求/供應(yīng)規(guī)劃軟件,優(yōu)化銷售/運(yùn)營規(guī)劃流程。

第四,整合技術(shù)和系統(tǒng)架構(gòu)。把規(guī)劃/調(diào)度技術(shù)同他們的ERP系統(tǒng)以及客戶和供應(yīng)商的系統(tǒng)聯(lián)系起來,從而建立端對端供應(yīng)鏈視窗。

第五,針對供應(yīng)鏈的效率進(jìn)行組織和考評(píng)。一要使供應(yīng)鏈的功能與流程合理化,二要使跨業(yè)務(wù)部門更加合理化,三要提高人員和結(jié)構(gòu)水平,四要注重績效評(píng)估和基準(zhǔn)比較。

第六,靈活獲取各項(xiàng)能力。這主要指的是供應(yīng)鏈能力,一部分要從企業(yè)內(nèi)部去獲取,大量的必須從企業(yè)外部去獲取。

第七,延伸供應(yīng)鏈。一是延伸傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈,包括產(chǎn)業(yè)合作,針對分散生產(chǎn)的供應(yīng)鏈進(jìn)行合作、協(xié)同規(guī)劃和供應(yīng)鏈同步化。二是延伸到傳統(tǒng)供應(yīng)鏈以外,包括發(fā)展供應(yīng)鏈樞紐,建立物流供應(yīng)商聯(lián)盟,集成電子采購市場,實(shí)施企業(yè)橫向聯(lián)結(jié)的一站式服務(wù)等等。這些無疑都是成功的經(jīng)典之談。

三、中國企業(yè)如何實(shí)施供應(yīng)鏈管理

3.1  供應(yīng)鏈管理是個(gè)好東西,但作為一個(gè)企業(yè)如何實(shí)施。我認(rèn)為有七個(gè)方面是非常重要的。

第一,理念的轉(zhuǎn)換。中國的許多事情難于啟動(dòng),或發(fā)展緩慢,究其原因,不是客觀的就是主觀的,建立供應(yīng)鏈系統(tǒng),優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,我認(rèn)為在中國已到了可以啟動(dòng)的時(shí)期,特別是沿海地區(qū)。關(guān)鍵在于理念。我們長期以來生活于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下,對于供應(yīng)鏈這一新的營運(yùn)模式很陌生,不熟悉,不理解,所以必須理念轉(zhuǎn)換。

第二,把客戶的需求放在第一位,建立供應(yīng)鏈拉式系統(tǒng)。先確定需求,然后按需生產(chǎn),減少產(chǎn)品過剩和缺貨的風(fēng)險(xiǎn)。即在消費(fèi)者——分銷/零售——制造者——供應(yīng)商之間如何做滿足需求、如何實(shí)現(xiàn)快速管理、零庫存管理。

第三,實(shí)施企業(yè)供應(yīng)鏈流程再造。供應(yīng)鏈好比一條管道,里邊有工作流程、實(shí)物流程、資金流程與信息流程,要對企業(yè)資源進(jìn)行整合、流程進(jìn)行優(yōu)化。并根據(jù)需求及時(shí)修正與改進(jìn)。

第四,建立起供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中企業(yè)之間的信任度。中國一個(gè)很大的問題是信用,缺少信用體系,也缺少信用認(rèn)證制度,企業(yè)之間有一種不信任感,恐怕受騙上當(dāng),惶惶不可終日。在這種狀態(tài)下,供應(yīng)鏈無法建立也無法運(yùn)行。所以,實(shí)施供應(yīng)鏈管理一個(gè)基本條件就是信任度。這要從每個(gè)企業(yè)自己做起。

第五,既要在供應(yīng)鏈中成為主角,也要甘當(dāng)配角。一個(gè)企業(yè)要以自己為核心建立供應(yīng)鏈,自己要當(dāng)好主角,但一個(gè)企業(yè)在不同的供應(yīng)鏈中不可能都當(dāng)主角,有時(shí)也可能是配角。因?yàn)橐粋(gè)企業(yè)可能是供應(yīng)商,也可能是生產(chǎn)商,也可能是銷售商。有時(shí)在供應(yīng)鏈中處于上游,有時(shí)處于中游,有時(shí)處于下游。不同的角色,就有不同的功能,要在供應(yīng)鏈上扮演一個(gè)專門的、不可替代的角色。

第六,有了戰(zhàn)略目標(biāo)定位,必須有戰(zhàn)術(shù)定位,從小處著手,一步一個(gè)腳印,俗話說“千里之行始于足下”,要從實(shí)際情況出發(fā),切忌蠻干。第七,信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的廣泛應(yīng)用。供應(yīng)鏈管理成為一種新的運(yùn)作與管理模式,如果沒有信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)作支撐是不可思議的。所以如何建立企業(yè)內(nèi)部以及與外部相通的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)是一個(gè)重要關(guān)鍵因素。

3.2  國際著名供應(yīng)鏈專家英國的安德魯·伯杰與澳大利亞約翰·加托納合著的《國際時(shí)代的供應(yīng)鏈管理》一書中,提出了優(yōu)化企業(yè)供應(yīng)鏈管理獲新的競爭力的八大理念。

(1)運(yùn)作優(yōu)異,不斷創(chuàng)新;

(2)采用因特網(wǎng)技術(shù)延伸進(jìn)入客戶和供應(yīng)商的內(nèi)部;

(3)壓縮供應(yīng)鏈,消除時(shí)間和資源的浪費(fèi);

(4)壓縮市場層面的應(yīng)急計(jì)劃,以便對意外事件作出靈活反應(yīng);

(5)優(yōu)化定價(jià),在供應(yīng)鏈上最大限度地提高供應(yīng)鏈價(jià)值和績效;

(6)學(xué)會(huì)在新的電子商務(wù)中運(yùn)作;

(7)建立新的商務(wù)模式和關(guān)系;

(8)支持組織的改革與運(yùn)作。

宋華、胡左浩同志寫的《現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理》一書中,介紹了美國應(yīng)用ECR(即效率型消費(fèi)者應(yīng)對)必須遵守的5個(gè)基本規(guī)則。所謂ECR,即生產(chǎn)廠家、批發(fā)商、零售商、供應(yīng)商、互相協(xié)調(diào)和合作,更好、更快并以更低的成本滿足消費(fèi)者需求為目的的供應(yīng)鏈管理體系。這五條基本規(guī)則是:

(1)以低成本向消費(fèi)者提供高價(jià)值服務(wù)。這種高價(jià)值服務(wù)表現(xiàn)在更好的商品功能、更高的商品質(zhì)量、完全的品種齊全、更好的便利性等等方面。

(2)供需雙方必須從傳統(tǒng)的贏輸型交易關(guān)系向雙贏型聯(lián)盟伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)化。

(3)及時(shí)準(zhǔn)確的信息在有效地進(jìn)行市場營銷、生產(chǎn)制造、物流運(yùn)送決策方面起重要作用,并實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈企業(yè)間的信息共享。

(4)從生產(chǎn)線末端的包裝作業(yè)開始到消費(fèi)者獲得商品為止的整個(gè)商品移動(dòng)過程產(chǎn)生最大的附加價(jià)值,使消費(fèi)者在需要的時(shí)間能及時(shí)獲得所需要的商品。

(5)為了提高供應(yīng)鏈整體效果(如降低成本、減少庫存、提高商品的價(jià)值等),要求建立共同的成果評(píng)價(jià)體系,要對在供應(yīng)鏈范圍內(nèi)進(jìn)行公平的利益分配。八大理念也好,五條規(guī)則也好,都是實(shí)踐的結(jié)晶,我們要認(rèn)真去學(xué)習(xí)與借鑒,在這一點(diǎn)上各個(gè)國家,各個(gè)企業(yè)都是相通的。

3.3  企業(yè)要關(guān)注供應(yīng)鏈管理理論的新發(fā)展。美國美智管理顧問公司大衛(wèi)·波維特,約瑟夫瑪撒,及柯克·克雷默寫了一本書叫《價(jià)值網(wǎng)》,作者根據(jù)電子商務(wù)時(shí)代的到來,突破傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的思維模式,提出了通過推進(jìn)“價(jià)值網(wǎng)”,來實(shí)現(xiàn)企業(yè)的創(chuàng)新與重組。我們可以這樣講,“價(jià)值網(wǎng)”實(shí)際上是傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的一種提升。

什么是“價(jià)值網(wǎng)”,書中這樣寫道:“價(jià)值網(wǎng)是一種業(yè)務(wù)模式,它采用數(shù)字化供應(yīng)鏈概念,達(dá)成高水平的顧客滿意度和超常的公司利潤率;它是一種與新的顧客選擇裝置相連接,并受其驅(qū)動(dòng)的快速可靠的系統(tǒng)!痹谧x到“價(jià)值網(wǎng)”與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的差別時(shí),書中是這樣描述的:“價(jià)值網(wǎng)不只是關(guān)注供應(yīng)——而是關(guān)注顧客、公司和供應(yīng)商創(chuàng)造價(jià)值;價(jià)值網(wǎng)也不是一種按順序連接的固定鏈,而是一種包含顧客/供應(yīng)商合作、信息交流活動(dòng)的強(qiáng)有力的高業(yè)績網(wǎng)絡(luò)。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈,首先制造產(chǎn)品,然后由分銷渠道將產(chǎn)品推向市場,希望有人會(huì)買這些產(chǎn)品。與此相反,價(jià)值網(wǎng)由顧客開始,允許顧客自己設(shè)計(jì)產(chǎn)品,然后,為滿足顧客實(shí)際需要而進(jìn)行生產(chǎn)!眱r(jià)值網(wǎng)理論已開始運(yùn)用于實(shí)際,并有許多成功案例,如美國蘋果電腦、戴爾電腦、沃爾瑪、寶潔、聯(lián)邦快遞、亞馬遜網(wǎng)上書店等等。這種新的理論與實(shí)踐我們也應(yīng)當(dāng)去嘗試,讓它開花結(jié)果。

制造行業(yè)如何進(jìn)行供應(yīng)鏈管理2015-09-10 23:28 | #2樓

供應(yīng)鏈有時(shí)也被稱作供需鏈,它跨越了采購、制造、倉儲(chǔ)、分銷等諸多環(huán)節(jié),將供應(yīng)商、制造商、分銷商和用戶銜接在一起。供應(yīng)鏈管理(SCM)就是要通過優(yōu)化供應(yīng)鏈關(guān)系和流程,整合相關(guān)業(yè)務(wù),提高企業(yè)競爭力。SCM系統(tǒng)則是用于對整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行掌控的計(jì)算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)。

在供應(yīng)鏈流程再造過程中,信息技術(shù)的任務(wù)是面向整個(gè)供應(yīng)鏈體系建立相關(guān)支持平臺(tái),為業(yè)務(wù)銜接和數(shù)據(jù)交換提供支撐,使物流、信息流和資金流在供應(yīng)鏈上。有序流動(dòng)。供應(yīng)鏈關(guān)聯(lián)著物料的變化和流動(dòng),以及相關(guān)信息與資金的流轉(zhuǎn)。企業(yè)的運(yùn)營是靠業(yè)務(wù)流來驅(qū)動(dòng)的,但是要依靠信息流才能實(shí)現(xiàn)對工作流、物流和資金流的組織、控制和協(xié)調(diào)。只有做到物流、資金流與信息流同步,才能做到過程控制,否則業(yè)務(wù)管理只能是事后諸葛亮。

在當(dāng)今企業(yè)信息量劇增的情況下,只有依托以網(wǎng)絡(luò)和數(shù)據(jù)庫為核心的信息系統(tǒng),才能保證信息的完整性、精確性和及時(shí)性。采用信息技術(shù)能夠有效改善供應(yīng)鏈的動(dòng)態(tài)特性,便于企業(yè)對相應(yīng)波動(dòng)做出及時(shí)有效的反應(yīng)。信息系統(tǒng)使信息的傳遞由原來的線形結(jié)構(gòu)變?yōu)榫W(wǎng)狀結(jié)構(gòu),整個(gè)供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)可以實(shí)現(xiàn)信息實(shí)時(shí)共享,這就消除了信息延遲,縮短了供應(yīng)鏈長度。

供應(yīng)鏈管理的目標(biāo),是建設(shè)集成化的供應(yīng)鏈管理體系,將企業(yè)內(nèi)外的供應(yīng)鏈有機(jī)地集成起來。 因此,我們在建設(shè)供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)的時(shí)候,不能局限在企業(yè)內(nèi)部某些具體的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),必須從首先從企業(yè)運(yùn)營的整體視角出發(fā)設(shè)計(jì)一個(gè)整體解決架構(gòu),來保障整個(gè)供應(yīng)鏈條的順暢運(yùn)轉(zhuǎn)。

對于典型的制造企業(yè),整個(gè)供應(yīng)鏈可以分成兩段:前端的銷售供應(yīng)鏈(或稱分銷供應(yīng)鏈)和后端的采購供應(yīng)鏈(或稱制造供應(yīng)鏈)。分銷供應(yīng)鏈涉及營銷總部、辦事處、經(jīng)銷商、服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)及最終客戶等多個(gè)個(gè)環(huán)節(jié),對應(yīng)著電子商務(wù)的B2C(企業(yè)對客戶)和B2R(企業(yè)對分銷商)模式;采購供應(yīng)鏈涉及供應(yīng)商、采購、質(zhì)檢、倉儲(chǔ)、制造等環(huán)節(jié),對應(yīng)著電子商務(wù)的B2B(企業(yè)對供應(yīng)商)模式。

制造企業(yè)供應(yīng)鏈信息集成中的三個(gè)問題

第一個(gè)問題是確實(shí)保障物流、資金流、信息流準(zhǔn)確一致。

在供應(yīng)鏈管理體系中,有五種相互關(guān)聯(lián)和相互影響的基本流:物流、資金流、價(jià)值流、信息流和工作流。在計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)支持下,信息流、資金流的轉(zhuǎn)變可以在瞬息之間完成,而物流變動(dòng),也就是物料的運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、保管、配送等活動(dòng)是不可能這么迅速的。另外,采用信息技術(shù)雖然可以有效緩解供應(yīng)鏈的動(dòng)態(tài)特性,卻無法完全消除它。因?yàn)樾畔⒓夹g(shù)雖然減少了供應(yīng)鏈中的信息延遲,可產(chǎn)品生產(chǎn)以及貨物運(yùn)輸中的物流延遲總是客觀存在的。還有,信息波動(dòng)的放大效應(yīng)也是無法避免的,它是供應(yīng)鏈本身固有的特性。這就說明,在實(shí)際運(yùn)作中,物流和資金流、信息流的不一致是必然存在的。

比如,在很多企業(yè)中,采購過程中的付款與收貨是脫節(jié)的,資金流并不十分暢通;在銷售發(fā)貨中,因?yàn)檫w就市場與客戶,也存在著客戶付款提貨與銷售發(fā)貨開發(fā)票脫節(jié)的現(xiàn)象;還有一些環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)錄入存在滯后,數(shù)據(jù)處理只是事后的一個(gè)記錄而非業(yè)務(wù)實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)的反映等等。這就使得信息系統(tǒng)即使能夠?qū)齑、資金等相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總,但也并不一定能真實(shí)反映企業(yè)運(yùn)營狀態(tài)。

因此,制造企業(yè)的供應(yīng)鏈信息化建設(shè),必須強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈的可視化和信息流的透明度,盡管這可能會(huì)引起一些環(huán)節(jié)因?yàn)椴僮鲬T性而產(chǎn)生抵觸。對于一些迫于市場因素,短時(shí)間之內(nèi)不能根本改變的環(huán)節(jié),可以用信息技術(shù)變通處理,可以在信息系統(tǒng)中“虛擬”業(yè)務(wù),比如把在途物料、外包業(yè)務(wù)也納入庫存管理,使決策層獲得的信息是真實(shí)的,并能反映出差異部分。也可以通過制度建設(shè),強(qiáng)化業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)處理“實(shí)時(shí)”性,比如產(chǎn)品一旦發(fā)貨,就產(chǎn)生對客戶的應(yīng)收,接下來的就是追款,環(huán)環(huán)相扣,盡量做到物流與資金流同步。

第二個(gè)問題是如何看待信息系統(tǒng)對管理決策的支持力度。

目前,大部分中小型企業(yè)的信息系統(tǒng)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不上決策支持,只能起到部分輔助決策的作用。在供應(yīng)鏈管理中,管理者會(huì)遭遇數(shù)據(jù)和信息泛濫的情況,如果只經(jīng)過簡單的收集整理,是無法從中獲得有用的信息的。理想的供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)應(yīng)該能夠協(xié)助企業(yè)進(jìn)行信息的收集整理,將有用的、準(zhǔn)確的、及時(shí)的信息,以可利用的形式呈現(xiàn)給不同層面的決策者。

信息技術(shù)的應(yīng)用,只是改變了信息交流的手段,信息交流的內(nèi)容并沒有改變。信息系統(tǒng)的優(yōu)勢在于其自動(dòng)化操作和處理大量數(shù)據(jù)的能力,令信息流通速度加快,同時(shí)減少失誤。但信息系統(tǒng)只是支持業(yè)務(wù)過程的工具,信息系統(tǒng)的架構(gòu)是由企業(yè)的商業(yè)模式?jīng)Q定的。管理上沒有解決的問題,不能企望信息系統(tǒng)能夠解決。

因此,制造企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)不能停留在對現(xiàn)實(shí)操作流程的復(fù)制與遷就階段,否則就不會(huì)給企業(yè)管理帶來本質(zhì)的變化。只有能真正從信息技術(shù)的角度出發(fā)去組織和變革傳統(tǒng)管理流程,以精確的數(shù)據(jù)構(gòu)建起企業(yè)數(shù)據(jù)倉庫,才能開展數(shù)據(jù)挖掘和知識(shí)挖掘,信息系統(tǒng)才能真正談的上對決策的支持。

第三個(gè)問題是如何充分認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈集成的難度。

供應(yīng)鏈的集成非常復(fù)雜,挑戰(zhàn)主要來自兩個(gè)方面。首先是系統(tǒng)整合:供應(yīng)鏈涉及的每個(gè)部分都由很多的特定業(yè)務(wù)組成,而很多業(yè)務(wù)都有自己適用的軟件。 SCM系統(tǒng)是由大量的跨系統(tǒng)信息、數(shù)據(jù)、指令和運(yùn)算組成的,這些系統(tǒng)包括電子商務(wù)網(wǎng)站、采購系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)、物流系統(tǒng)等,它們之間可能存在著相互沖突。要把不同的軟件部分整合在一起,是非常麻煩的。其次是需求多變:供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng),它總是在不斷的變化,而SCM 系統(tǒng)往往無法響應(yīng)企業(yè)改變管理策略、商業(yè)流程的要求。因?yàn)榇蟛糠周浖际菍ΜF(xiàn)有管理流程的固化。

解決的思路

其一是分步實(shí)施,將一個(gè)大問題拆分成多個(gè)小問題來解決。這種思路也有弊病,局部的優(yōu)化和整體的優(yōu)化往往是矛盾的,不好協(xié)調(diào)解決。其二是系統(tǒng)擴(kuò)充。首先建立小型的系統(tǒng)骨架,然后逐漸擴(kuò)大系統(tǒng)的邊際,從而最終建立起完整的系統(tǒng)。這種思路比較好,但是存在一個(gè)的瓶頸,那就是軟件的柔性較差。

基于上面的分析,制造企業(yè)要建設(shè)集成化的SCM系統(tǒng),首先應(yīng)該構(gòu)建一個(gè)合理的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)平臺(tái),然后依據(jù)合理實(shí)施策略來利用平臺(tái)工具來搭建系統(tǒng)。

制造企業(yè)供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)的集成模式

為了更有針對性,下面的論述將以BL公司的采購供應(yīng)鏈整合項(xiàng)目為實(shí)例展開。

從信息技術(shù)的角度來看,BL公司的供應(yīng)鏈整合面臨著艱巨的挑戰(zhàn),將典型的供應(yīng)鏈管理模型應(yīng)用到其實(shí)際業(yè)務(wù)流程中絕非易事。具體說來,BL公司的供應(yīng)鏈信息化存在以下困難:

——首先從公司的組織模式上來說。 BL公司不是一般意義上的單一型機(jī)械制造企業(yè),而是包含多個(gè)制造單元和多種制造模式的集團(tuán)企業(yè)。從生產(chǎn)組織上看,分為兩級(jí)(制造事業(yè)部和各生產(chǎn)廠),各生產(chǎn)單元的采購和外協(xié)是分別進(jìn)行的;從倉儲(chǔ)管理上看,各生產(chǎn)廠的原材料庫和銷售的商品庫是分別進(jìn)行管理的,廠區(qū)的分散也增加了物流管理的難度;從銷售管理上看,分為三級(jí)(銷售公司、大區(qū)和辦事處),銷售模式和渠道也是多元并存;從財(cái)務(wù)管理上看,公司內(nèi)存在多個(gè)會(huì)計(jì)實(shí)體,各生產(chǎn)單元之間以及生產(chǎn)單元與銷售環(huán)節(jié)存在內(nèi)部結(jié)算關(guān)系; 產(chǎn)品開發(fā)體系和質(zhì)量控制體系也是如此……這就使得BL公司的內(nèi)部供應(yīng)鏈非常復(fù)雜,外部供應(yīng)鏈也有很多出入口。這些情況使得BL公司的企業(yè)級(jí)信息系統(tǒng)的部署及實(shí)施非常復(fù)雜。

——其次從公司的經(jīng)營模式上來說。與很多批量作業(yè)流水生產(chǎn)的機(jī)械制造企業(yè)不同,BL公司屬于離散型制造業(yè),生產(chǎn)中“多品種,小批量”的特點(diǎn)很顯著,產(chǎn)品變形設(shè)計(jì)特別多。制造單位既要根據(jù)銷售訂單組織生產(chǎn)還得基于預(yù)測對一些常規(guī)產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)投生產(chǎn)。而且,在BL公司的銷售業(yè)務(wù)中,大量的產(chǎn)品訂單是由工程項(xiàng)目產(chǎn)生的,工程管理中存在的大量不確定因素會(huì)對公司整個(gè)供應(yīng)鏈造成動(dòng)態(tài)波動(dòng),這就要求我們的系統(tǒng)具備足夠的柔性。

——再則從公司的信息化基礎(chǔ)來說。BL公司需要的是全面解決方案,但是公司的供應(yīng)鏈涉及的各個(gè)環(huán)節(jié)的管理基礎(chǔ)和信息化基礎(chǔ)差異很大,短時(shí)間內(nèi)公司又不可能投入太多的資金。由于BL公司尚未部署過企業(yè)級(jí)的信息系統(tǒng),很多管理環(huán)節(jié)對信息化的概念相當(dāng)缺乏,產(chǎn)品編碼和物料編碼等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)還需要大力整理。另外,如何與現(xiàn)存的信息系統(tǒng)融合,保護(hù)信息化投資也是一個(gè)問題。

——最后從公司的管理基礎(chǔ)上看。企業(yè)管理是一個(gè)動(dòng)態(tài)復(fù)雜的課題,供應(yīng)鏈的整合與優(yōu)化極其復(fù)雜,對整個(gè)系統(tǒng)架構(gòu)有許多要求,整個(gè)運(yùn)作體系環(huán)環(huán)相扣,每一個(gè)環(huán)節(jié)都受到其他環(huán)節(jié)的制約,哪一個(gè)環(huán)節(jié)做不好都會(huì)影響整個(gè)系統(tǒng)的效率。僅僅依賴 IT系統(tǒng)是不夠的,還需要在流程重組、人員素質(zhì)與管理能力的提高等方面下大力氣。

根據(jù)上述分析,BL公司建設(shè)供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)首先要注意的是基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的質(zhì)量問題。信息通暢、編碼一致是供應(yīng)鏈信息共享的基礎(chǔ)。產(chǎn)品編碼和物料編碼設(shè)計(jì)不科學(xué),會(huì)對供應(yīng)鏈的運(yùn)作產(chǎn)生負(fù)面影響。供應(yīng)鏈管理是諸多基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的重要入口,一定要注意數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。BL公司應(yīng)該在供應(yīng)鏈流程整合的基礎(chǔ)上進(jìn)行全公司的數(shù)據(jù)規(guī)劃,制定出數(shù)據(jù)整理規(guī)范、數(shù)據(jù)檢查修正措施和數(shù)據(jù)維護(hù)管理規(guī)定。

BL公司建設(shè)供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)第二個(gè)要注意的問題,就是各個(gè)環(huán)節(jié)的協(xié)同工作與多個(gè)信息模塊的集成。制造企業(yè)供應(yīng)鏈管理涉及的組織結(jié)構(gòu)和工作流程太多,沒有哪一個(gè)IT 應(yīng)用系統(tǒng)能夠提供一攬子解決方案。我們可以在總體戰(zhàn)略架構(gòu)下,為相對獨(dú)立的單元分別提供信息系統(tǒng)支撐,一部分信息系統(tǒng)用來幫助企業(yè)提高內(nèi)部作業(yè)流程的效率,如倉庫管理系統(tǒng)、運(yùn)輸管理系統(tǒng)等;另一部分系統(tǒng)則用于提高企業(yè)群體的工作效率,如網(wǎng)上采購系統(tǒng)等。然后借助信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)不同作業(yè)流程之間的信息共享和不同業(yè)務(wù)系統(tǒng)的信息交換。

目前BL公司供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)建設(shè)的重點(diǎn)所在:營銷部分的項(xiàng)目已經(jīng)上線實(shí)施;涉及研發(fā)設(shè)計(jì)部和主要制造單元的PDM、MRPⅡ和車間作業(yè)系統(tǒng)的集成應(yīng)用也初見成效;比較薄弱的環(huán)節(jié)就是制造環(huán)節(jié)的采購供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)商關(guān)系管理、質(zhì)量控制信息系統(tǒng)和協(xié)同業(yè)務(wù)平臺(tái),這就是下一步的努力方向,而貫穿所有環(huán)節(jié)的供應(yīng)鏈編碼系統(tǒng)是一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。至于基于電子商務(wù)的供應(yīng)鏈應(yīng)用,可以以公司網(wǎng)站建設(shè)為切入點(diǎn)展開。

BL公司供應(yīng)鏈整合的核心內(nèi)容是集團(tuán)集中采購,我們考慮的系統(tǒng)架構(gòu)主流程如圖2所示。集中采購策略主要有三個(gè)關(guān)注點(diǎn):采購執(zhí)行的分散與集中;檢驗(yàn)收貨與庫存的分散與集中;采購結(jié)算支付的分散與集中。在下圖的解決方案中,因?yàn)锽L公司目前尚未實(shí)現(xiàn)所有采購的大集中(僅僅實(shí)現(xiàn)了大宗物料、戰(zhàn)略物料的統(tǒng)一采購,采購結(jié)算模式和物流供貨模式正在整合中),我們兼顧了過渡階段的集采與分采并行的模式,只要在系統(tǒng)部署時(shí)充分注意各模塊的銜接與組合,就能保證系統(tǒng)具有足夠的彈性,與BL公司最終的采購供應(yīng)鏈管理模式相匹配。

所謂應(yīng)用集成,并非一定得是單一的信息系統(tǒng)。這樣首先做好基礎(chǔ)數(shù)據(jù)整理工作,然后再通過系統(tǒng)集成來實(shí)現(xiàn)整個(gè)企業(yè)的業(yè)務(wù)信息集成是一條切實(shí)可行的路線,符合企業(yè)的基礎(chǔ)條件,能夠滿足企業(yè)的現(xiàn)實(shí)需求。

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