布草衛(wèi)生管理制度

酒店布草衛(wèi)生是酒店管理的重點，也最容易引起客人的關(guān)注。對于存放布草的酒店布草間來說，衛(wèi)生當(dāng)然也需要嚴格把控。

因此，為加強樓層布草間的管理，符合樓層衛(wèi)生標準，減少布草損失，制訂一套布草間管理標準勢在必行。高端酒店布草專家-新絲路御寢（雅蘭）與您分享：酒店樓層布草間的衛(wèi)生管理制度

1、上、下班時負責(zé)人員交接樓層布草間的衛(wèi)生情況及物品。

2、要保持布草間的衛(wèi)生：地面無垃圾（垃圾入垃圾桶）無腳印、積水、水跡等。

3、布草間內(nèi)的一次性物品及其它物品放到固定或指定的位置，擺放要整齊，美觀大方，禁止混放。

4、餐具禁止與布草及一次性物品接觸太近，避免造成污染，餐具放到指定的位置（桶內(nèi)）。

5、布草全部放到布草櫥內(nèi)，禁止亂堆亂放，布草擺放要整齊、美觀、大方，在使用布草時輕拿輕放，亂時要及時整理。

6、吸塵器：每天清理一遍，吸塵器內(nèi)無臟物、塵，表面要保持干凈，無灰塵、斑跡，禁止亂放（東倒西歪）。

7、布草間內(nèi)禁止存放客人的遺留物品、酒水、房卡等物品，若有要及時交房務(wù)中心、倉庫（團隊時酒水除外）。

8、工作車：放入布草間并補齊及整理布草、一次性物品等物品，布草車上的物品禁止亂放，擺放要整齊、美觀、大方，垃圾袋內(nèi)無垃圾，若有及時更換，及時對工作車、布草車進行抹塵，保持工作車、布草車的清潔、無灰塵，無污跡。清潔籃要始終保持清潔，籃內(nèi)無水跡（干），無雜物，清潔工具、清潔劑分開擺放，擺放要整齊，干凈無水漬。

9、樓層布草間內(nèi)存放的杯具要保持干凈，杯內(nèi)無剩茶水、無污染，禁止亂放，按規(guī)定位置存放。

10、每天夜床完畢后，把剩下的水果及甜點交房務(wù)中心，樓層禁止存放，報紙要按規(guī)定的位置存放。

11、（1）地角線、櫥柜等所有設(shè)施設(shè)備抹塵

（2）地面大理石要清理干凈無污漬，無雜物，無腳印

12、一天內(nèi)始終要把布草間的門鎖好，若出現(xiàn)問題由樓層負責(zé)人承擔(dān)責(zé)任。

13、上、下班時交接好樓層布草間，若檢查時出現(xiàn)問題由在崗人員承擔(dān)責(zé)任。

14、電話服務(wù)臺：電話干凈無塵，桌面禁止擺放任何物品，抽屜內(nèi)要隨時清理，禁止亂堆亂放，物品擺放要整齊。

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